[ 舒肥鴨胸&日式炊飯 ]
(🎁文末ㄔㄐ🎁)
身為廚藝跟創意同等高超的料理型IG網紅(自己說…😜),我們對於標榜簡單烹調的廚房小家電,一般是沒什麼興趣的。
料理當然就是要鑄鐵鍋大火煎洽、大鍋燉煮一整天秘制湯頭,或是鐵鍋爆炒收汁巴醬料,才能顯得廚藝高超又帥氣啊。
不過事情在我們去年底搬家,廚房...
[ 舒肥鴨胸&日式炊飯 ]
(🎁文末ㄔㄐ🎁)
身為廚藝跟創意同等高超的料理型IG網紅(自己說…😜),我們對於標榜簡單烹調的廚房小家電,一般是沒什麼興趣的。
料理當然就是要鑄鐵鍋大火煎洽、大鍋燉煮一整天秘制湯頭,或是鐵鍋爆炒收汁巴醬料,才能顯得廚藝高超又帥氣啊。
不過事情在我們去年底搬家,廚房縮小50%空間以後,事情就變得不是那麼簡單。廚房空間有限之外、瓦斯爐只有兩個爐頭,要煮一桌大菜的時候,一鍋燉湯,就只剩一爐可以煎煮炒炸,產量也是有限。
這次我們收到的邀約我們試用「特福響味智能萬用鍋」真的蠻讓人驚喜的,主要有幾個我們私心推薦的特點。首先,煮飯燉湯真的快!自動洩壓的模式完全不需要學壓力鍋怎麼用就可以上手,也不會讓人覺得可怕。
再來,如果你是小套房或是宿舍,這個鍋同時有爆炒的功能,要炒菜也是可以。我們頻道上有些需要先煎香表面再熬煮的食譜,直接就可以一鍋到底。原廠就有出兩種內鍋,不鏽鋼跟不沾的,不用再去網路上特別找副廠,特別是要煮帶骨食材的時候,就會很感謝不鏽鋼鍋的部分。最後是舒肥功能,沒錯,可煎、可燉,還可以自動舒肥。不用找水盆來插那根舒肥棒、不用盯溫度,相當高的整合度直接就省了很多麻煩事。
如果你也想省一點事,省空間又能煮出好吃的料理,真的可以參考看看。
我們這次做了好幾道特色料理,今天的先跟大家分享兩道食譜。如果你只有電鍋也可以跟著做喔,不過如果你有這個鍋,當然會方便更多。一起動手試試看吧!
-
日式炊飯
🔸食材
乾香菇2朵、昆布1片、冷開水2-3杯、白米2杯、去骨雞腿排200g、紅蘿蔔1/4根、牛蒡5cm、豆皮2片、日式醬油3大匙、海鹽1小匙。
🔸作法
1.乾香菇與昆布用冷水泡開後,把乾香菇擠乾水分、切絲,香菇昆布水留用。
2.紅蘿蔔切丁、豆皮泡開後切絲、牛蒡削薄片後泡在清水中。雞腿排切丁,用1大匙日式醬油抓醃後,靜置五分鐘入味。
3.白米洗淨後,加入1.5杯的香菇昆布水、加入日式醬油與海鹽。鋪上2.項的蔬菜與食材。擺上蒸架,鋪上雞腿丁與昆布。選擇快煮白飯的模式,去看個電視,很快就會好。
4.起鍋後,將蒸架上的雞腿丁與昆布,和下方的炊飯拌勻,就是防疫期間,小孩超愛吃、好看又美味的日式炊飯囉。
📣煮米飯的時,白米跟水的比例是1:1.2,各品種又略有不同。炊飯的食材已經含水,日式醬油也有水分,所以要略少一點,成品才不會太糊。這次我們用的鍋子,煮飯時間超短,粒粒分明又充分熟透,掌握好水分的話,更能品嘗出炊飯的美味精髓呦。
📣雞腿丁在蒸架上,而不直接放在白米裡同煮,可以避免成品的雞腿丁深陷在飯裡面找都找不到,雞腿丁表面也能油潤漂亮。但是雞汁精華的部分,仍然可以毫無保留的滴入米飯當中,帶來滿滿的香味。如果你有蒸架的話,一定要試試看這樣的做法。
-
炙燒無花果舒肥鴨胸
🔸食材
鴨胸1片、雞高湯2大匙(可用雞粉代替)、迷迭香1根、無花果乾1-2顆(沒有亦可省略)。
🔸作法
1.鴨胸用雞高湯醃漬,靜置五分鐘入味。與迷迭香枝條一起放入耐熱夾鏈袋當中,充分擠出空氣。
2.鍋中放入1/2冷水,設定舒肥模式60度2小時。蓋上鍋蓋後去睡個覺。
3.舒肥完成之後,在鴨皮表面劃出割線,用料理噴槍炙燒表面增加焦香味,直到鴨皮變為黃金色就可以盛盤。
4.舒肥後的鴨胸軟嫩粉紅,小朋友也可以很輕鬆的享用。吃的時候搭配無花果乾更對味,同場加映超簡單醬料作法:番茄醬與醬油膏2:1,攪拌均勻即可。
