[爆卦]康寶湯塊比例是什麼?優點缺點精華區懶人包

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 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過24萬的網紅啟點文化,也在其Youtube影片中提到,【11/6 開課】《學「問」~高難度對話的望聞問切》~第14期 掌握達成共識的關鍵能力! 課程資訊:http://www.koob.com.tw/contents/232 更多學員心得分享:http://goo.gl/A07zZ0 【人際維基】桌遊工作坊~帶給你更多新鮮的玩法與樂趣~09.29(六...

康寶湯塊比例 在 馬世芳 Instagram 的精選貼文

2021-08-03 11:59:26

#宅在家食記 早餐:自製饅頭夾肉鬆 + 青江菜肉包 + 冰拿鐵 + 西北白櫻桃 午餐:白酒培根番茄吸管麵 + 台啤 18 天生啤酒 + 蓮子甜湯 下午茶: 道南館 阿里山特富野鐵比卡水洗中焙咖啡 晚餐:白切肉佐蒜末醬油 + 玉米濃湯 + 法國 2015 Arrogant Frog tutti Fr...

  • 康寶湯塊比例 在 啟點文化 Turn-Key Solution Facebook 的最讚貼文

    2018-08-15 19:37:59
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    【一天聽一點 #412】認同來自於「親自動手」

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    以下為本段內容文稿:

    在我《CIA通達力》的課程裡面,有一個段落,我會發給每一個同學幾張小卡片,讓每一個人在小卡片上面,寫下投入參與這一門課程的承諾。

    這個承諾的文字表達喔,有一定的範本,所以每一個人基本上照抄就可以了。那我記得就有一次,在這個段落結束之後,有一個同學就問我。

    他說:「老師啊!那既然每一個人都寫一模一樣的東西,為什麼不先把這些文字,就先印在小卡片上面,最後讓每個人在下面簽名,不就是更省時、更省事嗎?」

    的確喔!乍聽之下,這一位同學提出的建議,好像還蠻值得參考的,但是事實上,我會讓每個同學親自的拿起筆,在小卡片上面寫字,是有原因的。

    它的原理有一點像是什麼呢?就像是你可能煮過康寶濃湯,你有沒有想過這個問題?康寶濃湯你在煮的過程當中,是不是要自己打一個蛋,打個蛋花進去?

    然而如果以食品科技的角度來說,其實把蛋花的成份和源料,直接放入康寶濃湯的粉末裡,不就是更簡單、更容易嗎?它為什麼就是要你「親自」打個蛋呢?

    美國在上個世紀,有個很熱賣的產品,就是蛋糕粉。簡單來說呢,你只要在一個容器裡面加入水,然後撒進蛋糕粉,把它攪拌均勻之後,再打個蛋進去,然後放到烤箱裡面,過一會兒你就有香噴噴的蛋糕可以吃。

    可是你聽這邊的時候,你可能也會想到,其實如果以食品科技的角度來說,幹麻要讓消費者麻煩,去打個蛋再加入蛋糕粉裡面呢?其實它本來就可以把蛋,這樣的一個成份做成粉末,直接加在裡面,是不是對消費者來說更省時,更省事呢?

    是的,這些理論上聽起來都對,包含我先把字印在卡片上,讓大家簽名,包含康寶濃湯和蛋糕粉,其實是不需要消費者麻煩的,但這其中的道理在哪裡?為什麼要讓消費者麻煩?

    其實在人性當中,你讓一個人有控制感、有參與感,那麼它所控制跟參與的那件事情,他就會在主觀上投射以「更高的價值」。如果是承諾的話,他就更容易遵守承諾;如果是DIY家俱的話,是他親手組起來的,不管組的有多麼的爛,他的主觀價值,就會覺得這個家俱就是他的,因為是「他做」的。

    甚至於在一些銀髮族的研究當中,如果你讓一個老人家,他自己親自負擔起,照顧一盆花的責任,跟你幫他照顧好那盆花。在這兩個條件比較下來,你會發現那個被賦予一個任務,叫做要去「照顧好那盆花」的那個老人,他的健康狀況,還有他的身心狀況,會比那個「你幫他照顧好那一盆花」的老人,來得更好很多。

    所以有時候,我們覺得幫別人省事、幫別人解決問題,反而會製造更多你意想不到的後遺症。就像剛剛跟你分享到,美國在上個世紀那個熱銷的蛋糕粉產品,它的第一代,事實上是你不用加蛋的,因為它蛋的成份就已經在粉末裡面了。

