昨天網友問了一個很好的問題
成份股除息後，會不會增加0056的淨值？
#留言要你加入群組的都是詐騙
答案是要看有沒有填息。
長榮在8/18除息2.5，目前貼息，0056也就是拿到股利、賠上價差，淨值不增反減。
筆電族群才是0056的股利大戶，看看仁寶、廣達、華碩、緯創，因為去年獲利大好，今年配發很好的股利，在4月時筆電族群股價大漲一波，華碩衝上400，廣達上了100，連帶拉著0056股價站上36元高點。
但是歐美陸續解封，加上塞港、缺料，筆電銷售出現雜音，這些公司除息後都展開貼息，跌幅頗重，又拉著0056股價往下。
成份股配息不會增加ETF淨值，只有填息才會，貼息反而減少淨值的。
筆電族群走勢，才是我觀察0056的重心。其實00878一樣有很多的筆電族群，但是少了航運、面板這些拖油瓶。
00878成份股中有2成是金融，明顯受惠今年金融股的反彈；然後有一成是電信類股，提供穩定股價的力道。
00878今年已經配息三次，但是股價依然堅挺，報酬率勝過0056，就是成份股配置得宜。
成份股配息不是重點，重點是要填息，儘管某位財經記者寫到，航運、面板「預估」明年配息會很好，但是如果獲利下滑、出現貼息，其實只會拉低淨值，看看今年筆電族群的表現就知道了⋯⋯
同樣是高股息ETF，就要研究成份股的組成，才能看出差別。00878有5成是電子、2成金融、一成電信，配置較為均衡，這是我比較喜歡的，報酬率也會說話。
提醒一下，我只是分享研究心得，買賣請自行判斷。
我寫這些花我的時間，又透露我的看法，儘管是免費提供，但也不是每個人都喜歡看的。
投信不一定喜歡看，報紙記者又要護主心切，罵我「挺A批B」，我就不相信你們家報紙沒有寫過ETF的比較！只准州官放火。
這一家報紙不是工商時報，另一家喔喔⋯⋯
報紙不是記者的私器，訂戶不是花錢看你亂寫一通，連成份股的權重都寫錯。
我只是幫網友分析，免費分享知識，不知道記者在罵什麼？還罵我不專業耶！還是利用報紙這個「公器」，有本事妳天天「公器私用」來罵我！
還好我從來沒有訂過這家報紙

