[爆卦]平安麵煮法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇平安麵煮法鄉民發文沒有被收入到精華區:在平安麵煮法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

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 同時也有48部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味 https://bit.ly/33vTbNJ 糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍,所以簡單的材料,也可以有變化出不同品味的學問。...

平安麵煮法 在 ?Lea x 蕾雅⛈美食旅遊打卡Wonderland? Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 12:44:32

🍲#文末抽獎 #肉肉控 必吃🍲 ✨潮肉壽喜燒 小資分享餐外帶✨ - - 🌺🌺🌺Lea吃什麼?🌿🌿🌿 小資分享餐 $688 自然牛五花200g、低脂雪花牛200g 梅花豬肉200g、前腿豬肉200g 生鮮蔬菜 高山高麗菜200g、青江菜50g 玉米筍4根、金針菇50g 香菇25g、炸腐皮4個 胡蘿蔔...

平安麵煮法 在 4foodie 台北美食 taipei food日本美食 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 06:02:11

🥪流行的壓泡麵真的好吃嗎?4foodie宅在家做創意炸醬麵鬆餅🥪 上次大家看到我們用多功能熱壓三明治機做甜的熱壓三明治,太多人私訊我們說想看用這個機器做別的創意料理,這次就換成格紋鬆餅烤盤來做「維力炸醬麵鬆餅」告訴你們好不好吃😂 你會需要 👉🏻維力炸醬麵 👉🏻雞蛋2顆 🧇做法及心得:將煮好的維力...

平安麵煮法 在 咩莉•煮食 Instagram 的精選貼文

2021-09-10 06:08:01

前天吃剩的蔬菜咖喱冰到今日果然更加濃郁了。 ⁡ 炒得金黃的洋蔥是這鍋咖喱的靈魂;另外放入兩大勺番茄糊,讓基底更加有層次。 ⁡ 很多孩子的拒絕往來戶-胡蘿蔔和茄子;用小火將它們燉到又軟又甜,閉著眼睛根本吃不出是恐怖蔬菜冠亞軍得主。 ⁡ 偷懶用的辣味咖喱塊加上一定要放的黑巧克力,讓整鍋咖喱的厚度往上堆疊...

  • 平安麵煮法 在 小B廚房 Little B Kitchen Facebook 的精選貼文

    2021-09-24 23:02:01
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    泰式咖喱軟殼蟹

    今晚又準備歡送一位好朋友,希望他事事順利,好人一生平安🙏🏻

    這道菜式嘅難度,純粹係要開鑊油炸嘢,軟殼蟹要炸得好食😋必須要用油炸,氣炸鍋係做唔到到果種香酥脆口嘅口感!而咖喱醬料,我就地取材,搵咗包喇沙醬料代替,其實味道大致相同,都會加入椰奶花奶使其味道及顏色增加層次!

    材料
    。軟殼蟹5隻
    。泰式雜菜、茄子、毛茄、唐芹
    。雞蛋🥚5隻(當中2隻用來上炸粉)
    。田師傅喇沙醬1包
    。水,500ml
    。蒜頭、乾葱少許
    。青檸,1粒
    。檸檬葉,4片
    。魚露,1茶匙
    。椰漿200ml
    。麵粉,適量

    煮法
    。軟殼蟹要預先完全解凍至室溫並吸乾水份!
    。爆香蒜蓉乾蔥,炒香雜菜,除咗唐芹留起備用!
    。加入喇沙醬或咖喱醬炒香
    。加水煮滾後落椰奶,收小火繼續炆一下雜菜!
    。準備燒熱適量嘅油,將軟殼蟹浸入蛋漿,再撲上麵粉,然後放入已預熱油中,炸至沒有水份溢出!炸嘅中途,蟹身會漲起,再用筷子🥢夾一下,就會令蟹身的水氣排出,並令油面起泡!最後將炸好的蟹身放在吸油紙上備用!
    。回到咖喱雜菜鑊中,此時可以加入餘下蛋漿,造成蛋花,並加入唐芹及炸好的軟殼蟹炒勻即可上碟享用!

