複合式餐飲吃到飽系列之--幸福讚精品飯店幸福百匯自助餐廳

有圖有真相圖文並茂版：
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用餐時間：2017年 12 月

地點：新北市新莊區思源路332巷9號

電話：02-29976688

價位：
營業時間為星期五晚餐、星期六、日午/晚餐
午餐11:30~14:00--528+10%
晚餐18:00~21:00--528+10%
團購券優惠價495元


環境：
位於新莊副都心裡的位置，地點離還沒蓋好的捷運站不算太遠，
但目前仍是以汽機車過來較為方便，機車附近隨便停都有位置。
店內的環境因為才剛新蓋好不久，所以整體來說設備都相當的新
穎，看起來比較像是規劃為婚宴餐廳的一個方向，特別是休息區
的部分，而用餐區域的裝潢大概就跟一般飯店吃到飽餐廳一樣，
空間上大致也算是寬敞，餐點的部分大致呈現一個方形的動線，
因此在取餐上還不會太過擁擠，算是個還不錯的用餐環境

店面－


大廳與休息區－


門口與看板－


用餐環境－



餐點：
餐桌－


餐具－



飲料區--

甜點櫃鋁箔與罐裝飲料－提供養樂多品牌的柳橙汁、蘋果汁與養
樂多，蠻少在市面吃到飽的餐廳有看到提供這些果汁


台灣啤酒－


可口可樂冰櫃－提供玻璃瓶裝的可口可樂、美粒果蘋果青果汁、
飛想茶檸檬紅茶、雪碧、美粒果柳橙清果汁共五款飲品


沖泡式茶包－提供天仁茗茶系列沖泡式茶包


調味包－有奶精與糖包


飲水機－


研磨咖啡機－


莫凡比咖啡機－提供莫凡比義式咖啡、莫凡比拿鐵咖啡、莫凡比
卡布奇諾、莫凡比摩卡奇諾、熱牛奶、熱奶茶、阿華田、阿華田
牛奶共八款熱飲


蘋果醋與芒果汁－


柳橙汁－味道跟婚宴裡喝的那種柳橙汁味道差不多


芭樂汁－


紅豆薏仁－



烤麵包區--

烤土司－自助式的烤麵包機提供土司與果醬可自行調配喜歡的口
味，土司的味道普通，不過沾上果醬後味道就像是脫胎換骨般的
便的好吃多了，可惜因為容易占胃置，所以只能簡單吃個一兩片