⏰今日午夜結團倒數‼️馥蘭朵系列全新宜蘭秘境飯店微解封社團首賣Ｘ遠眺龜山島及蘭陽平原絕佳視野Ｘ坐擁廣達20公頃的山林景緻Ｘ藝術與自然生態的新型態旅遊遠離3C走入山林深呼吸Ｘ一泊二食加生活儀式、導覽活動及DIY Ｘ 雙人房加贈一位小童入住含餐飲體驗導覽Ｘ四人房加贈三位小童入住含餐飲體驗導覽 ~馥蘭朵集團全新馥森里山好評快閃！馥森里山前身為宜蘭螃蟹博物館聞名的北關休閒農場，為馥蘭朵系列飯店繼烏來、墾丁，繼續插旗宜蘭「里山」，以藝術與自然生態融合發展出新型態旅遊，適合喜歡體驗大自然生態親子旅遊，上一團有團員帶長輩入住後立馬又留言許願再開團，說長輩非常滿意和喜歡這裡的住宿餐食，這次也特別爭取獨家組合方案行程安排彈性更大，加訂晚餐享81折再加贈夜間導覽，讓大家可以選擇在園區內使用，或到附近濱海路上的知名海鮮餐廳或是7-11簡單補給，家裡有小孩或長輩這陣子悶壞了，可以趁機撿便宜安排呼吸新鮮空氣的山海秘境飯店家庭小旅行XD
✨ 團購文→ https://bit.ly/3gZxtYu （團購文附比價表）
✨ 獨家快閃連結>> https://bit.ly/3Bicf0T
✨開賣時間 : 2021.08.30~2021.09.03
✨入住時間 : 2021.08.31~2021.12.30
# 微解封還在找長輩最愛宜蘭飯店的團員照過來~ 坐擁廣達20公頃的山林景緻，遠眺龜山島及蘭陽平原絕佳視野，貼近山海遠離人群的全新宜蘭秘境飯店微解封社團首賣！因為房間數不多，還有腹地也超級大的自然森林，微解封如果擔心人太多有疫情考量，其實蠻適用大家上山出遊，這團爭取到的少量房況有很大優惠價差，有興趣的團員請先搶先贏，聽說最近微解封的熱門日期房況立馬開始吃緊XD
#微解封山海秘境飯店快閃，一泊二食搭配晚餐加購優惠可彈性選擇，加上生活儀式、導覽活動及DIY的山海藝術體驗，完全不用規劃行程啦！
#按照慣例專案比年度旅展官網和AGODA優惠(開團時附比價表)
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【專案特色】
✔️期間最佳優惠：專案優惠更勝年度旅展、官網、知名訂房平台。
✔️大口深呼吸：入住20公頃整座原始山林，主打深度生態山林之旅，每間房間配置獨立空調。
✔️獨家組合方案：有別市場皆含晚餐高價組合，不強制包晚餐同步額外提供加購優惠，選擇彈性更大。
✔️一泊二食＋行程：包含一泊二食(早餐及下午茶)，加上生活儀式展演、導覽活動及DIY體驗。
✔️友善親子優惠：依房型不同加贈１~3位小童(限11歲以下)免費入住，含餐食、體驗及生活儀式。
✔️專屬餐飲優惠：下午茶可換購為午餐$300元/每位，加訂晚餐可享81折優惠再加贈夜間導覽。
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【特別提醒事項】
(1)客房內沒有提供電視設備，因為園區內提倡返山靜心之里山理念，倡導遠離視聽產品，享受生態自然之旅，而客房內有提供數本書籍及可使用原木擴音箱撥放自己愛聽之音樂；另外園區因腹地較大常需要接駁服務及行程安排，可以採用專人小管家LINE服務，體驗於不同一般之旅遊行程，達到靜心效果。
(2)每週三無藝境，選擇週二入住房客還請於 09:40 前抵達參與藝境行程；藝境行程結束後辦理入住手續
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【馥森里山飯店特色】
馥森里山是臺灣首見以里山 Satoyama 為名，里山倡議指的是為實現人類與自然和諧共生的理念，以自然共生為旨的生態文化園區，尊重園區裡每種物種的生命價值，讓旅人擁抱自然。
#1延續馥蘭朵酒店系列獨樹一幟的品牌風格
前身為宜蘭螃蟹博物館聞名的北關休閒農場，為馥蘭朵系列飯店繼烏來、墾丁，繼續插旗宜蘭「里山」，以藝術與自然生態融合發展出新型態旅遊。
#2馥蘭朵知名的五大生活儀式展演
飯店業獨創的專屬表演藝術團隊，原馥蘭朵烏來知名生活儀式展演，延伸至宜蘭里山呈現。
#3提供豐富山林生態體驗．坐擁廣達20公頃的山林景緻
走入山林深呼吸，在充滿芬多精的園區內體驗豐富的生態巡禮，帶著小孩們成為生態探險家
#4絕佳視野遠眺太平洋、龜山島、蘭陽平原，觀看日出最佳祕境
於園內置高處的「里山之眼」戶外咖啡廳，正面即可遠眺望太平洋與龜山島及蘭陽平原。
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>>兩大一小適用X一泊二食(含早餐、下午茶)X加贈1位小童入住含餐飲體驗導覽
雙人房型：聽心客房(一加大床182cm*212cm) 或 (二小床106 cm *188 cm*2)
全面加贈1位11歲以下孩童入住(含早餐、下午茶、生活儀式表演及導覽體驗活動/價值$1842)
平日專案價格：NT$4,600
專案內容：
▶️ 含2人份里海真味活力早餐
▶️ 含2人份里山慢活下午茶(於入住日當日使用，可換購為隔日午餐$300元/每位)
▶️ 含2人份里山藝境導覽(故事導覽、生活儀式展演、敬山奉茶)
▶️ 含2人份里山藝境體驗活動(森林狂想曲、里山DIY二擇一)
▶️ 加贈1位11歲以下孩童入住(含早餐、下午茶、生活儀式表演及導覽體驗活動/價值$1842)
▶️ 加訂晚餐享優惠成人$1430/位(原價$1760)、兒童$710/位(原價$880)，加贈夜間導覽(價值$550)
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>>兩大三小適用X一泊二食(含早餐、下午茶)X加贈3位小童入住含餐飲體驗導覽
四人房型：返山客房(二大床152cm*188cm*2)
全面共加贈3位11歲以下孩童入住(含早餐、下午茶、生活儀式表演及導覽體驗活動/每位價值$1842)
平日專案價格：NT$5,900
專案內容：
▶️ 含2人份里海真味活力早餐
▶️ 含2人份里山慢活下午茶(於入住日當日使用，可換購為隔日午餐$300元/每位)
▶️ 含2人份里山藝境導覽(故事導覽、生活儀式展演、敬山奉茶)
▶️ 含2人份里山藝境體驗活動(森林狂想曲、里山DIY二擇一)
▶️ 加贈3位11歲以下孩童入住(含早餐、下午茶、生活儀式表演及導覽體驗活動/每位價值$1842)
▶️ 加訂晚餐享優惠成人$1430/位(原價$1760)、兒童$710/位(原價$880)，加贈夜間導覽(價值$550)
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【假日加價】
假日(週六)每房每晚加價$600
連續假日(9/17-9/20、10/8-10/10) 每房每晚加價$1800
【加人加價】
5歲以下兒童免費入住(不含餐食/可共食)。
6-11歲以下兒童每人加價$1200(含早餐、導覽、體驗)。
12歲(含)以上成人每人加價$1600(含早餐、下午茶、導覽、體驗)。
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【特別提醒事項】
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0901新加坡聯合早報

