《寫作小學堂─學員分享》寫作讓我靠近自己，也更靠近別人～熱愛閱讀與寫作的知識分享家 凱妮絲(博雅)

寫作是一項需要鍛鍊的手藝，吸收前人的經驗幫助自己打磨出更棒的作品。

先說說我跟啟點文化的淵源吧！

為了準備讀書會的內容，我在podcast上搜尋了「人際溝通」這個關鍵字，本來只想要找些素材和觀點，沒想到一聽便停不下來，也在凱宇老師超自然推坑之下，默默買了好幾門線上課程，同時更期待可以參加實體課與老師們見面。

從去年3月開始，我每天在臉書上日更寫作，寫著寫著我開始思考該怎麼做，才能讓文章內容更容易與其他人產生共鳴呢？還能嘗試哪些不同的寫作題材跟類型呢？

喜愛閱讀的我，陸陸續續看了不少談寫作的書籍跟文章，大多是分享寫作的技巧跟尋找靈感的方法，看的時候點頭如搗蒜，可是實際要應用總是覺得哪裡卡卡的，這種內心的無力感，讓我決定報名寫作小學堂！

這門課吸引我的地方，除了我是音頻節目的忠實聽眾外，更特別的是兩位老師的專業背景，一位是心理諮商師、另一位是劇作家，兩人都有實際出版書籍的經驗，心理和故事是我非常有興趣的2個領域，比起銷售為主的文案課，或是文學創作為主的創作課，寫作小學堂分享的內容更符合我的需求。

我想學習如何將生活化的題材，萃取精煉成吸引人的故事。

三周精實的課程下來，我更深刻地感受到「寫作」是一個全方位的鍛鍊，包含蒐集與觀察的能力、思考與省思的能力、規劃與設計的能力，到創作與表達的能力，我們的五感隨時接收外在世界的訊息，大腦也會依照這些資訊指示我們進行反應，而創作的過程便是用文字剪取和拼貼當中值得紀錄和精彩的時刻。

平舖直述的內容就像流水帳沒有吸引力，什麼內容落差感最強呢？

老師帶著我們拆解笑話，用簡單的方式模仿學習，另一方面一篇文章的架構就像房子的骨幹，不論外表想要裝飾得多麼華麗跟特別，如果內在鬆散混亂，也沒有人敢走進去參觀，這個時候需要我們下功夫去拆解好的作品，吸收他們的邏輯和精髓。

最後分享一項我在課堂中學到非常重要的觀念：一位成熟的創作者會願意接受修改！

改稿是一項我內心隱隱然抗拒的事情，每次把東西寫完後，我不太有動力反覆琢磨修改，因為覺得麻煩，對於這點，老師直白地說，所有我們看到的好作品，都是改出來的，沒有一次就完美的作品，精采的作品來自有耐心地修改跟調整，就像美麗的鑽石需要經過雕琢。

經過實作的心得，我發覺將寫好的文章唸出來，真的會找到許多單純用眼睛看不會發覺的盲點，我也在一次次練習轉換成讀者視角看文章的過程中，更懂得如何強化文章想要傳達的核心概念。

寫作，讓我更靠近自己，也更靠近別人。

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[ 12/5 開課！]【寫作小學堂】寫出專屬風格，找回文字悸動～第10期
打造一盞自己的聚光燈，建立起專屬於你的品牌印象
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更多學員心得分享：https://pse.is/NE3QN

【10/16開課！】《關係探索工作坊》用隱喻鬆動卡住的關係，讓愛流動～
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【線上課程】《自信表達力》～讓你不再害怕開口
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【線上課程】《成為你想要的改變》搞定拖延與分心，找回掌控感
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🎖️皇牌初班｜20堂化妝及髪型技巧證書(資歷架構第2級)👑

最新10月兩班都開始報名啦！一班星期四平日，另一班星期日全日班！呢個課程可以申請持續進修基金，成功修畢課程後最高可發還$12580，即係同學報讀的話，實質花費只需$4220呀！唔好唔記得仲有八達通消費卷可以用呀！💰

另外除了資歷架構第2級之外，仲可以申請TQUK國際證書，無需額外考試，一個課程兩張證書，比你更大的競爭力呀！🙌🏻而學校有提供不同種類的實習體驗及out job機會，比同學體驗到不同的化妝環境，由婚禮晚宴、電視節目、品牌活動、雜誌、時裝表演、媒體拍攝等眾多品牌大制作呀！😆

