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廣州炒飯揚州炒飯 在 藝文青 Instagram 的精選貼文
2020-08-10 11:26:14
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廣州炒飯揚州炒飯 在 Kate P?? Instagram 的精選貼文
2020-05-01 13:38:05
今天一早 就看到這個通知 哈囉要嚇死誰 蘭州有人想幹我apple ID? 我馬上聯想到的就是在廣州我們住的附近有一家蘭州拉麵我們大家都很常去吃 然後他們家女兒很討厭我 / 我大病初癒之時就是去那邊來一碗拉麵加肉(圖二) 生病前也蠻常吃的 還記得看醫生前一天就是腸胃炎不知好歹還敢吃揚州炒飯 隔天直接拉...
廣州炒飯揚州炒飯 在 大食少女식신소녀 ?? 台北美食타이페이맛집 Instagram 的最讚貼文
2020-05-08 10:10:24
📍桃園。香港龍記小館🍴 乾炒豬肉河粉💰145 揚州炒飯(小)💰105 廣州炒麵💰155 鹹魚雞粒豆腐煲💰195 沙律京都雞球💰175 蟹籽靚燒賣💰75 /4入 鮮蝦腐皮捲💰70 /2入 蠔皇蒸鳳爪💰70 腐乳炒高山高麗菜💰100 地址🏠桃園市桃園區廈門街22號 電話☎️03-3382088 營業...
廣州炒飯揚州炒飯 在 食物語 Facebook 的最佳解答
🎊《食物語》1.5週年慶祝五芯啦‼ 🎊
歡迎少主回家,空桑回憶持續製造
1.5個月我們都在❗ 分享和食魂在一起的快樂吧😁
🎉 【週年特製活動上線】#活動繼續向下看
規則:通過1.5週年《食物語》粉專關卡挑戰
完成任務挑戰後,將於活動貼文下公布好芯禮物兌換碼🎁
一共5關,須分別完成任務才能集齊週年所有獎勵‼
【 第 四 關 】
[關卡任務]
1⃣標記@2位好友+回答施老師問題,全對給分💯
2⃣貼文按讚+分享(1.5週年人氣旺旺旺)
👨🏫 詩老師出題:
① 子推燕的口頭禪是什麼?
② 請問家具【流光之城】系列中,哪位食魂使用【圍爐夜話】出現的火焰和別人不一樣?
③ 普通3-9在廣州關西道路上有可能會遇見誰?
④ 工作狂雲托八鮮在空桑的職業是什麼?
⑤ 少主每日吃的愛心餐盒美味又營養,請問餐盒內容物有什麼?
⑥ 承上題,吃完餐盒由誰洗碗?
⑦ 演技最好的食魂?(可多選)
⑧ 揚州炒飯的鴨子語是誰教他的?
⑨ 怎麼做會讓陸吾生氣氣?
⑩ 《食物語》開頭毀掉空桑的饕餮血量有多少?
[通關門檻] #全部條件都要通過哦
1⃣答對問題>1,500則
2⃣讚數+分享數>3,000
感謝少主們不離不棄的陪伴,空桑持續邁向更好的未來~
❤ 因為有你,所以有我 ❤
祝福 全空桑少主 1.5週年快樂🎉
平安~ 快樂~ 順芯唷~
📍注意事項:
1. 本活動贈送的獎勵,無法折換現金或等值商品。
2. 本活動之參加、得獎資格不得轉讓予任何第三人。
3. 活動期間若發生任何問題,本粉絲團保留變更或終止本活動時間、內容之權利,活動內容或變更事項,以粉絲團公告為主,若有任何問題請洽詢客服。
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廣州炒飯揚州炒飯 在 藝文青 Facebook 的最佳解答
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【7月 閱讀訪問】
每個人都是「吃貨」,可你有曾想過「吃」也能夠吃出名堂?在這個追求高品質的時代,吃飯,已不僅停留在「果腹」這一個最底層的生理需求,更演變成為一門深奧的學問。現職香港恒生大學中文系助理教授鄒芷茵,自稱是一個嘴饞的「吃貨」,對食物情有獨鍾的她,一邊將飲食化為自己寫作的主要素材,一邊從事飲食文學研究,成為一名真正的知食分子。
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問及哪一樣菜式能夠代表香港,芷茵給出一個情境:有一天,倘若我們的城市真的淪陷,你又會選擇帶走什麼?這個問題不斷縈繞她的心頭。她假設自己的目的地會是台灣,又僅能夠帶上一樣美食,她會選擇帶上港式檸檬茶,用以懷念原鄉。芷茵指出,「我便思考檸檬茶可不可以帶走呢,不是檸檬茶的話,老土一點,就是奶茶。但其實這兩樣事物,不是香港才有,例如英國也有奶茶。因此,所謂能夠代表香港的食物,未必是一道菜,而是一個variation,將別人的事物變化、創造。她再舉出一個例子,港式菜餚屬於粵菜體系,如我們所知的「揚州炒飯」,早在上世紀五六十年代之前,上海流傳「食在廣州」的說法,「揚州炒飯」於上海的廣州酒樓,被稱之為「廣州炒飯」,反倒在香港,會將這一疊炒飯冠以外地的名稱,「這就是香港的性情,本身有的事物會說它是來自於外地,並吸納了它,而當中的關鍵就在於如何重塑食物。」當我們在茶餐廳點一杯檸檬茶時,所點的不僅是一杯餐飲,更是對於港式檸檬茶文明的一種認可。
