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[爆卦]干貝泡酒是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇干貝泡酒鄉民發文沒有被收入到精華區：在干貝泡酒這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 干貝泡酒產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過9,221的網紅Talk Less，也在其Facebook貼文中提到， 【Cooking in My Home｜＃清明潤餅午餐】 我非常愛吃潤餅，但只限於家族內流傳的南部潤餅，有蝦有蒜苗有皇帝豆、還多撒了綿綿的白糖，每樣蔬菜肉品都是清炒或川燙，簡單用鹽調味即成！北部又包油炸蛋酥又包炸紅糟肉的版本實在吃不慣，吃潤餅吃的就是新鮮的春天食材，這才有季節感嘛！ 清明前...

　同時也有169部Youtube影片，追蹤數超過3,090的網紅熊出沒注意，也在其Youtube影片中提到，Instagram🔍ashleyhsiung 👉🏼https://instagram.com/ashleyhsiung?igshid=1gaobfrb0dvg1 喜歡我的影片記得訂閱按讚開啟小鈴鐺🔔 訂閱🔍熊出沒注意 👉🏼http://www.youtube.com/c/熊出沒注意ashleyh...

「干貝泡酒」的推薦目錄

干貝泡酒 在 昉小姐 ?甜點&料理食譜分享中 Instagram 的最佳貼文

2020-05-30 17:14:42

⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ 【Cooking in My Home｜#清明潤餅午餐】 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀ 我非常愛吃潤餅，但只限於家族內流傳的南部潤餅，有蝦有蒜苗有皇帝豆、還多撒了綿綿的白糖，每樣蔬菜...

  • Talk Less

    干貝泡酒 在 Talk Less Facebook 的精選貼文

    2018-04-04 23:48:47
    有 199 人按讚


    【Cooking in My Home｜＃清明潤餅午餐】

    我非常愛吃潤餅，但只限於家族內流傳的南部潤餅，有蝦有蒜苗有皇帝豆、還多撒了綿綿的白糖，每樣蔬菜肉品都是清炒或川燙，簡單用鹽調味即成！北部又包油炸蛋酥又包炸紅糟肉的版本實在吃不慣，吃潤餅吃的就是新鮮的春天食材，這才有季節感嘛！

    清明前為了拍攝食譜在 Taiwan Tongue 做了一回，同事看到我的潤餅裡有蝦都滿驚訝的，但對我來說這可是必不可少的味道，加了蝦仁的潤餅鮮得很呢！阿嬤姑姑的傳下來的潤餅食譜調味簡單，我的版本改良了一下，銀芽用蛤蠣湯汁來炒，悶高麗菜和紅蘿蔔絲的米酒改成干貝泡酒，鮮甜加倍～

    不愛市售花生粉，從雜糧店買回去皮的好花生，烘烤上色後用研磨缽舂搗成粉狀，保留些花生顆粒所以多點口感；糖粉則是用來做甜點的純糖粉，我覺得比一般混了玉米澱粉的糖粉清爽唷！

    ＃我家的潤餅菜譜

    川燙白蝦
    白切肉
    清炒蒜苗
    蛤蠣湯汁炒銀芽
    干貝酒悶高麗菜絲
    干貝酒悶紅蘿蔔絲
    高湯煎蛋絲
    珠蔥炒豆干淋點醬油
    蒜炒皇帝豆
    純糖粉與自家研磨花生粉

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