在找到好吃的歐姆蕾之前,不如還是自己做吧😆
因為之前覺得好吃的歐姆蕾有兩家都是做義大利肉醬口味
所以今天拍手憑著美味記憶
邊煮邊回想那些已經收起來吃不到的歐姆蕾...(遠目)
.
老拍友就知道,拍手是個懶婦(不用這麼驕傲)
義大利肉醬我也曾經自己熬煮過
真的蕭久欸!蕭麻煩欸!
在此向各位按部就班精心...
在找到好吃的歐姆蕾之前,不如還是自己做吧😆
因為之前覺得好吃的歐姆蕾有兩家都是做義大利肉醬口味
所以今天拍手憑著美味記憶
邊煮邊回想那些已經收起來吃不到的歐姆蕾...(遠目)
.
老拍友就知道,拍手是個懶婦(不用這麼驕傲)
義大利肉醬我也曾經自己熬煮過
真的蕭久欸!蕭麻煩欸!
在此向各位按部就班精心熬煮義大利肉醬的職人們敬禮
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那懶婦的義大利肉醬要怎麼煮得好吃呢?
我在全聯找到一罐不會太大罐的義大利麵醬
再拿一罐廣達香肉醬罐頭😆
兩個倒在一起煮,再加點義大利香料、新鮮蕃茄丁、新鮮羅勒葉、黑胡椒等去調味
調到自己覺得可以的義式肉醬味道就可以囉😁
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接下來就是歐姆蕾裡面的料
因為外面會淋義式肉醬,所以裡面的料也要可以配歸鄒才行
我把培根切成一條條
洋蔥切成一丁丁、蘑菇切成一片片、蕃茄切成一丁丁、羅勒葉切成一碎碎...
好了,再下去都要自創度量衡名詞了😏
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平底鍋熱鍋之後,先下培根條把油給逼出來
同時就可以加蘑菇片下去一起炒香
這時候培根油逼更多出來了,洋蔥丁丁下去炒香
接著蕃茄丁丁也下去攪和攪和
羅勒碎碎也進去~嗯~好香好香喔~
加一點點鹽巴、義式香料、巴西里、黑胡椒調味
最後下一小塊奶油進去炒到香氣逼人
起鍋~~
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旁邊打好三顆新鮮雞蛋,我有加一點鮮奶油跟鹽巴調味
打蛋的時候儘量把空氣打進去,最後加一點乳酪絲
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平底鍋再度熱鍋,下橄欖油一點點,奶油一小塊
蛋液給他下鍋!稍微急速卻溫柔的畫圈
稍微有點成形,剛剛炒的料放進去
然後把蛋抱著料一路逼到平底鍋牆角
讓他們自然形成一個水滴造型
稍微晃動一下平地鍋讓歐姆蛋可以兩面都熟
中間還保有一點濕潤的程度
就可以直接蓋在大盤子上起鍋啦🥳💕
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淋上義式肉醬,擺上羅勒葉裝飾
生菜跟新鮮無花果擺在旁邊,吐司也烤好了
肉腸也煎好了放在旁邊
柳丁切一舟舟(又是度量衡唷😉)放在小杯子
歐姆蕾豐盛早餐大功告成之前
用聲控的來煮一壺咖啡...
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嗯,來過La Design 的就知道我們家咖啡跟電燈
都 是 聲 控 的😎👍🏼
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「嗯嗯!果然還是要自己煮啊~~~」歐姆蕾的熟嫩度還是自己抓比較準💕
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「有喔!這樣的味道有高級喔!」拍公也很認真在品嚐
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邊享受豐盛早午餐,邊聽著拍公放的音樂🎶真是舒心啊😌
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「欸欸,她一直在唱”說妳好”對不對?」我很認真在聽音樂,覺得現在可能全世界都在學中文,連英文歌也要參雜一句「說妳好」
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拍公默默翻了一個白眼,不想理我
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「欸欸,真的啦!你聽!她真的唱”說妳好”啊!」我不死心
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「幹,她是唱”show me how”啦!!說個屁妳好!天線寶寶嗎!?🙄🙄🙄」拍公給我一個極度大白眼
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哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈幹!真的很像「說妳好」啊🤣🤣🤣🤣
原來是show me how啊🤣🤣🤣🤣
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我想到以前有一次拍公晚上很開心的跟我說:「欸欸,明天去看電影!😁」
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「好啊好啊,哪一片?」我最喜歡跟拍公去看電影了
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「明天看了就知道啦!現在講妳也不知道是哪一片」拍公就是這麼靠北
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「齁唷跟我講一下啦!」愈不跟我講我就愈想知道!
