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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #sugar #rapadura 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145723 傳統古法黃糖、紅糖、黑糖,製作原理是一樣的。依據甘蔗品質、糖蜜的含量,以及熬糖兩大參數:時間及溫度, 變化出不同的成色、硬度和香味。 上好紅糖有濃濃的蔗香味,純正清...
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幸福加水站 在 熊熊 x ????? Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 21:41:35
💜 為生活增添小樂趣 就在家舒服的來場客廳野餐約會 - 美食當前了~喝的怎麼能缺少呢~~ 茶、奶茶、汽水或果汁猶豫不決時 我會選果汁搭主食或甜點都好配⭐️ 立刻拿出!!! ♡巴西製造原裝進口#Fugo孚果工坊 100%純天然果汁♡ 瞬間變成果汁富翁呀🍹 - 市面上很多果汁都是濃縮還原果汁 但#巴西F...
幸福加水站 在 ?黑皮吃?抽獎活動進行中 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 22:09:14
#貴婦果汁 #網美果汁 👧🏻最近被IG狂燒的這個貴婦果汁,今天終於喝到了,喝了之後就真的懂了什麼叫貴婦果汁,喝起來真的好純粹啊,100%純果汁果然很厲害! 🔆巴西FUGO果汁: 🌕🌕🌕🌕🌘 一共有六種口味,以下針對六種口味做介紹。 ⭐️百分之百純天然葡萄汁 聽說這1瓶=500克葡萄壓榨而成,喝起來...
幸福加水站 在 肉肉抽獎i̴n̴g̴|美食景點|保養美妝穿搭 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 18:00:16
- 旺萊山鳳梨酥鳳梨酒鳳梨醋|中秋節吃鳳梨酥怎麼了嗎|中秋團圓又旺來啊🌕 #肉肉長的開箱 🎁 黃🌞 是種 有溫度 的季節色🌼 是酷夏之色 夏天的水果中 最具代表性之一⚡️ 是大家熟知的鳳梨 酸酸甜甜的熱帶滋味 是許多人的夏日心頭好🌤 水果王國的我們台灣 盛產鳳梨不在話下 產地有才的果農🧑🏿🌾 ...
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幸福加水站 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳貼文
2021-02-14 21:30:17#ASMR #sugar #rapadura
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145723
傳統古法黃糖、紅糖、黑糖,製作原理是一樣的。依據甘蔗品質、糖蜜的含量,以及熬糖兩大參數:時間及溫度, 變化出不同的成色、硬度和香味。
上好紅糖有濃濃的蔗香味,純正清甜 ,不上火。
凝結如石,破之如沙。質地細膩,糖沙均勻。
P.S. 巿場上確定沒加水的鮮榨甘蔗汁可以,自己靈活變通
削皮器:貝印 DG-2020 兩用刨刀-刨絲刀/削皮刀
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幸福加水站 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
2020-05-08 21:00:12#mango #thai #dessert
材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/144356
新鮮椰子汁加點鹽提引椰子汁的鮮甜,夏日痛飲椰子汁絶對沁透心脾,清爽無比。喝完的椰青先別丟掉,把椰肉挖出來,加水打就成了新鮮椰奶,鮮磨的椰奶濃而不膩,鮮甜的口感與風味都是罐裝所不能及的。
椰糖由椰子樹的花汁液萃取糖分,有焦糖的香氣,跟鮮椰漿是無敵的組合,用來製作芒果糯米飯的椰奶糖漿,以紅肉火龍果粉染成粉色,鋪上浪漫芒果玫瑰花。熊貓先生吃完立即驚呼,怎麼比外面買的好吃那麼多﹗本來還擔心糯米飯飽腹,做多了吃不完冰箱可能放不下,看來是我想多了~
選芒果也有講究。綠皮的黃帝芒,爽脆較酸適合切絲做沙拉。黃皮的水仙芒, 清甜微酸,適合做芒果糯米飯,配上甜甜的椰漿,口味清新不會覺得甜膩。
這些食材都不難找的,去 AEON 逛一圈,就買齊了
#AEON泰國食品節 ~ 即日起至 2020 年 5 月 20 日
https://www.aeonstores.com.hk/promotion
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幸福加水站 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最佳解答
2019-02-24 22:03:03#ASMR #steambun #玫瑰花饅頭 #matcha
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在家裡做饅頭,習慣揉一大盤麵糰做多一點,放著慢慢吃,但是饅頭放涼或過夜後變硬,美味程度大減,熊貓先生每次看到隔夜饅頭就會一面嫌棄,不吃又很浪費。湯種既可以讓麵包柔軟好吃,放在饅頭裡,會不會有一樣的效果?我用65度湯種法,將麵粉加水後加熱至攝氏 65 度,使澱粉糊化,增多吸水量,加進主麵糰一起揉,後面的步驟和普通饅頭無異,整形,發酵,蒸熟。結果一試驚艷,真的超綿超軟,即使兩三天之後,不加熱冷著吃,一樣是綿密柔軟的口感。
Matcha Rose Steam Bun Tangzhong Recipe 抹茶玫瑰饅頭 【湯種法】放兩三天都超軟超綿
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