*【指是對其他侵略者的教訓 美軍完全撤離塔利班宣佈阿富汗獨立】
塔利班主要發言人穆賈希德在推特宣佈：“阿富汗時間今晚午夜，餘下的美國部隊離開了喀布爾機場，我們的國家已完全獨立……恭喜阿富汗，這是屬於我們所有人的勝利。”此外，塔利班表明，希望能同美國和其他國家建立良好的外交關係。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210901-1188882

*【塔利班：喀布爾機場很快將用於民航】
塔利班發言人穆賈希德表示，美軍撤離後的喀布爾機場很快將用於民航。穆賈希德稱：“我們的團隊在為（機場用於）民航做準備，很快將準備就緒。”穆賈希德在評論有關跑道、雷達系統和通信系統被美國人破壞的消息時表示：“是的，（機場）大量技術設備已經損壞，我們正在進行修復。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210831-1188843

*【消息：塔利班將於9月3日宣佈組建阿富汗新政府】
塔利班軍事委員會的一名高級成員表示，塔利班將於9月3日宣佈組建阿富汗新政府。這名不願透露姓名的塔利班成員稱，目前還不清楚新政府的成員名單和執政形式，但稱這可能會是一個執政委員會。此前據接近塔利班的消息人士透露，塔利班將組建一個12人執政委員會，除塔利班成員外，阿富汗前總統卡爾札伊、甘尼政府外長阿特瑪律、阿民族和解高級委員會主席阿卜杜拉也將加入這個委員會。

https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210831-1188868

*【卡達：孤立塔利班恐令阿富汗局勢更趨不穩】
卡達警告，孤立塔利班可能導致阿富汗局勢進一步動盪，並敦促各國與該伊斯蘭強硬派保持接觸，以便解決阿富汗的安全與社會經濟問題。卡達自2013年起就讓塔利班在該國設立政治辦公室。現在，與美國結盟的這個波斯灣國家已成為塔利班的重要對話者。卡達外長穆罕默德在首都杜哈與德國外長馬斯進行會晤後說：“如果我們開始設定條件並停止這種接觸，我們將會留下一個真空，問題是，誰來填補這個真空？”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210901-1189010

