[爆卦]廚餘大師臭味是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇廚餘大師臭味鄉民發文收入到精華區:因為在廚餘大師臭味這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者deltaz (我還懂不懂飛翔)看板E-appliance標題[心得] 廚餘機 foodcycl...

廚餘大師臭味 在 山姆先生這一家 Instagram 的最佳解答

2021-07-11 10:08:39

媽媽救星...#髒臭退散 以前只要顧好自己,現在多一份責任!照顧橘媽+橘子範圍加大,而且橘媽懷孕❤️,👴長輩說房間都不能動(床母會驚嚇),十個月下來床單真的嘸湯😖,加上橘媽懷孕期間便便味道比較😖😖+到處嫌臭+橘子到處炸屎,大大小小狀況都在發生💧💧 之前就知道淨毒五郎品牌,有嬰兒或孕婦的空間裡...


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1.心得(含普評):好評

2.廠牌   : foodcycler

3.品名及型號:foodcycer pro

4.購買來源 : 嘖嘖

5.已使用時間: 3週

6.購買憑證:

https://i.imgur.com/UiU8yv6.jpg

https://i.imgur.com/hDtqEsv.jpg

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8.心得   :

前陣子買了kudi的廚餘機,在板上也有寫心得,當初使用還算滿意,但是有幾個點讓人有點
困擾。無法丟玉米梗,或是一次性太多雞骨豬骨;遇到長纖維例如玉米葉,沒有剪裁直接丟
入機器會卡住,需要用剪刀剪成大約一個指節長才可以避免卡住;如果一次性丟太多澱粉類
的食物會變成一大塊硬塊卡住。這三點基本上在各家的機器都會遇到,因為初代的設計基本
上都是利用鈍刀把食物夾碎而非切碎,所以無解,使用時只能提醒家人要注意以上細節。雖
然使用上有所限制,但還是提供了非常大的幫助,生活輕鬆許多,對家裡的環境衛生也有很
大的幫忙,不需要因為廚餘垃圾很臭而非得天天倒垃圾

Kudi下一代跟foodcycler pro一起出來,研究了一下發現kudi只是容量與活性碳體積加大,
沒有改善上述的問題。而foodcycler pro在廚餘桶裡加入小小的鋸齒,可以把食物磨/刮碎
,再加上原本鈍刀頭夾碎,兩個機制合併使用,理論上可以克服上一代機種的限制。
https://i.imgur.com/HfQWj5S.jpg


實測的
結果也是如此,基本上廚餘瀝一下水(直接丟也可以,但會比較耗電)就可以丟進去了,不需
要特別思考什麼會不會導致機器卡住(除了大隻的豬大骨/牛大骨,完全沒有裁切的玉米梗之
外)。

骨頭處理後會變乾燥小碎片而非粉末
https://i.imgur.com/NGs2Ej0.jpg


foodcycler的廚餘桶容量也頗大,一星期不倒廚餘也沒問題


除了廚餘處理機制之外,特別值得一提的是廚餘桶上蓋,上一代清理不像kudi這麼方便,可
以拔下來處理,這一代有針對此部分改進,而且比kudi更方便,有兩層濾網,第一層為不鏽
鋼濾網,後面還有一層小濾網,都可以拔下來清洗。不知道是不是因為處理機制改變,上蓋
變髒的機率變低,下圖是我連續用了兩星期還沒清洗的上蓋,看起來還算乾淨

https://i.imgur.com/GfC3PCm.jpg

廚餘桶底部的軸心結構看起來是有強化過,.應該不會像kudi廚餘桶容易發生軸心變形的問
題。

https://i.imgur.com/itq71Gw.jpg
運作一陣子之後,難免會沾到一點潤滑用的機油,但因為底部支撐有稍微加高,廚餘桶放在
檯面上時,並不會讓軸心的機油污染桌面

https://i.imgur.com/x2hLgou.jpg



如果可以搭上持續性間歇性性攪拌(未啟動處理時),加上紫外線消毒模組,大概就滿分無可
挑剔了




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Sent from my 小小研究員

PiTT // PHJCI

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.34.164 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1672721487.A.88D.html
loverlover : 請補齊購買憑證、發票、付款頁面114.33.149.68 01/03 13:55

上面有付款頁面呀,嘖嘖截圖那一張
loverlover : 這個看不出來是訂購成功還是付款成114.33.149.68 01/03 15:28
loverlover : 功捏 有發票之類的嗎114.33.149.68 01/03 15:28

嘖嘖是訂購時就要付款,會有贊助編號,發票要找找看

已補上發票
simon513 : 這種高溫烘乾攪拌的機器要紫外線幹114.34.14.116 01/04 01:21
simon513 : 嘛?114.34.14.116 01/04 01:21