    #小b廚房
    #泰式咖喱軟殼蟹

  • 平安麵煮法 在 Joycebe's Ideal Life 旅行.親子.美好生活 Facebook 的最佳解答

    2021-09-24 12:40:58
    有 35 人按讚

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    #2021J家花蓮行
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    被朋友恥笑半年後才會寫文,不趕快先插隊分享一下怎麼行🤣。
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    今年也是完全無法出國,連坐飛機的機會都沒有😢,所以中秋連假的花蓮行我就把它當成年度旅遊在規劃了!車子剛出雪隧就被釘子戳破胎,萬分驚險!幸運的是我們都平安,雖然行程抵累,還是盡量走完我們的第一天❤️。
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    佳興冰果室➡️D park台肥海洋深層水園區➡️賴桑壽司➡️蔡記豆花➡️經典假日飯店
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    大概3、4年沒來花蓮了,記得上次花蓮遊完,我就痛下決心不要再來暈車了🤣,所以蘇花改後也一直沒有再成行。這次走蘇花改,真的路好順啊!告別暈車以後真的可以常來花蓮了❤️。
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    第一站#佳興冰果室 ,抵達時已經下午3:30,午餐時間早已過,但是我們還是點了招牌什錦炒麵和一些小菜,炒麵真的好好吃喔不踩雷!招牌的檸檬汁有加煉乳,孩子們愛不釋手,但媽媽我覺得甜可以加點水稀釋🤣。
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    接著趕去#台肥海洋深層水園區 ,這邊5:00就關門了,想說去碰碰運氣,還好4:40滑壘買到了#乖乖限定口味 😆,海藻乖乖吃起來像海苔,Rikki在車上幾乎自己嗑掉一包😱。
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    深層水園區很大,人潮也少,房屋都是日式建築,種了滿滿的扶桑花🌺,好拍好逛,如果有帶腳踏車來這邊騎也蠻不錯的!買完乖乖我們就直衝最著名的海洋深層水足癒步道,15度的溫度踩下去卻感覺像零下一樣冰🧊,真是太特別的體驗了!全家挑戰起看誰走得完整條步道的遊戲😆,夏天來踩深層水步道真的很適合呢!
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    足癒步道旁有個很大的魚池,裡面的魚都超肥超大隻😅,讓孩子們在這邊餵完魚後才滿足的離開。
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    短暫放電完又要去吃東西了😆,口袋名單頗多但想說慰勞一下辛苦的捲哥去吃壽司好了🍣,沒想到#賴桑壽司屋 晚上6:00完全不用排隊呢!握壽司的魚肉都很厚很大,Ressie也超愛炙燒鮭魚的。但是綜合壽司和小菜類就我不太推薦,烤魚下巴和烤豬肉我甚至覺得有點雷…
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    雖然肚子很飽但硬是要去外帶朋友推薦的#蔡記豆花 回飯店,仙草奶凍和薏仁豆花+珍珠都好好吃喔!他們的薏仁豆花是用煮好的冰糖薏仁湯+豆花,口感綿密又不死甜,就算很飽我還是可以吃得下😋。
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    晚上住在市區的#經典假日飯店 ,很平價的商旅但是乾淨有停車場又有早餐,覺得很超值👍!
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    #花蓮親子景點 #花蓮景點 #花蓮美食 #花蓮市區 #親子景點 #親子旅遊 #花蓮旅遊推薦 #2女の母 #女の子ママ #ママ5年目 #姉妹ママ #姉妹のママ #姉妹育児 #姉妹mama #姉妹です #joycebe旅遊趣 #joycebe親子旅遊趣