    可是這樣的狀況底下,它的銷售量是一直不見起色,它一直到配方改變之後,要讓消費者自己打一顆蛋進去,這一刻起,它的銷售量才整個一飛沖天啊。

    甚至於回到近代的一些研究,英國就曾經做過研究,在診所的櫃台人員在病患掛號的時候,他們做兩個不同的操弄。他的第一個操作是,請病患親自在預約卡片上,由病患自己「親手」把下次的預約時間,跟日期寫好,這樣的狀況。

    而另外一組是,由櫃台人員把下一次的時間跟日期寫好,不是由病患自己寫,把一張卡片遞給病患。你猜猜看,在這樣的差異底下,哪一組的病患會比較容易放鴿子呢?

    其實如果按照剛剛的推理的話,那麼一定是那些由櫃台人員寫好,然後把紙條給病患的那一組,病患是比較容易放鴿子的。為什麼?因為那卡片上面的字,不是病患自己寫的。

    只要是病患自己寫的,幾乎就不太會放鴿子,兩相比較起來,他們放鴿子的人數比較,那一個「自己寫」卡片的病患,比「沒有自己寫」的,少了18%的放鴿子的比例。

    所以很多時候,我們如果要讓一個人有投入感、參與感,那麼最好的方法就是,麻煩他自己做一些事。其實就好像是,有很多孩子長大之後,為什麼對他的原生家庭,可能沒有這麼多的情感?

    其中有一個原因就是,從小到大他根本不需要做家事,他連一個碗都不用洗,那麼請問在這樣的狀況底下,客觀來看,他真的被照顧得很好,因為他完全不需要做這些事。

    但是主觀,他的認知世界裡面,他怎麼可能對這個家庭有濃厚的感情呢?談到這裡,最後回頭想想,你很懷念的求學生涯裡面,特別是國中、高中的階段,是不是打掃校園,也是你回憶一個很重要的部分?

    雖然你在當下打掃的時候,一定有很多的抱怨,但也因為這個校園是你真的打掃過,所以你對這一塊土地,你對這裡的一草一木,是不是有更多的緬懷、更多的想念呢?

    所以聽到這裡,如果你是為人父母、你是為人師長,或者是你是一個團體的領導人,如果你要你的對象,有更多的情感投入跟參與感,那麼有一個很重要部分,叫做「不要怕麻煩別人」。

    要讓別人有「親自」動手的機會,希望今天的分享,能夠帶給你一些啓發跟幫助,我是凱宇。

    如果你喜歡我製作的內容,請在影片裡按個喜歡,並且訂閱我們的頻道,別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺,按下去,這樣子你就不會錯過,我們所製作的內容。

    那麼如果你對於啟點文化的商品,或課程有興趣的話,我們近期的課程是,11月6號的『高難度對話的望聞問切』。這一門課會幫助你,怎麼樣有效的化解差異跟衝突,達成必要的共識。我很期待在11月6號的教室裡見到你,謝謝你的收聽,我們再會。

  • 康寶湯塊比例 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最佳貼文

    2018-06-08 15:49:35
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    J. - #先森的夏日便當料理 #簡單快速又清爽

    大家都知道胎胎有時沒事除了工作炸開的時間之外,其實我都會幫先森親送晚餐便當,就這樣送送送也送了兩、三年,連朋友都跟我說是我真的是很有毅力(是不是~~~XD) 所以胎胎這週來跟大家推薦一下我們家先森夏日的清爽便當簡易料理!今天第一道要介紹的就是他最喜歡的「#義大利冷麵」,他會喜歡冷麵是因為去年我們跟朋友去看展後,一起到一間我們都喜歡的店吃午餐,結果他叫了一份冷麵後就此愛上=.= 然後我們家夏天基本上就一定會有冷麵這道料理惹!
      
    -
    🔺酪梨油漬番茄手工有機蔬菜粗水管冷麵🔺
    🔹食材:義大利麵250克(兩人份)、牛番茄2顆、洋蔥1/2顆、酪梨1顆、香菜一小株、安格費塔油漬乾酪、綠橄欖、油漬番茄2片
    🔹調味:陳年紅酒醋30ml、鮮味炒手2匙(原味)、黑胡椒、少許海鹽(可加可不加)、橄欖油
     
    🔸作法:
    1. 滾一鍋熱水,加入橄欖油和鮮味炒手,將麵條煮熟(滾後再加兩次水,分次煮滾)。
    2. 撈起麵條放入滿滿冰塊的盆裡麵條泡冷後,瀝乾。
    3. 將牛番茄切成小丁塊(湯汁在切的當中流失沒關係)、洋蔥切丁、酪梨切小塊、香菜切末(不喜歡就不要加),備用。
    4. 將步驟3的備料直接加入步驟2裝麵的麵條裡,加入所有調味,拌勻就完成囉!
     
