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在 廚師吳秉承產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過36萬的網紅許常德的地下手記,也在其Facebook貼文中提到, 這是我幫屏東看守所拍的影片 如果你很感動 請幫我去網站分享按讚 如果你很很很感動 請幫我們買文旦 我們需要大家的幫助來實現願望 以下是拍此片前的一個本事 《 李所長的退休計畫 》 大家好,我是許常德,在介紹這首歌之前,我要跟大家說明一下,製作前發生的兩三件事。 一開始,我...
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Lulu黃路梓茵,也在其Youtube影片中提到,訂閱看更多Lu:https://bit.ly/3dpk7SK ◎連線廚房連到吳秉承師傅 - 【薑絲大腸、薑汁燒肉】 繼上集吳師傅看我風風火火的備料憤而離線後,他收拾好心情與脾氣, 再度挑戰手把手教我料理! 在備料多年後終於開始要炒菜了!!! 薑絲大腸絕對是考驗人體極限的一道料理! 煮完不誇張,...
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廚師吳秉承 在 Lulu黃路梓茵 Youtube 的最佳貼文
2021-08-22 20:00:11訂閱看更多Lu:https://bit.ly/3dpk7SK
◎連線廚房連到吳秉承師傅 - 【薑絲大腸、薑汁燒肉】
繼上集吳師傅看我風風火火的備料憤而離線後,他收拾好心情與脾氣,
再度挑戰手把手教我料理!
在備料多年後終於開始要炒菜了!!!
薑絲大腸絕對是考驗人體極限的一道料理!
煮完不誇張,我與學妹各吞了止痛藥,並且躺在地上懷疑人生一小時⋯經脈盡斷、神智不清
我的連線廚房以後再也不會一次煮兩道菜了⋯⋯嗚嗚
ps 希望之後還會有廚師願意接受我的邀請
#梓茵轟炸廚房的日常 #lulu黃路梓茵 #連線廚房 #料理之王 #吳秉承 #薑絲大腸 #薑汁燒肉 #地獄廚房 #暗黑料理 #豬大腸處理方式 -
廚師吳秉承 在 Lulu黃路梓茵 Youtube 的最讚貼文
2021-08-15 20:00:12訂閱看更多Lu:https://bit.ly/3dpk7SK
◎連線廚房連到吳秉承師傅 - 【薑絲大腸、薑汁燒肉】
一直以來都有在關心梓茵轟炸廚房的日常的吳師傅,相當擔憂我的健康及左鄰右舍的安全(威)
由於上次做紅燒魚時,不小心把吳師傅的影片教學「薑20克聽成薑200克」,所以這次使出師傅幫幫我牌卡,吳秉承師傅直接與我連線教學!!!看我這麼愛煮薑,就來做兩道薑料理!
但我必須先說,這次的料理時間也是風風火火,從白天到黑夜,所以這集只有備料哈哈哈哈
豬大腸!你已經正式打敗吳郭魚,成為我的頭號天敵了!!真的太佩服能把腸子處理的乾乾淨淨又好吃的人了!!(淚奔)(去旁邊拿頭痛藥來吃)(在廚房的學妹也跟我一起吃了頭痛藥)
下集在這:https://youtu.be/kTbL_ilJ4jo
#梓茵轟炸廚房的日常 #lulu黃路梓茵 #連線廚房 #料理之王 #吳秉承 #薑絲大腸 #薑汁燒肉 #地獄廚房 #暗黑料理 #豬大腸處理方式 -
廚師吳秉承 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2020-10-27 17:15:00【芋頭米粉湯】芋香十足!鬆綿好濃郁!讓你一吃就愛上!
「還在煩惱入秋料理嗎?」
「怎麼將芋頭煮的鬆綿又入味呢?」
最近簡單哥上市場啊
看到芋頭又漂亮又大顆
就順手買了幾顆回來
我就在想芋頭能做什麼料理
邊逛邊想~又不小心帶了芹菜跟里肌肉
啊!那就來做「芋頭米粉湯」吧!
芋頭經過燉煮變得鬆軟綿密
湯頭還散發出滿滿芋香味
芋頭控的你絕對不能錯過的古早味!