  • 平安麵煮法 在 Cecillia優雅過生活  Facebook 的精選貼文

    2021-09-18 11:40:36
    有 448 人按讚

    🍁秋天的肉桂蘋果蛋糕

    開始放中秋連假了,一波波的出遊車潮及人潮陸續湧現,
    但疫情風險仍在,不管進行什麼樣的活動安排,防疫措施絕對不能放鬆,也祝福大家都有個愉快平安的中秋假期❤️
    .
    時序進入一年中最美好的秋季,
    食慾之秋的季節就是要盡情享受各式豐收美味(腦海裡瞬間浮現日本秋天街頭的季節美食宣傳海報),
    此刻,該是肉桂蘋果蛋糕登場的時候了。
    .
    這款用鬆餅粉做的肉桂蘋果蛋糕我已經分享過很多次了,
    真心覺得這是最簡單又很有味道的季節美味蛋糕,
    鬆軟溼潤的香甜蛋糕,夾著蘋果及肉桂的酸甜芳醇滋味,
    在外面吃不到這麼好吃的蘋果蛋糕啊!
    .
    再次分享食譜作法,一起來品嚐秋天的味道吧!

    🍎肉桂蘋果蛋糕的材料(烤模使用日本富士琺瑯的MOZ 琺瑯保鮮盒,尺寸是17.5 x 11.5 x 7.5cm)

    原味鬆餅粉180g
    (我使用的是開過很多次團購的北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,這款鬆餅粉做出來的蛋糕最好吃)
    蛋3個
    三溫糖(或砂糖)20g
    無鹽奶油80g

    肉桂蜜糖蘋果部分:
    中型的蘋果2個
    三溫糖(或砂糖)30g
    肉桂粉2小匙
    君度橙酒1大匙
    ★加入君度橙酒煮出來的蘋果會有淡淡的柑橘果香,風味很好。如果是要做給小朋友吃的,可改成檸檬汁。
    .

    作法:
    1.蘋果去皮及籽,切成薄片,放入琺瑯保鮮盒裡(深型DL),加入砂糖、肉桂粉及君度橙酒,混合攪拌後,開小火煮約6分鐘至蘋果軟化入味即可,放涼備用。

    2.攪拌盆內放入已置於室溫軟化的奶油,攪拌至呈現乳霜狀後,加入砂糖拌勻。

    3.蛋液分次倒入攪拌盆內,混合攪打均勻。

    4.拌入鬆餅粉,用橡皮刮刀輕拌成麵糊。

    5.舀取一半份量的肉桂蜜糖蘋果拌入麵糊裡。
    ★連同醬汁一起舀取拌入,增加蛋糕的甜度與香氣。

    6.把麵糊倒入已鋪上烘焙紙的琺瑯保鮮盒裡(深型DM),雙手提起容器,底部墊條廚房毛巾,輕輕敲幾下釋出麵糊裡的空氣。

    7.放入已預熱至170℃的烤箱內,烘烤約30分鐘,以竹籤或筷子插入蛋糕中間部位,沒有麵糊沾黏即可。
    .
    因為太少量的蘋果不好煮,所以這個食譜的肉桂蜜糖蘋果煮好的份量較多些,
    如果喜歡蘋果多一些,在拌麵糊時可以再多增加用量,
    或是保留一部分加在優格裡,蛋糕擺盤時也可舀一些搭配,都非常好吃。沒吃完的肉桂蜜糖蘋果,加上蓋子放冰箱冷藏保存。
    .
    使用日本富士琺瑯的琺瑯保鮮盒來烤蛋糕麵包很方便,
    因為可以直火加熱,我用較大尺寸的琺瑯盒來煮肉桂蜜糖蘋果,
    烤蛋糕時使用的是較小容量的琺瑯盒。

    好的琺瑯材質導熱均勻,烘烤效果很理想。
    蛋糕放涼後,沒吃完的部分,琺瑯盒加蓋就能放入冰箱冷藏保存,蛋糕口感更能保鮮與保濕。
    .
    🔴非常推薦與我一樣喜愛琺瑯製品的朋友們,
    務必把握下週三(9/22)要開團的日本富士琺瑯限量團購,
    尤其是這款來自北歐的MOZ系列,
    以瑞典森林的友善麋鹿為logo,純真童趣的模樣,極具質感的簡約設計,還帶著大人也會喜歡的可愛感。
    每次取出使用時,心情都會跟著愉悅起來。
    .
    這次開團,本團獨家享有前所未見的超值優惠🎊
    MOZ系列及首次在團購出現的酷卡杯(我用來烤巴斯克乳酪蛋糕的那款琺瑯調理杯),買越多折扣越多‼️