焗烤麵包－



沙拉區--



冷食區--

調味料－


涼拌鯛魚皮－


五味淡菜－


沙拉蟹肉棒－蟹肉棒吃起來鮮甜又多汁，特別是補貨時一點都不
手軟，每次都夾個五、六個，吃起來超過癮的


白蝦－


貴妃鮑片－


辣味鳳螺－



熟食區--檯面上約有七到九種的食材，餐點上完有可能會以其他
食材替換，所以有喜歡吃的款式最好還是先拿一下比較保險

四季青菜－雖然有炒辣椒，但味道吃起來大致還算清爽不會太辣


鹹魚鴨粒炒飯－


紅糟肉－吃起來味道略帶油膩，但口感帶點嚼勁，吃起來還算不
錯


左宗棠雞－


蓮藕排骨豬肚湯－


樹果鮮魚－


焗烤馬鈴薯－


玉米濃湯－


紅醬義大利麵－


季節時蔬炒高麗菜－


咖哩牛肉－牛肉吃起來肉質蠻鮮嫩的，而咖哩的味道也還不錯，
其實算是一道蠻配飯的料理，不過這道菜色已經是吃到後期替換
其他菜色的餐點，因此也就沒什麼開胃的效果了


韓式辣椒雞－



披薩與各式料理區--

調味料－提供洋香菜葉、義大利香料、起司粉、七味粉、鹽、胡
椒粉、胡椒鹽、醬油多款調味醬料


蘋果派－


披薩－當天看到的有瑪格麗特、夏威夷海味披薩，味道吃起來感
覺保溫了一段時間，吃起來味道普通，或者應該說是台式的披薩


山藥娘惹糕－


芋頭捲－


酥炸花枝丸－花枝丸炸得相當酥嫩，灑點椒鹽上去就相當的好吃


炸地瓜－


蘿蔔糕－外皮煎的略恰，帶點微焦又餡嫩的口感，味道相當的不
錯


炭烤雞翅－


紅麴香腸－


醬烤杏鮑菇、香菇－


鹹豬肉－對於喜歡吃重鹹口味的人來說，這道菜色相當的開胃又
好吃，豬肉吃起來也相當的有嚼勁，鹹度如果覺得還不夠的話，
也可以再加點椒鹽增添風味


牛小排－肉質軟嫩多汁又有嚼勁感，不過是單吃或是加點醬汁調
味，又或者夾個土司加生菜一起搭配來吃，味道都相當的好吃



日式料理區--

蕎麥涼麵－


日式小菜－


日式綜合生魚片－


生魚片醬料－


精彩壽司－


凱薩沙拉及配料－


豬肉凍－吃起來冰涼爽口沾點醬汁或是配料味道都還不錯吃


水蜜桃鴨－


沙拉米起司圓餅－


蔥油雞－雞肉吃起來厚實又淋有油蔥的重鹹滋味，是一道蠻開胃
且又不錯吃的菜色


湯泡蚵仔－可依照自己喜歡的熟度下去烹煮，蚵仔看起來相當的
鮮甜又肥美


鮭魚味噌湯－


蒜頭蛤蠣湯－


土瓶蒸－


茶碗蒸－裡面的蒸蛋調理的相當柔嫩，口感吃起來清爽又解膩，
雖然配料普通，但可以自己去冷食區夾點菜色來跟茶碗蒸搭配
一起吃，味道也蠻不錯的



港式蒸籠區--當天只看到這三款菜色沒有到很吸引人，或許早些
時候，有較多款其他的蒸籠料理，看來只能等日後有機會再來吃
的話，再來嚐鮮看看了

小籠湯包－湯包吃起來算是普普，鮮肉搭配湯汁味道算是還不錯


鳳爪－


鼓汁排骨－



水果甜點區--有蘋果、西瓜、小蕃茄、鳳梨、咖啡凍、抹茶凍、
草莓凍與各式蛋糕及餅乾



冰品--有明治品牌的哈密瓜、紅豆煉乳、牛奶雪糕，以及百吉巧
克力脆皮雪糕、冰沁蘇打冰棒、棒棒冰蘇打與檸檬口味冰棒、布
小丁布丁雪糕、雙葉紅豆粉粿冰棒與小美香草、巧克力、瑞士巧
克力多款的冰品，其中以明治哈密瓜雪糕算是市面上吃到飽裡比
較少見的，希望之後來吃還有繼續供應不會隨著時間慢慢不見



評價：
之前在逛團購網時看到這家有推出吃到飽的優惠，於是就揪了朋
友想說來嚐鮮一下

在食材的部分，餐點雖然沒到包山包海那樣來的繁多，不過菜色
大致看起來還算是蠻精緻感的，可樂系列以玻璃瓶的方式提供外
，還有市面上少見的養樂多系列果汁，喝起來感覺還蠻特別的，
而另外的芭樂汁與柳橙汁則感覺跟一般婚宴裡喝到的相差不多。
麵包的味道雖然普通，但是搭配沾醬後，吃起來就好上許多，整
個加了不少分，雖然沙拉區菜色普通，不過喜歡吃海鮮的話，冷
食區的菜色應該會對不少喜歡海鮮的人的胃，與沙拉搭配下來，
吃起來應該也蠻清爽的。熟食區的菜色當天吃下來有幾款還算不
錯，不過在整體上倒沒有到特別吸引人的感覺，相較於一旁的日
式與各式料理區的部分，則是稍微遜色一些，特別是烤物與蘿蔔
糕和牛小排味道調理的都相當不錯，後期幾乎都在這邊跟冰品區
往返

在服務的部分，當天菜色補的速度大致還算蠻快的，尤其是熟食
區應該是有預先做好其他菜色來替換，所以有時吃完下一輪過來
時，就換成了其他款菜色，可以吃到其他不同的滋味，而服務生
給人的感覺大致上也還不錯，因此當天吃下來算是蠻愉快又飽足
的感覺

整體來說，或許是這附近的人潮都在思源路的另一邊，所以為了
做口碑，菜色跟服務目前已團購價看來都還算不錯，雖然港式蒸
籠的餐點稍弱了一些，但是大致上的菜色倒是都還不錯，吃了幾
道菜後也都相當的飽足，雖然目前交通還不算很便利，但若是有
汽機車的話，過來這邊還算是蠻方便的，而日後捷運蓋好後，感
覺應該有機會做的起來，也方便日後來這邊聚會跟用餐



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