作者Wchester (W.W)
看板toberich
標題[閒聊] 請問30坪小坪數餐飲店面裝潢費用要怎麼估?
時間Wed Jan 12 16:26:57 2022
和朋友籌備近兩年了,預計明年五月要合開一家結合餐飲的複合式咖啡廳,店面大小差不
多30坪左右,不算太大,硬體設備我們已經算好,但現在卡在店面的裝潢費用這塊是毫無
頭緒,不知道要抓多少才夠,請問小坪數餐飲店面的裝潢費用要怎麼估?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.45.3 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1641976019.A.603.html
※ 編輯: Wchester (101.12.45.3 臺灣), 01/12/2022 16:28:22
推 ice0987: 店面裝潢大致上可以分拆清、設備添置跟風格營造三大方向 01/12 17:01
→ ice0987: ,如果店面是承接舊店面會有拆除跟清運的費用,如果是做 01/12 17:01
→ ice0987: 吃的水電管線配置也要注意一下。 01/12 17:02
推 desw: 我之前25坪拆除加裝潢在130包含重拉電線;不含生財器具、冷 01/12 18:40
→ desw: 氣在台中 01/12 18:40
推 jfw616: 應該說你要什麼風格 01/12 23:14
→ jfw616: 簡約風不用100可能都做得起來 01/12 23:15
推 cccon1ine: 座位數多少? 價位? 裝潢含哪些項目? 01/13 09:19
推 cccon1ine: 兩年籌備了哪些規劃? 先PO出來做個參考 01/13 09:20
→ cccon1ine: 有參考目標的店家嗎? 想做成類似的風格的 01/13 09:21
推 a3SS8787: 這很難說,範圍太大,還是要看跟設計師談的細節才能知道 01/13 10:58
→ a3SS8787: 大概要花多少錢,裏頭牽涉太多工法跟材料的變動因素,幫 01/13 10:59
→ a3SS8787: 我裝潢的設計師在談的時候有提供裝潢預算表作架構,大概 01/13 10:59
→ a3SS8787: 估算我要的東西要花多少錢 01/13 11:00
裝潢預算表是?
推 puff081013: 讓人有裝潢過感覺,一般餐飲全包大概抓個200 01/13 11:46
推 momicats: 找設計師跟自己有想法找統包師傅處理,價錢落差滿大的~ 01/13 12:28
※ 編輯: Wchester (101.12.23.178 臺灣), 01/13/2022 18:22:49
推 simple75: 原 PO 連總預算怎麼抓都沒概念,找統包恐怕要付出很多 01/13 22:29
→ simple75: 學習成本,除非有興趣想學,不然建議還是交給專業的吧 01/13 22:29
推 dalai: 建築師裝修許可證,設計師設計費,監工費,租金押金,拆除 01/13 22:37
→ dalai: 費,水電,泥作,木工,衛浴,油漆,空調,桌椅,地板,照 01/13 22:37
→ dalai: 明,抽風靜電機過濾與風管,設備,POS機,招牌,鐵捲門, 01/13 22:37
→ dalai: 水過濾系統,廚房是否要做排水截油槽。。以上是大概可能會 01/13 22:37
→ dalai: 有的花費 01/13 22:37
推 a3SS8787: 比方說你開店地板是要做水泥拋光、磁磚還是海島型木地板 01/14 11:42
→ a3SS8787: ,這三種之間就會有價差,設計師會提供這三種一坪大致的 01/14 11:42
→ a3SS8787: 費用做估算,其他還有像是空調安裝方式跟品牌,可以在一 01/14 11:43
→ a3SS8787: 開始就知道大概要花多少銀子,自己也比較知道自己可以負 01/14 11:43
→ a3SS8787: 擔的範圍。 01/14 11:43
推 itsjustagame: 這問題內容不像是籌備兩年的 01/14 13:53
→ mechtec: 唉!咖啡店的裝潢與其他店家不同,除了氣氛營造衍生的裝 01/14 14:47
→ mechtec: 潢,吧台的設計更是重要。不是把機器放上去就好。身為咖 01/14 14:47
→ mechtec: 啡師,一定要有概念,不然會很慘。 01/14 14:48
→ deolinwind: 就自己去特力屋買完就上吧,現在缺工 01/16 09:09
推 a3SS8787: 我是開咖啡廳,創業路上大家一起分享經驗很好!如果說你 01/17 11:26
→ a3SS8787: 目前對於裝潢費用還是很不確定建議先整理你自己的需求跟 01/17 11:26
推 a3SS8787: 設計師兩邊一起討論,確定風格、材料材質,從討論的過程 01/17 11:29
→ a3SS8787: 中去摸清,不嫌棄的話我的店是找麒鉅設計規劃的,他們規 01/17 11:30
→ a3SS8787: 劃的功力不錯,可以去了解問問看 01/17 11:30
推 s1323403: 我是在台中做裝潢的 基本上要看過現場才能評估預計做什 01/15 22:21
→ s1323403: 麼 和價格粗估 01/15 22:21