Gummibärchen🐻🍬萌翻德國紅遍世界的小熊軟糖

在德國交換時，不只要學習德文，嘗遍各地的零食甜點也是我的目標🤤，每週到超市採買食材以及新推出的零食，是德國生活的確幸，德國人嗜吃甜🍭，超市裡浮誇排列著各式零食，還會依照季節、節日推出限定版商品(太過分了對吧😅)，小熊軟糖就是德國的特色零食之一，甜而不膩又有嚼勁的口感，讓人常常在不知不覺中吃完一整包糖，得到的是心靈💖以及體重🐷的滿足(嗯，在德國很容易變胖的)。

小熊軟糖起源自德國🇩🇪，當時馬戲團🎪在市集裡十分受到小朋友的歡迎，「站著跳舞的熊🐻💃」則是馬戲團必備戲碼，1922 年，Hans Riegel在德國波昂研發出一種以此熊為造型的軟糖，並開始於他們家的Haribo公司販售，小熊軟糖逐漸從德國走向世界，Haribo也幾乎成為小熊軟糖的代稱，來到德國，一定要帶幾包小熊軟糖當紀念品回去。（波昂除了貝多芬的家，還有小熊軟糖博物館喔😘）

但我們現在所熟悉的Gummy bear這個造型🐻，其實是經過「改良」的，最早先的小熊軟糖，表情有些凶神惡煞👿(畢竟小熊可能也不是那麼情願想跳舞)，2007年後才都被改成更親民的笑臉熊軟糖🙂。

在各大超市裡，總能看到一大區擺滿各式口味的Haribo軟糖，並不時有特價(一包不到一歐時，常常可見不分年齡層的德國民眾前來採買，可見其受歡迎的程度✨)，配合季節與流行，更推出不同口味和造型，不只局限於小熊，還有像是藍色小精靈、萬聖節口味等等，可愛的造型讓人想忽視色素一定很多的事實🤐，歐洲杯足球賽時，Haribo甚至推出了德國國旗造型🇩🇪(說真的，黑紅黃的配色看起來不太美味，但當時從冰淇淋到蛋糕，整個德國食品界都在販售黑紅黃，愛國的德國人的確很買單)，那麼多種類的軟糖，當然有幾種讓我覺得踩到雷(不過說不定我的雷是你的愛)，也有幾種讓我瘋狂回購。

和大家分享我最喜歡的口味是BERRIES覆盆子和黑莓口味🍓，造型就像真的莓子一樣，以彩色糖粒包裹著莓果味橡皮糖，少了一點嚼勁，多了更多香甜糖粒的口感。

而圖中BÄRCHEN-PÄRCHEN小熊情侶口味🐻❣️🐻則是我特別想推薦的，兩隻手牽手的小熊造型萌翻了不說，還特別有巧思，一隻是酸的水果口味，另一隻是甜的，酸甜加在一起吃大概就好似戀愛的酸甜滋味吧！(亂比喻哈哈哈😏)撇開造型不談，酸甜口味讓人吃了特別上癮，(又開始不知不覺一口接著一口)，也是我喜歡的口味之一。

當然，身為專業的甜食控，只嘗過Haribo是不夠的，Haribo固然有名，但我要在此推薦Bären-Treff🐻這個牌子的小熊軟糖，不同於Haribo趕流行主打各種可愛造型及風味，Bären-Treff沒有華麗的外表，僅使用簡單的包裝(所以我就不畫了👉👈)，並強調它們軟糖的質感，以純果汁🍹製作，雖然口味的多樣不及Haribo，但我覺得更好咀嚼(吃完一整包下巴沒有疲憊感🙃)、更香甜，在大超市雖然買不到Bären-Treff，不過別擔心，Bären-Treff在許多城市都有分店，分店裡還提供了軟糖試吃及客製化服務(用軟糖做成一個生日蛋糕🎂也不成問題)，店員還會親切的推薦不同口味的軟糖，所以說，來到德國買小熊軟糖，比Haribo略貴一些，但如果你也追求一個口感勝過於紀念性的話，我覺得Bären-Treff也是個很好的選擇，特別推薦他們的水蜜桃口味及莓果口味軟糖。

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