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廖家牛肉麵分店 在 貓大爺粉絲團 Facebook 的最佳貼文
【中原街廖家牛肉麵】
金華街「廖家牛肉麵」成名數十載,也入選《台北米其林指南》的「必比登推介」。然而中原街也有一間「廖家牛肉麵」,但並不是分店,Why?原來「廖家牛肉麵」老闆夫妻離婚後,原配夫人及兒子繼續經營金華街的店,老廖和越南籍妻子一起在中原街找了店面重新出發,各自經營。然而中原街廖家比金華街更甚一籌,牛肉麵控不可錯過。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/588290501
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廖家牛肉麵分店 在 葉癮評饗 Facebook 的最佳解答
我不曉得跟以前味道比起來湯頭變了多少,
我也不曉得跟以前價格比起來現在漲了多少,
但單純就以現在吃到的口味來說,我覺得很棒。
#2019的米其林必比登還不賴
#吃了幾家都真心覺得挺讚的
廖家牛肉麵分店 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的精選貼文
個人心目中可以給五顆星的,爸爸Kevin絕對上榜,當次用餐心得以手撕豬肉比牛胸更優,豬肉纖維保持在不顯乾澀的口感,味道上又能不流於單調,感到用心的是,兩種配菜(捲心菜、奶油玉米)和抓飯,都十分可口。
聽聞101附近開了一間分店,有機會應該造訪試試~
http://thudadai.pixnet.net/blog/post/65742202