#小魔廚房

一直在不沾鍋跟鐵鍋之間猶疑的我，星期二總算下定決心買了法國品牌de Buyer的炒鍋，今天收到後中午馬上進行開鍋跟養鍋。為了消耗解凍兩天的海鮮，決定做一份豐富的海鮮炒麵。🥘

這1號義大利細麵吸收海鮮湯汁的美味，讓我都想為自己鼓掌。👏 不得不說，過去不會調味的我似乎在這半年的歷練下脫胎換骨了。😋😋

因為不愛花時間在煮飯上，儘管出國多年過去我都沒發展廚藝。 又因習慣地想要省錢，我都只是便宜吃，麵包零食都可打發一餐。不過這樣的想法在這兩年的生活裡，因為一直的反思而持續轉變中。

雖然挑食的我還是不太有追求美食的強烈慾望，但重生後知道要照顧自己的健康，跨出舒適圈開始自己煮飯。疫情封城在家上班照三餐煮，及這兩年結交到很會煮的朋友，更是促成轉變的推手。

從去年本來只是三分鐘熱度地看食譜煮，到現在會在意食材，會注意跟詢問朋友烹調技巧。如今我是先有需求才買廚具，不單只是心血來潮擁有的快樂。
#廚房收藏空間小也是主因

許多事轉了念頭後看到的感受截然不同，遲到的成長比沒成長好，為又更棒的自己感到驕傲。

Kinox X Keo Chow 雙層不銹鋼限量保溫杯
(扣除開支後，收益將捐贈兒童癌病基金)

Keo 將他印象中最深刻的 Anita ──穿起婚紗的舞台造型， 以水彩畫方式呈現出來。

建樂士Kinox聯乘本地年⻘插畫家推出慈善限量精品發售
扎根香港72年的本地品牌建樂士Kinox是廚具及塑膠家庭用品專家，其出品的保溫用品一直 屹立於市場領導地位。今次Kinox與新一代插畫家聯手推出Anita 展覽主題限量版雙層不銹鋼 保溫杯，扣除開支後，收益將捐贈兒童癌病基金。

產品資料：
容量:16oz ( ~480ml)
• 食品級不銹鋼製成
• 雙層不銹鋼設計，保溫保冷均可
• 配有不含BPA的滑動蓋，可防濺出 售價: HK$268* 全港限量150個，售完即止。
* 在展期內如在富衛1881公館享用「Forever Diva 永恆的百 變天后」主題下午茶，可以優惠價HK$248換購。
* *扣除開支後，收益將捐贈兒童癌病基金。

有關兒童癌病基金
兒童癌病基金成立於1989年，旨在提高癌病兒童及其家庭的生活質素，在身心健康及人際 康樂等方面予以周全服務;並透過資助藥物、臨床測試及研究，協助醫生提升癌病兒童的治 癒率。基金沒有政府資助，經費來源全賴公眾、機構及團體的捐助。

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「We Miss You So, Anita 我們永恆的百變天后」紀念展覽
展覽日期：2021年10月1日至11月30日
開放時間：11:00 - 21:00
地點：香港九龍尖沙咀廣東道2A號富衛1881公館主樓HG樓層【費用全免】
**《梅艷芳》電影戲服展期到2021年10月16日**

有關《梅艷芳》(ANITA) 電影 梅艷芳 ANITA 電影
一代巨星梅艷芳轉眼間已離開我們18年! 為實現阿梅留下一部傳世電影的遺願，《梅艷 芳》(ANITA) 將會把她的傳奇一生，重現歌影迷眼前!四歲經已登台養家，由荔園小歌手到 樂壇大姐大，阿梅短短40載人生，當中經歷幾多艱辛，付出多少犧牲，才能登上天后寶
座? 成功背後，無奈孑然一身，面對一段段錯過的緣份，她毅然披上婚紗，宣佈將自己嫁給 舞台。明知生命即將走到盡頭，她卻無視癌症的折磨，為樂迷完成告別演唱會。由始至終， 阿梅忠於自己、無負舞台，把永遠的美麗和歌聲留給了觀眾.....

《梅艷芳》 ANITA
11月12日 終相見 情懷未變 Edko Films Ltd. 安樂影片
#梅艷芳 #ANITA #王丹妮 #廖子妤 #古天樂 #劉俊謙

新的撸貓影片來啦！

(而且這次還有活動喔，記得看完 + 留言！)

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中秋連假時回屏東一趟，順路去朋友家撸貓！ (ﾟ∀ﾟ)+

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#星座 #料理 #美食
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廚具要高級、精緻、CP值高

❓有一種食材，代謝不太好的人吃了可以流流汗，代謝好的人吃了能保留營養在體內。這週三 #星座廚房籤 的美食料理，大家猜猜會是什麼呢？😉

食材
腰果 32g 浸泡1小時
板豆腐 450g
無糖優格 120ml
洋蔥 1顆
馬鈴薯 1顆
雞腿肉 1塊
白飯
蔥油餅

佐料：
生薑 4g
大蒜 5瓣
辣椒粉 13g
日式咖喱塊 4塊
鹽、孜然粉、茴香粉、黃薑粉少許
蕃茄罐頭 1/3罐
蜂蜜 少許
椰奶 半罐
椰子油 少許
芹菜 少許
檸檬汁 少許

白瑜 心星占星
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