📣舒肥鴨胸的時候,袋中不要學牛排那樣放奶油或橄欖油,會把香草的香味都搶走,鴨肉也不好吃。
📣鴨肉需要舒肥較長的時候,才能達到軟嫩跟殺菌的效果,有好的舒肥器材就不用一直顧溫度,時間到再來取出就好。
-
想更了解這個特福萬用鍋,歡迎到我們的首頁點選連結參考。
這個萬用鍋是少數可以舒肥的鍋喔!而且整組3張小朋友不到喔!超級超值!
此連結無分潤,請安心參考❤️❤️
-
🎁ㄔㄐ辦法🎁(限台灣)
1.追蹤我們 @fat_dadmom
2.分享此篇到限時動態(請截圖私訊給我)
3.此篇文按❤️,並標註2位朋友和留言「你看這個食譜超強!」(不可重複留言
4.留言至6/15 23:59截止
📣抽出一位幸運粉絲可以獲得「康寧琺瑯鑄鐵鍋(粉藍色)」如最後一張圖
-
#胖爹媽日式料理#日式炊飯#炊飯#雞肉炊飯 #舒肥#舒肥鴨胸#鴨胸#胖爹媽異國料理#萬用鍋#簡單料理#懶人料理#特福#特福萬用鍋
康寧宿舍 在 李中岑 Facebook 的精選貼文
⚠️安南區目前道路封閉⚠️
(一)育英街「康寧大學」至「萬通宿舍」旁道路局部積水,水深約15公分,持續管制警戒中。
(二)本原街二段(安吉路至智安四街)路段局部積水,水深約15公分,持續管制警戒中。
(三)長溪路三段40巷口積水,水深約15公分,持續管制警戒中。
#請大家特別留意
#如拉封鎖線請勿硬闖
#豪大雨期間請大家注意安全
#中岑關心您
康寧宿舍 在 852郵報 Facebook 的最讚貼文
確診數字減少,但源頭不明比例仲係好高
全文:https://www.post852.com/?p=323249
衛生署衛生防護中心公布,由昨日凌晨至今日凌晨,本港新增13宗新型冠狀病毒肺炎確診個案,12宗是本地個案。其中4宗與較早前個案有流行病學關連,8宗源頭不明。
傳染病處首席醫生歐家榮表示,8宗源頭不明個案中,其中一名患者是在馬頭角羈留中心居住的非法入境者,她在去年9月由越南偷渡抵港,今年2月2日在銅鑼被警方拘捕,被送往灣仔警署,3日後被轉往青山灣入境事務中心,同日再轉送馬頭角羈留中心。她於本月6日留樣本,對病毒測試呈陰性,之後一直留在馬頭角羈留中心,但逗留12日後即前日提交的樣本呈陽性。她沒有徵狀,與她同房的8名院友被列作密切接觸者,需要送往檢疫;中心所有院友和員工接受病毒檢測。
今日新增的源頭不明個案,患者分別住在大埔太和邨新和樓、藍田安田邨安田樓、北角電氣道308號聯和大廈、皇后大道西399至401號利時大廈、觀塘康寧道45號宜安中心、九龍塘界限街139號根德閣5座,以及紅磡崇潔街41號崇字大廈崇愛樓,這些大廈需要納入強制檢測。
歐家榮指出,崇愛樓早前已納入強制檢測,今日新增的一宗個案,與較早前的確診者住在同一層。患者是拉麵來大坑分店的廚師,本月11日出現病徵,17日到社區檢測中心留樣本,昨日仍有上班;他在本月11日曾到拉麵來的旺角分店工作。中心會要求兩間分店的員工接受檢疫。
另外兩宗源頭不明個案都涉及食肆員工,一人是在電氣道御名軒擔任知客,一人是在中環干諾道中莊士大廈地下的麥當勞做廚師。
歐家榮續稱,一名源頭不明患者在佛教沈馬瑞英護理安老院做護理員,前日發病,同日最後上班。同層的52名院友和18名員工需要接受檢疫。患者兒子目前是初步確診個案。
此外,一名明愛樂義學校的男寄宿生同樣源頭不明。他在本月11日被家人接回家中,傳染期主要在家中住,17日返回宿舍,被職員發現發燒,家人將他接回家後求診,其後證據染疫。
#852郵報 #麥當勞 #武漢肺炎 #強制檢測 #馬頭角羈留中心 #御名軒 #拉麵來 #佛教沈馬瑞英護理安老院 #明愛樂義學校
康寧宿舍 在 Cecillia優雅過生活 Facebook 的最佳解答
【百年品質美國康寧Corningware晶鑽鍋+精選日韓鍋物】開團‼️
.