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「雞雞的捕手」拍公盯著電腦螢幕很敷衍的回答我
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「蛤!?雞雞的捕手!?幹這什麼片!?杜蕾斯拍的膩啊??」我像大嬸一樣自己在那邊講完笑得跟智障一樣
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拍公還是不想理我
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到了隔天,去電影院拿電影票,我一個箭步從拍公手中搶電影票過來看
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「幹,進擊的鼓手,你幹嘛不講清楚啦齁唷!還我聽成什麼雞雞的捕手🤣🤣🤣🤣」
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「我從頭到尾都講進擊的鼓手,妳自己耳包不知道在聽什麼屁啊😏😏😏」拍公真的很能忍,竟然可以忍到隔天拿電影票才讓我自己找到正確答案
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究竟是我耳包還是拍公講話橄欖呢😏
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【張忠謀任APEC領袖代表 蔡總統交付兩項任務】
中央社/記者溫貴香、余祥報導
總統蔡英文 Tsai Ing-wen今天宣布由台積電創辦人張忠謀出任APEC領袖代表,交付宣示台灣願意在全球防疫上做更多貢獻、鞏固在全球供應鏈關鍵地位等兩大任務,包括持續爭取和各國簽署雙邊及多邊經貿合作協定,協助台灣企業進行多元全球布局。
張忠謀回應,台灣控制疫情做得非常好,疫情後就是數位科技非常有影響力的世界。台灣在防疫上充分利用數位科技,相關經驗可以貢獻給APEC國家。
第28屆亞太經濟合作(APEC)「經濟領袖會議」受全球疫情的影響,11月20日以視訊方式舉行,蔡總統上午偕同張忠謀在總統府召開記者會,宣布她再次邀請張忠謀擔任領袖代表,也感謝張忠謀第三度同意代表她出席這場重要的國際會議。過去,張忠謀參與APEC經濟領袖會議,對於促進台灣和其他夥伴國家的合作,成果非常豐碩。
總統說,張忠謀對於科技和數位產業前景,具有卓越的觀點。今年正值全球供應鏈重整的關鍵時刻,再次借重張忠謀的經驗,將台灣對區域發展的貢獻,以及對未來的規劃和建言,清楚傳達給所有APEC成員,這不但是一個最適當的選擇,同時也非常具有意義。
她提到,今年APEC的年度主題,是「優化人民潛力,共享韌性繁榮未來:調整、優先、進展」,面對全球疫情衝擊,今年度的「經濟領袖會議(AELM)」,也會邀請各國領袖,針對如何促進全球共同防疫,以及繼續深化永續且創新的經濟成長,還有對於提出「APEC後2020願景」,共同發表意見。
總統期許團員們積極參與各項議題討論,同時可以達成以下兩項任務。第一,再次宣示台灣願意在全球防疫上做出更多的貢獻,同時也讓國際社會了解台灣所做出的努力;台灣也願意與各國共同努力,建立亞太地區具韌性的醫療公衛體系。
總統說,防疫是全球性的議題,沒有一個國家可以置身事外。台灣已經捐贈、和合作交換許多防疫物資,也和許多國家共商防疫策略,分享研究成果,希望能一起繼續推動快篩、疫苗、藥品的研發。
第二,蔡總統期許代表團能夠達成加強台灣和各國的連結,鞏固台灣在全球供應鏈關鍵地位的任務。總統說,面對全球供應鏈重組的時刻,台灣要能拓展供應鏈上中下游的國際鏈結,也要讓台灣透過貢獻高科技產業實力,來共同促成亞太地區的優質成長。
此外,台灣也要持續爭取和各國簽署雙邊及多邊經貿合作協定,深化台灣在APEC的參與,協助台灣企業進行多元全球布局,透過和重要夥伴國家合作,結合彼此的不同優勢,共創雙贏。蔡總統表示,相信張忠謀一定能夠帶領團員,強化台灣和APEC夥伴國家的合作關係,為台灣找到最關鍵的利基。
