為什麼這篇平底鍋熱壓吐司鄉民發文收入到精華區：因為在平底鍋熱壓吐司這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者pochidoggy66 (August)看板cookclub標題[問題] 如何煎出酥香的吐司時...
平底鍋熱壓吐司 在 丁丁吃貨日記? 台南美食 Instagram 的精選貼文
2021-09-17 01:12:25
📍桃園&宅配/天天土司 ✏️熱烤熔岩起司💲60 🉐4.1/5 ✏️天天秘製香料雞💲60 🉐4.1/5 ✏️日式咖哩雞💲60 🉐4/5 ✏️醬烤手撕豬💲60 🉐4.1/5 ✏️焦糖蘋果風味💲60 🉐3.9/5 ✏️營養鮪魚起司💲60 🉐4/5 - (往左滑看更多👈🏻內有影片！) #天天土司 總共出了六...
昨天去吃好滴咖啡，先生點了牛肉起司三明治，因為平時外食不太吃這種早午餐 ，嫌食
材便宜定價高，自己在家也弄得出來，沒想到！！！一吃好滴的麵包整個大！驚！艷！那
個皮有夠酥香，外脆內軟，很像棺材板的吐司但沒那麼油膩，感覺是用烤箱無法做出的口
感，是用奶油去煎嗎？？？求求早午餐大師們提供做法~~~~~
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推 ingss: 麵包本身要好，蒸氣烤箱烤的出來。用鍋子煎也可以的。 10/22 08:10
推 mury1414: 用奶油煎啊 不然用熱壓 塗奶油加熱 10/22 08:18
推 gnilh: 土司冷凍後用氣炸鍋，我都這樣烤麵包 10/22 08:22
→ OrzOGC: 奶油+耐心 10/22 08:31
推 tonyshae: 煎吐司時奶油下好下滿，熱鍋中小火慢煎 10/22 08:31
推 malisse74: 搞不好人家是用Balmuda烤箱烤的 10/22 09:47
推 a1121210: 油夠多煎起來會有類似酥炸的效果 10/22 10:34
→ tinybunny: 吐司本身夠油 烤箱火力足就能達成，全家那種烤起來外 10/22 11:08
→ tinybunny: 脆內軟但不敢多吃 10/22 11:08
→ Agneta: 布里歐吐司嗎 10/22 11:33
推 kuk9527: 上火烤箱10秒完成。 10/22 11:45
推 theanswer9: 吐司本身夠油夠香 才會好吃 10/22 18:35
推 stja: 10/22 18:45
推 wenmengling: 我也很愛吃好滴的牛肉起司三明治 10/23 10:54
推 joyca: 還真的是油，想想可頌烤過的酥脆 10/24 01:48
推 aaa810824: 光是吐司貴的跟便宜的同樣烤法差很多.. 10/25 00:23
→ aaa810824: 酥脆可靠油 內軟就是越貴的越軟 例如生吐司 10/25 00:25
推 HwaSIn: 我家的烤箱230度烤7分鐘，超酥脆 10/25 04:22
推 vivi8020: 奶油煎超好吃，但要小火慢慢煎顏色才好看 10/25 17:36
推 devil186: 可試試看 陶瓷烤網 10/28 17:52
→ nianhua: 奶油 10/29 02:38
推 officina: 我也是平底鍋就在煎了QQ 11/14 18:11
→ officina: 我還蠻吃原味的 抹好的奶油就好 11/14 18:12
→ officina: 麵包我喜歡好保存 法式那種 11/14 18:13
→ officina: 當然法式也是太乾的跟柔韌的 11/14 18:14
→ officina: 家樂福的法式小圓就蠻好吃了 11/14 18:14
→ officina: 但比大圓&平民長棍貴XDXD 11/14 18:15