[爆卦]廣式粥是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇廣式粥鄉民發文沒有被收入到精華區:在廣式粥這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 廣式粥產品中有16篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅質人星球scent of sense,也在其Facebook貼文中提到, #必比登推薦的台客燒肉粥in台中 🥣 #什麼菜是你吃鹹粥必點的❓ 昨天快閃台中,朋友來接我後,我們就直接前往五權西路二段的 #台客燒肉粥,點了一堆小菜和三碗鹹粥,410元 for 三人的價格吃這樣還算豐富,打卡送的豬皮也相當有誠意,我們幾乎是吃光光~ 那主角 #招牌肉粥(35元)呢?我覺得很像台...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過539的網紅愛吃教主Erica,也在其Youtube影片中提到,2017澳門食況Live Show 美味轉播NonStop! 跟著愛吃教主到澳門開吃啦! 這集走訪在地老味道,讓人想大喊:沒錯,就是這個味! ★在地人推薦:新好利咖啡餅店 ★老字號炸雞店:大堂街炸雞 ★道地緬甸菜:雅馨緬甸餐廳 ★廣式粥品:盛記白粥 ★街頭小吃:安德魯餅店、莫義記 ★同場加映特色手...

廣式粥 在 小玉?煮飯仔日誌 Instagram 的精選貼文

2021-08-02 15:49:19

生滾盲曹粥。 因為太久沒有食到新鮮魚粥,最後終於忍不住,在中超海鮮部弱弱地問師傅可不可以幫我起魚片和保留魚骨,結果成功了! 盲曹買回來要越早吃越好,否則肉質就不鮮美了。通常我都在買回來兩三小時之內烹煮,確保魚肉新鮮。先把粥底熬好,然後再生滾魚骨,等魚骨煮熟,再下切好的魚片生滾,食時加點芫茜,蔥,...

  • 廣式粥 在 質人星球scent of sense Facebook 的最佳解答

    2021-09-24 21:26:50
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    #必比登推薦的台客燒肉粥in台中 🥣
    #什麼菜是你吃鹹粥必點的❓

    昨天快閃台中,朋友來接我後,我們就直接前往五權西路二段的 #台客燒肉粥,點了一堆小菜和三碗鹹粥,410元 for 三人的價格吃這樣還算豐富,打卡送的豬皮也相當有誠意,我們幾乎是吃光光~

    那主角 #招牌肉粥(35元)呢?我覺得很像台灣鹹粥與廣式粥品的小孩,已經煮到沒有粥飯的顆粒感,蠻起毛的,但又不到廣式的粥靡感,湯少,所以像老妹吃鹹粥喜歡喝湯的人可能不愛(不知道是否可以加湯),我跟朋友們是覺得還不錯,調味均衡度佳,淡淡鹹香又不會有多餘不融合的水味,配菜剛剛好~但除了附2片燒肉,沒有什麼肉,與其說是肉粥我會想叫它鹹粥。然後油條先不要,因為粥不是說非常非常燙所以不會把油條泡軟,休誇格格不入😌 #他們還有150元的粥品

    小菜的部分,炸豆腐外酥內嫩、白菜滷軟而不爛、燒肉香腸拼盤都好吃、蝦卷量少但真材實料,比周氏和陳氏都更優秀!豬皮則是平常不吃的我都覺得可以點來吃的一道。

    #寵物友善
    #裝潢古色古香
    #不接受訂位
    #平日下午去沒什麼人
    #質人星球在台中
    #scentofsense

  • 廣式粥 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-05 22:00:15
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    照片記錄:訂1,500/人。

    這段期間可能因為疫情影響,70歲的周師傅跟我透漏有收店的打算,這次很感謝我們訂了餐,海派的拿出威士忌招待(其實是想要有人陪他喝😂),這餐最喜歡先預訂好的煙燻圓鱈,約兩斤半的生切片,現場熱燻20幾分鐘完成,厚實水嫩、魚皮似焦未焦,再來就是燒鮑魚海參蹄筋這道,只能說.."爽",蟹粥則是借鑒廣式粥糜的做法,不斷花功夫翻攪避免沾底燒焦,蟹膏風味都化在裏頭。
    https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69784178

  • 廣式粥 在 跪婦的腦內旅行社 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-15 11:25:14
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    【W Taipei奇幻套房4042連住方案】

    過往幾年新春連假都是往國外跑,今年因為出不去,苦思曆法造成的奇妙巧合,是不是可以在台灣過個不一樣的飯店慶生?

