[爆卦]廣吉奶茶ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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廣吉奶茶 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 05:14:18

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廣吉奶茶 在 ♡派派♡ Instagram 的最佳解答

2021-09-03 14:22:26

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廣吉奶茶 在 ??????? ????在旅行。路上? Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 21:21:04

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  • 廣吉奶茶 在 馬拉妹出閘 Facebook 的最佳解答

    2021-09-07 20:55:53
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    冇錯,係得哥啊!有冇好掛住佢啊?

    在寫食物以前,想寫一寫得哥。

    “得哥”馬興國,暱稱來自“duck”字,早年以燒鴨出名,在吉隆坡開店,英文名就取“Uncle Duck”,但其實真的英文名是Marco Ma,有人話“得哥”啲嘢好得,名字就這樣用下來了。

    他十幾歲就入行,先是賣粥,後來開大排檔;2003年,香港發生SARS事件,市場很淡,讓他萌生往外發展的可能性。

    疫情後,他跟隨飲食工會一團人去了新加坡考察,本有意移居新加坡,其後來回馬新兩國多次,最後選擇在吉隆坡住下。

    他回憶說,當年一團人還是由現任的總理李顯龍接待,去了很多地方考察;他覺得吉隆坡在成本、人力等條件更符合他的要求,於是就選擇在這裡開店。

    初初要在劉蝶廣場開“#港飲港食”,還有故仔聽,原來那時廣場管理層不想租給他做餐廳,他於是想出一個方法,就是煮一桌子菜讓管理層吃,那一頓飯以後,店舖就給他拿下了。

    “得哥,你煮咗啲咩俾人食?”
    “香港嘅龍蝦伊麵咯!”

    2004年,劉蝶廣場的港飲港食粥面餐廳開始營業,當年門外還有“車仔檔“,賣咖哩魚蛋、碗仔翅等香港街頭小食。

    應該是吉隆坡最早一家有賣這類街頭小吃的店吧。我第一次篤魚蛋吃碗仔翅,也是在這裡吃的,那些年去Bukit Bintang,不是去同善路吃牛丸粉,紅燒魚頭,就是來這裡吃乾炒牛河。

    得哥自我要求高,這天上門採訪,他一邊煮一邊跟我談了許多,幾個小時竟還沒聽夠,他對每一樣的食材,該如何處理,又該讓人客怎麼吃,都講得很詳盡,不是客套話,那杯奶茶的學問,從選茶的品牌到“溝茶”等工序和只有行內人才知的小秘密,都讓我大開眼界。

    今年初時,我介紹過他家的圍村盆菜,是我試過無數家盆菜以後,最喜歡的一家。

    這次採訪,多得姐妹阿Wing介紹,原來她認識得哥,說得哥超級好人兼有義氣,知道她老遇到餃皮問題,二話不說幫忙,是她的貴人。

    我這才知道得哥即使讓店面休業,卻一直沒停下來。

    他開始推出很多大廚系列懶人包(容後介紹),開始自學拍影片,開始做youtube頻道,教人如何煮他的懶人包,看,人家得哥60歲,還不斷在努力!

    而我這不學無術的,就這樣坐在店裡做VIP,他煮我吃,還真的吃了很多好料。

    一個香港人,因為SARS,來到吉隆坡闖了近20年,這一年因為更嚴重的一場疫情,他停下腳步,再重新出發,這其中有很多故事,很精彩。

    我還會再找得哥,讓他給我講故事的。

    重點來了,看,我都把重點放最後,就是雖然日子未定,還沒很確定,不過得哥魚蛋粉會重開哦!!

    敬請期待本人之下一篇,哈哈

    #圖解:得哥的攝影助手是馬太,兩人最佳拍檔,+我和阿Wing兩條友好有食神咁食開好多嘢,飽到上心口!