▶️團購連結: https://gbf.tw/4qgpm
▶️開團時間:2020/10/28~2020/11/03(23:59準時關團)
▶️出貨時間:商品於11/05 起依序出貨
▶️運費說明:本島$100,外島$200。單筆訂單滿$3000,本島免運,外島$100
▶️付款方式:信用卡付款、虛擬帳號匯款
.
👜 優惠筆記
常溫食品滿額贈:(滿額贈不累贈,以最高金額符合條件贈送,口味隨機不挑款,數量有限送完為止!!)
❤滿$2,000贈「韓國海苔粉1包」
❤滿$3,000贈「韓國海苔酥2包」
.
📌重要提醒
食品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留3天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會被釋放出來。
建議大家可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
.
☎️客服聯絡方式
電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
.
_____________________________
位居美國家用餐鍋具及玻璃器皿領導地位超過一百年的康寧,
旗下各品牌的烘焙器皿、鍋具及廚房用品的品質極佳、售價又合理,
還記得當年我與先生在美國唸書時,才剛拖著皮箱搬進學校的家庭宿舍,
沙發餐桌等必需傢俱都還沒添購完成,
我就先去Walmart買了一整套的CorningWare,
爐火上開始咕嚕咕嚕的燉煮著台灣味料理,
飄著雪的寒冷異鄉,就有了最溫暖踏實的、家的味道~
.
康寧餐鍋具有多耐用,時間最能證明一切,
那些鍋具與餐盤一路跟著我們從美國搬到加拿大,
最後再全部打包運回台灣,直到現在我還在使用(多款經典復古花色,現在看來還是非常耐看),
可以說我人生中最美好的青春歲月都有康寧相伴啊!
.
#百年品質康寧晶鑽鍋 #日本製鍋身品質超優又實用
也因為對康寧品牌的特殊情感,
分享並開這次的康寧經典鍋款晶鑽鍋團購感覺特別開心。
最近我就常利用二款不同大小容量的晶鑽鍋來料理烘焙,
真心覺得康寧鍋更進化了,
不管是聚熱加熱速度、烹調效果或清洗都很輕鬆實用,
而且日本製造的獨特稜紋鑽石設計鍋身,
品質超優、保溫效果佳又超耐冷熱溫差,
最適合一鍋到底烹調,煮好的餐點直接連鍋上桌方便又好看。
極力推薦可考慮不同容量的鍋具各購買一個,烹調使用更順手!
.
#韓國必嚐超人氣養生美味湯品
天氣漸漸變冷,添購了超好用的康寧晶鑽鍋,
一定也要買幾包美味的即食燉湯包及火鍋湯底來煮鍋暖呼呼的湯品。
這次我們準備了多款去韓國旅行時必嚐的超人氣湯品便利包,
包含有人蔘雞湯 、辣牛肉湯 、牛骨湯 、神仙雪濃湯 及濃厚牛筋湯,
這些產品都是經過高溫滅菌包裝,可常溫長時間保存,
僅需加熱就能享用,就如同新鮮熬煮般的濃郁美味!
.