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🌟QF49 - 10月星期四平日班🌟

🗓️開課日期: 7 Oct 2021 (Thur) 逢星期四上課 合共上五個月

⚡留意公眾假期之上課安排
⚡️14/10/2021 重陽節 照常上課
⚡️03/02/022 年初三 不用上課

⏰上課時間：19:30 - 22:30

💎學費 $16,800，學費可分5期繳付

報名時繳交 $3,360，每月月尾上堂前交@$3,360

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🌟QF50 - 10月星期日全日班🌟

🗓️開課日期: 24 Oct 2021 (Sun) 逢星期日上課 合共上3個月

⚡留意特別日子之上課安排
⚡️26/12/2021 聖誕節翌日 照常上課

⏰上課時間：12:00 - 18:00

💎學費 $16,800，學費可分3期繳付

報名時繳交 $5,600，每月月尾上堂前交@$5,600

📜詳細時間表及課程內容可瀏覽：https://www.glowmakeupacademy.com/basic-summer

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另外最近學校更連續獲得資歷架構頒發的第二屆「QF星級培訓機構」👏🏼👏🏼課程的內容隨住潮流趨勢等更新，而師資方面更不用說，各位導師都係行內頂尖化妝師，有與不同國際品牌合作制作大型彩妝、時廣告等，所以經驗係無可置疑呢🤓而且導師們常常不斷在進修，為求係做到最好，咁同學們就可以學到最好啦👩🏻‍🏫有興趣報名的話就快快同我地聯絡了解更多啦🤩

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化妝係一門美化容貌嘅手藝🎨係好講夠手勢、技巧、經驗同不停地鑽研。想成為專業化妝師嘅你，學識基本嘅化妝知識係第一步！化妝技能係要識得分析唔同面型輪廓、手勢、印壓嘅力度等等，單靠睇網上化妝短片其實並唔能夠學好，需要專業指導練習同實踐先得嫁！

＊適合零化妝基礎的同學，由淺入深，導師從旁指導及示範，讓同學更易於掌握
＊ 此課程可申請持續進修基金 或 在職家庭及學生免入息審查貸款計劃
＊ 成功修畢並達到要求最高可以發還約＄12,580學費（政府資助金額：只適用於以前未曾申請過持續進修基金而戶口尚有$20000 資助金額的同學）
＊ 可以全數向學生資助辦事處申請學生資助計劃
＊ 學費可以按月分期付款，期數視乎課程時間而定
＊ 本校已成為英國資歷培訓Training Qualifications, UK (TQUK) 核下的國際認可考核中心
＊ 成功完成該課課程及通過一個考試合格即可同時取得2張證書（包括「香港政府認可之資歷架構第2級證書」 及「英國TQUK國際標準認可的證書」）
＊ 報名及申請TQUK證書需要額外繳費
＊ 免費提供各大品牌的護膚及化妝品，同學只需自備化妝工具，不會有其他額外收費。
＊ 提供免費練妝地方予同學在學習期間預約練習
＊ 所有專業化妝課程由星級導師Janice Lam及資歷架構認可之導師授教

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📥【詳情查詢】📥
電話: 2836-6553
Whatsapp: 5623-4456
(按此可直接whatsapp http://wa.me/85256234456 )
電郵: makeupworksahop@girlstalk.hk
網站: https://www.glowmakeupacademy.com
Youtube: goo.gl/u9fxLn
Facebook & Instagram: @glowmakeupacademy

💰持續進修基金： https://www.wfsfaa.gov.hk/cef/tc/news/news_20180516.htm
💰學生資助計劃：https://www.wfsfaa.gov.hk/sfo/tc/cef/index.htm
💰TQUK： https://www.glowmakeupacademy.com/tquk

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🎨時尚化妝及特技化妝技巧證書 (資歷架構第3級)｜共15堂🎨

現在全新的「時尚化妝及特技化妝技巧證書 (資歷架構第3級)」集合了既往Advance 專業化妝班及Creative創意特技化妝班的內容，並獲政府資歷架構認可。全新課程現已可申請持續進修基金以及向學生資助辦事處申請學生資助計劃。持續進修基金最高可以獲得資助約$14,500（適用於戶口剩餘$20,000的同學）。而修讀且申請過初班費用的同學亦可以申請埋餘下的金額呀🤩

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💫最新11月份班－ADV05💫

🗓️開課日期: 05 Nov 2021 (Fri)

