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【媽，我買房子了！】櫥櫃與吧檯開箱！
📍裝潢開箱 📍餐廳裝潢 📍吧檯 📍櫥櫃 📍吊架 📍吊燈 📍loft 📍日雜 📍輕工業風
#紀念那些插座不夠的日子
#紀念那每天爬到露營桌底下拔換插頭的日子

十幾年的租屋生活，讓我時常在想，家是什麼模樣？

深刻記得那些，因為空間規劃不佳，沒有足夠位置擺放電器的日子。

電鍋住在小套房的廁所，想煮麵時，就闔上馬桶蓋放上小切菜板。

洗衣機上放著烤箱，因為怕太熱燒壞洗衣機，所以又買了小塑膠鞋架，暫放烤箱，然後當然撐不住重量。烤箱壓壞了塑膠鞋架，結束這一回合。

租屋沒有足夠空間，所以我打開那可折疊露營用的鋁條蛋卷桌，放在租屋的正中心。也可以說是 #家的心臟？#自創中島？

在有著好多縫隙的鋁條折疊桌上面切菜、切肉、包水餃、讀書寫字用電腦長達3年。

沒有足夠的獨立插座，只好延長線接著延長線，每天要使用電器時，先爬到露營桌下，換電器插座。

要煮一杯咖啡，要先爬到桌下連上磨豆機插座一次，然後再爬下去，連上咖啡機一次。如果想用電鍋煮個蛋，就要再爬下去一次。

當初為了考咖啡師買下練習的義式咖啡機，最後終於因為主人不堪要一直爬到露營桌下改插座，而生了灰塵，和磨豆機一起被擱置在角落。

那時的樣子，多適合投稿 #奇葩裝潢中心

突然一切都不一樣了，我有了一個重新來過的地方，空間雖不大，但終究是自己的，我努力，努力建造一個家的模樣。

我不要再蹲下來按熱水瓶，不要每次要用電鍋都抬出來，不要碗盤沒有地方放，也不要咖啡機們再積一點灰塵。想在手沖外，偶爾來點義式、做個拉花。

所以要歸畫一個能符合需求的櫥櫃、吧檯與電器櫃－屬於生活的動線。

天天晃Pinterest，手機APP使用頻率最高是 100室內設計 、最常去的網站是 幸福空間 Gorgeous Space 、臉書社團冒在捷徑第一位的是 #蘋果花愛家居。

喜歡有點loft、日雜和輕工業風的下班女子，走訪磁磚店，和設計師討論，確定要使空間感放大的白色鐵道磚；吧檯的部分，設計師找了畫特殊漆的老師傅，打算大膽地用油漆繪製水泥檯面，為此我們先跑一趟去同一位師父所繪製吧檯的甜點店 Espace de saint 聖.甜物研所 法式櫥窗甜點酒館 考察一番，看了師傅的作品後，確定就是這個了！獨一無二的檯面。

***
花了許多力氣確立風格後，接著拿起紙筆繪製電器擺放位置：

平常早上上班來不及好好為自己沖一杯咖啡的時候，起碼我要一口還算穩定的手沖咖啡。

所以在我到櫥櫃吧檯的最短距離，最左邊是 #HarioV60手沖咖啡機 。當然旁邊還要有一台手沖磨豆機，#小富士鬼齒磨豆機 是一杯好喝咖啡的開始，它就穩穩在旁，轉動每一天的開始。

接著是 #SengokuAladdin阿拉丁烤箱 ，瞬熱解決了時間問題，有的時候吃吐司，就拿 #無印良品白色吐司機 支援（平時它就在吧檯下）。

往牆的一端放置較為大型的義式咖啡磨豆機（#楊家900N），以及擁有雙鍋爐的鉑富半自動咖啡機 （#BrevilleBES920XL），這台家用真的好用，推薦給有拉花需求的朋友，已經使用超過五年了，還是很喜歡它。

咖啡機都安頓好後，其他的手沖壺和摩卡壺，就放在櫥櫃上方。只有一扇拉門的櫥櫃，展示空間可以放整齊，其他不規則的玻璃杯與瓶瓶罐罐，就收納在小冰柱玻璃拉門的背後，隱約透明卻不失美觀。

櫥櫃的下方是活隔式的層板和抽屜，以前放不下的碗盤，終於有地方去了，好看的碗盤會擺放出來，開放的空間放了六魯花盤，其他的則藏在拉門後。

吧檯的部分，一端是展示櫃，放置較常用的餐具和鑄鐵鍋，另一端靠近廚房則是電器櫃，藏著較大的烤箱和電鍋。上方的吊架放了一些茶葉和酒，比較常用的神燈咖啡手沖壺（#KalitaPot900）、濾杯、湯匙濾茶棒、紅酒杯及香檳杯，就掛在吊架上，方便隨時取用。