    2017年雙十節後一天,有幸第二次入住即被SPG體制厚道升等到奇幻套房。然而我之後再也沒機會住到這間房,這次總算下定決心現金入住。

    4042連住專案下,奇幻套房的連續二天房費金額,再扣掉二個台北加碼GO補助,可說是甜上加甜,如此還贈送4042元的用餐credit,不來住一下真的不行吧!?但還是得省吃儉用好久啊Q.Q

    事前決定的倉促,放棄了在房間佈置氣球的想法。但因為實在吃膩了那個甜食巧克力粉紅色蛋糕,感謝飯店給我了一個美美的水果鮮奶油蛋糕,只不過連迎賓小點都換成了水果😅 少了原本的布朗尼/棉花糖跟氣泡水。

    也感謝飯店總是記得小孩的需求,特別佈置了兒童帳篷。這根本是我來W的定番:兒童帳篷+兒童浴袍+兒童備品+一個小板凳。

    這次房間最大的不同,大概就是飯店備品從馬來西亞與加拿大製造的Bliss,換成中國製的Davines MOMO……欸,我不得不說這牌的味道感覺不太清新啊orz 同時我才知道原來W是有紫色浴鹽可以索取的,這應該是住這麼久第一次知道。



    HappyHour今年我總算大膽嘗試Bonvoy,是一個有爆米花香氣的調酒,我本人幾乎不碰酒精,所以很意外這杯我能入口。

    至於4042餐食credit,我很努力的在the kitchen table買了輕食商業午餐,隔天中午吃紫艷中餐廳,還在晚上點用客房餐飲才吃光。

    輕食午餐的印尼炒飯與墨西哥雞肉烤餅仍然好吃;
    晚上客房餐飲的印度奶油咖哩雞辣到受不了(為何目錄上沒有辣椒圖示!?),但我家人仍然邊喝水吃光光,而三杯雞居然給我商業午餐差不多的份量,啊~為什麼他從商業午餐消失了QQ WooBar舒肥牛小排漢堡我個人還好,希望下次吃得到炸魚薯條或是安格斯牛肉漢堡比較一下。
    至於紫艷中餐廳的烤鴨,我真的無法到推薦的地步orz 但他們氣球與生日髮夾的佈置還是很讚。

    早餐應該說是我覺得越來越弱的部分,從以前吃得到松露奶油,到後來熱食有川味水煮牛/水煮鱸魚之類,都覺得是不錯的亮點。然而這些東西隨著今年方案變更卻消失得差不多,不僅以前日式芥末章魚或鮭魚卵玉子燒等小缽消失,前面提到的熱食也消失殆盡,除了好像多了個廣式粥以外,其他我想得到的菜色幾乎消失,變得越來越歐陸化與難以選擇……最後冰淇淋還要服務人員挖 QQ

    隔天早餐連冰淇淋都不能挖,因為拿去樓上裝飾兒童遊樂區了……為了冰我自己上樓挖。



    ……我好像為了吃寫得太多抱怨了點😅,其實W還是有很多很好的地方:像是有人轉交東西給我可以直接一樓禮賓部門代收,再到指定時間送進房給我;或是跟Uma經理詢問這次是包含SPG第八次入住時,居然意外收到一份小禮物✨

    有很多東西他們仍然保持五星飯店仍然有的水準,可能我微小的希望至少食物回到以往水準XD 但這次入住仍然是很愉快的,感謝W一如往常的舒適環境。

  • 廣式粥 在 愛吃教主Erica Youtube 的最佳貼文

    2017-11-24 10:53:22

    2017澳門食況Live Show 美味轉播NonStop!
    跟著愛吃教主到澳門開吃啦!
    這集走訪在地老味道,讓人想大喊:沒錯,就是這個味!

    ★在地人推薦:新好利咖啡餅店
    ★老字號炸雞店:大堂街炸雞
    ★道地緬甸菜:雅馨緬甸餐廳
    ★廣式粥品:盛記白粥
    ★街頭小吃:安德魯餅店、莫義記
    ★同場加映特色手信:金燕西洋牛油糕葡式食品

    道道驚奇又美味!快收藏起來,到澳門這樣吃就對啦!

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