⏰上課時間：7:00pm - 10:00pm

📙課程內容可瀏覽： http://www.glowmakeupacademy.com/adv

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本校的中班專業化妝班有新娘化妝以及時尚及特技，新娘班則主要集中在新娘方面，而比較起來時尚及特技會運用在廣告、品牌宣傳、時裝秀、電視電影等，會涉及到更多更廣的範圍，比起新娘班會學到更多層面的知識。而想晉身成為各行業嘅專業化妝師，尤其係時尚媒體化妝領域，就需要鑽研和了解不同年代彩妝嘅妝容特色同技巧，因為好多而家嘅潮流彩妝都係上個世紀嘅彩妝潮流所演變出黎。透過學習各類型的妝容，掌握當中的技巧，從而創作自己的作品🌄

精彩的課堂內容包括：Skincare裸妝、年代妝、紅唇妝等，均是現時媒體及時尚雜誌常見的妝容題材，另亦加入各類特技妝容如受傷特技妝、老人妝等，讓同學能全方位學習各類型的妝容，成為全能專業化妝師。全新課程設計，內容更全面和與時並進，切合市場需求，大大提升學員競爭力💪🏻

⚡此課程可申請 在職家庭及學生免入息審查貸款計劃
⚡學費可以全數向學生資助辦事處申請學生資助計劃
⚡學費可以按月分期付款，每期學費約$4,950
⚡所有課堂均免費提供各大品牌的護膚及化妝品
⚡免費預約練妝時段回校練習

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電話: 2836-6553
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電郵: makeupworkshop@girlstalk.hk
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💰持續進修基金： https://www.wfsfaa.gov.hk/cef/tc/news/news_20180516.htm
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這次很開心與 Intel & GIGABYTE 合作測試這款行動剪接站。

過去我們常常為了剪出SDE 而煩惱，然而搭載全新第11代 Intel Core i7-11800H 處理器的 AERO 15 OLED 勝任了我們給它的高壓工作。
不管在剪接或是調色表現上都是讓我們信的 Workhorse，就讓實測影片來帶大家看看它各項為創作者而生的功能吧!
看更多型號，AERO的色彩美學：https://bit.ly/3qxkzG0
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藍諾攝影課程 : https://bit.ly/3utQoQg
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《藍諾導演攝影實戰課：12 步拍出故事感》開始募資啦 🎉
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🎬導演日常：
1. 星宇航空首航幕後花絮大公開｜導演VLOG
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3. 跟著星宇去德國接飛機! 導演Vlog
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🔧教學影片：
1. 我們如何幫保時捷拍廣告 - 5個實用撇步｜How we filmed for Porsche - 5 TIPS
https://www.youtube.com/watch?v=gKwhl...
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1. 搶先幫大家評測A7S3！
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👨‍👩‍👧‍👦關於專一團隊：
1. 專一不怕做大夢 | Too Focused is not afraid to dream BIG
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潮濕天氣真係好考化妝品嘅耐力，
除咗不溶妝，
美編Cathy覺得睫毛膏唔結塊都好重要，
睇吓佢有邊4款推薦先！

延伸閱讀美妝短片：
【3個習慣兼顧頭皮、頭髮、髮尾健康】
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【選對按摩油2星期按出鉛筆腿】
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本單位規劃拍攝製作過程長達四年，拍攝地點橫跨東京都、山口縣、台北、兵庫縣、巴黎的獺祭紀錄片，在大家都不能出國的時候，在這時候公開讓大家看看吧!

櫻井博志會長:【Dassai這個名字，寫成水獺祭典的「獺祭」兩個字。同時也跟中國的二十四節氣的第一個節氣有關聯。至於為什麼用這個名字，是因為我們家的地名。山口縣岩國市、周東町獺越，有川「獺」穿「越」這兩個字。獺這個漢字對日本人來說非常難寫。我身為這裡出身的釀酒人，就總想用上這個字當品牌。再加上(中國)有「獺祭魚」這個說法，就決定以這個命名了。另一個是因為正岡子規是日本文學上非常有地位的改革者、詩人。他的屋號就是用獺祭屋；更讓我想用這個名字。】

以日本知名的國宴酒著稱的獺祭，並非如同大眾所想像的一樣，是一個位在大城市中的超級酒造。事實上，旭酒造並非位在東京或大阪等大城市中，其實是位在山口縣岩國市山中的酒造。從最接近的位在周南市的新幹線德山站出發，若要到達他們在山中的總部，開車至少要四十分鐘以上。說它是一個崛起於偏鄉的企業也絕對不過分。