*【強森開出承認塔利班政權條件】
據英國《泰晤士報》報導，英國首相強森接到警告稱，英國面臨多年來最大的恐怖威脅。他隨即表示，如果塔利班能夠阻止恐怖組織從阿富汗發動襲擊，英國將在外交上承認塔利班政權。英國軍隊前指揮官、外交官和議員們表示，在塔利班接管喀布爾之後，英國的安全狀況明顯下降，而強森承諾要使用“我們所擁有的一切手段”來防範恐怖主義。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210831-1188862

*【民調：逾半數美國人認為撤軍阿富汗是正確決定】
民調顯示，超過半數的美國成年人認為在20年的戰爭之後把美軍撤出阿富汗是正確決定。根據皮尤中心在8月23日至29日進行的調查結果，約54%的美國成年人支持美國撤軍阿富汗，42%認為撤軍是錯誤決定，而69%的受訪者認為，美國基本上未能實現其在阿富汗的目標。另外，約26%的受訪者認為，拜登政府在“處理阿富汗局勢”方面表現“出色”或“良好”；29%的人說，拜登政府的表現“還行”，42%則認為拜登政府表現糟糕。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210901-1188999

*【拜登捍衛撤軍決定 稱撤軍行動“非凡成功”】
美國總統拜登說，他為美國撤軍阿富汗的決定負責，並指撤軍行動取得“非凡成功”，除了美國，沒有任何國家能夠辦得到。拜登在當地時間8月31日下午在白宮國宴廳，就美國不再延長駐軍阿富汗的決定向全國發表電視演說。拜登說，美國必須在撤軍與繼續戰鬥之間做出選擇。拜登說：“這是我們面對的真正抉擇：離開或繼續讓局勢升溫。我不會延長這場沒有盡頭的戰爭，也不會無限期延長撤軍日期。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210901-1188997

*【阿富汗抵抗力量：塔利班在潘傑希爾省的衝突中傷亡數百人】
阿富汗全國抵抗陣線指揮官表示，塔利班在潘傑希爾省的衝突中傷亡數百人。阿富汗Tolo News電視臺此前報導，塔利班在襲擊潘傑希爾省抵抗部隊的前哨時損失七至八名武裝分子。阿富汗全國抵抗陣線一名指揮官向電視臺表示：“連接潘傑希爾省與阿富汗其它地區的哈瓦克山口仍在進行殘酷的戰鬥，我們到目前為止仍沒有互聯網，塔利班已經傷亡上百人。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210831-1188874

*【塔利班呼籲關閉駐喀布爾使館的國家重新開放使館】
阿富汗Tolo News電視臺引述塔利班領導人之一沙哈布丁·德拉瓦的話報導：“我們歡迎保留了駐喀布爾大使館的國家，呼籲那些已疏散使館人員的國家重新開放使館。對他們來說不存在威脅。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210831-1188872

*【日本考慮將處理阿富汗事務的駐外外交機構遷至卡達】
日本已於8月15日暫時關閉駐阿富汗大使館，在土耳其的伊斯坦堡設了臨時事務所來處理有關業務。茂木敏充在記者會上稱：“在研究在塔利班政治辦公室所在的卡達進行各類溝通的可能性。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210831-1188858

*【新研究指感染冠病引發心肌炎風險比接種冠病疫苗更高】
美國疾病控制與預防中心（CDC發佈的一項新研究顯示，感染冠病導致心肌炎的風險係數為16，比接種冠病疫苗引發心肌炎的風險明顯更高。輝瑞與莫得納兩款冠病疫苗都與心肌炎及心包炎有關聯，受影響者主要是未成年及年輕成年男性。心肌炎是心臟肌肉的炎症，而心包炎是心臟外層的炎症。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210901-1189021