沒有啟動的時間可以持續性消毒,有時候只有一點點廚餘,但是當天預計要出門吃外食,那
些廚餘到底要啟動加熱(量太少,消耗電力加熱的效益變差)還是要放到明天?沒有消毒模組
的話,會傾向於當天就處理
※ 編輯: deltaz (59.127.188.11 臺灣), 01/04/2023 06:25:48
jc10755 : 請問你每次用完都會清嗎?因為沒辦223.137.30.0 01/04 12:20
jc10755 : 法完全倒乾淨。我現在是留殘渣跟著223.137.30.0 01/04 12:20
jc10755 : 下一次的廚餘一起攪,一個禮拜才會223.137.30.0 01/04 12:21
jc10755 : 用水洗一次,不知道這樣使用正不正223.137.30.0 01/04 12:21
jc10755 : 確 223.137.30.0 01/04 12:21

完全沒在洗欸,機械結構看起來不必擔心粉塵卡住的問題,所以到現在還沒洗過
meggi : 非常同意你說kudi 的問題,我才剛送114.35.170.39 01/04 12:32
meggi : 修回來114.35.170.39 01/04 12:32
meggi : 我是今年五月購入kudi ,11月時無法114.35.170.39 01/04 12:32
meggi : 完整完成行程。114.35.170.39 01/04 12:32
meggi : 讓我非常困擾,整晚逼逼叫,逼得我114.35.170.39 01/04 12:32
meggi : 送修。114.35.170.39 01/04 12:32
meggi : Kudi送修的態度很好,但是機構問題114.35.170.39 01/04 12:32
meggi : 沒解決的話,114.35.170.39 01/04 12:32
meggi : 我會很擔心一年後同樣的故障問題再114.35.170.39 01/04 12:32
meggi : 次發生。114.35.170.39 01/04 12:32

軸心磨損是必然,通常比較容易出問題的廚餘是澱粉類與長纖維,注意這一點的話,卡住的
機率其實不會太高。廚餘桶卡住的話,不需要整台寄去,廠商是請我把舊的讓他們回收,然
後寄一個新的桶子來
※ 編輯: deltaz (223.138.46.1 臺灣), 01/04/2023 12:54:24
jc10755 : 那想請問你如果量很少的話(例如宵 223.137.30.0 01/04 14:20
jc10755 : 夜鹽酥雞的骨頭和蔥蒜)會當天處理223.137.30.0 01/04 14:20
jc10755 : 嗎?我目前是蓋上除臭蓋等隔天繼續 223.137.30.0 01/04 14:20
jc10755 : 累積多一點廚餘再一次處理(蓋蓋子 223.137.30.0 01/04 14:20
jc10755 : 是不會有味道散出來)想參考大家都 223.137.30.0 01/04 14:20
jc10755 : 是怎麼做的223.137.30.0 01/04 14:20

如果是相對乾燥的油炸物,放著通常不會太臭,我會放到隔天。如果是湯湯水水的食物,到
隔天一定會超臭,雖然關在機器裡面不太有臭味飄出來,可是打開時那一下還是讓人有點受
不了,所以我當天就會處理
lovealina : 請問你在使用時會先把湯水給瀝乾嗎 101.9.35.230 01/04 14:49

一定會喔,不然你要花很多電費把水分烘乾,浪費錢也不環保
lovealina : ?還有使用一次的烘乾時間需多久呢 101.9.35.230 01/04 14:49

我都邊用邊加新的,所以沒特別測量時間。一般這類機器運作大概都要兩三個小時或以上
lovealina : ?最近也在想購入這台,可惜無實體101.9.35.230 01/04 14:49
lovealina : 店鋪可看機台。101.9.35.230 01/04 14:49
實體店面的應該只有panasonic會有?但我覺得這台的研磨與加熱機制都比panasonic優秀,
值得冒險試試看。我當初是看了機械結構,就決定衝第一波買,順位在前十名,哈
※ 編輯: deltaz (223.139.185.181 臺灣), 01/04/2023 15:38:29
lovetb5 : 想請問(一個比較其次但重要的)問1.200.107.149 01/05 00:01
lovetb5 : 題,水份是怎麼濾乾的啊?1.200.107.149 01/05 00:01
alkuo : 買個瀝水籃https://i.imgur.com/2eP223.137.196.157 01/05 02:41
alkuo : uyYZ.jpg223.137.196.157 01/05 02:41
alkuo : https://i.imgur.com/4EYwynX.jpg223.137.196.157 01/05 02:41

