開課緣起：Why《金剛經》？

我一直在做的工作，是兩個層面的：一方面盡量的用白話文來介紹我所認識的印度哲學、一方面讓觀眾與讀者朋友們的生活難題得到一個「他山之石」的建議；我常常說，我覺得自己像是一座橋、努力搭起古典理論與現代生活中的鴻溝。

當然，不少人第一個會問我的問題是：印度哲學是幹嘛的？為什麼要學印度哲學？印度哲學的特點是什麼？

任何一個哲學系統，其實都不可能一言以敝之，要用一句話解釋一個體系，既對大家不負責任、也對學問本身不尊重。但是，如果要我來說說我認為學印度哲學的目的是什麼、我覺得關鍵字是「自由」。

每個人都渴望自由：職涯自由、財富自由、旅行自由，後疫情時代大家更渴望旅遊自由、用參訪友自由等等；但我所受到的印度哲學教育、具體來說就是佛學思想，則認為人有更深層的自由需求：「我」的自由。

印哲認為，人們對自我有許多的誤解（專有名詞稱為「無明」），有些誤解是先天形成的、有些是後天習得的，而這些誤解會讓我們的生命有很多艱難；這些誤解很堅固、很難代謝，像強硬的石猴一樣，難以粉碎，卻讓我們產生很多不必要的焦慮、比較、自卑、擔憂等等。

所以，這次我的課程（而且是少見的課程，快樂大學成立至今我也只開過應該不超過5門課。）與台灣第一知識分享第一品牌生鮮時書的自我和解課程，就以《金剛經》作為古典理論的彼岸，與此岸現代生活中最常見的這種「自我誤解」連結在一起：這是因為，《金剛經》全名《能斷金剛般若波羅蜜多經》，意思是：「用高超的智慧粉碎如石頭般堅固的誤解」

《金剛經》，正是一部協助我們粉碎自我誤解、引導我們走向自由的文獻；在這堂課上，我依循平常習慣的日常化引導，透過八個主題的理論剖析與冥想引導，陪你一步一步認識誤解、扭轉誤解、深化理解並得到自由。

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#古巴新書 #書寫中
意想不到啊！我在兩年前列好大綱的一本小說，兩年後終於提起筆了。
從2017年一直到2020年，我其實相當相當忙碌，一方面是摩洛哥的事業發展得又快又好，所以非常多的時間去安排。
另一方面是我自己瘋狂的到處旅行，只要行程不衝突，機票買了就衝。

當時的我其實內心偶爾也會有想要創作的想法，但是時間排不開。
我常常問自己：到底要遇到什麼樣的事情？我才會靜下心來好好寫作呢？

因為我2017年開始身體就比較不好了，工作壓力大造成的生病，但我依舊是全世界到處飛，身體一點病痛是攔不住我的！
我在想：連這樣我都可以全世界到處跑，靜不下心寫作，那到底，到底，到底要怎樣我才可以安安分分的停下來，好好寫點東西？

答案出來了，就是現在！

我真的只能說現在這種情況是人生中沒有辦法預期的，疫情之前從來沒有辦法理解到會有那麼一件事情，可以讓全球的人都停擺。
到現在我所有旅遊相關的事業已經停擺超過一年了，而我終於在慌亂、茫然、尋找新方向…之後，我開始寫新作品了。

我常常說，我覺得我的人生是有一部部的劇本串連起來的。我每一段精彩的人生體驗之後，就等著老天爺發下一本劇本給我。
當我不知道下一步在哪裡的時候，我就感覺我在等劇本，等拿到劇本就知道了。

過去一年疫情期間，也不是沒想過要做點什麼，但是很多時候有想法卻覺得沒得到老天爺的sign，沒有那種篤定的感覺，所以想一想也就沒有執行。

去年執行了Podcast跟大家聊一些更深入的，關於我的旅行，關於我的想法。
這件事我倒是很篤定地在做，當時覺得這是必須要做的事。事實也證明確實跟很多追蹤我的朋友們建立的更深厚的關係，大家也更加了解我♥️
但Podcast是賺不了什麼錢的啦！