*【日本首現Delta毒株新型變異 全球僅八起】
日本東京醫科齒科大學研究小組報告稱，日本首次發現冠病變種病毒Delta的“N501S”變異。目前全世界僅有八起。報導稱，8月中旬，日本一名冠病確診患者在東京醫科齒科大學的附屬醫院就診，東京醫科齒科大學研究小組從這名患者身上，採集到了Delta毒株的變異株。通過病毒基因分析，發現該病毒已經發生“N501S”變異。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210831-1188865

*【南非新變種病毒C.1.2. 傳播力更強已擴散多國】
南非科學家宣佈，他們發現2019冠狀病毒又一變體，這種命名為“C.1.2.”的變體比之前在南非發現的變體C.1.更強。南非科學家在一份研究報告中稱，他們於今年5月首次在姆普馬蘭加省（Mpumalanga）和豪登省（Gauteng）發現“C.1.2.”。豪登省為南非行政首都普利托里亞和最大城市約翰尼斯堡的所在。截至8月13日，南非九個省中的六個，以及剛果、模里西斯、葡萄牙、紐西蘭和瑞士等國已發現此病毒所致的病例。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210901-1188879

*【研究：莫德納疫苗所產生冠病抗體為輝瑞疫苗兩倍多】
在比利時進行的一項研究發現，莫德納公司的2019冠狀病毒疫苗令接種者產生的抗體為接種輝瑞／BioNTech公司疫苗者所產生的兩倍多。此項研究是以比利時一家主要醫院系統近2500名工作人員為物件。研究發現，在接種兩劑莫德納疫苗之前並未感染冠狀病毒的個體的抗體水準平均為每毫升2881單位，而接種輝瑞／BioNTech公司疫苗的同等數目人群為每毫升血液1108單位的抗體。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210901-1188881

*【首相依斯邁居家隔離未親臨 馬國線上線下舉行64周年國慶慶典】
馬來西亞昨日依然在冠病疫情新常態下，通過線上線下混合舉行64周年國慶。這是馬國第二年在冠病疫情期間慶祝國慶日。首相依斯邁沙比里雖然與冠病患者密切接觸須居家隔離，但仍與夫人慕海妮通過線上參與國慶慶典。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210901-1188917

*【第三波疫情放緩 泰國今天放寬防疫限制 兩部長稱有助經濟逐步恢復】
泰國第三波冠病疫情終於開始出現放緩跡象，該國財政部長和工業部長對政府今天起放寬防疫限制表示有信心，並指這將有助於經濟逐步恢復正常。泰國財政部長阿孔在接受當地媒體訪問時說，當局必須儘快放鬆對零售業和餐飲業的防疫管制，以讓經濟重返正軌。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210901-1188920

*【路透社數據：泰國年長者僅6.7%接種疫苗全國最低】
路透社分析泰國政府資料後發現，泰國1090萬名60歲或以上年長者中，至今僅6.7%完成接種；18歲至59歲成年人則已有15%完成接種，總人口中完成接種的也多達10.2%。在路透社所審核的30個國家資料中，泰國是唯一一個年長者接種比率低於年輕年齡組的國家。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20210901-1188919

*【歐盟稱已達到為70%成年人口接種疫苗的目標】
歐盟委員會表示，歐盟70%的成年人口已經完成接種冠病疫苗，達到了它在年初設定的目標。此次宣佈標誌著歐盟疫苗接種戰略在緩慢起步後的一個里程碑，然而，它也掩蓋了歐盟國家之間的巨大差異，一些國家超過了70%的目標，而歐盟東部較貧窮地區的其他國家則遠遠落後。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210831-1188857

*【韓突破感染病例累計逾3千 年齡層越高突破感染比重越低】
截至8月23日，韓國境內完成冠病疫苗接種後發生“突破感染”的累計確診病例共3128起，其中30歲年齡段的感染率最高。所謂“突破感染”是指病原體突破了疫苗的防線，導致完成疫苗接種的人感染疫苗本該預防的疾病。韓國中央防疫對策本部表示，這一數字比8月18日的2599起多出529起，在接種冠病疫苗並已過了兩周的772萬8157人中占比0.04%，相當於每10萬名完成冠病疫苗接種人員中有40.5人出現感染。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210831-1188842

