#繼續實驗土司
#棄種牛奶斯佩爾特吐司
#婆婆駕到
#結業舞會
昨天晚上是我兒子的高階班國標舞的結業舞會. 從剛開始學到現在已經很快地兩年就這樣飛逝. 同學也從一大群到只剩六組人馬!
但是我愛跳舞的公婆從沒有親眼目睹孫子的舞姿. 所以上周回公婆家時我臨時想: 就把我的那張票給婆婆. ( 公公不想出遠門. )
然後我就完了!!! 一直到昨天還在不停地整理家. 我女兒甚至說: 誰叫你要叫歐瑪來?!
因為她也得好好整理.🤣🤣🤣
我婆婆應該算有潔癖.因為她還自己自備棉被及枕頭!!! ( 其實我們家有人來睡都會換乾淨被單被套枕套的. 這是一種基本的禮貌)
不過婆婆遇到我這個懶人也沒轍.
#但媳婦還是有盡力而為!!!
我故意將廁所. 窗戶等地方到最後一天才擦XD ( 是滴~ 我也是有計畫的! ) 只是前一天先挖了房子前人行道的草. 但因為太曬. 結果下午昏睡以後到昨天仍然覺得很累...於是有一搭沒一搭地整理. 然後老爺就載著我婆婆來了!!!

老爺劈頭第一句話竟然是: 我以為是你跟我媽一起去看兒子跳舞!
我說: 你媽是代替我去跟兒子跳舞的!!!你必須一起去. 順便安全地把大家載回來!
有感覺他非常不願意....
今天早上. 老爺給我看了一些舞會的照片.... 他說兒子另兩個男同學其他的家長都是只有媽媽去!
然後我發現原來爸爸都是被逼著去的! 真想或是真喜歡跳舞的男人.... 好像並不多
#請見剪輯照片XD
圖中的花束是我婆婆幫買的送給女生的花.兒子會先問女伴要穿甚麼顏色的衣服.
那一盤甜點是用現成的Filo 皮( 土耳其非常薄的一種餅皮. 但也可拿來做奧地利蘋果捲) 捲波蘿皮的餡完成的快速下午茶甜點...
做甜點重要還是清掃重要? 這時當然是清掃!!!
平平都是做麵包但只要婆婆來就會出包~
這條土司我想是我有多加了一些全麥不自知!!! 才會有這種非常鈍角的表現. 因為和之前兩個吐司一模一樣的食譜. 不知道為什麼. 我覺得手感在製作過程中有比較乾. 然後分割時竟然發現多了45 g!!!
為了做實驗. 我還是把那45 g 拿出來. 繼續做我的3.6容積比....
切開後發現就是感覺全麥比較多阿~~~真不知道我當時手滑時在想甚麼!! ( 阿~ 好像當時我婆婆正在餐桌方向看我做事
. 原來我有這麼錦詹~~~ 😌😌😌
這是今天早上的早餐桌. 一早和婆婆及老爺一起吃早餐.
因為吐司加的全麥比較多. 所以想說切薄一點. 是滴~ 一樣手切. 沒想到切成20片!
但烤起來好酥好好吃. 我介紹這條土司時老爺在旁邊插嘴跟婆婆說這附近沒有麵包店. 以後我可以靠賣麵包生活~
真的很欠打!
婆婆回去了. 因為她也得等一下煮中餐給我公公吃!
其實星期日的早餐我們家比較不會這樣吃. 通常我公婆家會多個水煮蛋.一定是這種有起司有肉的德式麵包早餐. (但是我發現我的蛋是冰的. 覺得不要有破蛋被取笑的機率. 所以放棄!)
通常我們家會煎蛋餅. 做鬆餅或是現烤法棍只抹奶油灑鹽或加果醬...
婆婆來要趕緊拿出咖啡杯盤! 想想還是吐司比較適合. 我也沒心思和時間做別的!
不過你有看到另一盤不一樣嗎?
是我晚起的女兒要求的起司蛋餅!!!!
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#每天吃麵包真的也很無趣啊!!!

媽媽告訴我前2天是入夏⋯
俗話說：入夏補老北
我不是一個著重民俗節慶的人，會忘了也是理所當然，也算是不經心吧😅😅⋯⋯
只是被媽媽這麼一提醒，想到身體狀況一直不佳的父親，因病而飲食諸多限制
每每拿些手作的點心麵包回去，媽媽總說爸爸非常想吃，但不能多吃⋯
過去爸爸一直是個不忌口的人，如今卻只能看著愛吃的食物淺嚐即止⋯
這兩年媽媽照顧生病的爸爸，頭髮白了不少，也更碎唸了😓😓，常常在我耳邊抱怨東抱怨西,我知道她只是想找人傾訴，而我能做的只是扮演聆聽者的角色，雖然我常是左耳進右耳出⋯😂😂
平平的聲調有催眠的效果ㄟ😓😓
晚上做了一些單純的湯種白吐司，和媽媽愛吃的南瓜蔓越莓吐司～明天回去孝敬父母和公婆，雖然沒有蛋糕，平凡的吐司沒有負擔，也更適合年長的雙親～
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後記～兩個寶貝晚上去教會聚會回
來，偷偷買了母親節🍰和☕️送給我
，雖然是小小4片蛋糕
（咦！一人一片的意思嗎？）呵呵⋯
不過讓人很窩心捏😍😍

也 祝所有辛苦的媽媽們～
母親節快樂
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