米紙卷可以有不同的餡料配搭，例如：牛油果、芒果等等。懶人快手版米紙卷，我用素肉鬆，貪方便不用另外準備，廚櫃長期有貨。做米紙卷要去買越南米紙，一般超級市場都有售，一包有幾十塊。米紙卷買回來時很硬身很脆，要掌握到合適的水量，把米紙弄濕，才會變軟身，可以捲起餡料而不會把米紙折斷。

試過無數次穿破 失敗的米紙卷
悟出幾個要訣👩🏻‍🍳
💡米紙卷做法重點在於米紙的濕度要掌握得好，餡料切得夠幼，就可以包起來，做到像餐廳一樣

濕度掌握：不要用浸的方法，米紙浸得過濕，令它糊在一起，很難攤開。最好放在碟上，用噴壺逐點加濕，水的份量寧願少了，也不要過多

餡料夠細：餡料太大或者太多也會戳穿米紙，此時絕對是展視刀工的最佳時候

完美比倒：餡料顏色多元化，平均分佈在米紙上，視覺上當然最好看

食材 （可自由配搭）
-越南米紙
-素肉鬆
-紫椰菜
-紫洋蔥
-紅黃椒
-芫荽/薄荷葉
-生菜

做法

1.紅黃椒、紫椰菜、紫洋蔥切絲，生菜洗淨並只取菜葉部分備用。

2. 米紙鋪平在碟上，用噴壺逐點加濕，將米紙噴濕至軟身

3. . 米紙較上的位置放生菜、紅黃椒、紫椰菜、素肉鬆、紫洋蔥及芫荽、薄荷葉

4. 將米紙向內捲，用柔力捲至中間後，左、右兩邊向內摺

5. 每條米紙卷切成兩份，把米紙卷沾汁便可食用。

#野餐 #夏天食譜 #米紙卷 #簡單食譜 #越南菜 #純素食譜 #素食譜 #健康 #低卡食譜 #katiedreamer

♦️♦️温哥華鄰近SFU西門菲莎大學Skytrain地鐵沿綫項目♦️♦️
✳✳同場亦推介温哥華上車盤項目✳✳
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♦️♦️温哥華地鐵綫鄰近SFU大學項目♦️♦️
■ 項目位置於大温哥華 Burnaby 全新核心發展地段，將成為未來全新市中心，無論吃喝玩樂都應有盡有， 超級市場，餐廳，戲院，商店，學校，公園，近在咫尺，10 分鐘内可到達 Metrotown 大型商場, 更有直通巴士直達UBC大學 及 770畝的國家公園 Burnaby Lake Park。項目外觀設計時尚前衞 40 層高，坐擁無敵景觀，將成為温哥華地標項目。

■ 10 多分鐘便到達 SFU 西門菲沙大學, 加國頭十名國際級學院，現時有超過 40,000 個學生。

■ 步行兩分鐘到達的 Skytrain 地鐵站千禧綫 (Millennium Line), 政府將會延長這條天車地鐵線，沿百老匯街 (Boardway) 或鄰近的平行街道向西伸延至卑詩大學 (UBC)。 這創舉將會令到項目受惠， 將來乘坐地鐵便可直達UBC 大學。

■ 項目 6 分鐘步行到達全新名店購物商場。110萬平方呎的巨型商場，有超過250間國際品牌商店及餐廳，包括GUCCI、LV、Rolex、Moncler及五星級餐廳等等，是本拿比唯一名店商場，而頂層是大溫哥華最大型Cineplex 戲院，內有VIP豪華影院，集購物、娛樂、美食於一身，是本拿比的最高級的尊貴地段。

■ 項目單位設計華麗豪華, 單位擁有無敵景觀令人心曠神怡，用料顏色配搭經過設計師精心打造， 所有單位設有中央冷暖氣系統，廚房採用歐陸式廚櫃，包括內置式歐洲家庭電器，明火煮食爐， 石英石櫃面，等等全部免費升級。

■ 六星級會所採用時尚豪宅設計, 用料高級， 有24小時禮賓服務， 可借用汽車， 洗車房， 更提供超過 8,000呎六星級會所, 有健身中心，兒童遊樂區, 工作平台區 , 派對地方，天空花園可供應燒烤場地給住客享用。

♦️温哥華全新上車盤項目♦️
🔵 呎價只由$500多加幣起，送一至兩個車位及儲物室。 有一房，兩房，及三房單位選擇, 總共面積由 805 呎至 3,065 呎。

■一房加書房連車位售加幣 $30 餘萬起
■兩房單位連車位售加幣 $40 餘萬起
■三房單位送兩個車位售加幣 $50 餘萬起

🔵 項目配備全天候 wi-fi 五星級會所擁有健身中心，天空花園，自助燒烤區，工作會議空間，自助洗車區，兒童遊樂區，寵物美容區及大型派對室，住宅單位空間實用, 兩種顏色選擇，送不鏽鋼家庭電器, 石英石櫃面, 時尚設計，9 呎樓底，特大露台，景觀綠化開揚，管理費只需$0.32/呎。兩房單位管理費每月只加幣 $245起。