*【印度二季度經濟同比增長20.1％】
在製造業和建築業帶動下，印度今年第二季度經濟同比增長20.1％，創新高紀錄。自6月以來，零售、汽車銷售、農業產出、建築和出口均有所回升，支持了政府關於經濟快速復蘇的說法，但運輸和旅遊行業仍然疲軟。印度中央統計局8月31日公佈的資料包道，這一高增長率主要是由去年基數較低造成的。去年4至6月，印度實施了全國封鎖措施，因大部分工廠停工之故，經濟增長同比萎縮24.4%，創歷史新低紀錄。今年第二季度，儘管印度部分邦實施了封鎖措施，但沒有實施全國性的封鎖。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20210901-1188876

*【美國加州林火 燒毀650餘建築】
在美國加州迅速狂燒的卡爾多林火已焚毀650多個建築，另外有數千座建築物面臨大火的威脅。火舌竄越加州北部的塞拉內華達山脈，直逼太浩湖南畔的度假社區，火場附近火紅一片，空氣中彌漫著令人窒息的煙霧。地方政府30日已向數千人發出疏散命令。持續兩周的大火席捲廣達700平方公里的土地。失控的林火迫使森林服務局採取不尋常之舉，今天起封鎖全州18個國家公園，為期至少17天。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210901-1188880

*【發明視障者專用人工智慧行李箱 失明女科學家接任日本未來館館長】
日本科學未來館在2001年成立，第一任館長宇航員毛利衛去年4月卸任，原本應當去年就接任的淺川受到冠病疫情入境管制影響，到本月才從研究基地的美國返回日本就任。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20210901-1188878

▼文字食譜在下方喔▼

中元節要到啦！每次拜拜都剩下一堆罐頭不知怎麼辦？
本週我們要超前部署，教廢寶兩款罐頭入菜的料理，影片也會教大家一些小撇步，讓罐頭料理吃起來不會有假假的塑膠味，只能說實用yo簡單，露營也很適合～

這支影片我們跟 @搞神馬 串連了 #居家納涼特輯 ，平常口袋沒有準備鬼故事，只好跟大家分享廚房裡的恐怖故事，講到都發火了我

這次串連還有許多hen讚ㄉ創作者參與，都放在下面ㄌ自己找來嚇自己吧哈哈哈我真的是要尿了
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搞神馬：https://youtu.be/wlk1SiACWOw
三原JAPAN：https://youtu.be/L5nbpH4A64Q
Lucky Mercenery幸運傭兵：https://youtu.be/rcFz06nTyg0
柴柴過生活：https://youtu.be/zFJtE0Ru23A
黑羽：https://youtu.be/MdjF2CYDkew
希露弟弟啃雞腿：https://youtu.be/0MzDJhFRWqY
阿倫與廢大叔：https://youtu.be/jGCUhk_Y0TA
微疼：https://youtu.be/4U-HLGRVtpc
異色檔案：https://youtu.be/gDBFrZGWqC8
隻隻：https://youtu.be/dtJhpcVTYul
銘銘就：https://youtu.be/F6zRV4Xg-_Q
BusBoy巴士司機：https://youtu.be/PuTNTqpIPjc
Soya手癢計劃：https://youtu.be/SydVhuUeeC4
arhoTV：https://youtu.be/RLtYWz2hL6w
Podcast 偷聽史多利：https://reurl.cc/R0VeNx
八婆BESTIES：https://youtu.be/hT2GmTI6njQ
跑腿女孩：https://youtu.be/bfDG7U8CF2s
霸軒與小美：https://youtu.be/XkBcQqyq_CE
We Want JAY 士杰：https://youtu.be/0hQcqqcu5I0
崔璀璨：https://youtu.be/YBWW2ij2qQI
王狗：https://youtu.be/RDDSgMBeoOs
八三夭：https://youtu.be/ZINk2MC0T6Y
黃氏兄弟：https://youtu.be/MyWfGjKtwEE
Yo Cindy：https://youtu.be/e_OPXEuLoE0
索艾克：https://youtu.be/BY9Nu3LLDi0
靈偵探 - 謝沅瑾老師：https://youtu.be/H2YANvFf3Q4
技安：https://youtu.be/jdbPwU7_bJg
鵝肉麵feat 賤葆,163braces, 戴安娜：https://youtu.be/3sb6ma_LVho
喪屍老爸：https://youtu.be/88vrJKJb5Po
胃酸人：https://youtu.be/uBiGfLjakiM
胃酸人：https://youtu.be/hI39KJy8uT4
超強系列：https://youtu.be/3riLq-Rtadg
FJ234：https://youtu.be/Olw5FizVpYk
Hi a day：https://youtu.be/ZMuDDBna8kI
解密工作室：
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罐頭肉醬義大利麵
材料 2人份

