_ 𓊦𓊸 防疫似乎激發了許多人的潛力, 特別是關於做菜的潛力。 ⁡ 我在這些日子裡, 隨手拾來的也是一本又一本的食譜。只要一翻，腦中就會開始列下備料清單。不過, 並非許多人都喜歡整天耗在廚房裏頭, 倘若能在15分鐘內完成美味健康又好看的料理, 似乎就可以提高進廚房的機率了吧! 😁 所以鍋具的選擇也是要發揮功能才可以，必須省時節能, 同時具備蓄熱能力, 才能鎖住美味。 這回來用歷史悠久, 評價一直很不錯的美國康寧餐具 @corellebrandstw 的其中一項產品- Snapware鑄鐵琺瑯鍋。 ⁡ 試試看是否能完成每一道僅花費15分鐘的料理, 成果十分不錯! 老公默默說, 很好吃!! ⁡ ⋆ ⁡ 這次的料理都是完全不加一滴水的無水料理, 因為康寧設計出熱循環設計上蓋, 讓水分滴回鍋子中, 不流失食材水分。 ⁡ 白色琺瑯內鍋，用中小火即可調理食材, 非常節能。在保養方面十分簡單, 完全不需上油保養, 使用後只須要洗乾淨並且擦乾即可! ⁡ 使用的餐盤是CORELLE 純白餐盤, 質薄輕巧的玻璃材質, 耐熱溫差高達150度,且可使用於微波爐, 洗碗機。而且清洗容易, 很得主婦的心!! ⁡ ⁡ 依序完成了煎烤培根包心菜 與 油煮蘑菇蝦 兩道菜,各花了15分鐘, 且一鍋到底! 分享給大家 !!! ⁡ 第一道 煎烤培根包心菜 (2人份) ⁡ ▸材料◂ 1. 包心菜....... 1/4顆 (剖半) 2. 培根.....3條 (切成0.5公分寬的細條更易入味) 3. 甜豆......一小碗( 隨喜好調整) ⁡ ▸調味料◂ 1. 白里香香料....... 少許 2. 巴薩米克醋......少許 3. 橄欖油..........3匙 4. 海鹽.........1小匙 5. 現磨黑胡椒.....少許 (以上先行調製成一碗, 於料理完成後淋上) ▸作法◂ 1. 放入2匙橄欖油, 以中火加熱進行熱鍋動作, 接著放入包心菜後撒上些許海鹽後, 蓋上鍋蓋悶煎2分鐘 (不加任何的水, 因此必須趕緊蓋上鍋蓋保有蔬菜本身的水分)。 2. 2分鐘後隨即開蓋確認些微焦色, 再煎另外一面。此時加入培根及甜豆再蓋上鍋蓋, 約2分鐘後則關火。 3. 熄火後可以不開蓋約5分鐘以確認所有食材熟透。 4. 食用前再將調製好的調味料混合。 ⁡ 第二道 油煮菇菇蝦 (2人份) ⁡ ▸材料◂ 1. 蝦仁.......200g 2. 白精靈菇....10朵 (每朵切段之後, 切一點十字更入味) 3. 洋蔥.......半顆 (洋蔥易熟透, 喜歡的人可以多放) ▸調味料◂ 1. 蒜四顆.........輕拍壓扁就好、用於爆香 2. 橄欖油.......兩大匙 3. 松露海鹽.......1小匙 (用其他鹽也可以, 海鹽特別對味) 4. 黑胡椒 ........少許 （以上2～4也可以先準備成一碗起來備用） ▸作法◂ 1. 首先倒入2小匙油量中小火熱鍋, 之後將蒜頭與食材慢慢全部放入後以中火加熱, 並且稍微拌炒至冒煙, 大約2分鐘。 2. 當蝦仁熟透呈現紅色後, 將調味料2～4同時放進鍋裡, 稍微拌炒約莫2分鐘後隨即蓋上鍋蓋。 3. 熄火悶放5分鐘後即是完成。 (若是擔心海鮮不熟, 步驟3可以延長至8~10分鐘) 以上食譜分享，希望給大家一些不同的餐桌愉悅,經由自己的手做出來, 與家人共享 幸福其實很簡單~ 😉 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 攝影料理鍋具 𖥣𖥣 *美國康寧餐具CorelleBrandsTW - Snapware鑄鐵琺瑯鍋 20公分 /白色 ( 另有水藍色、粉色可供選擇) ⁡ *美國康寧餐具CorelleBrandsTW - CORELLE 純白餐盤組 8吋 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ #康寧餐具 #CorelleBrands #Snapware #CORELLE #今天吃什麼 #15分鐘快速上菜 #懶人料理#防疫日常 #一鍋到底 #食譜分享 #homemadefood #料理日記 #料理好き #foodies #onmytable #日常の記録#foodporn#onthetable #instafood #homemadefood #igfoodie #餐桌風景 #餐桌日常 #美食攝影 #foodstyling#vscofoodie#cookinglover#cookingathome#暮らしを楽しむ#vscofood #主婦の楽しみ

🌟一田夏日廚具祭🌟 工作上完成咗大大大project😙 … 成績仲好好😝開心到顛咗呀🤣第一時間就拉隊去慶功啦🎉🎉🎉…行過見到一田做緊🔪🥄廚具祭🍴🍽…就快閃入去走轉🏃‍♀️… 嚟…嚟…嚟…快啲睇下👀有啲乜嘢至抵貨品啦😙😉😜👍記住睇埋外國進口嘅護膚品呀…試過效果都唔錯架👍😎😙 展銷日期：25/6 -20/7 展銷地點：荃灣廣場4樓展銷場 營業時間：星期一至四11:00 – 20:00 星期五、六、日及公眾假期 11:00 – 21:00 😍 Récolte小電鍋/飯煲仔 $100 😍 staub焗盤都唔駛$100 😍 康寧炒鑊連蓋 $299 😍 德國孖人牌煎pan $650 💖 低至17折 💖PYREX Easy Grab 批盤 24cm $39 💖TWIN Point Silver 蔬果刀 3" $39 💚TWIN 便攜式個人護理組合 $99 💚CORELLE 長形魚碟 10.5" 2件 - 純白 $99 💚GreenPan Focus Pastel Blue 淺燒鍋 24cm/4.9L $199 💚TWIN Pollux 多用途刀 7" $199 💝 限量優惠第1回，只限25/6 - 4/7 💝 TWIN Pollux 中式廚刀 7" $299 💝 TWIN Nova III 煎炒鍋 24cm $329 💝 美國康寧木纖維砧板(買大送細) $399 💝 World Kitchen 幻彩電陶爐(送燒烤盤) $999 😍 一田換購優惠 凡於荃灣一田百貨或超市購物滿 $100，憑即日發票即可換購以下產品： 😍 TWIN Nova III 燉鍋 16cm / 1.8L 換購價 $199 😍 美國康寧餐具套裝4件 - 翠綠時尚/簡約主義 換購價 $299 💜 購物禮遇 凡於展銷場內購買任何產品滿指定金額，即可獲贈以下產品乙件，送完即止： 🈵 $800 送TWIN Beauty 指甲鉗 2.5" 透明 🈵 $1,500 送staub陶瓷沙律碗 25cm/3.2L 🈵 $2,500 送PYREX Fliptop 保溫杯套裝 - Snoopy Colourful 🈵 $4,000 送clair HS+ 等離子空氣淨化機 #ZWILLING #Staub #BALLARINI #美國康寧 #VISIONS #PYREX #GreenPan #韓國 #Clair #CUCKOO #Kyocera #eat  #autogramtags #instafood  #sharefood  #instaeat  #foodoftheday  #foods  #foodlovers #戀上味覺 #cookpattern #hkfoodie  #hkfoodies #hkblogger #hklifestyle  #lifestylehk #hkkol #hkinfluencer

🎊【一田夏日廚具祭】🎊 一田夏日廚具祭又嚟啦，今次展銷場位於荃灣一田，各國品牌包羅萬有包括ZWILLING、staub、BALLARINI、美國康寧、VISIONS、PYREX、GreenPan、韓國clair、韓國CUCKOO、日本Kyocera及多個外國進口品牌護膚品！ 🛍️Cici心心眼精選😍😍🛍️ 🎉$99 staub 木托盤 🎉$99 staub oval 白色小焗盤 🎉$39 TWIN Point Silver 蔬果刀 3" 🎉$39 美國康寧釸膠鑊鏟 🎉$99 TWIN 便攜式個人護理組合 🎉$99 美國康寧純白色長形魚碟 10.5" 套裝 (2件) 🎉$199 TWIN Pollux 多用途刀 7" 🈹🈹至激優惠仲低至17折 🤩🤩 💖$39 TWIN Point Silver 蔬果刀 3" (標準價$229) (自己都有購入) 或PYREX Easy Grab 批盤 24cm (標準價$150) 💖$99 TWIN 便攜式個人護理組合 紅 (標準價$329) 或CORELLE 長形魚碟 10.5" 2件 - 純白 (標準價$270) 💖$199 TWIN Pollux 多用途刀 7" (標準價$569) 或GreenPan Focus Pastel Blue 淺燒鍋 24cm/4.9L (標準價$1,199) ✳️限量優惠第1回，只限25/6 - 4/7✳️ 📍$299 買 TWIN Pollux 中式廚刀 7" (標準價$899) 📍$329 買TWIN Nova III 煎炒鍋 24cm (標準價$1,899) 📍$399 美國康寧木纖維砧板，買大送細 (總值$1,380) 📍$999 買World Kitchen 幻彩電陶爐 送燒烤盤(總值$4,399) 第2及第3回緊接推出，更多驚喜優惠等你發掘 ✴️一田換購優惠 凡於荃灣一田百貨或超市購物滿 $100，憑即日發票即可換購以下產品： 💥$199換購 TWIN Nova III 燉鍋 16cm / 1.8L (標準價$1,199) 💥$299 換購 美國康寧餐具套裝4件 - 翠綠時尚/簡約主義 (標準價$800) 🛒購物禮遇 凡於展銷場內購買任何產品滿指定金額，即可獲贈以下產品乙件，送完即止： 🈵$800 送TWIN Beauty 指甲鉗 2.5" 透明 (標準價$179) 🈵$1,500 送staub陶瓷沙律碗 25cm/3.2L (標準價$699) 🈵$2,500 送PYREX Fliptop 保溫杯套裝 - Snoopy Colourful (標準價$990) 🈵$4,000 送clair HS+ 等離子空氣淨化機 (標準價$2,980) 🎊【一田夏日廚具祭】🎊 📆展銷日期：2021年6月25日至7月20日 📌展銷地點：荃灣廣場4樓展銷場 ⏲️營業時間： 星期一至四11:00 – 20:00 星期五、六、日及公眾假期 11:00 – 21:00 🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊🎊 📌 Cici小廚房 mewe page: https://mewe.com/p/cicikitchen1 ❤歡迎大家加入❤️ https://mewe.com/join/煮意樂分享 #一田夏日廚具祭 #法國Staub #德國孖人牌 #意大利Ballarini #美國康寧 #價錢低至17折 #至激優惠 #hkkol #hkfoodblog #hkblogger #hkfoodblogger #hkfoodieblogger #hkinfluencer #cookinglife #Ilovecooking #cicilife #cicilovecooking #cicicookinglife #cicikitchen #cici小廚房 #cici生活點滴