對於這個位在山口縣的酒造，也許大部分人的印象都還停留在獺祭這個品牌上，但事實上，櫻井一家經營酒造的時間，其實遠比媒體批露的時間要來得早。他們的先祖早在明治年間就已經開始投身這一行業。

但事實上，對於外表看來慈祥和藹的櫻井博志會長來說，繼承旭酒造和開發出獺祭這個品牌並非如同傳統的接班一樣順遂，完全是一路披荊斬棘走來的戰鬥歷程。一開始最大的挑戰，就是櫻井博志年輕時雖然待在家族企業旭酒造中，但個性剛烈的他跟父親起了非常大的衝突

櫻井博志會長:【我跟父親的關係不是那麼融洽，兩個人衝撞得很厲害。那時候，我經營了一家石材經銷商。在這石材經銷商的經驗裡，我學到最重要的事，就是品質愈好的東西愈好賣，生意才會蒸蒸日上。那時的日本酒造業界，好像幾乎沒有這種認知；廣宣打得很厲害，業務也跑得很勤，覺得好像靠品質以外的努力就賣得動。我其實不以為然。】

但等到櫻井博志的父親驟逝，他必須回來正式接班時，所面對的卻是持續衰退的清酒市場，和經營波動起伏的旭酒造。原先旭酒造的代表品牌【旭富士】在整個岩國市只能排到第四名，業績也下滑到全盛時期的三分之一。

櫻井博志面對這重重的危機，在退此一步即無死所的困境下，開始進行了全面性的改革。首先，旭酒造為了穩定產量和導入整體數據化科學化的製程概念，由冬季釀造改變成四季釀造，也就是一年四季都可以釀造生產出貨的概念。利用溫度控制、先進的自動系統來釀酒，讓產量更能夠配合市場調變，也更能夠穩定的出貨，這等於讓旭酒造的釀酒流程擺脫了手工作業的印象，變成可以量產，即時出貨，且品質穩定的產品。

另外一個重要的改革則是改變了以前委託專業的杜氏釀酒的概念，完全由公司的職員來釀酒。

二號藏工廠長三浦史也:【既有的常識裡，好酒是不可能大量生產的。但是旭酒造把大量生產好酒這件事化為可能，成功實現，並且能夠進一步大量行銷海外，讓那些覺得獺祭好喝的消費者輕鬆就能買到獺祭。能夠把好東西量產，這也是我們在生產上不可或缺的優勢。】

歷經奮鬥，多年之後，旭酒造不只在東京站穩了腳步，更開設了實體商店，成為東京這個時尚都會的一員。位在銀座最繁華五丁目的獺祭Store就正是旭酒造打贏了一場又一場戰鬥的結果。

在東京，旭酒造剛站穩腳步之後，就立刻面對必須要推出更高品質產品的挑戰。初期櫻井博志推出的是精米步合50%和精米步合45%的純米大吟釀。清酒是由米所釀造而成，米的表層有蛋白質和脂肪，在釀造時會造成不純的雜味，留下來的米心【稱為心白】，澱粉質越純，釀造的品質也越高。精米步合50%以下就可以稱為純米大吟釀，但光是磨米就必須花到四十五小時，獺祭二割三分的標準則是驚人的精米步合23%，也就是磨除酒米77%的外層，而所花的磨米時間必須花到整整七天，一百六十八個小時。而獺祭二割三分的第一次海外訂單，是西元兩千年的元月初榨，由旭酒造的社員親自護送通關，目的地則是一月三號的中華民國總統府。

櫻井博志會長:【最喜歡的……！與其說喜歡，我會說我最看重的獺祭精磨二割三分這一款。怎麼說呢，這應該是我付出最多心血的一款酒吧。在二割三分當中，我們付出了所有的技術、甚至夢想、尊嚴這些，把這些東西都賭上了，所以說我非常看重二割三分。】

親身來到旭酒造的釀酒區，你會聞到一種與其他酒造都不一樣單一而純粹的水梨香味【亦有一說是哈密瓜的清甜】。這是因為旭酒造只專注於釀造純米大吟釀以上等級的清酒，對櫻井博志會長來說，這就是一種玉不琢不成器的磨練。

