天氣再熱，火鍋永遠是許多人最愛，也是最方便好友一起享用的菜式，因為它烹調方便，食材多樣，想吃啥放啥，自由度高。

但疫情期間，和親友在餐廳吃火鍋限制實在有點多啊！不如就選擇餐廳配好的外帶鍋物組合吧！

這個『火焰戰鎚秘牪牛膝鍋』組合，來自我之前推薦過的 @little_secret13118 小秘覓餐酒館，湯底非常特別，是以牛骨高湯為主，湯底裡就有兩支像棒鎚那麼大的澳洲帶骨牛膝以及多種蔬果藥材，把湯底倒入鍋中時，就能清楚感受到那湯頭的濃郁澎派，帶著微辣而富含膠質的風味，用來涮煮牛肉、海鮮、蔬菜都很美味！更別說吃到最後加入Q勁十足的手工麵條煮成的牛肉麵有多好吃了！

　　
以下資訊來自小秘覓臉書：
限量嚐鮮價 $1799 元（原價 $2399 元）
湯底：2支牛膝+牛大骨高湯
🔸火鍋組合內容（適合3-4人享用）
菜盤：高麗菜、玉米筍、娃娃菜、牛番茄、玉米塊、三種菇類
火鍋料：花枝漿、魚豆腐、酥炸芋頭塊
海鮮：蛤蜊、大草蝦、帆立貝、九孔鮑
肉品：梅花豬肉、牛五花肉（牛膝鍋肉品擇1、黑蒜鍋可擇2）
麵類：寬麵、波菜麵（擇4）
醬料：川味椒麻醬、黑松露醬（擇1） 300ml
（※以上內容物除湯底外將因應時節更換，以實際內容物為主）

可加購：泰式酸辣醬、小菜、肉品、麵條
　　
🔸湯底使用方法
1000cc高湯包加入牛膝包，煮滾後加入菜、肉、火鍋料或喜愛食物，即完成美味火鍋。
　　
🔸拌麵吃法
寬麵或波菜麵均在火鍋裡煮2分半（可依個人口味調整），撈起後拌入醬料。
　　
哪裡訂：
小覓秘Little Secret餐酒館
台北市大安區延吉街131巷18號
02－87725272
　　
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華視大樓附近的小巷弄裡，好吃的小店不少，在疫情期間悄悄開幕的「小覓秘餐酒館」，就是一家耐人尋味的餐酒館。

據說這家小覓秘來自台南在台南己有二家分店，主打的是帶著台灣味的創意麵食和調酒，在台南當地頗有點小名氣。

很久沒去台南的我之所以說它耐人尋味，是因為在這裡吃麵「很有儀式感」，重點是，雖是創意麵食，但從選材到調味都有模有樣，絕對不會給你「胡搞瞎搞」的感覺，於是，我在這裡跟幾個好朋友，享受了愉快的吃麵食光。

除了以台南牛肉湯概念演化而來的牛肉麵之外，還有自家製西瓜棉煮的高湯做的湯麵，搭配澎派的綜合蒸海鮮，嗯～整個吃下來不但很飽，而且真心不錯吃喔～

為了迎合年輕人而推出的金沙醬系列麵食，居然有很獨樹一格的「腩胇」入列，搭配彈性十足的脆綠色蔬菜麵條，兼顧了賣相與好口感！

因應疫情，他們也推出外帶的「牛膝鍋」，再另文與大家分享喔！

哪裡吃：
小覓秘
台北市大安區延吉街131巷18號
02-8772-5272

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大安區美食推薦🍜四川正宗麵食
https://bit.ly/大安區美食小膳小麵
⭐試營運期間
⭐冰粉冰品無限量供應吃到飽
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小膳小麵 是2021年新開幕的四川料理店，其實是東區高人氣的『小膳香麻辣火鍋』的新分店
🍜別以為從照片看起來的餐點好像不多
🍜其實都用很大的碗來裝
🍜份量大到我跟本吃不完
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🥢激推１：#秘製川滷牛肉拌麵套餐，台灣本土溫體牛的臉頰肉，口感Ｑ彈有咬勁
🥢激推２：#秘製浮誇豬腱拌麵套餐，一整塊的腱子肉大方的給你放上去，真的浮誇又奢華
🥢激推３：#酸辣海鮮小菜，四川的藤椒麻辣口感，微酸微辣的調味讓海鮮更顯甜美
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#開箱文介紹
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🔹 小膳小麵
🔹營業時間：11:30-22:00(週二公休)
🔹線上菜單：https://linktr.ee/TWXSXM
🔹營業時間：11:30-22:00(週二公休)
🔹電話：(02)27215859
🔹住址：台北市大安區延吉街131巷7號1樓
🔹官方ＦＢ： 小膳小麵