你這個網眼太細了,到時候會很難清理,選個網眼粗的濾網就可以了
lovetb5 : 沒錯,廚餘就是殘渣油脂,細的濾水1.200.73.233 01/05 08:59
lovetb5 : 籃難清,粗的又會掉廚餘渣…懶人苦 1.200.73.233 01/05 08:59
lovetb5 : 惱1.200.73.233 01/05 08:59
hiasta : 我們是買第一代,用久了就不會糾結60.251.131.112 01/05 09:47
hiasta : 內桶有刮痕或是乾掉的殘渣,畢竟下60.251.131.112 01/05 09:47
hiasta : 次還是要用來處理廚餘。平常廚餘放60.251.131.112 01/05 09:47
hiasta : 密封保鮮盒冰冰箱冷藏保存(密封的60.251.131.112 01/05 09:47
hiasta : 關係不會臭),差不多滿了再拿出來60.251.131.112 01/05 09:47
hiasta : 用廚餘機處理,水分只要用保鮮盒蓋60.251.131.112 01/05 09:47
hiasta : 子擋住,露一點縫隙就可以濾掉60.251.131.112 01/05 09:47

有廚餘機了,為什麼還要冰廚餘啊,這樣要耗費冷凍後再次加熱的電力,耗電量會多很多欸
mimidisney : 想問最近也收到嘖嘖,全新的就有刮111.83.108.105 01/05 12:44
mimidisney : 痕是正常嗎111.83.108.105 01/05 12:44

我收到的沒有刮痕喔,不過廚餘桶要是有刮痕,我自己應該不會特別在意
cidcheng : 也是最近收到用了快一個月,很滿意 36.227.37.67 01/05 13:46
cidcheng : 整桶的蛤蜊殼照樣讓他下去絞也OK 36.227.37.67 01/05 13:46

蛤蜊殼反而好處理喔,上一代就行了
sweetftt : 使用時會有味道嗎?220.130.61.56 01/05 14:45

不太有味道,跟上一代差不多,這一點跟新的kudi差異不大
dodoro122 : Pro感覺更好用了,我自己之前有入36.236.156.247 01/05 18:31
dodoro122 : 手他們家的廚餘大師,覺得方便,後 36.236.156.247 01/05 18:31
dodoro122 : 來發現出新款了,其實蠻想再買一台36.236.156.247 01/05 18:31
dodoro122 : 給老家用36.236.156.247 01/05 18:31
coyogre : 自己剛使用kudi時,也是很常廚餘攪 1.164.235.41 01/05 20:23
coyogre : 到一半一直逼叫,後來都會加點水一 1.164.235.41 01/05 20:23
coyogre : 起跟廚餘攪,可能在Dry的過程會產 1.164.235.41 01/05 20:23
coyogre : 生溼氣讓要攪的廚餘軟化,就沒再逼1.164.235.41 01/05 20:23
coyogre : 逼叫過了1.164.235.41 01/05 20:23

沒有想過可以這樣做欸,感謝分享,雖然稍微耗電一點,但至少不會卡住。舊的機器是給家
人用,再來跟他們說,謝謝
emenime : 嘖嘖當初沒跟到,不然也想買這台59.126.46.194 01/06 11:32
※ 編輯: deltaz (223.138.71.18 臺灣), 01/06/2023 11:41:37
Catlaco : 覺得生火 可惜已經沒有團購優惠了1.34.156.28 01/06 13:47
Catlaco : 哭哭1.34.156.28 01/06 13:47
Xcold : 團購也只便宜一點點而已 要等很久219.71.21.249 01/06 13:51

第一批買的爽爽用囉,後面買的人應該要等滿久的
※ 編輯: deltaz (223.138.71.18 臺灣), 01/06/2023 14:42:49
hiasta : 冰廚餘不是冷凍是冷藏啊 不需要退冰 60.251.131.112 01/06 15:06
hiasta : 保鮮盒拿出來直接可以倒掉水分,也60.251.131.112 01/06 15:08
hiasta : 不用像上面說還要拿濾網再那邊過濾60.251.131.112 01/06 15:08

喔喔,原來是為了要讓油脂凝固,了解
※ 編輯: deltaz (223.138.71.18 臺灣), 01/06/2023 15:14:54
royaw : 感謝以上大大分享!心得收下 61.61.88.168 01/07 11:12
nomeans : 目前一代使用中 缺點如同文內寫的 61.219.119.49 01/09 13:38
nomeans : 澱粉結塊與玉米鬚這類的會導致卡住 61.219.119.49 01/09 13:38
nomeans : 其他使用起來基本上沒太大問題 推一 61.219.119.49 01/09 13:38
nomeans : 個 61.219.119.49 01/09 13:38
Ewhen : 謝謝分享 180.217.31.32 02/25 19:53
GiiBai5566 : pro 使用中,大致滿意,但最近開始118.171.233.205 03/25 20:57
GiiBai5566 : 出現惱人的高頻噪音,不知道是不是118.171.233.205 03/25 20:57
GiiBai5566 : 哪裡摩擦造成的?118.171.233.205 03/25 20:57

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