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——〈知食分子〉
鄒芷茵
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文 / 戴丹妮 @dannaytai
攝 / Chung
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完整訪問載於七月號雜誌中。
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廣州炒飯揚州炒飯 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的精選貼文
#米其林三星
趁著228連假加上老婆生日
訂了台灣唯一米其林三星
台北車站君品酒店裡1 7樓的
頤宮中餐廳(Le Palais)
這是我們第二次造訪這間餐廳,
頤宮的菜色種類相當豐富,
以廣東料理為主,
我很看多人推薦這裡的烤鴨跟一些大菜,
不過基於人數不多,
我們選擇幾樣想吃的菜,
其他以港式點心飲茶為輔,
其實也可以點它不同價位的個人套餐,
不夠再單點幾樣想吃的點心,
不得不誇獎一下,
君品酒店本身的
環境跟服務就非常好,
吃了這麼多餐廳
發現米其林會推薦的主因,
除了餐點好吃以外,
環境、裝潢、氣氛、尤其是服務,
會讓你覺得原來貴在這裡,
而且每個環節、菜色、食材、餐具、擺盤,
都是用心去安排去作的。
接下來來介紹這次的食後心得:
🔺頤宮叉燒皇 $1680
它的叉燒肉本身肉質就選的非常好
加上醬汁味道也好,
烤的也恰到好處,
肉質非常軟嫩有彈性
外表呈漂亮的紅色帶點焦,
吃起來有種溫潤鹹甜的味道。
算是台灣好吃的叉燒,
不過價錢真的有點貴,
如果有機會去試試廣州連鎖餐廳金悅軒,
它的冠軍叉燒皇油脂多了一點,
更好吃而且價錢不到一半,
當然環境跟服務沒有這麼好。
🦐君品明蝦餃(3/$580)
好吃的蝦餃就是吃得到新鮮蝦子的甜味,
而且用新鮮整尾去殼蝦肉剁成球狀,
君品的蝦餃渾圓飽滿,
這麼貴當然很好吃,
而且不用加任何調味料就有味道。
🔺酥皮焗叉燒包(1/390)
酥皮叉燒包現在到處都吃的到了,
頤宮的內餡叉燒肉品質非常好,
酥皮也很會烤,
台灣添好運完全比不上,
不過有目前還是香港添好運本店的
最讓我驚艷價格也平易近人,
不知道為什麼這些國外好吃的餐廳,
到台灣整個就走鐘,
尤其是連鎖餐飲品質能顧到像鼎泰豐真的不容易,
真的要對鼎泰豐的老闆敬禮了。
🔺臘味蘿蔔糕 (6/$380)
🔺蘿蔔絲酥餅(3/480)
兩道菜都吃得的蘿蔔的絲絲條理
及自然香甜,
而且是手工切的那種,
非常好吃😋。
🔺百頁菠A菜 $780
說是百頁吃起來比較像是腐皮,
豆香濃郁而去軟嫩,
精選菠菜、A菜最嫩的部分,
而且炒的很香還帶點淡淡的黃酒味。
🔺揚州炒飯$680
這是點給小朋友吃的,
炒飯粒粒分明,
吃起來清爽不油膩,
一般炒飯會油油亮亮,
它的是乾的配料也給的很多,
大勝鼎泰豐炒飯。👍
🥣廣東老火例湯 $1580
這次的例湯菜味很重,
大部份人都不喜歡,
我是覺得還不錯,
裡面料的精華都有煲出來。
🍑飯店準備的蓮蓉壽桃,
很有心還幫我們寫生日快樂,
用餐結束還會送上茶葉可以外帶。
🍰甜點6吋蛋糕 $780
君品酒店甜點部門作的起司蛋糕,
很香而且不膩,
這樣的蛋糕780我是覺得不貴。
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👨🍳君品酒店 頤宮中餐廳 Le Palais
📞02-21819950(3261)
🏠台北市大同區承德路一段3號
🈺️1130~1430 1730~2130
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