所以從疫情開始到現在我根本就是吃土專業戶啊！旅遊事業、業配全部都停擺。

感覺這一年來我做了很多事，但是在我心中卻覺得好像也沒做什麼事，就是時間也被庸庸碌碌的占滿了，但是內心卻沒有什麼新的目標可以拼了命去達成的感覺。

但事情就是很巧，這半年來研究了「粉絲煉金術」本來是要開線上課程的，但在研究兩岸所有的粉絲經營和一些現象之後，我就一不小心的看了幾部當紅的劇，一不小心看了幾部當紅的網路小說，在中國紅到漫畫、動畫、改編影視作品的那種大IP，然後就被激發了很多靈感。

身邊朋友覺得我是瘋了吧，成為了一個迷妹！
但事實不是這樣的好嗎！

這些作品真的非常觸動我，頓時覺得文思泉湧，所以講了兩年都沒動筆的作品我這兩天已經開始寫了，而且已經寫了一萬字了！

希望這兩個月我能夠把握一下狀態，目前狀態是挺好的，可以每天很認真地寫出3000字，寫出一個超越以往的作品。💪🏼加油

臉書上有一個社團 #唐宏安的單身女子旅行 ，社團裡面我比較會分享一些生活中的小事情，沒發在唐宏安粉專的，會寫在裡面。
在社團裡面也會跟大家報告一下寫作進度之類的。
跟大家的互動也會比較多，有興趣的可以加入♥️♥️♥️

唐宏安的單身女子旅行
Podcast各平台收聽連結
🔗 https://linktr.ee/attravel

明天就是除夕夜,分享幾個簡單又好吃的料理,就連零廚藝的我也能輕鬆上手喔👌

🐟蘋果烏魚子(年年有餘)
把烏魚子放氣炸鍋,再切些蘋果片一起搭配吃即可😍

🍎蘋果派 (平平安安)
上一道料理切蘋果片時會留下一些蘋果邊,我就切成丁加入一些糖和肉桂粉在鍋內拌炒,再將餡料包在酥皮片裡面放入氣炸鍋炸個10mins左右即可🧀

🔮氣炸湯圓 (人生圓圓滿滿) #絕對不是身材
平鋪一層小湯圓在氣炸鍋即可,出爐後再撒上花生粉和葡萄乾即可🍇(花生粉可以去雜貨店買,一包10元須冷藏)

🍙氣炸米漢堡 (新的一年每天都吃飽) #絕不是氣到飽
我們直接去賣場買冷凍的米漢堡,氣炸10MINS後加入生菜擺盤即可 (到底有多懶啦😂)

🥠氣炸銀絲卷 (金銀財寶滿一年💰)
直接去超市買冷凍銀絲卷,放入氣炸鍋炸個5MINS,沾煉乳就相當好吃囉

但即使山珍海味,芊芊彤彤愛吃的似乎就是固定那幾樣EX:咖哩飯.滷肉飯,而且芊芊常說 #我覺得媽媽煮的咖哩飯是全天下最好吃的飯 聽了我都感動到快哭了😭(老公你可以學著點嗎）

之前我媽教我在咖哩加些 #蘋果泥 進去增加甜度🍎因為芊芊彤彤很愛喝現打的蘋果汁,我就把濾出來的蘋果泥加到咖哩裡面,沒想到非常香濃好吃喔👍
旁邊放些燙過的花椰菜,再用氣炸鍋炸些小點心,小孩們就非常喜歡呢
❤️更多料理於此▶️ https://pse.is/3bumjm
❤️現在買冷氣還有送氣炸鍋,大家可以看看喔🔽
http://www.jci-hitachi.tw/2021sp

