[爆卦]康呈生醫台中是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇康呈生醫台中鄉民發文沒有被收入到精華區:在康呈生醫台中這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 康呈生醫台中產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, #寒假紀錄 不知道這兒有台中人嗎?❤️ 其實我從小在沙鹿出生,待了好一段時間,長大後跟著爸媽到台北才知道原來肉圓那麼不一樣(其實肉粽、米糕也是,我怎麼吃都不太習慣台北的口味😅)。 不知道是不是家鄉味的關係,總覺得沙鹿的肉圓皮感覺就是不同,特別的Q彈,還有那個北部地區很少見的白色米醬的搭配,真的是...

  • 康呈生醫台中 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-17 23:56:12
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    #寒假紀錄
    不知道這兒有台中人嗎?❤️

    其實我從小在沙鹿出生,待了好一段時間,長大後跟著爸媽到台北才知道原來肉圓那麼不一樣(其實肉粽、米糕也是,我怎麼吃都不太習慣台北的口味😅)。

    不知道是不是家鄉味的關係,總覺得沙鹿的肉圓皮感覺就是不同,特別的Q彈,還有那個北部地區很少見的白色米醬的搭配,真的是從小到大吃不膩的。
    另外還有肉羹湯,從小吃的是這種細肉絲略勾芡,然後清湯內加了很多蘿蔔絲,跟台北的那種濃稠鹹甜真的差很多,記得第一次看到台北的肉羹好粗好大一條,湯又是醬油色,嚇到不敢吃😆

    今天還特別繞回去看已經90歲的外婆,因為比較孤鳥型的我有個熱情的姐姐一直幫我們維護表姊妹間的感情😝,所以已經很多年沒回台中啦。這次趁機會帶小孩看看阿祖(爸爸那邊的已經當神仙了)。

    外婆年事已高,偶爾還是會聽到她身體有些狀況,但慶幸的是每次看到她都覺得她精神狀態其實不會太差,真心希望她至少活到百歲,無病無痛健健康康的,也有勞住台中的親友們替我們多多照顧了🙏

    只是因為我台語是長大才學的,阿嬤基本上也不會國語,加上有點重聽跟所謂的海口腔,我整個應答好像咬舌頭,尤其太久沒見長輩通常都要自我介紹自己是誰的小孩,我還差點講錯我媽名字😂

    不過我們也很時髦呦。有共同語言是「#YA!」,我跟阿嬤和舅舅說我要打卡給爸媽看他們照片,他們都超可愛的自動會比✌️

    除了年節前後是難得可以見到親友的時機之外,也透過寒假特別推薦大家二個好像比較沒在網路宣傳,但親子也滿適合的點。

    #台中布英雄文化創意館
    個人私心非常非常希望大家多支持這個地方,這是一個針車故事館的延伸,是二代以傳承方式延續下去的一個新型態轉換,並且用心照顧地方也提供在職機會給當地婦女。#這邊不用門票,有個大草坪可以坐小火車奔跑之外,服務人員都非常友善,手作館有彩繪、布印DIY,還能做蝶古巴特布包(相當少見),也有咖啡美食可以享用。
    另外說明,這邊並不是像我們看到的大型企業有申請到補助跟擁有雄厚的財力可以經營的較具規模跟富麗堂皇,但可感受到樸實台灣人的一步一腳印精神,希望大家去遊玩除了免費參觀之外,也能在那邊多多用餐(這是他們收入最多的來源),可以親自品嚐老闆好手藝的媽媽味家鄉菜呢。

    #彰化台塑生醫悠遊館:
    對於喜愛台塑品牌的人來說,裡頭可以透明化的看到產品製作過程,雖然不諱言這種的商業故事趨向比較重一點,但確實是可以象徵完整的品牌精神的一個呈現。不過這邊配合節慶也有不少親子活動,像過年期間有熱鬧又豐富的行程,出發前可以上FB參考,#而且也不用門票喔,另外在餐廳也能享用不同風味的帕里尼台塑牛小排等套餐。

    另外這邊也推播一下,台塑的相關產業很多,都非常歡迎新血及應屆畢業生加入,其中英文跟科系是他們較為偏重的標準,這幾年的年終福利據說都有4~6個月(好羨慕啊),年後謀職的可以參考,說不定有機會加入這個台灣經營之神的企業呢。

  • 康呈生醫台中 在 雲林縣議員 蔡岳儒 Facebook 的最佳貼文

    2020-06-05 14:32:06
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    水林祥美餅舖
    感謝 虎尾科技大學 #休閒遊憩系助理教授陳湘琴 康慧賢撰文(後段稍有修改)
    品牌故事:
    陪伴我們人生四季
    祥美餅舖—李重賢、王雅鈴(米妮)
    (想一想🤔️32歲和25歲,妳在做什麼?
    答案:這是我們返鄉接餅舖的年紀)
    🌸餅舖式微 返鄉思考
    「祥美餅舖」位於水林市場附近,以預約訂購方式營運的傳統糕餅店。李重賢老闆曾經在台中上班,目前是餅舖的第二代。從小就他在家裡幫忙,每逢過年過節店裡總是應接不暇。他說:「當初會回來接手是因為父親沒有考慮外傳,並且打算歇業,傳統餅鋪對於地方有一定需求,後來就與老婆商量,2000年決定回來繼承父業。」
    傳統糕點隨著時代和消費市場的改變,加上市場多元化競爭,大多數的店家逐漸式微。「剛回來接手經常和父親意見不合,他有他的做法和固定客源。我需要協助他之外,另一方面為了因應消費市場,我必需想辦法找出新客源,做出成果得到父親和消費者的肯定。」李老闆說。