總統府發言人張惇涵表示,今年APEC秘書處在10月26日正式對外轉達主辦國馬來西亞通知,考量疫情因素,經濟領袖會議將於11月20日(下週五),台北時間晚上8時至10時5分在線上召開視訊峰會,當天張忠謀將在總統府視訊會議室參與。
張惇涵說,記者會召開前,總統接見今年領袖代表、參與年度部長會議(APEC Ministerial Meeting,AMM)的部長,以及3位現任台灣APEC企業諮詢委員會(APEC Business Advisory Council, ABAC)的企業界代表。
今年參與年度部長會議的部長包括行政院經貿談判辦公室鄧振中政務委員兼總談判代表,以及國家發展委員會主任委員龔明鑫,將透過線上方式參與11月16日晚間的APEC年度部長會議。
APEC企業諮詢委員會代表,分別是宏碁董事長陳俊聖、台灣大哥大總經理林之晨,以及廣達電腦技術長張嘉淵,總統府也感謝三位在數位經濟及資通訊科技領域成功的企業家,將他們推動數位轉型的豐富經驗,在ABAC 分享台灣的努力與成就。
行政院政務委員唐鳳受主辦國馬來西亞的企業界邀請,以線上方式,參與11月19日的「企業領袖對話」(CEO Dialogues)。唐鳳將以「開放的回應、開放的復甦」(Open Response & Open Recovery)為題,說明台灣如何透過開放政府、社會創新及數位科技,提升經濟韌性,加速疫後復甦。
這次是張忠謀第4度擔任APEC領袖代表,前總統陳水扁執政期間,於2006年首次出任;蔡總統執政後,從2018到今年都擔任領袖代表。(編輯:蘇龍麒)
#蔡英文 #張忠謀 #APEC領袖代表
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新聞連結:https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202011105002.aspx
廣達電腦英文 在 大人學 Facebook 的最佳解答
現今國際間書信往來越來越頻繁,因此我們也時常面對到需要用英文寫信的時候。
但我們發現,很多在台灣職場工作的人,面對書寫英文信件總會有一種恐懼,害怕自己英文不好,寫出來的東西會貽笑大方,所以不斷去加強自己的英文能力。
可是很多時候,真正的問題並不是出在英文能力上,我們看過很多人英文能力很好,但寫信時常 #沒重點,無法 #有效率 地溝通。
寫信目的是希望解決問題,但這樣的信件往往讓問題難以解決,因此,我們認為提升英語商務書信能力,其實是C/P值很高的學習投資。
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所以我們設計了這門課,這堂課中會以許多方法來引導大家,由Introduction(引言)、Information(主訊息)到Action(行動)所構成的 #黃金三分法,幫助大家快速架構一封陳述清晰、結構嚴謹的書信。
我們想強調的是,#商務英文書信 其實是有既定結構與套路的。只要你熟悉這個寫作框架,加上刻意練習,絕對有可能讓你的客戶、老闆或同事刮目相看!
這門七小時的課,雖然「無法」提升整體英文實力,更「#不能」變成為大文豪(因為那需要長年累月的努力)。
但大家會從課程中掌握商務書信寫作的基本架構,搭配各種好用的寫作工具(輔助字彙、篩選句型、即時翻譯的線上資源),以高效率的方式提升書信的質與量,讓寫英文信不再成為痛苦煎熬,而是成就感的來源與專業的展現!
對了!不能不提的是師資!Joy(#黃喬伊)老師擁有母語等級的英文能力,卻是土生土長的台灣女孩,因此非常能理解台灣學生學習英文的痛處與盲點。
再加上她多年來在許多企業進行商務英文溝通課程及講座,包含廣達電腦、仁寶電腦、康舒科技等。再加上她充滿個人魅力提點,絕對是最能讓大家破除英文學習障礙的超級老師!
【大人學英文:商務Email的結構化寫作法】
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