    📍得哥鱼蛋粉@半山芭
    Follow my IG/tiktok:#malaimui77
    FB:#馬拉妹講飲講食 #馬拉妹出閘 #馬拉妹 #認清商標 #提防假冒 #只此一家 #別無分行 #FoodhuntMY #BloggerMakan #BloggerMalaysia #malaimuidotcom #好吃的吃多一點 #不好吃的多少吃一點 #得哥魚蛋粉 #uncleduck #uncleduckfishballnoodles #jalanpudu #半山芭美食

  • 廣吉奶茶 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-12 22:45:27
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    今天這篇一塊附上在IG已經被問翻的孕媽咪小辣穿搭整理給大家(笑):https://millyq.com/ootd-my-not-so-mumsy-look3
    .
    #米粒Q的100杯香港 :第61杯,仲夏玫瑰的驚喜🌹#HABITUHongKong x #JurliqueHK 期間聯名限定Lucent Rose Tea Set英式下午茶!
    - 61. HABITŪ,希慎廣場,銅鑼灣。
    .
    待在家好久,終於許先生陪我來誠品挑幾本我想看的書,也連帶逛逛其他分類書區多抱回幾本我等不及要埋頭鑽研的中英文書籍。
    挑了鍋煮奶茶、法式甜點、解構烘焙的書籍,懷念那個享受料理跟烘焙的自己。懷孕後,精力真的無法聚焦在需要耗時的甜點製作上,只能翻翻書過過癮,等卸貨後再啟動我的烤箱吧!
    不過,能夠讓我過過癮的,還有就在誠品書店旁的這間HABITŪ義式精品咖啡店!
    /
    HABITŪ有好喝的咖啡(像是美味的伯爵茶咖啡、脆薄焦糖咖啡、巴西莓玫瑰咖啡、香濃朱古力咖啡等)、咖啡調酒、奶茶、豆奶系列特調,還有美味的餐點跟精緻的點心和手工烤餅乾!
    .
    現在到8月底更有一系列以玫瑰為浪漫發想的鹹食與甜品🤩像是巴西莓玫瑰豆奶咖啡、巴西莓玫瑰豆奶碎冰、麻糬鬆餅配玫瑰雪糕、西班牙玫瑰吉拿棒等等,好吃好美又賞心悅目。
    香港真的好多季節跟期間限定的聯名下午茶,所以就算是同樣的店,每一次來都還是能夠充滿不同的驚喜感✨!
    /
    這幾天許先生神秘兮兮,前天對我說:妳要把禮拜五跟週末空下來,因為,我們要去約會🌹!
    (是說我現在每天都在家休息哪也去不了空的很啊我的老公😂👌🏻)
    原來,據說這週六是 #七夕情人節 啊!大家有什麼計劃嗎?
    .
    七夕該穿什麼好呢?
    這篇先給大家說想看的孕媽媽穿搭🙊孕媽咪我前期都穿很寬鬆,最近口味一改成很愛這款緊身高衩小辣的(笑)。

  • 廣吉奶茶 在 Facebook 的最佳解答

    2021-06-09 15:41:21
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    [雨後總會天晴,挺過疫情的咖啡廳古都一定會更加風味醇厚 ]
    .
    #咖啡廳疫情措施總整 #鹹食請看置頂文章
    #咖啡廳古都
    我想大家都知道歷史豐沛的基隆是咖啡廳重鎮,
    從小就跟著大人坐在玻璃櫥窗裡喝咖啡,
    早上一杯配報紙早餐、下午再一杯配閑話家常,
    不大的市區裡滿滿的都是咖啡廳,
    而且各個身懷絕技,
    各有擅長與特色,
    從早期的虹吸式咖啡到現在的自烘手沖,
    從經典甜點到現代手做法式甜點,
    可以說基隆是一座被咖啡香圍繞的城市呢!
    .
    #宅在家也可以享受的咖啡香
    然而這波疫情來得又快又急,
    更殺的這些第一線咖啡廳措手不及,
    在疫情尚未結束的今日,
    基隆的咖啡廳各自拿出壓箱寶,
    希望能度過這樣辛苦的日子,
    小編也整理了資訊,
    希望生活在這座城市的人們在壓力下可以吃吃蛋糕喝咖啡解悶救好店!
    另外,
    #請大家留言給自己最喜歡的咖啡廳一點鼓勵,
    未來我們在這座城市的咖啡館相遇。
    .
    #咖啡好店一覽
    閑閑
    6月 11/12/13/14號(星期五/六/日/一)
    甜點會有(自取)/(宅配/限基隆市)
    品項非常多,
    120-360元都有。

