#英國創意餐廚Joseph_Joseph品牌推廣大使又來啦！（自己封😂）

十幾年前（遠目~）我剛到英國，就注意到Joseph Joseph這個當地品牌。廚具商品用色繽紛有質感，設計出眾獨特，在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。

這幾年開始和台灣代理商一起推廣、開團JJ，對我來說，是一種「英國沒白混了，廚房沒白待。」的心情啊！(誇張了🤣)

#今年的JJ全品項豪華團購_安排在十一月！！（筆記下來）

等不及的朋友們，也別跺腳！可以把握JJ這週在MOMO購物網的折扣活動：
📢 | Joseph Joseph 超級品牌週 × MOMO購物網|
活動期間：9/23~9/29
限時全館結帳3.5折起
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完全英國品牌推廣大使上身，業績不必在我，大家務必擁有啊！（熱血！😜）

Joseph Joseph的商品，用色繽紛有質感，設計出眾獨特，在實用與收納上有著和一般傳統廚具不同的巧思。如果說 #任何英國家庭的廚房裡至少擁有一件Joseph_Joseph（或兩件或n件🤭），一點也不為過，市場佔有率就是這麼高，受歡迎的程度就是這麼瘋狂。

混英國的我，超級驕傲力推啊！！

以下，
非常掙扎的列出 #歷年精選Top_10 供大家參考：

「#量杯打蛋盆九件組」

我對Joseph Joseph一見鐘情的定情商品，不只用在烘焙，料理也超實用。九件（攪拌盆、瀝水籃、篩網、打蛋盆，和五個尺寸的量杯、量匙）全部疊在一起，一掃家裡碗碗盆盆一堆的阿雜！！
攪拌盆與打蛋盆的底部有貼心的防滑設計，頂著桌面攪拌更輕鬆，也不易打翻。在使用上，由大至小：「攪拌盆」用來做蛋糕、沙拉、涼拌義大利麵；「瀝水籃」用來洗菜，搭配「攪拌盆」還能省水；
「篩網」，可以當瀝水籃使用或是篩麵粉；
「打蛋盆」，則是我私心覺得最實用的一個小盆，不論是洗少量蔬果、調味食物、裝零食捧著吃，或是打蛋（正職），都非常實用；而其他的量杯、量匙，則是做烘焙時必用的方便小物。

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「#免技術桿麵棍」

必須老實承認....一開始我是抱持著：本人頗具烘焙技術呀！勉強試用看看(欠揍😆)。居然一用驚人，更是親子烘焙時的神器，隨便桿隨便均勻，各種讚！

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「#好抽取止滑砧板」

檔案夾收納式的砧板設計，源起於JJ，說有多聰明，使用起來有多舒心，看看後繼多家廚具紛紛仿效，就知道。我廚房目前服役中的是大款霧灰藍，顏色超美，直立收納省空間，通風設計的底座有助晾乾，質感與功能兼具。

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「#二合一迷你研磨器」

磨皮器我用過許多牌很多款，誠實說，新新的都很利，都不會難用。Joseph Joseph這款，多了個能薄削蔬果的小確幸。我最常用來薄削紅蘿蔔，尺寸剛剛好，能輕鬆的製造出一片片細緻薄透的蘿蔔片及蒜片，讓料理顯得高級許多😂。

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「#不沾桌鏟杓餐夾」

JJ最熱賣的一款設計。有在下廚的人都知道，在翻炒、夾取、撈食物的料理空檔時，鏟子、夾子等工具，放哪裡都不對勁！隨手放在桌面，搞髒桌面也怕不衛生；拿過小碟子墊在下面，又要多洗一個盤子(我承認，我懶！)
不沾桌系列，英文名為「elevate，提起」，聰明的墊高設計，針對大家的心聲，把這惱人的小小的大問題，正中紅心的解決了！我超愛這一組的設計，放到桌面前鍋邊敲一下，抖落多餘的湯汁或食材，就能隨手放在旁邊，不沾桌，乾淨又衛生。

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「#智慧除臭廚餘桶」

倒廚餘也能如此優雅自在，就只有Joseph Joseph的設計做得到了😆
完美的設計，在細節上往往加碼貼心的配套方案，JJ推出的「自然分解廚餘專用袋」，是讓廚餘+袋子一整袋同時分解的環保設計。

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「#可折疊瀝水軟墊」

我流理台旁的這片「方形小灰藍」是個小兵立大功的好朋友，可以隨手晾杯、碗、盤，還能在解凍食材時接退冰的水。

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「#可延伸杯碗盤瀝水組」

目前家裡服役中的是「灰藍新色」。可調整的幅度較廣，拉到最大可擺超多的碗盤，縮到最小很精緻，是小家庭也夠用的大小。

應因瀝水架擺設的位置，疏水板能調左轉右或收起，排水閥也能拆解清洗。
收納架很是硬實，連重的要命的鑄鐵鍋蓋都能撐起，支撐力無虞。U字型頂端包覆有軟質矽膠，是個大特點，嬌嫩易刮傷的餐具或是不沾鍋全都能放心的放上去。附有一個裝刀叉筷匙的容器，可以依需要擺放在收納架上的任何位置，底部一樣有貼心的排水孔設計。

