有沒有一道料理、一個味道能讓你想起許久不見的親人？

還記得小時候住在阿公阿嬤家的那幾年裡，阿嬤有時都會從灶腳的廚櫃下層拿出一大罐黑黑的老菜脯，挑幾塊出來煮雞湯給一家人喝。她說那是鄰居「桂子阿嬤」送的，煮湯喝對身體好。小時候懂什麼，阿嬤煮什麼就喝什麼，也不知道那個黑黑的老菜脯有哪裡特別，只是記得有幾回感冒在咳時被阿公看到，他就會叫阿嬤拿一小塊老菜脯過個水叫我「嘎跛跛勒吞落」。

小時候覺得吃起來鹹鹹的，雖然沒有特別喜歡那味道，但吃下去後過一陣子好像也就不怎麼咳了。

後來自己讀中醫後去了解食物的性味才知道，老菜脯面對燥熱咳嗽有一定程度的緩解能力。

也許是老一輩人對彼此關心而送了那一罐老菜脯，而阿嬤又出自對自家兒女孫的關心，所以有印象以來，老菜脯雞湯就變成阿公阿嬤家其中一個味道。

後來，小學5年級那年因爲父母買了新房子所以我們搬出了阿公阿嬤家，漸漸的就比較少喝到了。我十四歲離開台灣至今已數個年頭過去，當年阿嬤廚房裡的味道也隨著歲月流逝而在腦中漸漸淡化，而我是個喜歡下廚的人，一直以來我都努力著拼湊味覺上的記憶，想把阿嬤煮給我吃過的東西一一煮出來，很可惜在台灣時也不懂得要問阿嬤怎麼煮的，現在回台灣想問，阿公阿嬤卻不在了....。

最近～

有一咖紙箱從台灣飄洋過海到我這裡，打開後是一包包的高家老菜脯，我隨即拎著車鑰匙開著車，檔檔拉紅線的呸車去超市買帶骨的雞肉回來，我想再回味一次童年記憶裡阿公阿嬤家的味道，還有那碗阿嬤幫我盛好的老菜脯雞湯。

回到家的我站在廚房的料理台邊，從回憶裡抽絲剝繭地從當年的畫面中尋找鍋裡的料，細數著阿嬤放了什麼，然後我一一將食材放入鍋中燉煮，熟悉的香味隨著時間從鍋蓋縫中漫了出來。起鍋後，雖然不敢說和阿嬤煮的一模一樣，但我似乎能聽見那個熟悉的聲音.......


「孫ㄟ，探休拎喔。」

頓時，
這鍋湯暖了回憶。


我用廚藝來懷念記憶中的童年，懷念已不在的親人。你呢？是不是跟我一樣，有一碗還溢著香味的老菜脯雞湯在你腦海裡呢？

醫濕我今天就來推薦高家老菜脯，跟粉濕分享他們的用心。真正二十年的老菜脯，由歲月煉成的營養，值得你料理一鍋好湯給家人品嚐。

沒時間煮湯的話，也有方便的黑金茶包，淡淡清香的口感，讓你隨時都能養生一下。

【高家老菜脯-真正的養生老菜脯】

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#高家老菜脯

［ 富及第直立式冷凍櫃團購活動開始 ］

時間：9/22 21:00 ~ 9/29 23:59

開團品項：260L銀色＆白色、400L只有白色

🔅260L活動贈品：
【新村經典烤肉箱】價值$2,999

橫隔膜432g
伊比利豬五花288g
梅花豬500g
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泡菜300g
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沒錯～超好吃的新村站著吃烤肉送你們！
有牛有豬～還有辣個神秘的夾鏈袋！
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🔅400L 活動贈品：
7-11 禮券1000元
400L官方設定本來就不貴了（滿足越大越划算原則www
但我還是有爭取到送個禮券啦～
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👉賣場入口

✅260L 銀色
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❗ 門把預設都是右開（門把在左邊＆向右開）
260L如需改左邊請在結帳頁面備註 改門費用送貨時現場收
400L不能改！