    趁此機會把想買的一次購足或揪朋友一起買,超級划算啊!
    超值優惠數量真的非常有限,鬧鐘設好,千萬不要錯過了~

  • 平安麵煮法 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2021-06-03 19:15:14

    【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味
    https://bit.ly/33vTbNJ

    糭是非常簡單的食品,基本上,有糯米有糭葉,包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍,所以簡單的材料,也可以有變化出不同品味的學問。當然,每一隻糭能有立足之地,自然都有自己的秘技,才能擁有一批長年惠顧忠心不二的食客。

    【傳承37年】八鄉圍村秘製$20柴火客家糭 花生綠豆豬肉勁足料 村民開網店日包150隻:保存原始手工藝
    https://bit.ly/3uDGuMZ

    「我平均每天都要包超過100隻糭,端午節前十天,是無間斷地包糭。丈夫甚至請假幾天,協助我看火。」在元朗八鄉某條村的角落,每逢端午節前便有炊煙裊裊升起。那是從灶頭升起的煙霧,鍋中煮的是客家糭。

    鍾太・私製品
    網址: https://www.facebook.com/mrschunghomemadekitchen/

    【揀手貨】軟糯油香老字號上海糭 脢頭肥豬肉+起沙鹹蛋黃 特調醬油浸糯米
    https://bit.ly/3hjpFDg

    糭的口味當然因人而異,我就鍾情上海糭,貪其體積大小一手可掌握,一個人獨食一隻,不會覺得太飽太膩。最重要是甚麼?就是糯米味道足又香,甚麼都不用蘸點,就已經很有鹹香味。

    上海新三陽南貨
    地址:九龍城侯王道49至51號地下
    電話:2382 3780
    營業時間:8am-8pm

    【食糭秘笈】烚定蒸?煮幾耐?大廚教你煮糭竅門
    https://bit.ly/2Q6N67s

    端午節,很多人都會買糭吃。不過,買了糭回家,很多人卻不懂得如何煮。想把糭煮至熱透,要蒸還是烚呢?不同大小的糉,要烚多久才會熟呢?有些店鋪為方便保存,會把糭雪凍至變硬,買了回家又要煮多久?如果不是當日吃,糭要放在哪裏最恰當呢?今年我們找到有三十年入廚經驗的大廚李文基師傅,教教大家,如何煮出最好吃的糭。

    【邪惡之糭】一隻裹蒸糭=六碗飯 五花肉鹹蛋黃有10茶匙油 中午當正餐吃最好
    https://bit.ly/3uEv1Nc

    端午節吃糭是常識,不過單看糭的材料,糯米、五花肉和鹹蛋黃,就知它有多邪惡。傳統較大的裹蒸糭,大約重700克,高達1,400卡路里,相等於六碗飯,已是一個成年女性每日所需的熱量。鈉含量亦有2,700毫克,比世衞建議每日攝取少於2,000毫克鈉高。當中的五花肉及鹹蛋黃,脂肪含量更加相等十茶匙油,別以為不吃餡便可,對不起﹗糯米已經吸䀆油分,避無可避,鹹蛋黃的膽固醇含量更加是普通蛋黃的三倍。

    【端午習俗】端午食糭唔係紀念屈原?春秋時代已有糭之原形 食糭同夏至關係更密切
    https://bit.ly/3y50MRo

    糭的原形稱為角黍,在春秋時代已經出現,比屈原身處的時代,還要早數百年。它是將小米煮至爛熟,再用葉子包成尖角狀的食物。五月在古代被稱為「毒月」,天氣快要轉熱,所以古人會在五月,用角黍來祭祀祖先及神明,祈求平安度過今年。當時百姓會在夏至時吃角黍,「未食五月糭,寒衣未入櫳」,相信大家都聽過,說明了糭跟夏至的關係密切,後來因為夏至和端午節的日期相近,兩個節氣才合為一體,最終演變成端午吃糭的習俗。


