為什麼這篇廚房後陽台門鄉民發文收入到精華區：因為在廚房後陽台門這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者Zodelyst (ㄌㄉㄌㄊ)看板home-sale標題Re: [請益] 現在都喜歡設計開放式廚...
廚房後陽台門 在 152 Joan 謝依秦 Instagram 的最佳貼文
2021-06-22 07:27:12
上週去領事事務局辦事順手一照 這疫情讓我發現原來我是天生適合在家的人 整天在廚房裡心情也很好很平靜 感覺隨時都在煮？才剛煮完又要煮！ 家裡許多東西也開始大換血 網購尋找各種喜歡的替換品 訂了窗簾移動層架 波蘭陶 Tuxton餐具 也換了砧板 也想把廚房後陽台門上復古的壁紙換成門簾 這樣會有陽光灑進...
剛剛爬文看到這篇，但在廚房旁邊有陽台門，門上有約45x40cm的窗
目前有考慮裝玻璃拉門隔間，把廚房隔開
想請問一下，已有開窗+抽油煙機的情況， 開放式廚房的油煙是否還是容易污染到客廳呢
？
因為爬整串好像都在討論全熱交換@@
再多問一個 如果已經開陽台跟抽油煙機
再開客廳落地窗，這樣會讓油煙更容易往客廳跑嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.199.213 (臺灣)
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推 F0r: 重點在於烹飪方式 喜歡傳統有鑊氣的料理 一定會影響的10/23 15:21
※ 編輯: Zodelyst (111.82.199.213 臺灣), 10/23/2019 15:27:49→ Zodelyst: GG 我老婆對大火快炒情有獨鍾 10/23 15:28
推 agere: 其實抽出去都是沒問題的，問題是開窗開門外面的油煙又被吸 10/23 15:29
→ agere: 回來，大火快炒油煙大無解，解決外部油煙回流更重要 10/23 15:30
推 Anyotw: 沒防火牆就只能ih爐，你就只有戳戳戳功能。玩不出大煙啦 10/23 15:31
→ Zodelyst: Orz 10/23 15:32
→ as111531: 用抽油煙機不要開窗，開窗無法維持負壓，抽油煙效果差 10/23 15:33
→ Zodelyst: 原來用抽油煙機不可開窗 10/23 15:34
→ as111531: 廚房隔間一定要阿不用全關流一點縫，客廳窗也是流小縫 10/23 15:36
→ as111531: 就可以了行成通風路徑，不然全開放靠那一個抽油煙機只 10/23 15:36
→ as111531: 是杯水車薪 10/23 15:36
→ as111531: 概念就跟廁所通風一樣。。 10/23 15:37
推 sinsony: 因為空間不夠，所以把廚房和飯廳共用了 10/23 15:45
推 Tosca: 抽油煙機火力夠強 油煙不是問題 10/23 15:45
推 ericeuro: 開放式廚房又喜歡大火快炒。你真的應該要買次頂樓 10/23 15:46
→ Tosca: 傳統家庭的抽油煙機太弱才會讓你擔心油煙跑到客廳 10/23 15:46
→ ericeuro: 備料先備好，快速一次炒完然後開窗通風減少家裡油煙 10/23 15:47
→ ericeuro: 次頂樓的通風應該比3樓好 10/23 15:47
→ KrisNYC: T醫 你看過有人家裡為了炒菜好吃擺兩個快速爐的嗎... 10/23 15:47
推 Tosca: 拆掉舊的換新的 我是說真的 抽油煙機絕對有差啦 10/23 15:49
推 Nightu05: 大火快炒……隔下去吧XD 我是不敢賭油煙，防火門不拆了 10/23 15:49
→ Nightu05: 。然後 有瓦斯沒防火門 應該是自己二工 10/23 15:49
→ Tosca: 平平吸塵器 你看dyson賣多好就知道 用過就知道不一樣 10/23 15:49
→ KrisNYC: 真的是千奇百怪 兩個快速爐那種我覺得水幕式都不見得能救 10/23 15:49
→ Nightu05: 抽煙菸機要強，是不是還要看管徑大小啊？ 10/23 15:51
推 as111531: 單就只看抽油煙機其風力強弱影響因素太多了，管徑長度 10/23 15:52
→ as111531: 轉折，高度，更別說烹飪方式，空間大小。。等等 10/23 15:52
→ as111531: 客觀一點能建議的就是儘量讓廚房維持負壓環境，讓客廳 10/23 15:54
→ as111531: 的空氣帶進去廚房行程較好的通風路徑 10/23 15:54
→ as111531: m01不乏買高檔抽油煙機在po抱怨效果不好的文章 10/23 15:55
→ ericeuro: 紅色的地方加一道拉門比較實在 10/23 15:55
→ ericeuro: 鐵件玻璃拉門。好看又實用 10/23 15:57
推 F93935: 你要美式廚房 又用中式炒法怪誰 10/23 15:59
→ F93935: 半馬的 靜電機 一定有用 10/23 16:00
→ F93935: 可以用到兩馬 一定有鐵板燒的功力 10/23 16:01
→ Kayusumi: 加拉門 10/23 16:03
推 as111531: 還有建議不要用有沒有看到煙來判斷。油煙肉眼不一定看 10/23 16:04
→ as111531: 的到 10/23 16:04
→ Zodelyst: 好 10/23 16:07
→ ghjkl5566: 紅色那邊拉門要2到3片門板,否則開門會撞倒陽台,但門板 10/23 16:07
→ ghjkl5566: 多的話廚房空間會變很狹促 10/23 16:07
→ ghjkl5566: 我是覺得這個裝了門板應該會後悔 10/23 16:08
推 ericeuro: 兩片門板厚度共約6公分。應該還好 10/23 16:14
推 gm3252: 我家鐵件拉門+抽風機開最大都還會聞得到一點點了，開放式 10/23 16:15
→ gm3252: 不敢想像（除非你都只水煮） 10/23 16:15
推 alwang: 紅線拉門做三片比較好 這樣每片60cm 全開時才不占空間 10/23 16:16
→ alwang: 做兩片的話 全開時會擋到兩個座位往後拉 10/23 16:17
→ somia012: 我家天天下廚 不愛開放式 還是需要個玻璃門擋擋 10/23 16:20
→ somia012: 除非有超爆幹強無敵霹靂有力的抽油煙機...但我沒有XD 10/23 16:21
→ somia012: er大的玻璃門好看:) 10/23 16:21
推 amazgo: 感性與理性的選擇 10/23 18:08
推 nctufish: 近吸式抽油煙機是正解 10/23 23:08
推 littlechild: 我家也玻璃拉門，連燉雞湯都會有味道了，門關起來連 10/24 00:50
→ littlechild: 煎牛排外面都沒味道 10/24 00:50