靜岡県創業60余年の老舗
京昌園焼肉店 延吉店

京昌園はお客様と共にこの難局を乗り越えていきます〜どうかご支援を宜しくお願い致します🤲

美食が食べたい、
是非テイクアウトを❣️
#テイクアウト割引中 #3キロ以内お届け可能

🟡鶏豚盛合わせ定食　
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✅オーストラリア厚切牛タン定食 $420
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※上記の価格は全て店頭渡し割引価格になります。


《テイクアウトの注意事項⚠️》

１.お店から３キロ以内であればお届け可能となります。Lalaデリバリーの場合、運送費はお客様負担となります。

２.国民弁当は毎日数量限定でご提供します。
※ご注文は前日の午後5時前まで電話にてご予約をお願いします。

３.台北市内弁当のデリバリー可能、距離によって運送費は異なります。
※事前にお電話にてお問い合わせください。
又、ご希望数量が多いご注文について、事前にお電話にてお問い合わせ下さい。

📍 台北市大安區延吉街131巷45號
🚇 MRT國父紀念館駅１番出口 徒歩約5分
TEL：02-8773-7122

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挑戰５天高蛋白飲食🔥解惑一般人對於「蔬食」蛋白質攝取問題🤔
蔬食攝取的到蛋白質嗎？經常聽到這樣的問題、留言，挑戰每日攝取１００克蛋白質，教大家如何自己煮、外食、蛋白粉該如何準備！

00:00 影片開始
01:00 在家煮早餐
02:15 新手如何開始
04:11 在家煮午餐(高蛋白咖哩飯)
04:58 習慣養成的小技巧
06:46 自助餐怎麼夾
07:41 第二天運動
08:35 捷銳植物蛋白粉
09:37 外食-aone Eatery
11:56 棉花田-高蛋白精力湯
13:24 外食-攻綠蔬出
15:58 最後一天
16:21 愛舒彼-唯一不脹氣的蛋白質
17:36 結尾

====== 在 家 吃 攻 略 ======
☑早餐高蛋白：
燕麥、奇亞籽、豆漿、毛豆仁、鷹嘴豆
☑午餐高蛋白(咖哩飯)：
大加燕米、紅藜麥、毛豆仁、紅扁豆、豆漿
☑自助餐：
豆皮、傳統豆腐、豆干、糙米

====== 外 食 攻 略 ======
☑【葷素店】aone Eatery
台北市大安區延吉街131巷19號
11:00–20:30(週日公休)
02 8773 5939
葷食/全素(鍋邊素)

☑攻綠蔬出 PFVegains
台北市松山區三民路113巷29號
11:00–20:00
02 2766 6957
Vegan(含五辛)/全素

☑棉花田
升級版高蛋白精力湯 120元(週二半價 60元)
含三種蔬菜、亞麻仁籽、大豆卵磷脂、啤酒酵母、螺旋藻、梅漿等成份
還有其他補鎂、鐵、鈣、維生素C...等不同選項
分店資訊 https://www.sun-organism.com.tw/store.php

====== 蛋 白 粉 攻 略 ======
☑Jerel Protein捷銳蛋白
口味：原味、烏龍茶、芋頭、地瓜
■ 全植物性蛋白，無乳糖、無麩質、全素食可食用
■ 每份蛋白質至少26g 原味29g
■ 腸胃敏感、不含乳糖，乳醣不耐證可食用
■ 選用台灣在地的農產品製成
■ 不會脹氣的蛋白質
■ 比傳統大豆豌豆有更好的吸收率幾乎可以達到98%以上
購買連結👉 https://www.jerelprotein.com.tw/

☑愛舒彼ISO PEA蛋白粉
口味：原味(無糖)、可可、抹茶、奶茶(不含奶/全素可)、烏龍奶茶(不含奶/全素可)、南瓜(限定版)
愛舒彼 - 唯一不脹氣的蛋白質，是豌豆蛋白質，很特別的地方是他們用特殊製程「生物發酵黃豌豆蛋白 FermaPea」，經過生物發酵後會去除所有可能引起脹氣或是腸胃不適的因子，所以用來做蛋白質的補充非常好，如果晚上想補充蛋白質，喝愛舒彼也不會讓你睡前肚子脹脹的而影響到睡眠。
■ 每份含23克蛋白質
■ 100%無過敏源
■ 全素、低糖、低碳水
■ 適合腸胃過敏、乳糖不耐症
購買連結👉https://trueterral.com/
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Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)

上片前又看了一下影片，可惡好餓啊!!!!!!!!!
差點就問工作室今天要不要再去吃一次了(›´ω`‹ )

其中最喜歡的是套餐中的特調醬料烤牛肉，
吃起來甜甜的，肉質也很軟嫩，超對我的口味!

價格不算貴，份量也很足夠，五個人都吃超飽!!
推薦給大家去吃吃看唷ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ
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店名：Soban Restaurant 小班韓式料理
電話：(02)2721-8252
地址：台北市大安區延吉街131巷3號
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