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    #端午節 #食糭 #裹蒸糭 #蘆兜糭 #鹼水糭 #客家糭 #上海糭
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  • 平安麵煮法 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的精選貼文

    2021-01-06 20:18:15

    迎接2021🎉新年新氣象
    肥大叔換新布景啦👏👏👏
    ㊗各位平平安安 健健康康🎊🎊
    大叔要來介紹晚上喝酒聊天最配的宵夜美食
    可以在2021年陪伴每個與家人好友的夜晚
    熱炒「三杯雞」結合炒泡麵🍜
    跟酒絕配又超簡易方便
    一口酒一口炒泡麵,超級滿足😋
    新的一年肥大叔也繼續陪伴大家
    煮更多美味料理🥘滿足大家的味蕾💪
    #煮呷就看肥大叔
    #大叔教你真功夫
    #三杯炒泡麵
    #炒泡麵
    #三杯雞
    🥬食材🥬
    🔸泡麵
    🔸雞腿肉丁
    🔸蛋黃
    🔸薑
    🔸蒜
    🔸辣椒
    🔸蔥白
    🔸九層塔
    🧂調味料🧂
    🔹米酒
    🔹醬油
    🔹鹽
    🔹麻油 (依個人口味)
    🔹糖
    🔹胡椒
    🔹泡麵調味料
    🔹紹興酒

    🍳作法🍳
    1️⃣ 熱鍋倒入少許油,加入雞肉丁炒熟至金黃
    2️⃣ 另一鍋下油熱鍋,放入蒜頭拍打、薑片爆薑,依個人倒入少許麻油,放入辣椒、蔥、蒜
    3️⃣ 倒入少許米酒嗆鍋。加入醬油、糖、水、胡椒調味
    4️⃣ 轉大火,倒入泡麵調味料,放入泡麵煮至2分鐘即可放入另一鍋
    5️⃣ 放入泡麵這鍋轉大火,放入九層塔拌炒,最後倒入一瓶蓋的紹興酒即可起鍋,另一鍋湯開大火,放入蛋黃攪拌,撒上蔥花就大功告成

  • 平安麵煮法 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳貼文

    2020-12-28 20:00:08

    素食家常菜料理│白蘿蔔怎麼做才好吃?原來訣竅在這裡,搭配花椰菜一起吃更美味,簡單一做,上桌就光盤了!│Vegan Recipe
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    來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用白蘿蔔和花椰菜來做一道素食家常菜料理,孩子們超喜歡吃丸子的, 這樣做的丸子, 可以吃到蔬菜香味, 在淋上銷魂的番茄醬汁, 實在很美味!

    這道素食家常菜料理需要準備的材料有, 白蘿蔔、花椰菜、玉米、番茄、蘑菇、紅蘿蔔、麵粉、玫瑰鹽、五香粉、白胡椒粉、香油、橄欖粉、砂糖、太白粉水

    大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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    前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
    🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
    👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA

    🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
    👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA

    🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
    👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew

    🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
    👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI

    🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
    👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8

    🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
    👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ

    🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
    👉https://youtu.be/38XWrihSF6M

    🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
    https://youtu.be/URCJRikAi7M

    🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
    👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg

    🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
    👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo

    加入社團「素食世界」👉
    https://www.facebook.com/groups/qistinwong/
    分享素食料理,不管是中式、西式、日式、韓式,還是馬來式,
    只要是素食的資訊都可以分享~
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    幫大家歸納出頻道的料理食譜:
    異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
    中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
    台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
    氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
    甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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    我在使用的影片拍攝器材:
    📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
    📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
    🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
    🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
    📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
    🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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    💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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    ‣‣ 海苔別再包壽司了,加5朵香菇,不燉不煮不蒸,鮮香美味,好吃到一口接一口,超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
    https://youtu.be/9j2XHsYRazY
    ‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
    https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
    ‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
    https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
    ‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
    https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
    ‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
    https://youtu.be/qQX9fahW-_Y

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