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「#清潔用品收納座」

能掛抹布，能擺洗碗精，我還會插一支洗碗盤的刷子。流理台邊使用率最高的三項物品，可以整齊的集合在一起。

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「#隔熱墊(Y字型/伸展款)」

終於覓得好看、好用，又不佔空間的隔熱墊了！
說來現實，隔熱墊這種東西，就是當你手上有一鍋熱燙食物時非常需要它，一旦酒足飯飽，整理餐桌後，會希望它直接隱身不見的小工具啊！
Y字型款，整個打開後的尺寸，幾乎大大小小的鍋子都能放，最常就是煮一鍋一人份的麵。
伸展款，可以墊的東西又更多了，烘焙時出爐整張烤盤都能墊。

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加碼：「#史上最精緻的沙拉盆」

秉持著JJ一直以來的品牌精神：美美有質感的節省空間。一雙流線感十足的沙拉杓特意設計成可以服貼掛在盆邊。使用順手，收納方便，是今年夏天最具指標性的新品。

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可以隨著寶貝身高調整的網美廚房玩具：「Teamson優雅小廚師費城現代成長型木製玩具廚」，同場加印「不鏽鋼仿真迷你廚房玩具組11件組」
更多圖文：https://0rz.tw/9sGzx

家裡的玩具🚗永遠都不嫌多，
這次一姐爸看到 Teamson 台灣推出的這一台「 ＃優雅小廚師費城現代成長型木製玩具廚房」實在是太美：

❤️💙使用環保木材與通過認證的環保無毒水性油漆，開箱組裝完全沒有異味（甲醛），

🧡廚房高度74.9公分，非常符合小寶貝的使用高度，還可以按照寶貝身高進行微調

💛水龍頭、瓦斯爐完全擬真可以旋轉，還會發出「喀喀聲」，下方櫥櫃拉門、布簾與側面掛鉤，讓寶貝輕鬆整玩具好收拾

💚再搭配11件「不鏽鋼仿真迷你廚房玩具組」，鍋子、平底鍋、湯勺、鏟子、鍋墊.....超級耐玩

一姐跟喬治兩姐弟玩得超級開心，如果家裡寶貝還沒有廚具組，不用再考慮，就是這一組了！

這裡買：
◎優雅小廚師費城現代成長型木製玩具廚房-雪花白：https://bit.ly/2TVk1xG
◎不鏽鋼仿真迷你廚房玩具組：https://bit.ly/3yuSxxQ

#別讓一姐不開心
#Teamson #Teamson台灣 #木質玩具 #木製玩具 #兒童玩具 #玩具廚房 #廚房玩具 #費城現代廚房玩具 #不鏽鋼鍋具

‼文末有抽獎好康‼
📣#韓國NeoflamMidasPlus陶瓷塗層鍋具7件組
📣#將近6折保證平台最低價_要買要快
☑心得分享➔ https://pse.is/3m35kx
☑手刀下單➔ https://reurl.cc/MkA3An

粉絲許願的韓國可拆式陶瓷塗層鍋具，今天終於開團了！！
近年在露營界颳起一陣旋風的可拆式鍋具就是這一組
同場還有大受好評並且已經連開３團的北歐風純白FIKA鍋具系列
這次一樣可以在表單中一併買齊喔！
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#將近4折保證平台最低價 #買就送料理三件組
詳細使用心得分享➔https://reurl.cc/qmrzDg
手刀下單FIKA系列➔https://reurl.cc/MkA3An
同時，這一檔凡是購買［FIKA鑄造不沾系列］
就送同品牌NEOFLAM Premium矽銀抗菌鍋鏟/湯杓/漏勺三件組
直接升級全配模式，有夠划算！

沒意外的話，這周的Neoflam鍋具系列團購很有可能是今年最後一次開團
無論是可拆式鍋具7件組/FIKA鑄造不沾系列
想要在年底前換購新鍋具的人，敬請把握住這一檔的團購優惠
因為真的要趁團購期間買才最划算
將近4折的優惠是一般網站買不到的啦！
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本團首推的 #FIKAMidasPlus陶瓷不沾3鍋7件組
一口氣集結廚房最實用的３鍋(湯鍋／平底鍋／炒鍋)
20cm湯鍋、24cm平底鍋及26cm炒鍋
絕對可以滿足家中人數3-4人，九成以上的料理需求
使用同系列的鍋具，廚房看起來也比較不會感覺雜亂無章
在這個美觀與實用兼具考量的時代，這點是很重要的！
☑可堆疊好收納不佔空間
☑不挑爐具（電磁可用）
☑可卸把手、可進冰箱也可進烤箱
☑材質跟FIKA鑄造不沾系列是一樣的（不沾好清洗）
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FIKA Midas Plus陶瓷不沾3鍋7件組的內容物有：
✔20cm湯鍋
✔20cm玻璃蓋
✔24cm平底鍋
✔26cm炒鍋
✔可卸式把手
✔24&26cm搭扣式PE蓋
✔鍋具保護墊

