為什麼這篇廚房移動式冷氣ptt鄉民發文收入到精華區：因為在廚房移動式冷氣ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者xxyuuyuu (術士赫琰)看板toberich標題[其他] 請益 廚房散熱問題時間Tue ...
廚房移動式冷氣ptt 在 辛蒂廚房玩料理 Instagram 的最讚貼文
2021-07-09 12:09:22
昨晚用BRUNO電烤盤 一鍋炒鐵板黑胡椒牛肉飯 醃製過的肉品用BRUNO料理 一定避免不了油煙 可能是我家比較通風 前後陽台的窗戶都有開 所以用了快5年的BRUNO 其實對於油煙沒這麼困擾 但是好幾位朋友跟我分享在密閉的冷氣房 使用BRUNO或氣炸鍋時油煙有點大 有些朋友之前就購入移動式抽油煙機 ...
各位前輩大家好~
近兩年才幫忙家裡的餐廳生意，
今年終於不是虧本狀態QQ 想改善廚房環境，讓內場人員比較好渡夏
餐廳多湯鍋煎炒，該做的抽風抽油煙和排氣扇都有做了，環境和資金所限沒法安裝中央冷氣。
最近在看移動式冷氣 和 水冷空調（無冰媒）
不過看用移動式冷氣的例子都是日式餐廳.......（感覺日式餐廳內場沒那麼熱）
水冷評價也很兩極。
目前預算抓三萬上下，原打算買個移動式冷氣，但內場和朋友說廚房放這個只會前胸涼後背熱（吹哪哪涼，走出範圍就熱），沒甚麼意義。
請問有沒有前輩可以分享一下廚房散熱/廚房使用移動式冷氣或水冷的經驗？
或者有廚房散熱設計相關的業務也可以私我進行報價QQ
夏天要開始了，好擔心內場中暑啊.......
預先感謝各位分享！
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→ xxyuuyuu: 用手機發文，有些斷行很奇怪，請見諒......<（_ _）> 05/21 03:22
→ fongn: 移動式冷氣是標準的創意垃圾。不用考慮 05/21 10:46
→ l19: 多裝幾台抽風扇 把熱氣抽走吧 三萬 裝空調或改排煙排熱很難吧 05/21 11:10
推 doggy1985: 空氣流通才能散熱 05/21 11:31
推 doreamon0704: 建議裝設工業風扇在窗口抽風，不要裝一般家用型， 05/21 13:16
→ doreamon0704: 空氣流通正解！廚房油污比叫女友卸妝還難搞 05/21 13:16
推 money330: 移動冷氣垃圾無誤... 05/21 15:17
推 dufo: 如果有改善工程的業務我也要+1 05/21 18:35
→ BIGBBB: 二手冷氣還是可以考慮 05/21 18:53
→ tearcolor: 你可以寄信問我 不用錢 我做過蠻多礦場散熱的 05/21 22:28
推 titilin: 去了解空間負壓和正壓．對你有幫助 05/22 02:03
推 titilin: 外場負．内場為正． 05/22 02:07
→ Mian1997: 水冷扇 濕氣越重越悶熱 05/22 02:43
→ Mian1997: 到時你廚房變三溫煖 05/22 02:43
→ Mian1997: 還是改善爐具鍋具吧 05/22 02:56
推 melody11: 移動冷氣是真的會冷涼，但也是吹那裡那裡才涼沒錯，而且 05/22 11:04
→ melody11: 體積都很大，會不會影響廚房動線? 05/22 11:04
推 amin0811: 移動式冷氣真的是垃圾，你放來工作沒多久會覺得擋路 05/22 11:23
推 Wahaha: 移動冷氣 水冷氣 兩大垃圾無誤 05/23 19:08
推 kousday: 用電磁爐吧，高瓦數的，如果不需要大火炒可以考慮 05/23 22:55
→ xxyuuyuu: 感謝各位回覆！ 05/25 03:15
→ xxyuuyuu: 幸好有先上來問，不然我就三萬元買個垃圾回店裡（哭） 05/25 03:15
→ xxyuuyuu: 正負壓正在研究中，希望能設計出有用的吹/抽氣，謝謝關 05/25 03:15
→ xxyuuyuu: 鍵字 05/25 03:15
→ xxyuuyuu: T大我再私你唷。 05/25 03:15