👉你吃過煎魚腸嗎?!
在地人激推的早餐店，一早就吃肉燥飯+魚皮湯+煎魚腸~生意好到有專屬停車場，Google評論超過6000則而且有4.3的高分能不吃嗎?!
煎魚腸真的很看人，重點還不是每次來都吃的到，魚皮粥和肉汁油條也很推，早餐就吃這麼豐盛，在地人就是這麼樸實無華阿。

✔ Google評價4.3分超過6000則評論的早餐店
➡ https://www.tiffany0118.com/tainan-fishskin

時常在路邊寫歌
經過的每一個人事物 都變成我的靈感
街邊的路燈是我創作的 主要光源
因為溫暖 成就這首 _ 火金姑
　
《火金姑計畫 講座》
台南的模樣？
用聲景寫一首內斂又動人的臺南歌
　
地點：台南政大書城
時間：2020/6/26 19:00~21:00
活動連結：
https://j.mp/2MS77t5
　
《火金姑計畫 演出》
惦佇台南市唱台南歌
唱予火金姑聽
　
地點：臺南文化創意產業園區漂丿白鷺Live House
時間：2020/7/11 19:00入場
活動連結：
https://j.mp/3cXxfh2
　
=火金姑 歌詞=
　
火金姑
　
遮是台南 府城 安平 蝦餅
遮是台南 七股 鹽山 蚵仔
遮是台南 赤崁 武廟 古早
哈哈 來去台南走走 作伙聽聽
用筆寫出台南畫出咱的生活
一个文化的古都 快樂的城市
細漢佇遮大漢 榮幸的代誌
父母賜我一个美麗的名字
這的人情味攏有影古錐（吃飽未啊）
沒想過離開遮 我想
絕對一世人吧 佇遮結婚生囝
我足驕傲我攏講台語大漢
我是下港的囝仔
多謝啦我的爸爸媽媽
　
這馬感覺房間內底足翕
想要出去 趁早外口日頭佳哉足明
街仔路頂的人 有的足閒
有的一步一跤印 這時下晡欲四點啊
閣差二十分鐘
外久無輕輕鬆鬆自由自在
離開辦公桌仔 電腦內的世界
先莫想講 暗頓欲食啥
應該先買兩罐bì-lù來去黃金海岸看海
這時騎到半路 抵著厝邊打一下招呼
日頭漸漸落山 雄雄狂狂一陣西北雨
我佮偉士牌 覕佇榕仔腳
看著路燈一葩一葩光 看一下手錶 下暗六點半
當下路燈親像螢火蟲
照光台南市的每一條街仔路
陪伴我的 不只落雨聲
閣有筆佮紙 閣有你佮我
　
走佇巷仔內底
走佇一个充滿智識歷史做伙來發現
走佇一个計劃
路裡四界攏有 故事你我也是導演
我愛著遮 你一定無意外
無論 都市佮郊外 步調無趕 慢慢啊行 無差
生活食粗飽滿足 沒在欣羨啥物機會
阮是做一工算一工的做工人 跤踏實地
阮舉頭看路燈 怹照光台南市
怹不只予你安全的心情 怹閣𤆬你轉去
路邊凊采一間肉燥飯的溫度 絕對
予你無吃會想 掛佇喙邊難忘的口味
因為台南味的台南甜
是大人小孩攏滿意 是使客人較佮意
猶原追隨路燈 騎著偉士牌
踅啊踅遮安平 經過港口閣燈塔
你咁知影遮較早是熱蘭遮
毋知的朋友 請綴佇歌詞的後壁
共款踅啊踅 佇大路頂懸揣啊揣
揣著啊 我面對面前八十歲的林百貨
毋管你是在地抑是外地來到遮 保持
人情味 對客熱情 我惦佇台南市
　　
=火金姑計畫 製作群=
詞曲：阿雞GLOJ
編曲：陳昶煬( 晨曦光廊-Sun Of Morning)
製作：光光(硬地搖滾音樂中心
書法：Tainan黑名
合音：阿雞GLOJ 陳昶煬(晨曦光廊)
收音：阿雞GLOJ
影像製作：小賴 大家好我是蔥仔蛋
影像協助：阿君 施信宏
　
= 感謝火金姑們 =
黃冠鈞 阿君 小賴 施信宏 小羽 小夜 思愷 蔥仔蛋
陳佳妡 吳品萱 Panda Lin
James Pun 余濰希 陳慧真 梁喬智 吳慶 陳聖萱
張又予 顏榆雯 楊承軒 黃宣銘
曾昱鑫 楊凱婷 潘文財 林于安 黃紫芸 史畯宥
陳彥竹 陳貞綾 劉美灑 Yang
曾詩庭 張子立 陳佳惠 張舒云 張家越 侯景勛
丁翊芳 羅苡慈 李宥瑧
　
= 協力 =
L-inStyle 風尚旅行游智維、國立臺南大學
數位學習科技學系 國立臺南大學創新育成中心
國立臺南大學高教深耕計畫
　
=追蹤阿雞GLOJ=
Youtube
https://bit.ly/3fo6sMy