凡是符合以下需求的族群，你一定一定要買‼
✅家庭人口數四人以下的人，你要買！
集結廚房最實用的３鍋(湯鍋／平底鍋／炒鍋)
滿足家中九成以上的料理需求

✅不挑爐具，可在家中各個角落使用
不管是瓦斯爐、電磁爐、黑晶爐、IH爐，甚至連烤箱都能使用
只要把可卸式的這個把手卸除，整個鍋具本體就可放進烤箱

✅家中收納空間有限的人，你要買！
三個鍋具收納起來的體積只有一個29x15的紙盒這麼高
終於不用再為了利用空間，只能把鍋具掛在牆壁上了

✅喜歡外出露營野餐野炊的人，你要買！
三個鍋具可以堆疊不佔空間，外出好收納好攜帶
20cm湯鍋、24cm平底鍋及26cm炒鍋，一次滿足戶外料理需求

✅本身就是陶瓷不沾鍋愛用者的人，你要買！
採用Ecolon陶瓷塗層設計，導熱快，不沾效果好
煎吐司煎蔥油餅、炒菜炒肉、燉菜燉肉、煮湯煮粥都難不倒

這個NEOFLAM品牌已經熱賣這麼多年，你真的要入手
不管是可拆式鍋具7件組/FIKA鑄造不沾系列，都非常值得購買
不僅外觀質感大方，鍋子內外都採用陶瓷噴塗，好清洗又不沾
省油、導熱快速、不挑爐具，是美觀與實用兼具
會熱賣不是沒有原因，真心推薦給大家！

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🛒下單連結：https://reurl.cc/MkA3An
⏰開團時間：9/20(一)-9/26(日) PM23:59準時關單
💳付款方式：ATM轉帳，信用卡
🚚出貨時間：結團後3-10個工作天出貨，採用宅配寄出。
🚛運費說明：台灣本島運費150元，滿千免運。
國外訂購請訊息官方LINE:@amashop(報上"Yui's 料理自學小天地"名稱即可)

如有任何問題請聯繫AMA Shopping客服LINE:@amashop
客服專線：04-35063939
服務時間 : 週一到週五 9:00AM - 17:00PM (例假日及國定假日休息)
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本檔FIKA鍋具抽獎活動如下：
公開分享本則貼文，於底下留言@2位朋友+"露營愛好者、小空間租屋族必買 Midas Plus陶瓷塗層鍋具7件組"，結團後抽出1位粉絲贈「贈Neoflam山毛櫸木湯勺+Neoflam山毛櫸木鍋鏟各一)」
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【不沾桌多用濾水湯匙】
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日本主婦廚房新寵｜UCHICOOK 耐熱廚具
瀝水、盛食、攪拌一物多用，主婦大愛推薦
兩用置架，可側掛在鍋子旁，或放在餐桌上
不沾桌放置更衛生，不弄髒桌子，保持乾淨
耐熱、耐高溫湯勺材質＋食品級不鏽鋼握柄
握柄上方有掛孔設計，方便掛置收納省空間
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#鈴木太太 #不沾桌 #好物推薦 #廚房好物 #濾水匙 #湯勺