❗ 260L白色是限量機種（上次開團好像是六月的事...（目遠
售價上會高出銀色一些（因為白色是額外上烤漆的啦（茶

👉重點整理

🟢尺寸：
260L 瘦高型 （比我高5cm (探頭
1855 x 595 x 695mm (不含把手）

400L 萌萌高 （跟你女友一樣高www（燦笑
1570 x 711 x 750mm (不含把手）

❗請先規劃好家裡能擺的地方

🟢門把：
260L配有省力把手
400L是一般把手

❗請注意省力把手是個活動機關
不能把它當一般門把直接拉開
請務必遵守 ✅轉動開關 ✅慢慢開門
才能延長把手壽命

---小知識---

冰箱（尤其是冷凍庫）打開後
熱空氣進到冰箱
使內部溫度升高
關上門後內部溫度下降
因空氣熱脹冷縮
造成冰箱內部壓力小外部壓力大
所以感覺門像吸住一樣
-

🔅260L的省力把手雖然可以應付上述狀況
但是也要斟酌情況使用
因為冷凍庫本來就不是讓你當冷藏頻繁開關的
所以請想好要拿放什麼再開

🔅400L 並沒有配置省力把手
嘛 這點我當初也想不太通（目遠
冰箱越大配置省力把手不是更好嗎？
其實不然...
就如同剛剛說的
它畢竟是個活動機關
承受重量越大會影響到使用壽命
加上400L不高也夠穩
直接拉沒問題(推眼鏡
-

🟢 260L是抽屜式 400L是層架式

🔅260L每層都是有抽屜
適合小東西很多的人
食材分切冷凍後就可以自己歸類
一抽一抽放
很適合放不好堆疊的冷凍食品

🔅400L 是層架式沒有抽屜喔
它就是美式大冰箱
適合常去賣場買整箱整盒的
或是想自己規劃空間的
回來直接整箱整盒塞冷凍
這個也適合做烘焙的老師
一層一層放很方便
-

🟢我適合哪台

🔅思考需求
冷凍櫃不是越大越好
買超出需求也只是無止盡塞滿
認真思考需要的空間更重要

先觀察自己既有的冷凍空間有多大
查一下型號就知道
再評估自己需要多大

🔅規劃空間
這兩台寬度差了約10cm
以我自己為例
因為廚房沒空間
工作室剩這個牆角剛好
加上原本的冰箱空間也不算小
所以我選260L剛好
-


⭕請詳閱頁面中出貨日、運費、樓層費相關說明
⭕請善用頁面中客服系統（找我真的更慢（茶
⭕贈品問題可以問我啦（燦笑
⭕冷凍櫃並非政府規定廢四機回收項目，恕無法提供舊機回收服務

半年前買抽油煙機時，看到店裡也有安裝窗簾服務，我正想把家裡用了快二十年的窗簾全換了，就順便請他們報價。

來報價的是個香港人，個子不高瘦瘦的很有耐心的中年人，我以為他是裝修工人，來了兩次才知道其實他是老闆，雖然他的窗簾比較貴，但品質看起來不錯，態度也很誠懇，我就決定給他做了，我還問他安裝時會來監工嗎？ 他說會來看看。

安裝那天到了，來了是一個操大陸口音的看起來應該五十好幾快六十歲的男人，臉非常的臭，而且是非常明顯的要讓對方知道的那種臭。

我很客氣問他：「窗簾很長，從車庫進來可以嗎？」

他微怒又不耐煩地說：「就從車庫吧。」

第一次見到態度如此怪的裝修工人，我有嚇到，心裡埋怨起昨天我叫歪嘴雞請假他拒絕，說裝窗簾很簡單，不用他在場。

工人把窗簾搬進車庫後，我再問他一句：「等一下老闆會來嗎？」

他聽到這句臉更臭了，看都不看我，對著地上的窗簾說：「為什麼老闆要來？ 」

咦？他是在生氣嗎？為什麼？我的口氣很客氣啊。

我站在原地不講話，看著他。

幾分鐘後他突然說：「如果你有任何不滿可以打電話給老闆，會幫你處理，你不用擔心。」

我並沒有要跟老闆投訴啊，是被害妄想症嗎？

我決定走開，讓他冷靜一下。

以前我朋友曾經跟我說過對待裝修工人就是要兇，不然他們一定會一開始很盯金，後面就偷懶，對他們越客氣越會騎到你頭上。

這些年來家裡裝修過幾次，的確每次都會遇到我朋友說的這種工人，而我只會沒出息事後生氣，因為我永遠無法對裝修工人板起面孔，總覺得他們的工作很辛苦，給我再多錢我都做不了這種工。