FB
https://fb.com/MCGLOJ/

=追蹤人人有功練=
FB
https://j.mp/2AuPqgE

Youtube
https://j.mp/30PNpqr

漁光島位於臺南府城安平港的南側，過去是安平一帶漁民冬季捕魚避風、臨時棲息之所，是個鬧中取靜的小漁村，漁民的漁船燈火點點，夜晚看起來像是點點漁光，因而擁有「漁光點點半月沉江」美麗的名字，從前當地人的約會勝地「秋茂園」即座落於此.....

本文轉載自 #402期《漁業推廣》月刊，原文標題〈遠離塵囂 漁光島慢活之旅〉

▐　看更多農快訊👉http://bit.ly/2uKK2Dy

Joyce的IG(just_be_joyce) : https://www.instagram.com/just_be_joyce/?hl=zh-tw
FB: 邱怡澍Joyce914
台南是台灣最早開始發展的城市之一
在這個歷史悠久的城市當中
處處都能找到流傳百年的好味道
小巷裡的一磚一瓦都是歷史的痕跡
接下來就跟著Joyce的腳步一起來探索
台南的古色古香
宜古宜今
是我愛上台南的原因
那你呢?
-
特別感謝
- @萌門兔影像制作 moment2 @得體夫婦. Mike Li 願意出借大師操刀的攝影片段讓我剪輯發揮
- Jack Chiu AKA 我爸 幫我攝影
- 海山館的志工超級熱情幫我介紹好多細節
- 神農街 野眼鏡的老闆熱情提供店內場地拍攝
#台南 #旗袍 #旅遊 #travel #trip #府城

(00:00:12)現點現煮虱目魚鹹粥 每天半夜捕撈最鮮漁獲
台南養殖虱目魚有超過三百年的歷史，每個家庭的餐桌都少不了這個平民美味，而台南也發展出以虱目魚為主的各種小吃，甚至成為在地人的早餐。一家經營超過60年的虱目魚粥店，鹹粥怎麼煮都不夠賣，老闆說他從國小開始就半夜起床當爸爸的助手，長大以後根本沒有接手家業的意願，後來實在是父親的年紀大了，他才不得不扛下擔子。現在第三代同樣面臨一樣的人生經歷，從逃避到接受、到負責掌杓，一碗鹹粥，因為親情才能繼續在府城飄香。

店家資訊：
阿堂鹹粥
地址：台南市西門路一段 728 號
電話：(06)213-2572
營業時間：週一至週日 05:00-12:00（週二公休）

(00:11:23)府城土魠魚粥 黃昏營業的在地好味
台南人有多愛吃鮮魚粥呢？不管是早餐還是消夜，魚粥店的生意，總是好的不得了。我們今天要為您介紹的這一家老店專賣土魠魚粥，老闆原本經營工廠，被倒債之後才轉行賣粥。也或許過去都是被招呼，實在不知道該如何招呼客人，做太太的只好辭掉護士工作，幫忙顧攤子，從後台處理魚貨到前台烹煮料理，都是從頭開始學起。靠著一碗一碗的粥，總算把三個孩子養大，現在雖然已經可以享清福，老闆夫妻卻不願意退休，他們說年紀大了不用跟孩子們拿錢，也算是老人家最大的成就。

店家資訊：
阿忠魚粥
地址：700台南市中西區民族路二段262號
電話：06-228-8292

(00:20:46)現煮鮮甜螃蟹粥 府城人的豐盛早餐
許多台南人的早晨，都是從一碗鮮甜的螃蟹粥開始的，這一碗粥，有漁民半夜出海捕撈的努力，還有小吃攤母女兩的用心。濃濃的人情味，溫暖了整座城市


店家資訊:
店家：阿美螃蟹粥
電話：06-2240492
地址：台南市安平區運河路13巷11號


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Amazing Skill of Making Soft Peanut Candy in Taiwan / 麥芽花生糖製作大集合 -Taiwanese Street Food
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