    .
    海那邊
    #假日推出新品
    推出「海派飯糰盒子」,
    兩顆超好吃飯糰配上清新爽口的四種涼拌小菜,
    並且附上一杯紅茶。
    訂單連結 https://reurl.cc/zeZ4Oy
    推出超好吃肉桂捲,
    海邊肉桂卷一組有四顆,
    分別是原味、珍珠糖、金吉檸檬糖霜、特調花生醬,
    訂購表單這裡請:https://reurl.cc/yEyr3a
    .
    小島走走 布朗尼專門店
    推出宅在家甜點盒
    https://www.walkingisland.shop/
    .

    Ruth C. Coffee
    市區有外送
    有 提拉米蘇 與 布丁🍮 可外帶回家享用
    也有外帶咖啡
    老闆另有提供外送服務(滿三百元)限基隆市
    咖啡豆也包含在內唷,一包就幫你送到家
    .
    FLOW CAFE
    開賣罐裝濃縮,
    方便在家自己調配飲品
    200ml容量,約可調配5-7杯飲品
    售價:中淺 240元、淺焙 280元
    需預定
    可到店取貨或是約定點取貨。
    .
    曙·初見咖啡Chujian cafe-基隆咖啡店
    開放外帶,服務時間為12:30~18:30
    外帶一律8折
    另推出「宅在家港式飯餐」260元,豐富到歪掉
    歡迎私訊粉專/電話預訂餐點
    電話:2427 1882
    .
    Eddie's cafe Et Tiramisu
    只有外帶 / 咖啡豆免運費
    外帶甜點品項請追蹤粉專,
    另外咖啡豆推出 冠軍烘豆師「在家防疫特別版」,
    可以自取、郵局寄送免運費。
    .
    貓町咖啡 Cattown : Coffee Stand
    基隆市區滿200 、咖啡飲品濾掛隨意搭我們幫您送!
    還有推出「墨西哥辣味熱狗堡」
    電話:0224272300
    .
    丸角@自轉生活.咖啡 Cycling Life Café de MaruCorner
    外帶外送資訊更新 (飲品為內用價-40元)
    *官方LINE :
    https://page.line.me/marucorner
    #加入好友即贈五點,十點送咖啡
    *ICHEF 訂餐自取:
    https://shop.ichefpos.com/store/0N6ZsNRt
    *UBEREATS 點餐連結:
    https://reurl.cc/dGzjvk
    #角罷套餐,三明治、肉桂捲、咖啡一次滿足
    *咖啡豆訂購表單 :
    https://forms.gle/3XhbgoD9i41SH4F56
    .
    Vita A Simple Cafe法星自家烘焙咖啡
    外帶飲品皆90元(酒精性飲品除外)。
    咖啡豆
    6/28(一)前選擇店取、外送(基隆市)或7-11店到店的服務,皆免運費
    http://xn--shopee-957iw9ay81alwkbq8fej2af2ob9r.tw/vitaasimple購買,
    手作甜點: 司康、核桃楓糖肉桂捲、巴斯克乳酪蛋糕、伯爵磅蛋糕,2種蛋糕為了保持完整度,所以只能店取,3日前預訂,
    LINE官方ID:@377sooma
    .
    珈有咖啡-GYCaFe
    防疫下午茶套餐外帶
    肉怪捲+美式OR經典紅茶=150
    肉怪捲+濾掛咖啡單包=115
    飲品系列外帶折扣30
    咖啡豆、濾掛外帶 9折~
    電話:24259597
    .
    瑪其朵咖啡
    在地咖啡老店6/14開始推出「宅在家快樂甜點組合」
    有AB兩組 約4-6塊蛋糕 250元 (加兩杯咖啡350元)
    滿500外送
    地址:2 2425 5019
    電話:基隆市愛ㄧ路37號