    🌸傳承繁複作法 開拓忠實紛絲
    李老闆憑著過去業務的閱歷,深信產品需要在不同的市場作出區隔。他說:「我母親不喜歡加工類的罐頭,過年香腸自己灌、粿自己蒸,至今80歲從不喜歡外食,總喜歡自己煮東西,自己熬高湯、炸豬油和紅蔥,就是為了一碗麵,不管再怎麼繁雜的手續,對她來說“自己煮的最安心”。」從小李老闆便在這樣的環境下,儘管製作油飯、肉餅等的程序再怎麼繁複,依然謹遵父親遺言:「先求良心,再求美味」。並努力做出自己家傳統細膩的口味與質感,希望呈現出手工又有溫度,口味道地的食品,來因應新客源。

    🌸「傳統餅舖~陪伴我們平安成長」
    李老闆說:「早期地方的餅舖,因為農村在衛生醫療有限的時代裡,小孩很容易夭折。每家如果新生兒誕生,那就一件令人開心又可以分享的「喜事」,期待小孩能平安順利長大。」
    第一個階段小孩出生滿一個月稱為「滿月」,滿月需要準備油飯與紅圓,紅圓代表奶水,象徵圓潤豐滿的乳房,表達「圓滿」之意。第二個階段是滿四個月稱為「四月日(收涎)」,四月日的糕點是「四月桃」,表示小孩可以出去「𨑨迌」(台語遊玩)。第三階段是感謝老天賜福小孩長大,這時要準備「紅龜粿」,期盼小孩能如龜長壽。這三個階段的糕點數量要以數字12來代表一年(當年閏月就做13個)。最後一個階段是16歲成年禮的「脫絭」。如果小孩請神明收為契約子女者,要準備「福祿壽」的供品組合,表示一個完整的祝福,一個生命成長的確立。
    經過他的解釋後,我們深深的了解地方餅舖其實是最貼近鄰里,替民眾舉辦慶典的原型,更不可或缺的存在。

    🌸嚴選原料 和在地農友合作
    老闆娘米妮說:「我們的紅豆餡、綠豆餡、鳳梨餡大都是我先生自己炒、煮、濾以及熬糖、收汁,幾乎是12小時慢慢熬煮不停火。」「豆餡需要掌握好乾濕度和軟硬度。“保鮮越短、生命越長”是祥美的宗旨,尤其紅龜粿因沒放防腐劑,夏天容易腐壞,所以要凌晨早起製作,當天現做現賣,沒吃完就要冷凍保鮮。」李老闆又說。
    餅舖的紅豆、花生和紅蔥頭、米、香菇等原料都是和在地農友以及小農配合且精心挑選的。因為原料是傳遞食物本身的香氣、餘韻和口感,影響食品質地的重要關鍵。

    🌸「濃濃古早味 深深故人情」
    每到過年前,地方農友及鄉親們,會拿著自己收成的花生,請餅舖協助代工製作花生糖,在年節時送給親朋好友。除花生糖外也曾幫忙代工紅龜粿,早期喜事會請全村莊動員製作,隨著人丁減少,餅舖就承接這樣的服務。壽桃、大餅、發粿、粳粽、油飯、素三牲等,皆是一年四季需要的供品。
    餅鋪的人手雖然並不多,但他們是定期支持「華山基金會」做社會關懷,提供禮盒給獨居老人的小企業。「我們秉持“做對又要做好”的理念,來維持這家60年的店舖。」米妮說。

    🌸「沒有工廠味,滿滿人情味」
    手工生意很累人、每到年節大家放假就是餅舖大忙的日子,卻也將ㄧ家老小情感圈在一塊兒,再忙再累也要一起合作將祭品完成,然後交到客人的手上讓家家戶戶有祭品可以拜拜,比起賺錢更多的是一種責任感~因爲「允人卡慘欠人」啊!
    客人的信任絕不可辜負!每一張訂單、無論是多或少,我們都心存感恩!
    感恩有你們的支持才有超過一甲子的祥美!
    讓我們攜手邁向另一個一甲子。

  • 康呈生醫台中 在 光明頂創育智庫 Facebook 的最佳解答

    2017-12-27 17:30:00
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    #台中首創 #商戰策董會 #圓滿成功
    今日辦理第三場和第四場策董會,由臺中市政府經發局主辦,工研院、光明頂、台經院執行,邀請團隊來跟不同企業家前輩、會計師、業師們交流。
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    透過策董會讓許多成功的企業前輩,或是創投、各領域專家,共同扮演新創團隊或中小企業的董監事,提供寶貴經驗、建議與資源。
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    感謝今日參與單位、業師與團隊💪🏻
    台中市政府經濟發展局
    工業技術研究院
    台灣經濟研究院
    光明頂創育智庫
    瑞艾科技有限公司
    鹿鳴管理顧問有限公司
    Nestech Corporation 聯騏技研有限公司
    侍寵而嬌寵物事業股份有限公司
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    感謝蒞臨貴賓與團隊(由左至右)
    🔹雙魚創投 杜彥宏合夥人暨副總經理
    🔹康呈生醫集團 鄭永南執行長
    🔹國聯創投 洪尚希協理
    🔸鹿鳴管顧 唐詩偉總經理(團隊)
    🔹豐利管顧 林冠仲合夥人
    🔸瑞艾科技 葉泉亨總經理(團隊)
    🔹光明頂創育智庫 洪聖倫共同創辦人
    🔹安永會計師事務所 黃宇廷協理
    🔹點睛科技 林翠娥總經理

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