#有如母親溫暖手作味道的日本鍋物湯底
還有以傳承母親溫暖手作味道的心意,研發製作而成的日本富士甚高湯包系列,
這次推出的地獄鍋及大腸鍋二款火鍋湯底,
只要再加入喜歡的蔬菜、肉片或海鮮等食材,
道地的美味日式火鍋暖心暖胃,最適合接下來的寒冬呼朋引伴一起享用。
.
#冬日鍋物必備香川縣正統讚岐烏龍麵
吃過就回不去的日本香川縣烏龍麵老店的こんぴらや手打半生烏龍麵,
應該是已經開過最多次團購的日本食品了。
Q彈柔滑的手工烏龍麵嚐得到小麥特有的香甜,好吃到讓人感動而且一試上癮,
外面賣的絕對比不上這款正統道地烏龍麵的美味口感,
冬天煮火鍋最後的湯底一定要再加入烏龍麵才滿足。
.
本次團購同時還加入應網友們要求再次開團補貨的 #北海道無添加和風湯包 及 #沖繩限定沖泡式海帶芽
北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
還有沖繩限定的沖泡式海帶芽含有大量海藻營養,
本身已經有調味,只要加入熱水沖泡就能想享受來自大海的鮮美海味,
還可以做成茶泡飯,天冷早晨或寒夜歸來,熱呼呼的品嚐著,最是溫暖人心!
.
#請多利用團購連結頁面左側的快速導覽功能
#直接點選想購買的品項
.
___________________________________________________________________
🔴百年品質美國康寧Corningware晶鑽鍋
.
#關於康寧 #耐熱玻璃全球第一品牌 #百年康寧品質最值得信賴
康寧總公司位於美國伊利諾州,銷售遍及全世界,World Kitchen(Asia Pacific)Pte Ltd 的亞太區總部則設於新加坡。
World Kitchen旗下品牌包含大家都很熟悉的康寧餐具(CORELLE®)、康寧鍋(CORNINGWARE®)
、百麗耐熱玻璃(PYREX®)、晶彩透明鍋(VISIONS®),
長期以來堅持無毒害、不殘留細菌且不釋放重金屬的產品理念,廣受全球消費者的喜愛。
.
#康寧晶鑽鍋 #鍋身日本製造 #獨特稜紋鑽石設計
如果您還沒使用過康寧晶鑽鍋或正考慮要購買鍋具,
極力推薦選擇晶鑽鍋的重要理由:
✅玻璃陶瓷鍋,純粹玻璃材質,不含重金屬有害物質。
✅表面光滑耐酸鹼,不會與食物產生化學反應,也不會殘留食物氣味。
✅鍋身日本製造,獨特稜紋鑽石設計。
✅超低膨脹係數的超耐熱玻璃材質,耐熱溫差達700℃,鍋子冷藏後取出再加熱也不易破裂。
✅遠紅外線煨煮出原汁原味,蓄熱性佳,短時間就能烹煮出美味料理。
✅導熱性及密閉性極佳,燉煮食材時不需加太多水,最適合烹調出無水鍋料理的濃郁美味。
✅透明鍋身,可清楚觀察鍋子內部烹煮狀況。
✅瓦斯爐、黑晶爐、烤箱及微波爐皆可使用(不適用於電磁爐)。
✅一鍋到底最方便,在瓦斯爐上烹煮後,直接連鍋端上桌享用,沒吃完的部分連鍋放入冰箱冷藏保鮮,
再次取出後可放入微波爐加熱。
✅清洗容易,可使用於洗碗機。
✅鍋蓋保固2年,鍋身保固10年。
.
#好好使用維護 #可以傳家的好鍋具
好的鍋具使用上只要好好留意維護,
就會越用越好用,而且可以用上很長的時間。
‼️烹煮時如需攪拌,請使用木製或矽膠鍋鏟,以免金屬碰撞產生刮痕。
‼️清洗時請使用材質柔軟的菜瓜布或海綿,勿使用鐵刷之類的清潔用具。
‼️晶鑽鍋的蓄熱保溫性強,烹煮時請使用比平常更小的火力即可,就能避免食物沾黏鍋身或燒焦。
‼️請勿把空的晶鑽鍋放入微波爐內加熱。
‼️端取烹調完成的鍋具時,請務必戴上隔熱手套,以避免燙傷。
★★收到購買的鍋子時,都會附有一份說明書,請務必詳閱後再開始使用。
.