    .
    金豆咖啡
    粉專私訊
    咖啡豆可以幫您以7-11店對店寄送
    運費由店家負擔
    經典豆款2款:可沖黑咖啡,拿鐵
    .
    多好咖啡店 Anygood Coffee
    茶包式咖啡包,3包100
    疫情期間,滿五百免運
    僅提供711店到店,line訊息訂購。
    https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2105295934637
    .
    安樓咖啡 ENZO Cafe
    外帶優惠。
    飲品有外帶價,甜點九折優惠。
    甜點每日品項不同,以粉絲專頁公佈為主。
    .
    三奇壹號咖啡館
    凡來店自取,甜點加咖啡即可折扣50元
    電話:02 2422 3317
    .
    LOKA CAFE
    居家防疫組合優惠:
    單品/美式/拿鐵/鮮奶茶 擇一+ 當日甜點 擇一 =$200
    滿$600市區以及市區周圍可外送
    (請先提供地址,店家會評估是否可外送)
    私訊請留地址、電話、飲品(冰or熱)以及需要的甜點(鬆餅口味二選一)或是來電詢問
    電話:0920393370
    .
    金派甜點
    提供外帶與外送(免費),鹹食與飲品外送八折,甜點外帶八折
    電話:2428-2479
    .
    圖們咖啡公寓 TUMAN Coffee APT
    -自取外帶
    -3杯以上提供外送(離本店3km內)
    -UberEat準備上架
    電話:2425 0133
    .
    初老咖啡senior moment café
    提供外帶飲品折20元,
    並且推出「防疫套餐」110元起(可外送)
    市區目前沒有限定金額外送
    可以加官方line線上點餐自取
    https://lin.ee/FWrkHAN
    .
    艾茉隆 Emerald
    直徑8公分個人尺寸也開放預訂
    私訊粉絲專頁預留/直接來電預訂
    電話:02-24282458
    .
    貓小路café
    疫情期間,營業時間為13:00~17:00
    外帶自取,全面八折
    甜點每天現做限量販售,可查看官方粉專
    甜點正在推出盲盒優惠
    .
    地址是:基隆市仁愛區孝二路83號3樓
    魚咖啡
    推出麵包與咖啡掛耳外帶,
    麵包約在150-300元可以上粉專看,
    咖啡掛耳小包:10+1包 500元
    宅配採用郵寄快捷。
    .
    抵家咖啡
    手工甜點與餐點外帶優惠
    美式漢堡+美式咖啡or現泡茶 150
    打拋豬肉飯+美式咖啡or現泡茶150
    三明治+美式咖啡or現泡茶150
    #他們可以外送到汐止,
    本店100-200公尺(不限金額有空就送)
    基隆滿300/基隆較遠滿500/汐止靠東湖那邊滿1000/汐科附近滿700
    電話:24181260
    .
    199.9Days Cafe+一九九點九日咖啡
    有推出專屬外帶菜單,
    鬆餅看起來很讚,
    詳細可以看官方粉專喔
    .
    熊豆咖啡 Bear-Bean Coffee
    不定期推出甜點、貝果、吐司優惠組合,
    請上粉專獲取資訊
    .
    #好想去咖啡廳坐坐喔
    #咖啡古都
    #身懷絕技的老城市
    #照片是從各個粉專載的有想更換可私訊
    #還有漏掉的咖啡廳有提供優惠的也可私訊喔
    #這些文章我會下廣告有想抖內廣告費的也可以私訊

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