然而，以前的裝修工人再怎麼偷懶也從來沒有態度這麼差的，我還真是第一次遇見。

接著他進來屋子，詢問我哪個房間是主臥室？哪個是女兒房、兒子房、書房？每個房間的窗簾尺寸都不一樣，避免錯誤，他要先確認後，把個別的窗簾放在房間才開始工作。

姐姐正在房間跟主管開視訊會議，她叫我問問看可不可以等20分鐘後才裝她的房間。

雖然我滿不爽他的粗魯的態度，但我還是用親和的口氣問了：「師傅，我女兒現在正在工作，能不能麻煩你先裝其他房間，20分鐘後才裝她的房間？」

他說：「沒問題。」

咦？態度似乎有點放鬆了。

裝完客廳後他去裝姐姐的房間，接著去裝廚房，我偷偷進去姐姐房間問她：「剛剛師傅的態度有很差嗎？」

姐姐說：「沒有啊，他還幫我把櫃子上的東西都搬下來，裝好窗簾後再搬回去，我跟他說謝謝，他也回我不客氣。」

那就好~~

接著我走去廚房問他：「要喝水嗎？」

又問了他幾個關於窗簾的問題，他的態度依然很差，還回我：「有什麼問題問老闆，這不是我工作範圍需要回答的，我也不敢亂回答。」

好，算我多嘴，我不問。

接著他突然說：「你為什麼會有兩個這麼大的攝影棚燈？ 你的工作是做攝影的嗎？」

我說：「不是啦，我的工作需要拍產品照片，我不懂攝影，其實拍照片對我來說是很痛苦的事，我買了這些燈拍出來的照片還是很醜，我都不知道怎麼回事，我也很苦惱。」

他轉過頭來對我說：「妳把天花板的燈都關了，落地窗的簾子全部拉起來，再把兩個燈的高度調低，對著你要拍攝的東西試試看。」

好莫名的指揮，這人怎麼回事？

好笑的是，我竟然像個快溺水的人抓到浮木般跟著做了，然後立即發現投射在物體的光線變得很像攝影棚的光，還真神奇。

我驚訝地問他：「你怎麼會知道要這樣弄？」

他說：「你的天花板有六個LED燈，落地窗有外面的太陽光，窗戶也有太陽光，你要先把干擾的光線排除，我以前在大陸的工作是攝影師，我參加比賽的，經常得獎。」

接著又說剛剛他態度很差很抱歉，不是故意的，這些年來他做這份工作遇到過蠻多無理的客人，客人去跟老闆投訴他就會有麻煩，比如曾經發生他講的和老闆講的有出入，客人事後就去跟老闆吵，倒霉的又是他，所以他都不跟客人講話，問問題也幾乎不回答，今天是因為他看到我的燈才主動問我。

因為攝影，我和他聊開了，還給我看他手機裡面的攝影作品，原來他有接外拍人像的工作，他的作品跟我印象中那種美美的霧霧的每張照片都掛濾鏡的人像照片不一樣，光線和色彩滿強烈的。

其中一幅深夜在海灘的黑白照我有驚艷到，那是一個全裸的女子坐在沙灘，雙手抱膝，頭埋在腿間，雖然光線很暗又是黑白照，但女子的肌肉線條和背後濺起的海浪在光線反射下還是看得分明，構圖簡單，視覺效果卻很強烈。

這是藝術照，不是普通的人像照吧？

我問他：「這也是幫客人拍的嗎？」

他笑著說：「不是，這是和一群朋友到海邊，臨時被朋友要求拍的。」

原來他會笑，原來他有朋友啊。

邊安裝我邊跟他聊天，他變得很健談，有時聊著聊著還會笑，跟一開始的莫名憤怒一百八十度轉變。

後來安裝到書房，我指著那台閒置好多年姐姐碰都不碰的鋼琴問他：「你有朋友想要鋼琴嗎？」

他聽了臉色又突然警戒起來，口氣又不友善的說：「我不幫忙賣東西！」
。
。
。
。
靠北，本來我只想簡單三言兩語寫完這個故事，然後祝你們中秋節快樂的，居然不知不覺寫這麼長，連故事的一半都沒寫完，也太囉嗦了！！

打太多字，肩膀和手臂又開始酸痛，先停了，有人想看未完待續的部分就留言吧，如果有人想看的話我再找時間寫完。

#照片說明：剛剛收到這位窗簾師傅/攝影師送來的月餅，他很低調沒有按門鈴，把月餅放在門口後寫LINE通知我就離開了。

**更新：完結篇發文了 https://www.facebook.com/PrincessLindaWu/posts/410620390430541

有人發現檯面是之前拍攝影片介紹過的帝雉石嗎XD
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