#使用晶鑽鍋來烹調美味料理
康寧晶鑽鍋有大小容量不同的多款尺寸,
可依家裡人口數及平常使用習慣需求來選擇,
很建議大小不同容量的鍋子各購買一個,
像我是2.2L及5L各有一個。
.
5L是最大的容量,用來燉煮一整隻雞、熬煮湯品或煮火鍋最方便。
2.2L的鍋子平常滷肉、煮馬鈴薯燉肉或是2~3人份的湯及煮麵等都很合適,
我還用2.2L的鍋子來烘烤鄉村麵包及蛋糕,效果非常好。
.
♦️♦️康寧晶鑽鍋詳細介紹及食譜分享,請參考這篇部落格文章:
http://www.cecillia.com.tw/2020/10/corningware.html
.
____________________________
🔴新品‼️韓國高湯包
.
#醫食同源韓國養生湯品 #最適合冬天的食療美味
深諳醫食同源的韓國飲食文化,
最注重從日常飲食中達到食療效果,
加上韓國氣候寒冷所以會用各式藥膳食材來熬煮湯品,
除了滋補養生,也很開胃下飯。
.
天氣漸漸轉涼了,現在正是為自己與家人們多準備些美味湯品的時候,
首次開團的五款韓國湯品我都好愛,
很推薦可以買五種口味都有的優惠組合品嚐看看。
.
其中尤其是人參雞 湯最讓我驚豔,
市面上有很多韓國進口的人參雞 湯包,吃過幾款覺得口感其實都差不多,
但當我實際品嚐到這家的人參雞 湯時,
濃郁香甜的雞湯與柔嫩多汁的雞肉,真的超~級~好~吃!
雞肚裡塞的糯米入口即化也增添飽足感,
如果是二個人吃,建議還可把喝剩下的湯底撈去殘渣後,
加入煮好的讚岐烏龍麵及蔬菜一起煮,
吸飽雞湯精華的烏龍麵濃郁滑口好好吃,再多都能吃得下!
.
#高溫滅菌包裝 #未開封前可常溫保存 #加熱即可享用
本次開團的韓國高湯包產品都經過高溫滅菌包裝,
可在常溫長時間保存,僅需加熱就可直接食用。
(可依個人口味濃淡喜好,添加適量水稀釋)
.
#五種口味湯品都好好吃 #建議可選購五種口味都有的優惠組合
✅人參雞 :根據傳統韓國宮廷養生方式,將珠雞放入人參、糯米、梗米、大棗及大蒜等養生食材熬煮。
肉質柔軟不乾澀,雞骨鈣質融入湯內。一年四季都可無負擔的食用,不但美味也可養氣補身。
✅香辣牛肉湯:以新鮮牛肉加入芋頭、地瓜及綠豆芽等燉煮,調以溫和辣味,冬日暖身一吃上癮!
建議可加入韓國拉麵、冬粉或是直接搭配白飯享用。
✅牛排骨湯 :精選高品質牛排骨及新鮮優質瘦肉,放入傳統大鐵鍋中長時間熬煮製成,味道清甜濃郁並富含豐富營養。可加入麵疙瘩、麵條或做為湯品享用。
✅神仙雪濃湯 :雪濃湯是韓國料理中相當出名的一道料理,使用牛腿骨長時間熬製,使骨頭中的味道釋出,形成乳白湯色。一般雪濃湯單喝較為清淡,可用蔥和少許鹽提味品嚐香甜濃郁滋味。
✅濃厚牛筋湯 :牛筋富含豐富膠原蛋白質,脂肪含量低,不含膽固醇,能讓皮膚更富有彈力,對於青少年及身體瘦弱者有很好的食療作用。韓國牛筋湯是以牛骨長時間熬製而成的雪白濃湯,牛筋更是入口即化,是在韓國夏補或冬補的最好選擇。
建議加入少許水稀釋加熱後,放入麵線、年糕或牛肉片煮至入味,再撒些胡椒粉及蔥花享用。
.
____________________________
🔴新品‼️日本【富士甚】高湯包系列
.
在開本次團購之前,其實我就常用日本進口的火鍋湯底來煮鍋物,
已經熬煮完成的湯底便利包使用及保存都好方便,
只要再加入喜歡的蔬菜、豆腐、肉類或海鮮,
暖呼呼的美味鍋物料理很快就能開動!
.