蒜頭 5顆，拍過後切碎
辣椒 1/2根，切碎
廣達香肉醬 1罐
義大利麵 2人份
小番茄 15-20顆，對切
九層塔或羅勒 1小把，撕碎
帕瑪森起司 適量（買不到整塊的可用綠色瓶裝的）
鹽巴、胡椒 適量
特級橄欖油 適量

做法
1.下油熱鍋，用中火把蒜頭、辣椒炒出香氣，微微上色即可

2.把火轉大，加入肉醬罐頭，盡量將肉的香氣煎出來，可去掉罐頭不自然的味道

3.放入番茄，用中大火把番茄炒到黃色、軟化，想要有番茄湯汁的人，可加多一點番茄並額外放入少許的水燉煮

3.燒滾一鍋水，加入一把鹽巴後，放入義大利麵烹煮，依照包裝上建議的指示時間，提早1-2分鐘起鍋

4.麵夾入炒鍋裡，並加入1-2大勺的煮麵水，開大火把肉醬的味道炒進麵裡

5.加入少許的鹽巴、胡椒調味，等醬汁收乾、麵條熟透但彈牙時熄火，試吃確認硬度、鹹度

6.加入九層塔碎，用餘溫拌入，試吃一下調整鹹度，起鍋後撒上帕瑪森起司，並淋上少許特級橄欖油


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涼拌玉筍雞絲
材料 1大盤

雞胸肉 1大塊
鹽、白胡椒 少許
五香粉 ½-1大匙，看個人喜好
米酒 1大匙
特級橄欖油 少許
小黃瓜 1/4根，切片
香菜或蔥 切碎
玉筍罐頭 1個
糖、醋、醬油、香油 適量
（依不同罐頭品牌鹹度、甜度自由調整）

做法
1.雞胸肉混合鹽、白胡椒、五香粉、米酒和特級橄欖油，抓一抓靜置15分鐘入味

2.放入氣炸鍋內，攝氏180度烹調12-13分鐘，雞肉越厚時間越長，取出後靜置3分鐘讓肉汁休息
#氣炸鍋有不同品牌，功率不盡相同，如果還沒熟就再進去幾分鐘，如果覺得過頭了下次就減少幾分鐘

3.小黃瓜對開一刀後，切成薄片，香菜大概切碎

4.雞肉放涼後，切碎或用兩隻叉子扒成絲

5.打開玉筍罐頭把多餘的油濾掉，混合所有的食材，試吃一下鹹度

6.依照個人口味，此時可以加入
糖增加甜味
醋增加酸味
醬油增加鹹味
香油或麻油增加油潤口感和香氣

7.最後撒上香菜就完成囉

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雞胸煎鍋烹調法

大火煎1-2分鐘上色，翻面一樣煎上色再翻一次，轉成中小火，蓋鍋煎6-8分鐘直到中心熟透
取出後靜置3分鐘讓肉汁休息

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00:00 開始
02:30 涼拌玉筍雞絲
05:45 罐頭肉醬義大利麵
08:16 試吃

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廚房廢寶索艾克
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