這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排

下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！

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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

#不吸水不發霉不吸味不染色
【團購】GOLD LIFE美國原木抗菌砧板
▶️訂購連結 https://mami.pops.tw/rn24o

▍團購時間▍10/1 早上10點～10/7 晚上11點59分
✅出貨時間：預計10/18起依訂單付款順序完成出貨 (不含例假日)
📌運費說明：本島免運/外島運費$350/海外不配送
📌客服line@：@vao3183e

以前的我每隔幾個月就要換砧板，覺得麻煩又花錢，而且砧板不耐高溫又容易發霉，使用上真的不安心，
直到用到 #GOLDLIFE美國原木抗菌砧板，用了一年多都沒發霉，一試成主顧呀❤️
上次開團有很多粉絲沒有買到，這次為大家爭取到第二團‼️

✨要為全家人的食安問題把關，真的要精挑細選安心好用的砧板！

GOLD LIFE砧板採用美國原產FSC認證的原木纖維，利用高溫壓縮的技術去除原木毛孔，因為高密度，所以可以讓砧板達到抗菌效果！
每片砧板的顏色可能會深淺不同，而使用之後難免會有刀痕，這都是正常的狀況，
但請放心，刀痕中仍不會發霉，而抗菌效果也不會效力衰退‼️
總之，砧板不會吸水、發霉、吸味，甚至切紅蘿蔔、蔥、芒果、火龍果也不會染色喔！😍

輕薄好拿，正反面皆可用，且耐高溫達176度，可放烘碗機/洗碗機、可當隔熱墊，還可當餐盤，真心推薦給你們！😉

#特點
✔️正反面皆可用，可切/拍/剁
✔️四個角有止滑矽膠墊，安全不滑動，亦可拆洗
✔️懸掛開口置中，吊掛不傾斜方便瀝水
✔️耐高溫176度，可當隔熱墊，可進烘碗機、洗碗機
✔️可當擺盤餐盤
✔️款式、尺寸齊全，符號每個人的需求
✔️通過多項專業檢測、天然無毒

🔸開團品項有一般長方形的砧板S/M/L/XL、單柄砧板M/L、砧板架，
為大家爭取幾個組合方案，比單買還要優惠很多！另外還有主廚刀、料理切刀、多功能廚房剪刀可選購~

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凡是下單付款完成，就有機會抽中《台灣製造三烤檸檬竹鹽》1瓶 (市價$330/共3名)

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就有機會抽中《小蒼蘭神奇去污乳(135g)》*1 共5名

一直以來，我們家都很喜愛桂格的產品，不論是穀片、燕麥片都是常出現在我們家餐桌的早餐。這次桂格新上市的穀穀樂，號稱是小孩吃過都愛上的一款，因此，我們帶著實驗的的精神，讓林叨盛產的「小孩」來做盲測！

盲測前其實我們也很緊張，不知道實測結果會不會害人家砸了招牌XD連我本人也真的沒有吃過，三個品牌一吃，只能說 #沒比較沒傷害 孩子們的反應也都好真實，糯米美食評論家言之有物，講了很多好吃&不好吃的原因，其他不太會表達的弟妹，雖然說不出個所以然，但也是明確指出他們覺得最好吃的是桂格穀穀樂，而不會講話的悠悠，則是用行動表示她最愛吃的是哪一款😂

新上市的桂格穀穀樂又脆又香，泡了牛奶也不減他的脆度，刷新孩子們和我的味蕾感受！好吃很重要，但營養更不能馬虎～多元穀物營養、添加鈣質及維生素D3、無添加人工色素及防腐劑，是孩子營養美味的早餐，更是媽媽的透早神隊友！有趣的包裝設計，側邊還有漫畫和可愛的角色，孩子們一看到就馬上被吸引！

現在到全聯或一般量販店都買得到，不同通路還有$138買一送一的優惠，也可以到momo購買
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