(今日份量:8人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉芋頭 500克
👉米粉 3球
👉紅蔥頭酥 20克
👉中芹 25克
👉乾香菇 8克
👉蝦米 20克
👉里肌肉 250克
👉醬油 1大匙
👉米酒 1.5大匙
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉太白粉 1大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍚開始簡單製作🍚
①醃製肉絲用醬油、米酒、鹽巴、胡椒、太白粉攪拌均勻
②將芋頭煎至金黃色後,起鍋瀝油
③下煎芋頭的油,炒肉絲、香菇、蝦米及香菇水
④下香菇水、水、芋頭,並蓋上鍋蓋燉煮至芋頭鬆透
⑤加鹽巴、胡椒、油蔥酥,最後放入米粉、芹菜
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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廚師吳秉承 在 許常德的地下手記 Facebook 的精選貼文
這是我幫屏東看守所拍的影片
如果你很感動
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如果你很很很感動
請幫我們買文旦
我們需要大家的幫助來實現願望
以下是拍此片前的一個本事
《 李所長的退休計畫 》
大家好,我是許常德,在介紹這首歌之前,我要跟大家說明一下,製作前發生的兩三件事。
一開始,我接到萬丹鄉農會總幹事張枝烈來電,他說,他以前的上司李進國調到屏東矯正署看守所當所長了,他們以前是嘉監的同事。
所長有個計畫,需要想透過萬丹紅豆的知名度來完成,但目前的進度僅止於此,沒有實際作法,也沒有錢。
張總幹事覺得可以找我幫忙,也許我會想出不花錢的創想。總幹事說,李進國所長想在他退休前完成一個願望,訓練這些受刑人有一技之長,並安排他們出獄後可以藉此維生。
所長的想法很簡單,他在所內開了一個紅豆車輪餅班,並請外面的老師進去教他們,讓他們出獄後,可以靠賣紅豆餅獨立生活。
真正關鍵讓我熱血投入的,是總幹事跟我說了一個故事,他說所長今年到任後就叫受刑人做麵條,每次有家人會面的機會,他們就會跟家屬說他學會了一技之長,會做麵條了,並請受刑人煮自己做的麵給家人吃。
是的,是這個點,讓我突然發覺這個我原本以為是天真的計畫的想法改變了,原來這個計畫裡包藏了這麼把這些受刑人當女兒的心,是的,這個心引動了後來越來越多的人義務加入的熱血。
我們在趕工中,預計在十月隨第一位出獄的時間推出「紅豆Ni」車輪餅,這個計畫的口號就是「用料要用做最好的,做事要做幸福的」,所以是最好的萬丹紅豆,最棒的日本進口麵粉,型男大主廚的知名廚師吳秉承掌控品質,還有品牌的Logo設計、特別餐車的製造、紅豆車輪餅獨特造型開模、整體造型、廣告歌、名人推薦、企業合作⋯⋯
這首歌就叫「紅豆Ni」,看守所科長沒去過錄音師,卻用他的盡力把教會禱告室改造成錄音室,第一年我們的能力只能幫助陸續出獄的十二位女受刑人,所內的男受刑人只能合聲合唱相挺,希望妹妹這次出去「毋免驚,向前行」!
好,請大家透過這首歌,想像所長當初腦海裡的畫面,是啊,只要是柔軟的家人心,就算計畫最後沒有實現,都是有意義的。
( 所長跟我說,可不可以把退休計畫改成圓夢計畫,他說他離退休還很遠,但四年有很遠嗎?哈,我想他想要表達的是⋯⋯他不僅有這個夢想,還有好多不會退休的夢想)
廚師吳秉承 在 許常德的地下手記 Facebook 的精選貼文
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這支影片是我幫屏東看守所拍的
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這是我幫屏東看守所拍的影片
如果你很感動
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如果你很很很感動
請幫我們買文旦
我們需要大家的幫助來實現願望
以下是拍此片前的一個本事
《 李所長的退休計畫 》
大家好,我是許常德,在介紹這首歌之前,我要跟大家說明一下,製作前發生的兩三件事。
一開始,我接到萬丹鄉農會總幹事張枝烈來電,他說,他以前的上司李進國調到屏東矯正署看守所當所長了,他們以前是嘉監的同事。
所長有個計畫,需要想透過萬丹紅豆的知名度來完成,但目前的進度僅止於此,沒有實際作法,也沒有錢。
張總幹事覺得可以找我幫忙,也許我會想出不花錢的創想。總幹事說,李進國所長想在他退休前完成一個願望,訓練這些受刑人有一技之長,並安排他們出獄後可以藉此維生。
所長的想法很簡單,他在所內開了一個紅豆車輪餅班,並請外面的老師進去教他們,讓他們出獄後,可以靠賣紅豆餅獨立生活。
真正關鍵讓我熱血投入的,是總幹事跟我說了一個故事,他說所長今年到任後就叫受刑人做麵條,每次有家人會面的機會,他們就會跟家屬說他學會了一技之長,會做麵條了,並請受刑人煮自己做的麵給家人吃。
是的,是這個點,讓我突然發覺這個我原本以為是天真的計畫的想法改變了,原來這個計畫裡包藏了這麼把這些受刑人當女兒的心,是的,這個心引動了後來越來越多的人義務加入的熱血。
我們在趕工中,預計在十月隨第一位出獄的時間推出「紅豆Ni」車輪餅,這個計畫的口號就是「用料要用做最好的,做事要做幸福的」,所以是最好的萬丹紅豆,最棒的日本進口麵粉,型男大主廚的知名廚師吳秉承掌控品質,還有品牌的Logo設計、特別餐車的製造、紅豆車輪餅獨特造型開模、整體造型、廣告歌、名人推薦、企業合作⋯⋯
這首歌就叫「紅豆Ni」,看守所科長沒去過錄音師,卻用他的盡力把教會禱告室改造成錄音室,第一年我們的能力只能幫助陸續出獄的十二位女受刑人,所內的男受刑人只能合聲合唱相挺,希望妹妹這次出去「毋免驚,向前行」!
