真實感受 1️⃣picture 1 🍽肉統領 (육통령) 📍首爾特别市中區忠武路1街25-36,1~3F 📍서울특별시 중구 충무로1가 25-36, 1~3F ☎️02-778-8592 ⏳週一～週六 11:30～凌晨01:30 ⏳週日 11:30～凌晨00:00 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ . 《特上級 黑豬 五花肉 150g ₩15000》 《特上級 黑豬 頸肉 150g ₩15000》 *每人最低消費ㄧ份肉品 . 交通蠻方便的，在明洞站5號出口不遠處，尤其是在明洞逛累了可以來補補元氣😋 . #特上級黑豬五花肉 非常漂亮且極厚實的帶皮豬五花肉塊，服務人員會幫你烤，你就儘管吃吧😂 使用韓國本土黑豬肉，雙面烤至金黃色，剪開一片片的，繼續四面翻烤，再烤至表面焦香上色，搭配著醃製的紫蘇葉、生菜等，交替食之，豬皮極度Q脆，肉質紮實口感強韌，油香滿溢，不油不膩，無任何腥味。紫蘇葉、生菜提供更清爽的感受，輕鬆完食😋 . #特上級黑豬頸肉 這個與五花肉相較之下變得普通，但也是不錯啦，不然都吃五花肉也會受不了⋯ 少了油脂，卻不覺得乾柴，口感一樣紮實，焦香味足，完全都是豬肉的直擊，若稍有不新鮮，立馬會反應在味道上。 一樣的與生菜、醃漬物、粗鹽、辣椒醬，交替食用，可惜沒有大蒜，少了一點衝擊😌 . 整個吃下來，都是肉 蠻爽😂，一個人大約400大洋，以韓國當地來說算不上便宜，但也比台灣便宜很多，這也是我在台灣很少吃韓式燒烤的原因。不便宜又不道地🤔 . ———————————————————————— 2️⃣ picture 2 🍽滿足五香豬腳(만족 오향족발) 📍首爾特別市中區西小門路134-7 (太平路2街) 📍서울특별시 중구 서소문로 134-7 (태평로2가) ☎️02-753-4755 ⏳週一～週五 11:30～22:15 ⏳週六～週日 12:00～21:45 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ . 《半半豬蹄 中份 ₩34000》 . 滿足是米其林推薦餐廳，而豬腳在台灣的時候就一直想吃，不過好像份量頗大，要揪人打怪，一直沒有機會吃，誰會在台灣沒事自己叫一大堆豬腳虐待自己😂 不過既然出國了，不只膽子大了，連胃也莫名奇妙的大了🤣 . #半半豬蹄 點主餐都有送一鍋火鍋湯，內容物有餃子與年糕，喝起來有點像加蛋花的康寶不濃湯，贈送的也就別嫌了，不過小餃子還不錯，韭菜餡，薄皮口感有點像餛飩，也有單賣。 半半就是五香豬腳與辣味豬腳各半，辣味的辣度有兩級可選，我俗辣，選一級😂 五香豬腳極端軟Q，完全不油膩，絲毫沒有肥油感，味道有幾分萬巒豬腳的感覺，再多了分五香八角的香氣，也散發自然香甜味，不需要沾任何醬料，單吃就很好吃。 加了辣醬的辣味豬腳，沒有想像中的辛辣，如果平常有在吃小辣的朋友，應該會覺得夠味，重口味+QQ口感，偏甜的感覺很合我的胃口🤤 原本很害怕太油膩會吃到吐，反正本來就想吃個味道，吃不完就算了，結果意外的全嗑光了🤣 . 個人覺得滿足五香豬腳還蠻值得品嚐的，熟悉的口味加點異國風味，還蠻符合台灣人的味蕾。 . ———————————————————————— 3️⃣ picture 3～5 🍽新村 肉倉庫(고기창고) 📍首爾特别市西大門區滄川洞52-78 📍서울시 창천동 52-78 ☎️02-323-9090 ⏳10:30～23:00 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ . 《韓國產五花肉 200g ₩11000》 《醃醬豬排肉 250g ₩11000》 《嫩豆腐鍋 ₩5000》 . 這間是在地留學生強力推薦的，聽說便宜又好吃，吃過後不會想再吃其他間，真有那麼厲害，當然列入必去行程囉。 . 來店消費都有送一鍋韓式蒸蛋，鮮味足，口味也是不錯，送的很有誠意啊👍🏼 . #韓國產五花肉 網路上也有人推薦直接點最便宜的五花肉(澳洲產)就很好吃了，差₩ 3000(約80大洋)，我想大老遠來不差個便當錢就直上啦(😂真大氣) 這五花肉賣相雖然沒有肉統領的帶皮特上黑豬肉那麼漂亮，不過味道與口味真的一點也不輸高級品，一樣有桌邊服務(應該是看我手拙才來相救的🤪)，烤的表面焦香 油滋滋的，不油不膩，無腥羶味，口感也是極度Q彈紮實，夾著生菜與紫蘇葉、蒜片 一同入口，意外的清爽，韓國的紫蘇葉氣味相當濃郁，有檳榔的感覺🤣 不過整體搭配起來真的很自然很舒服，只叫了一份真的不夠啊🤤 . #醃醬豬排肉 醃製的肉排，經過華語的翻譯應該是豬頸肉的部位，一樣好吃，多了分醬香滋味，偏甜而醇厚，不過就少了點自然的味道，醬汁會掩蓋肉質的新鮮感，覺得應該以五花肉直擊即可。點餐時是怕一直吃五花肉會害怕，結果是多慮了，根本不用擔心膩口的問題，因為一點也不膩啊🤣 . #嫩豆腐鍋 這鍋不得不舉起我雙手的大拇指了，比起在金沙洞名店金北順泡菜鍋，更合我胃口太多啦，簡單的內容物，去殼的蛤蜊、泡菜、蛋、豆腐，卻極度鮮甜，不酸不稀而富有層次，嫩豆腐像豆花般的柔軟，攪和在一起，這真的是我吃過最好吃的豆腐鍋😋 . 這間真的大推，在地留學生所言不假，真的是便宜又好吃，完全沒有失望👍🏼 這頓還選了較好的國產肉，一個人才吃了300多大洋，真的只能說，吃完不會想再吃別家了🤣 . 留言再續⋯