#傳承有如母親手作溫暖味道的百年老店富士甚
#致力生產無添加產品 #享受最安心的美味
生產富士甚醬料的日本富士屋創立於明治16年,
一百多年來堅持以傳統技術製作出最優質的醬油味增及醬料等產品,
讓有如母親手作的溫暖味道流傳至今。
.
富士甚對於食品的安全把關更是嚴格,一直以來致力於研發無添加產品,
不但獲得多項食品認證並引進原料追溯系統,從原料開始層層把關,要讓消費者吃得更安心。
.
#本次開團的日本富士甚火鍋湯包有二種口味 #一袋約3至4人份
✅日本富士甚高湯包-地獄鍋:使用辣味豆瓣醬調製而成,辛辣開胃,喜愛辛香辣味的人一定會愛上。
✅日本富士甚高湯包-大腸鍋:每次去福岡一定會吃的名物牛腸鍋,在家也可以自己煮來品嚐。只要使用
富士甚的大腸鍋湯包再加入高麗菜、豆芽、韭菜及肉類等食材,就能煮出道地風味。
剩下的湯底再加入米飯一起煮,打個蛋並撒點蔥花,美味極了!
.
_____________________________
🔴 香川縣正統讚岐烏龍麵
.
#日本樂天美食烏龍麵大賞及樂天麵類銷售第一名
榮獲2016 日本樂天美食烏龍麵大賞及樂天麵類銷售第一名的こんぴらや手打半生烏龍麵,
來自以烏龍麵著名的「讚岐」,由讚岐烏龍麵職人香川正彦親自嚴選優質國產小麥,
加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水,麵糰再經過12 個小時的充分熟成製作而成。
.
#職人手作極致美味烏龍麵
讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Q彈口感,關鍵取決於製作師父的手打麵糰功力。
經過充分延展搓揉的麵糰能產生高彈性與高黏度組織,加上長時間的麵糰熟成等待,
再以手工仔細一條條的切成麵條,非常費工挑戰的細心製作,才能成就烏龍麵的極致美味。
一吃上癮的日本烏龍麵老店排隊美食,現在在家裡就能品嚐到,實在太幸福了!
.
#搭配特選秘傳醬油享受烏龍麵絕佳風味
同樣來自香川縣こんぴらや老舖的特選秘傳醬油,
嚴選鯡魚、鯖魚及宗太鰹魚等魚乾,加上昆布與發酵調味料等天然食材釀造製成,
是品味職人手作烏龍麵不可或缺的好搭檔,
把特選秘傳醬油加水稀釋就能做出美味麵露沾醬,
或是加入熱水裡煮成烏龍麵湯頭都很有味道。
.
___________________________
🔴 北海道無添加和風湯包
.
#嚴選北海道產昆布日本國產香菇鰹魚乾等食材製成
#瞬間讓清水變成超美味高湯
要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易,
只要在冰箱裡準備好一袋和風湯包,
隨時取出一小包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘,鮮美清爽的湯底很快就能完成。
.
這款來自北海道的無添加和風湯包,
嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成,
不含化學調味添加物及防腐劑,天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
.
常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道,
很重要的關鍵就在於湯底的作法,
很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底,再加入其他湯料食材與味噌,
相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
.
#高湯包不只煮鍋物 #還可當成調味料炒飯煮麵或做日式漬菜
北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,
或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
.
____________________________
🔴日本沖繩必買【沖繩限定沖泡式海帶芽】
.
#富含大量海藻營養 #連續二年金賞受賞 #沖繩限定沖泡式海帶芽
市面上有很多速食海帶芽湯包產品,
這款沖繩限定的沖泡式海帶芽含有大量海藻營養,包含有裙帶菜、和布蕪、昆布及海蘊等4種類,
也是目前為止我最喜歡的一款海帶芽湯包,而且已經吃完好多盒了。
.
#熱水沖泡即可享用 #還可做成美味茶泡飯
因為本身已有調味,所以不需另外加入任何調味料,
只要放入滾水內快速煮一下,再打個蛋或加點豆腐、蔥花,淋幾滴麻油就非常好吃。
還可以用來做茶泡飯,熱水一沖就能暖呼呼享用,
我有時還會加入燙好的麵線一起吃,簡單美味又清爽飽足,
這款沖繩限定的海帶芽湯包絕對是忙碌生活中的好幫手,一定要多帶幾盒才夠啊!
_____________________________
🛒團購連結: https://gbf.tw/4qgpm