好,請大家透過這首歌,想像所長當初腦海裡的畫面,是啊,只要是柔軟的家人心,就算計畫最後沒有實現,都是有意義的。
( 所長跟我說,可不可以把退休計畫改成圓夢計畫,他說他離退休還很遠,但四年有很遠嗎?哈,我想他想要表達的是⋯⋯他不僅有這個夢想,還有好多不會退休的夢想)
廚師吳秉承 在 許常德的地下手記 Facebook 的最讚貼文
(請大家要去這影片處按讚,才算支持了這影片,目前還落後喔)
這是我幫屏東看守所拍的影片
如果你很感動
請幫我去網站分享按讚
如果你很很很感動
請幫我們買文旦
我們需要大家的幫助來實現願望
以下是拍此片前的一個本事
《 李所長的退休計畫 》
大家好,我是許常德,在介紹這首歌之前,我要跟大家說明一下,製作前發生的兩三件事。
一開始,我接到萬丹鄉農會總幹事張枝烈來電,他說,他以前的上司李進國調到屏東矯正署看守所當所長了,他們以前是嘉監的同事。
所長有個計畫,需要想透過萬丹紅豆的知名度來完成,但目前的進度僅止於此,沒有實際作法,也沒有錢。
張總幹事覺得可以找我幫忙,也許我會想出不花錢的創想。總幹事說,李進國所長想在他退休前完成一個願望,訓練這些受刑人有一技之長,並安排他們出獄後可以藉此維生。
所長的想法很簡單,他在所內開了一個紅豆車輪餅班,並請外面的老師進去教他們,讓他們出獄後,可以靠賣紅豆餅獨立生活。
真正關鍵讓我熱血投入的,是總幹事跟我說了一個故事,他說所長今年到任後就叫受刑人做麵條,每次有家人會面的機會,他們就會跟家屬說他學會了一技之長,會做麵條了,並請受刑人煮自己做的麵給家人吃。
是的,是這個點,讓我突然發覺這個我原本以為是天真的計畫的想法改變了,原來這個計畫裡包藏了這麼把這些受刑人當女兒的心,是的,這個心引動了後來越來越多的人義務加入的熱血。
我們在趕工中,預計在十月隨第一位出獄的時間推出「紅豆Ni」車輪餅,這個計畫的口號就是「用料要用做最好的,做事要做幸福的」,所以是最好的萬丹紅豆,最棒的日本進口麵粉,型男大主廚的知名廚師吳秉承掌控品質,還有品牌的Logo設計、特別餐車的製造、紅豆車輪餅獨特造型開模、整體造型、廣告歌、名人推薦、企業合作⋯⋯
這首歌就叫「紅豆Ni」,看守所科長沒去過錄音師,卻用他的盡力把教會禱告室改造成錄音室,第一年我們的能力只能幫助陸續出獄的十二位女受刑人,所內的男受刑人只能合聲合唱相挺,希望妹妹這次出去「毋免驚,向前行」!
好,請大家透過這首歌,想像所長當初腦海裡的畫面,是啊,只要是柔軟的家人心,就算計畫最後沒有實現,都是有意義的。
( 所長跟我說,可不可以把退休計畫改成圓夢計畫,他說他離退休還很遠,但四年有很遠嗎?哈,我想他想要表達的是⋯⋯他不僅有這個夢想,還有好多不會退休的夢想)