🔵 項目坐落大溫哥華城内市中心, 鄰近不同特色餐廳, 例如中, 越, 日, 韓, 意及西餐, 應有盡有。5分鐘内可到達兩個高級大型18洞的高爾夫球場，10分鐘内可到達兩間大學。8 分鐘内更可到達超市，銀行， 戲院 , 大型公園，商場非常方便。

🔵 10分鐘到達大型公園，公園內有步徑無數, 部分山徑也開放給腳踏車, 可露營, 提供野餐及燒烤, 更有沙灘, 就像世外桃源, 適合度假, 玩樂及享受休息之用。

🔵 項目鄰近多間排名高的中小學及幼稚園, 3分鐘内到達高速幹線一號高速幹線公路, 方便穿梭各大溫哥華地區。

🔷加拿大2020年獲得最佳國家第二名🔷
每年US News & World 發佈的"The Best Countries Reports”，2020年加拿大再次名列前茅，由73個國家中得到第二名，上年2019的第三名上升一名，而且在”Quality of Life生活質素“更是第一名。這個是根據不同的指標來計算，例如文化、創業、生活質素、等等。

而且，據中大香港亞太研究所在2019年初曾經進行調查訪問，發現約有三分一的受訪市民已表示打算移居外地，首選為加拿大，而現時也有30萬持有加拿大籍的香港人還在香港生活，相信在不久的將來有大批港人回流及移民潮將移居到加拿大。而溫哥華，是全加拿大最和暖的地方， 也是來香港最近的一個城市，溫哥華一直以來是港人移民，置業的熱門選擇, 因為加幣是四年來的低位, 生活質素也比香港好，所以溫哥華可說是港人移居的首選, 而過去20年溫哥華更列為全球最適合居住城市之一, 更有許多華人美食， 有香港人聚居地之稱。大温哥華有超過34萬人口是華人, 飛機有直航班次至香港約10多小時, 天氣四季溫潤而舒適，夏季氣溫一般在20度左右，冬季氣溫一般在0度以上, 較適合雪鳥族, 退休人士及「太空人」來往香港穿梭兩地。主要有兩間大學 SFU 及 UBC, 也是加國的知名學院。如需要知道更多溫哥華樓盤之優勢, 歡迎來到本週末展銷會了解更多詳情。

♦️♦️展銷會更提供專業及全面分析♦️♦️
康榮國際集團有限公司主力是推介加拿大樓盤給香港人，團隊全部都是來自加拿大，對當地有豐富的認識，接受過加拿大地產的專業訓練，所以不論收樓費用，按揭資訊，物業的稅務，當地市場狀況， 地產最新資訊和將來要注意事項，等等，康榮國際團隊都能在展銷會提供 ，真正全面性服務。

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♦️展銷會日期♦️
6月20日 至 6月21日（本週末）
上午 11 時至晩上 8 時

♦️香港展銷地點♦️
尖沙咀 廣東道 3 號
香港馬可孛羅酒店四樓紫荊廳
Marco Polo Hong Kong Hotel Bauhinia Room
3 Canton Road, Tsim Sha Tsui
(港鐵尖沙咀站 L6 出口)
(展銷會提供海港城免費泊車)

☎ 詳情：(852) 9828-9959
📲 Whatsapp：6051-3102
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*為保障我們的客戶，展銷會期間將採取一系列防疫措施並全以一對一諮詢及講解。酒店及康榮國際會為所有進出人士量度體溫及消毒！每張桌子必須分開1.5米距離及限坐八人，場內會定時清潔及消毒為保證客戶安心放心！
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■ 項目單位設計前衛豪華位於黃金地段, 高層單位擁有無敵景觀，所有單位設有中央冷暖氣系統，用料顏色配搭經過設計師精心打造， 廚房採用歐陸式廚櫃，包括內置式歐洲家庭電器，明火煮食爐， 石英石櫃面，等等全部免費升級。

■ 六星級會所採用時尚豪宅設計, 用料高級， 有24小時禮賓服務， 可借用汽車， 洗車房， 更提供大型六星級會所, 有健身中心，兒童遊樂區, 工作平台區 , 派對地方，天空花園可供應燒烤場地給住客享用。