到底要喝多少東西？（笑）

但很難想像生命中少了咖啡、茶和酒，就是少了那麼點滋味。

***

最後是燈飾計畫，在吊架上，裝了兩條燈條，避免因為吊架遮住光，再來一隻有氣氛的吊燈，吊燈購自位於台南，充滿loft風格的燈飾店 DnH Loft Design 電火工業風/船燈/燈飾設計 ，價格不高昂但具有設計感。

這個角落已經變成下班女子一天的開始，在一個順著動線前進的早餐工作區域，那些沒有獨立插座的日子彷彿只是一場夢，有點遠了，但又清晰。於是，每天站在這裡，我都充滿感激。

謝謝你，美好的家，還有一直為生活努力的自己。

難得一見的挑戰~ 古早味傳統廚房的收納困擾!

最近剛好接了不少整理廚房的案子, 但這種古早味的傳統廚房我還真是第一次遇到! 牆面上沒有櫥櫃, 屋主說牆壁也不能釘層架, 流理檯下方也只有兩個沒有層板的拉門空間, 加上廚房空間不大, 也沒有多餘的地方買電器櫃, 所以屋主很煩惱, 這樣的廚房到底要怎麼收納物品?

當我第一次看到她上傳的照片時, 說真的…非常非常吸引我, 因為沒有解決過這樣的案例讓我很想躍躍欲試, 我當時只問她: 「請問下方的黑色拉門可以拆掉嗎? 」當她回覆我: 「可以!」的時候, 我腦中就開始有了美化這個廚房的解決方案了!

到府當天, 才一進門就發現到廚房以外的區域其實更亂, 與她聊天時才知道她一個人帶兩個孩子, 生活其實過得很辛苦, 而前陣子廚房又發生火災意外 (所以地面還殘留些像是瀝青得焦黑), 所以整個家其實是處於剛從災難中復原的階段, 少了很多傢俱 (都燒壞了). 也因如此, 她只有添購必需品的預算和三個小時的時間, 無法再請我協助更多.

聽到這樣的遭遇和看到她的模樣, 誰會不心疼? 我帶著一位義工前去幫助她, 希望至少給她一個能讓她稍微能感到快樂的廚房! 好加在的是, 她因為自知收納空間不夠, 所以餐廚用品並不多, 因此我快速地丈量了現場的尺寸, 和評估她所有用品的數量後, 馬上和義工帶著她去附近的宜得利、大創、HOLA挑選物品。

我曾看過一句話: 「當你真心想要某種東西時, 全宇宙的力量都會協助你! 」自從我從事整理師這個自認為是天職的工作後, 也漸漸感受到了這種無形的力量。每次在協助各種客戶的當下, 遇到各式各樣的空間時, 我會碰到很多次的”怎麼會那麼剛剛好”和”完美的巧合”。就是感覺有一股能量在協助我去把這份職業做到完美。

我們出發去採購之前, 我建議她把一旁擺在地上的大型洗碗機放進水槽下方的櫥櫃裡, 屋主說她從沒想過裡面能否放得下? 結果就是尺寸剛剛好! 於是她原先放洗碗機的位置就有空間可以額外挑選一個擺放電器的家具了, 而當我們到了賣場逛了一大圈之後, 又是剛剛好找到了一個尺寸完美、屋主喜歡又符合她預算的折疊餐車桌, 而那個也是剛剛好只剩下現場最後一個展示品, 於是我幫屋主以購買展示品的理由請店員給予了些折扣, 屋主更是開心! 所以全部新添購的物品只花了她大約2500元而已!!!

買完所有需要的東西後, 我們火速回家進行分類收納, 剛好屋主也有三個多餘的大型收納籃, 所以我就直接使用它們來裝鍋子、保鮮盒和清潔用品, 小巧的折疊餐桌剛好能放上電鍋和熱水瓶 (事前我有先丈量過尺寸), 下方的收納空間還可放保溫壺、水杯、餐具、碗盤(在收納盒中)。宇宙幫助她也幫助了我, 一切在完美的巧合下, 也在三個小時內完成了所有的事情!(包含採買的時間唷!)

最後, 我把她流理台下方的醜黑門都拆了, 用短型掛簾取代拉門, 既通風又美觀, 看了心情就好很多, 屋主也很喜歡這樣的改變! 連她女兒回家後看了也好開心!

給親愛的妳, 我知道妳會看到這篇文章, 請妳永遠記住這一天, 記住這一切的巧合, 要相信妳的生活將會從一個煥然一新的廚房開始重生! 因為連宇宙都在幫助妳! 就從一個區域開始, 會慢慢帶給妳希望和力量, 這會讓妳更有動力去開始著手處理其他的空間, 而當妳完成之後, 妳要相信所有的好事都會開始發生在妳身上! 心的焦慮一定要先從改變環境開始, 我相信妳一定做得到, 而我也在遠方祝福著妳!

LOVE~