#冰箱上的手寫食譜
#HAHA垃圾吃垃圾長大 #不想讀書的時候就開始煮飯 #逃避雖然可恥但是肚子很飽

本集受到《雜學茶餐廳》的邀請，一起防疫在家當個小當家

很隨便+看心情的食譜：
◎ 蒸蛋：鰹魚粉、蛋跟水1:2、蟹肉棒 (如果有濾網，篩一下會更好吃，但沒有也不用麻煩)。蒸的時候要記得留個小縫縫，鍋蓋不要全部蓋實
◎ 各種湯類：蔬菜為底，然後再加肉，如果是用電鍋本身的鍋子，沒有墊高的話，鍋內要放點水，不然食材會燒焦。肉的話，可以用熱水沖過，或是用清水泡個幾個小時，我看我中國室友都這麼做
◎ 滷肉飯：這個我其實會用到瓦斯爐，但不用也沒關係，先用蒜頭、薑、醬油、五香粉醃絞肉，有瓦斯爐的話，醃個幾個小時就可以用鍋子炒一炒，沒有瓦斯爐的話，可以跳過這個步驟，直接把絞肉、泡開的香菇、豆腐、蛋放進鍋子裡面開始魯，這邊我會再加一點醬油，搞剛一點的可以再加蔥白一起。如果沒有先用瓦斯爐炒過，你的絞肉會變成一大張肉餅，那就自己再喇碎就好了
◎ 糖心蛋：重點就是蛋要蒸得剛剛好，我們家是一張廚房紙巾沾濕，然後就放進電鍋，跳起來馬上把蛋拿出來。如果不用廚房紙巾的話，電鍋本身的量杯大概到刻度2，想要濕軟一點的就再少一點。蛋弄好之後泡醬汁，醬油加糖
◎ 珍珠奶茶的珍珠：在鍋子裡面放點糖，然後裝剛煮好的熱水，之後再開始蒸，蒸的時間就看個人喜歡的軟一點還是Q一點了。重點就是要先用滾燙的熱水沖，要先讓珍珠表面定型。之前我朋友從冷水開始煮，然後就變成一大鍋的果凍了 XD


吃飽喝足的網頁同樂遊戲：
◎ Gartic：https://gartic.io/ (可以與陌生人一起玩)
◎ Garticphone：https://garticphone.com/zh-TW
◎ 牛頭王：https://zh.boardgamearena.com/gamepanel?game=sechsnimmt (可以與陌生人一起玩)


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📌日本山崎生活美學YAMAZAKI在這兒: https://bit.ly/3di28im

我很喜歡 #日本山崎YAMAZAKI 的居家廚房收納工具。他們美觀、實用，還能加倍收納空間的
利用率。這次新工作室開張，我也是挑選YAMAZAKI強大的收納工具，這樣工作起來會更順手
，看起來更整潔。

這次我挑選了七樣收納工具，下面一一介紹。

👉 tower伸縮式鍋蓋收納架(白) https://bit.ly/3dfvdLq
大推!!! 沒有使用這個伸縮式鍋蓋收納架之前，我的鍋子與蓋子，鍋子由大到小，往上堆疊。
蓋子與蓋子堆疊收納。要用時，就必須費力的從一堆鍋子中找出來。不小心還會磨壞鍋子的塗
層。

這個伸縮式鍋蓋收納架，能讓鍋蓋或鍋子，一個一個豎著放好，而且可以隨著鍋具數量多寡調
整長度，空間利用上非常有彈性，也很有效率喔！

👉 tower餐具收納盒(白) https://bit.ly/3fp36vV
它的外型瘦瘦長長的，能讓你善用廚房櫥櫃或抽屜空間，可以放杯子，放麵粉等等。不同品項
，用收納盒分門別類放好。它貼心的手把設計，方便拿出來，用起來超順手，也可以堆疊式收
納更省空間。

👉 Plate摺疊抹布架 https://bit.ly/3cwXI87
這款摺疊抹布架，讓我很喜歡的原因是，輕巧、好移動。要使用時，打開可以放3條抹布，也
可以放烘焙布，折疊收起來後，寬度約2cm的厚度，放進抽屜哩，也不占空間。

👉 tower窄版兩用瀝水架(白) https://bit.ly/3u7pMVC
這款瀝水架，除了整組使用外，上方瀝水籃與底部托盤，可以分開使用。如果家中水槽夠大，
可以直接將上方的瀝水籃(不含底部托盤)，直接架在水槽邊邊使用。而底部托盤，則可放置水
杯，或飯碗，托盤的排水管，還可以調整方向，將排水直接導入水槽，非常多用喔！

👉 Plate日系框型盤架S https://bit.ly/3rAU958

👉 Plate日系框型盤架L https://bit.ly/3frnAUE
上面這兩款盤架，也是我家中櫥櫃，收納盤子的好工具。因為工作需要，家中的盤子非常多。
因此我偏好，可以一次收納很多盤子的盤架。而這2款框型盤架，採直立收納設計，比一般平
放設計，可以放入更多的盤子。
也可以讓盤子變成是家裡的擺飾，大家可依照盤子大小，挑選適當尺寸喔！

👉 Plate層板磁鐵板 https://bit.ly/39qajbl
這個磁鐵板可以掛在櫥櫃下方，做為便利貼，或提醒家人某些注意事項時使用。它可以並排吸
附2張A4尺寸，容量不小。通常我會吸附食譜或是計時器，這樣邊烘焙、邊料理時，就不用一
邊做一邊翻書，直接抬頭看磁鐵板上的食譜就可以了。

介紹了這七樣，非常實用的 #日本山崎YAMAZAKI 收納工具，有沒有讓你很心動。台灣的日本
山崎官網上，有更多更好用的居家收納工具，且不定時就有優惠。看完影片，大家可以到官網
，好好逛逛，挑選適合你家的收納工具。
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