■ 項目位置於温哥華本拿比 Burnaby, 鄰近 Metrotown 及 Brentwood 地段，第一期全新市中心發展社區，無論吃喝玩樂都應有盡有， 超級市場，餐廳，戲院，商店，學校，公園，近在咫尺 , 兩分鐘可步行到 Gilmore 天車地鐵站，步行到達 The Amazing Brentwood 全溫哥華第一大名店購物商場，10 分鐘内可到達 SFU 大學及 Metrotown 購物商場, 更有直通巴士直達UBC大學 及 770畝的國家公園 Burnaby Lake Park。項目外觀設計時尚前衞，高層無敵景觀單位本週末更開始發售， 展銷內更提供示範單位 VR 體驗，將成為温哥華本拿比的得獎地標項目。

■ 政府宣佈，市議會已經通過在山上的SFU大學興建纜車，纜車站鄰近本週末的時尚豪宅項目。每輛SFU纜車能容納33名乘客，如此一來，SFU纜車將每小時能運送3000~4000人，6分鐘到達SFU大學，而且還不會受制於天氣、不會塞車，確實是上學放學的極佳方案。 這樣的創舉是 SFU大學發展的一個重要里程碑。 纜車站將鄰近項目，會令一批大學生選擇住這裏，令未來全新市中心受惠。SFU 西門菲沙大學, 為加國頭十名國際級學院，現時有超過 40,000 個學生及教授。

■ 項目六分鐘步行到達 The Amazing Bentwood 名店購物商場。自2004年 Skytrain的千禧綫 (Millennium Line) 開始落成後，令到舊的Brentwood 商場決定重建，名為 The Amazing Bentwood 名店購物商場，項目將會是本拿比最高級地段，The Amazing Brentwood 社區將會是佔地 28公頃，這個由本身50萬呎擴展到110萬平方呎，2020年擴建後會有超過250間國際品牌商店及餐廳進駐，包括GUCCI、LV、Rolex、Moncler及五星級餐廳等等，是本拿比唯一名店商場，而頂層則會由Cineplex進駐興建大溫哥華最大型戲院，內有VIP豪華影院、5個標準影院及大型遊戲場地Playdium，集購物、娛樂、美食於一身，勢必成為本拿比的最高級地標。

■ 項目步行兩分鐘到達的 天車地鐵站 千禧綫 (Millennium Line), 政府將會延長這條天車地鐵線，沿百老匯街 (Broardway) 向西伸延至卑詩大學 (UBC)。 這創舉將會令到 項目受惠， 將來大學生乘坐地鐵便可直達UBC 大學。

■ 項目由擁有30年經驗發展商 IMANI 和 ITC 建築商策劃及獲獎無數的 IBI Architect 設計。項目一共有 40 層高，350 個單位提供一房，兩房及三房單位，當中也有小型兩房單位適合投資或小家庭自用。

💎三種主要住客💎
1) 項目位於全新大型高級發展社區，建於地鐵沿線上， 區內的包羅萬有設施及大型社區的綠化公園，將會引入許多在溫哥華市中心的上班一族成為這裏的住客和家人享受生活。 上班一族可將他們的小朋友帶到中小學或托兒中心，再步行到 SkyTrain 天車直通市中心上班。

2) 末來全新巿中心豪華項目鄰近兩間主要大學: SFU 大學， 及 UBC 大學。 兩間大學一共有超過 9 萬學生及教授。因為項目地點方便的主要因素， 又有直通巴士， 天車沿線及纜車，將會令學生方便來往各處目的地。

3) 末來全新巿中心項目位於本拿比高級發展社區上， 區内將發展黃金商業圈， 將會製造許多大公司及多個職位， 這些工作職位的白領人士， 將會和他們的家庭住在這未來全新市中心。

♦全新規劃的市中心發展社區♦
素有小香港之稱的溫哥華，本拿比是大溫地區最中心的城市，Maclean 雜誌評為"管理最佳的城市"。其25%的土地都是公園和綠地，為大溫哥華的綠色城市。這個城市對社區發展規劃全面、長遠並且重視可持續性，它將重點發展其主要的中央商業區。當中，本週末項目社區是本拿比市的一個非常重要的商業中心，也是本拿比未來發展的核心商業區。

項目鄰近溫哥華市中心，學校商業配套齊全、環境優美、交通便利，Skytrain天車站坐落2003年落成的千禧綫 (Millennium Line) 可以很方便到達市中心、北溫哥華、温西，Metrotown及高貴林、更有巴士直達UBC 大學及十分鐘内到達 SFU 大學。未來發展計劃和方便快捷的交通使得許多的投資和自住人士對這個區域的發展前景十分看好。項目周邊吸引了很多開發商積極圈地開發，興建的公寓吸引了眾多人士搬入這個發展中的地區，也為投資者提供了很多的投資機會。

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♦香港站展銷日期♦
11月23日 至 11月24日（本週末）
上午11時至晩上8時

♦香港展銷地點♦
中環文華東方酒店 23樓東廳
香港中環干諾道中5號
Mandarin Oriental Hotel 23/F East Room
(港鐵中環站 F 出口)

☎ 詳情：(852) 9828-9959
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