    現在做冷麵我都沒有加醬油調味,幾乎只用用鮮味炒手替代,所以只要需要在煮麵的時候加進去煮,大約1.5匙,基本上麵煮好就有味道了。接著我會用陳年紅酒醋、黑胡椒粉和牛蕃茄攪拌出來的湯汁來調味,和兩、三片油漬番茄來拌勻調味。(建議紅酒醋可以多放一點,但調味的比例大家自己斟酌增減皆可)這次我做得跟之前做的油漬番茄差最多的地方,在於我這次只用了兩片油漬番茄,其他都是用新鮮蕃茄做替代,因為油漬番茄比較鹹,新鮮蕃茄吃起來的清爽感是不大一樣的。如果大家攪拌均勻以後,還是會覺得味道偏淡,可以加一點點海鹽或是半匙鮮味炒手拌勻應該就很夠惹~
     
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    #康寶鮮味炒手 #家常菜餚全新美味
    煮婦的美味逆襲|reurl.cc/2nQr

  • 康寶湯塊比例 在 JC 況味絮語 Facebook 的最佳貼文

    2018-04-10 17:04:21
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    胎胎一邊工作一邊電話開會,然後廚房炸到一個不行,速速用我心愛的 Bodum 調理盆幫先森做了超好吃的 #奶油玉米番茄鮭魚燉飯,自己剛剛餓到受不了先吃了一碗,順便再做幾個 #南瓜可樂餅,等等處理完剩下的工作要手刀去幫先森送便當惹!
     
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    中午瞬間藍白豪華組售罄,一早加上的20組早餐盤也一併售罄惹!藝匠藍白系列組合下台一鞠躬,謝謝大家🙇🏻‍♀️
     
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    🔸材料:糙米1杯、水約1.3杯、牛番茄2顆、鮭魚1大片(分兩小塊)、火腿3片、大蒜6瓣、奶油1小塊、康寶玉米濃湯包1包、帕馬森起司粉適量
    🔹作法:
    1. 將糙米洗淨,大蒜切末、火腿切小丁,備用。
    2. 取一可放入電鍋蒸的器皿,倒入康寶濃湯包,加入水,攪拌均勻(粉末要攪拌均勻,不用擔心很好攪拌)。
    3. 攪拌完後直接倒入步驟1的大蒜和火腿丁,再攪拌均勻。
    4. 倒入糙米,攪拌均勻,上面直接放上中間劃十字的牛番茄2顆,兩旁再放上鮭魚片。
    5. 放入電鍋,外鍋2杯水,按下到電鍋跳起後,再悶約10分鐘。
    6. 開鍋後可直接用筷子夾掉可剝落的番茄皮,再將鮭魚、番茄跟整鍋玉米濃湯糙米飯,加上帕瑪森起起司一起攪拌均勻,就完成啦!
     
    這道料理其實很簡單,應該去年還前年就有很多人介紹過用電鍋蒸就可以煮好吃的奶油蕃茄燉飯,胎胎只是把一般的高湯或水,直接用玉米濃湯湯包粉來取代。取代的原因很簡單,除了可以直接把所有調味都滿足(不需要再加海鹽胡椒等),番茄淡淡的酸搭配上玉米濃湯的甜,以及蒸好超嫩的鮭魚肉,胎胎拍胸脯保證真的超級無敵好吃!
     
    需要注意的就是大家使用的米是什麼米,如果是燉飯米就要看大家自己買的燉飯米的配水比例和蒸煮的時間,都可依照自己選用的米種來做水量跟蒸煮時間的調整噢!

  • 康寶湯塊比例 在 啟點文化 Youtube 的最佳貼文

    2018-08-15 19:00:07

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    在我《CIA通達力》的課程裡面,有一個段落,我會發給每一個同學幾張小卡片,讓每一個人在小卡片上面,寫下投入參與這一門課程的承諾。

    這個承諾的文字表達喔,有一定的範本,所以每一個人基本上照抄就可以了。那我記得就有一次,在這個段落結束之後,有一個同學就問我。

    他說:「老師啊!那既然每一個人都寫一模一樣的東西,為什麼不先把這些文字,就先印在小卡片上面,最後讓每個人在下面簽名,不就是更省時、更省事嗎?」

    的確喔!乍聽之下,這一位同學提出的建議,好像還蠻值得參考的,但是事實上,我會讓每個同學親自的拿起筆,在小卡片上面寫字,是有原因的。

    它的原理有一點像是什麼呢?就像是你可能煮過康寶濃湯,你有沒有想過這個問題?康寶濃湯你在煮的過程當中,是不是要自己打一個蛋,打個蛋花進去?