櫻井博志會長:【這種香氣，就是您提到這種類似水梨的香氣，算是吟釀酒特有的香氣；也的確是因為精米步合的關係，透過更低度的精米步合才能產生這樣的香氣。我們在酒槽內投入比一般酒造更大量的酵母，而酵母在非常低溫的環境下，比一般酒造低得多的溫度下，進行長期發酵。然後也正因為在已經精米的情況下，除了葡萄糖之外，酵母攝取不到其他任何養分。所以酵母會在飢餓乾涸的狀態下，在嚴寒中、低溫，而且嚴峻的競爭環境下存活下來。在這麼惡劣的環境下，酵母不單是成長，甚至產生了代謝異常，所以才產生了這樣的香氣。另外就是我們只釀純米大吟釀，跟其他酒造的香氣明顯不一樣，所以你才會在我們家聞得到這麼純淨的好味道。】

一路拚搏奮鬥到今日，雖然清酒的市場在日本四十年間衰退到只剩三分之一，但旭酒造比起當年櫻井博志接班時搖搖欲墜瀕臨破產的狀況，光是業績就逆勢成長了一百倍。甚至因為獺祭的成功而讓全日本的山田錦酒米栽種成長超過六倍，但偏偏獺祭與傳統概念中的使用在地米釀酒完全不同，他們的酒米來源來自於日本各地，但就是沒有山口縣。因為當初連續三年，當旭酒造想要採購山田錦時，山口縣的經濟農業協同聯合組合會找盡各種理由拒絕，連旭酒造想要自己栽種山田錦，經濟連也拒絕提供穀種。走投無路之下，旭酒造才開始設法跟全日本各地的農民契約耕種山田錦。

山田錦是一種心白較多，非常適合釀酒的稻米，但也因為這樣稻穗的重量較重，容易倒伏，耕種也需要更多的技巧，不是熟悉種植酒米的農家很難快速上手。旭酒造想到的方法非常符合他們不斷突破傳統限制的精神:他們找上了科技公司富士通。

富士通株式会社秋彩事業部加納正裕:【比較大的挑戰有兩點：第一個，我們完全不知道會做出來什麼樣的成績。為什麼這樣說，是因為到目前為止以我們的實際成績來說，確實有過食用米的相關經驗，但酒米這個領域我們沒碰過，不知道能做到什麼程度。】

【秋彩系統會把生產者的農作、農家生產的數據，以及感應器所偵測而來的數據一起匯入整理。重點是讓那些老經驗的、栽培技術高超的資深農民，如何把他們的經驗轉換成數據保留下來，讓新進者能夠共享這些經驗、讓新手也能運用這些資源讓生產更容易上手，我們在往這個方向努力。】

在技術上不停尋求突破的旭酒造，在二零一七年十二月十日，又破天荒的在讀賣新聞上刊登了全版的廣告。但廣告的目的不是賣酒，而是告知全日本的消費者不要買貴了!廣告上面寫著獺祭真正的定價，跟明列出六百三十家直接合作的店家，希望大家直接用合理的價格跟這些店家購買。

櫻井博志會長:【之所以要刊這個廣告，是因為那時候獺祭非常熱門，我的營業數字也非常漂亮。但相對的，我的產能跟不上。產能跟不上的話，那些旁門左道的店家就有了哄抬價格的動作。比如跟來路不明的地方拿貨，然後轉手賣個三倍價錢，這種事時有耳聞。你要賣多貴我管不著，可是這些投機取巧的店家，根本沒有心好好照顧我的酒。不重視低溫保管，更不會冷藏，常溫的狀態下直接擺在架上、倉庫亂堆；這樣子亂搞，客人怎麼可能喝到高品質的獺祭！？對我們來說，這種行為不但讓客人喝不到我們真正想呈現的獺祭，而且也會對我們的營運產生殺傷力。就是這幾個點，讓我們決定刊登這個廣告。】

旭酒造也透過對山田錦的特A級產區，兵庫縣加東市的契約耕作，來鞏固高品質且老練的農家生產出來的山田錦酒米。加東市在多年前因為水質和有山有水的地勢以及黏土土質，被評斷為最適合生產山田錦酒米的地方。而在加東市的山中，除了有著耕種好米重要的水源，東條川的支流以及鴨川水庫之外，也有著十分清幽的南傳佛教聖地，念佛宗三寶山無量壽寺，每年重要祭典時，佛教之王堂都有數萬人聚集在此處參拜，也是當地民眾的信仰中心之一。

