雖然這篇廟口翰鹽水雞鄉民發文沒有被收入到精華區：在廟口翰鹽水雞這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 廟口翰鹽水雞產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過975的網紅33_eater，也在其Facebook貼文中提到， - #華山路廟口翰鹽水雞 - 🍽米血💰15 🍽雞腿💰50 🍽玉米筍💰20 🍽高麗菜💰20 🍽杏鮑菇💰20 🍽水晶藻💰20 🍽煙燻豬頭皮💰20 - 偶爾主食、麵食吃多了 就會想來吃點清爽的鹹水雞 鹹水雞配上滿滿爽脆蔬菜🥬 ㄎㄠˊㄎㄠㄎㄠˊ的口感💯 - 今天來重點介紹這間33被吸引來的特色 就是他們菜單...
廟口翰鹽水雞 在 33_eater Facebook 的最佳解答
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#華山路廟口翰鹽水雞
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🍽米血💰15
🍽雞腿💰50
🍽玉米筍💰20
🍽高麗菜💰20
🍽杏鮑菇💰20
🍽水晶藻💰20
🍽煙燻豬頭皮💰20
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偶爾主食、麵食吃多了
就會想來吃點清爽的鹹水雞
鹹水雞配上滿滿爽脆蔬菜🥬
ㄎㄠˊㄎㄠㄎㄠˊ的口感💯
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今天來重點介紹這間33被吸引來的特色
就是他們菜單上的「水晶藻」🥗🥗
在其他鹹水雞或者更多不同類型的店家
都沒什麼看過有賣水晶藻耶！！
口感超級超超超超脆我喜歡😚
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其他特色是這家鹹水雞
沒有另外再多➕鹽水反而雞肉直接保有鹹度
另外老闆還會能依客人喜好調整👍🏻
胡椒、辣椒、香油（可選擇多寡）
蒜頭、洋蔥（可選擇要或不要）
老闆會詢問有哪一項不想加～
記得在跟老闆說老闆很親切
動作超級熟練都有自己SOP
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這次推薦水晶藻和豬頭皮🐷
而我的胡椒點正常以我的口味來說覺得太辣
覺得我下次點胡椒減量會更好
才不會胡椒味蓋過食物的原味
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好吃程度：🌕🌕🌕🌗
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@ 華山路廟口翰
廟口翰鹽水雞 在 住巷內的愛吃客 Facebook 的精選貼文
彰化鹽水雞 廟口翰鹽水雞
不想吃正餐、也不想吃油炸時
清爽的鹽水雞就是首選，
夏天再配杯啤酒好適合啊
這家位在開彰祖廟對面街的翰鹽水雞
調味料以胡椒鹽、香油為主
再加入蒜頭、辣椒、洋蔥和蔥新鮮的食材來加強香氣
除了雞肉外，還海帶芽、青菜、內臟、黑輪…等
食材的選項不少，而且老闆處理的也很乾淨
吃起來很讓人安心
每次必點雞腿肉，
老闆會用飛快的刀法，讓骨肉分離
想大口吃肉也不會髒手，很方便吶
米血、洋蔥、筍白筍很推薦也是必點項目
因為生意很好，好幾次食材來不及擺好
攤位前就已經滿滿的排對人朝囉
最近發現，鹽水雞也可以是減胖的好朋友
記得先請老闆少油少鹽，就有美味的肉配和青菜啦
廟口翰鹽水雞
彰化市民族路401號
雞腿 50
青菜小菜 15~20