    然而如果以食品科技的角度來說,其實把蛋花的成份和源料,直接放入康寶濃湯的粉末裡,不就是更簡單、更容易嗎?它為什麼就是要你「親自」打個蛋呢?

    美國在上個世紀,有個很熱賣的產品,就是蛋糕粉。簡單來說呢,你只要在一個容器裡面加入水,然後撒進蛋糕粉,把它攪拌均勻之後,再打個蛋進去,然後放到烤箱裡面,過一會兒你就有香噴噴的蛋糕可以吃。

    可是你聽這邊的時候,你可能也會想到,其實如果以食品科技的角度來說,幹麻要讓消費者麻煩,去打個蛋再加入蛋糕粉裡面呢?其實它本來就可以把蛋,這樣的一個成份做成粉末,直接加在裡面,是不是對消費者來說更省時,更省事呢?

    是的,這些理論上聽起來都對,包含我先把字印在卡片上,讓大家簽名,包含康寶濃湯和蛋糕粉,其實是不需要消費者麻煩的,但這其中的道理在哪裡?為什麼要讓消費者麻煩?

    其實在人性當中,你讓一個人有控制感、有參與感,那麼它所控制跟參與的那件事情,他就會在主觀上投射以「更高的價值」。如果是承諾的話,他就更容易遵守承諾;如果是DIY家俱的話,是他親手組起來的,不管組的有多麼的爛,他的主觀價值,就會覺得這個家俱就是他的,因為是「他做」的。

    甚至於在一些銀髮族的研究當中,如果你讓一個老人家,他自己親自負擔起,照顧一盆花的責任,跟你幫他照顧好那盆花。在這兩個條件比較下來,你會發現那個被賦予一個任務,叫做要去「照顧好那盆花」的那個老人,他的健康狀況,還有他的身心狀況,會比那個「你幫他照顧好那一盆花」的老人,來得更好很多。

    所以有時候,我們覺得幫別人省事、幫別人解決問題,反而會製造更多你意想不到的後遺症。就像剛剛跟你分享到,美國在上個世紀那個熱銷的蛋糕粉產品,它的第一代,事實上是你不用加蛋的,因為它蛋的成份就已經在粉末裡面了。

    可是這樣的狀況底下,它的銷售量是一直不見起色,它一直到配方改變之後,要讓消費者自己打一顆蛋進去,這一刻起,它的銷售量才整個一飛沖天啊。

    甚至於回到近代的一些研究,英國就曾經做過研究,在診所的櫃台人員在病患掛號的時候,他們做兩個不同的操弄。他的第一個操作是,請病患親自在預約卡片上,由病患自己「親手」把下次的預約時間,跟日期寫好,這樣的狀況。

    而另外一組是,由櫃台人員把下一次的時間跟日期寫好,不是由病患自己寫,把一張卡片遞給病患。你猜猜看,在這樣的差異底下,哪一組的病患會比較容易放鴿子呢?

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    只要是病患自己寫的,幾乎就不太會放鴿子,兩相比較起來,他們放鴿子的人數比較,那一個「自己寫」卡片的病患,比「沒有自己寫」的,少了18%的放鴿子的比例。

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    雖然你在當下打掃的時候,一定有很多的抱怨,但也因為這個校園是你真的打掃過,所以你對這一塊土地,你對這裡的一草一木,是不是有更多的緬懷、更多的想念呢?

    所以聽到這裡,如果你是為人父母、你是為人師長,或者是你是一個團體的領導人,如果你要你的對象,有更多的情感投入跟參與感,那麼有一個很重要部分,叫做「不要怕麻煩別人」。

    要讓別人有「親自」動手的機會,希望今天的分享,能夠帶給你一些啓發跟幫助,我是凱宇。

    如果你喜歡我製作的內容,請在影片裡按個喜歡,並且訂閱我們的頻道,別忘了訂閱旁邊的小鈴鐺,按下去,這樣子你就不會錯過,我們所製作的內容。

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