藤原健治 農民:【作為釀酒原料用的山田錦不同於其他食用的稻米，它的稻梗長得很高，在東北地區的氣候下容易傾倒。一般食用的稻米的稻梗比較短，有一點風吹不會傾倒。你看那邊的食用稻米和山田錦明顯不一樣吧。他們的種植方式和肥料使用量都不同。山田錦的種植很難，所以不是針對一般消費者的農產品。】

藤原健治 農民:【我現在種植稻米的面積是4丁5反（約20畝），每年的賣米所得是800萬日幣。我今年74歲，一般的上班族應該是已經退休的年紀了，他們是靠養老金生活，如果我以前去做公務員，我現在也有在領養老金可以領呀。種植稻米每年有800萬日幣的收入很好呀！當然和領高薪的上班族比可能比不了，但是我很知足了。】

旭酒造和獺祭這個品牌越挫越勇的精神，必須從他們一個又一個突破難關的紀錄中看出。平成三十年，發生了極為嚴重的西日本水災，位在山區的旭酒造雖然沒有承受直接的傷害，但持續的斷電卻對他們以0.1度C為標準管理的發酵過程造成了無法確認的影響。原先估計有超過九十萬瓶的純米大吟釀都因為發酵過程無法百分之百保證而不能掛上獺祭的品牌，必須報廢。

旭酒造株式会社 営業部長松藤 直也:【因為水災有部分製造設備受損，雖然超乎我們的預想供電等基礎設施很快恢復了運轉，但是由於水災造成停電酒廠內部分正處於發酵過程中的獺祭酒受到影響，無法以合格產品來銷售。正當我們陷入困擾不知道該如何對應時，很多熱心的人們伸出援手，其中就包括漫畫【島耕作】作者弘兼 憲史老師】

因為大水必須暫停釀造工作的旭酒造一公布要暫時停產，末端銷售網站甚至直接將獺祭零售價格上漲五倍，一場可見的屯積和價格飆升的風暴即將來臨。旭酒造一方面要面臨嚴重的損失，一方面又要面對市場上缺貨的嚴重危機。不過，反敗為勝的機會再度出現。

櫻井博志會長:【大概一個星期之後，慢慢在想，這批酒雖然已經不符合獺祭的的既定標準，好歹也還是純米大吟釀，是不是還能做點什麼努力！或者說再用個什麼別的品牌之類的；品質上我們覺得自然比不上獺祭，賣出去的話會違背我們對客人的承諾，所以在想是不是用個什麼其他形式來處理…】

【所以大概在災後第三周左右吧，我跟島耕作的原作者弘兼憲史老師聊到這個，我有這個想法，不知道老師怎麼看。他說要不我們就來個獺祭島耕作吧！有了老師的授權，整個案子很快就動起來了。】

不到一個月，旭酒造不但從天災中恢復，而且成功地化危機為轉機。每瓶售價1200日幣的獺祭島耕作每一瓶都捐出200日圓，共計一億三千萬日圓作為此次水災的捐款，六十五萬瓶一上市就被一掃而空。反而成功為獺祭這個品牌打出了更成功的公益形象。

就這樣，旭酒造從日本山口縣岩國市深山中一座搖搖欲墜的破落酒造，成長為各國元首手中的國宴酒，甚至逆勢成為日本酒的代表品牌，他們靠的並不是單純的幸運。而是一步一步，一戰一戰面對逆勢也絕不屈服的堅毅信念。未來的獺祭和旭酒造也將在父子二人的攜手之下，繼續往更高更遠的方向邁進吧。

櫻井博志會長:【一開始雖然不全然是這樣，但現在來說，日本酒對我而言，就是人生的全部了。】

櫻井一宏社長:【我父親擅長去挑戰各種新的嘗試，嘗試的開始很快，失敗時終止嘗試也是當機立斷。他通常設定幾種不同的方向，而且向著設定的方向邁進的信念非常堅定。現在的我和他相比，還有很大差距，我要更多的學習他這種風格。其實獺祭這只產品也正是在我父親的大膽快速的嘗試風格影響下經過多次的失敗和挫折後，才研發成功的產品。今後，我還要繼續堅持和模仿我父親的這種風範去嘗試更多的挑戰。在建立了這個信念的基礎上，將來我是否可以超越我父親不是我的理想目標，我在意的是如何讓獺祭變的更加美味。在追求目標的過程中，如果獺祭的品質和消費者的滿意度可以不斷提升，對我來說比起超越我的父親，能帶給消費者更多更大的快樂和享受是更有意義的結果。】