#梅姨筆記分享 #衛報 今天早上我讀了上禮拜我們 #里茲螞蟻外師專欄 Alex老師寫的文章，看到衛報專欄作家是如何用極諷刺的口吻來挖苦查爾斯王子那個「剛好常常不小心都要別人買單的熱情」，還有英國王室口口聲聲說「多元與包容」，但是實際看進去「多元與包容」網站上的文字介紹之後你一定會不禁莞爾的想要吐槽他們。 我通常會非常快速的把我今天選定的文章瞄過一次，大概了解長度，決定我需要花多少時間精讀。 這個時候我也會快速看看我不認識的單字大概有幾個（通常像這樣的一篇文章不能超過五個或10個），建議大家如果發現單字太多，幾乎每一個句子裡面都有你不認識的單字，那麼這篇文章就太難了不適合你，應該找比較簡單的文章來讀。 然後接下來我就會細讀，把我不確定的英文先抄下來。 我已經認識的，但是我很喜歡，很久沒用過的英文我也會抄下來，當作複習。有的時候一整篇文章幾乎都沒有單字，抄下來的字全部都是我已經認識但是我想複習的，這個情況也很常見。畢竟像我這種程度如果還是每篇文章都是單字那我也是白活了。 然後接下來我會花非常多的時間去查我寫下來的東西。這通常是我花最多時間的部分，也是我建議一般學習者應該很在意的事情。 我認為讀英文文章（尤其是新聞）我只有一個目的—「得到資訊」，如果我得到的資訊讓我不明白，那麼我就會覺得整件事情不只浪費時間，更可能害我因為一知半解而誤解事情。 對我來說，這才是閱讀真正的意義。當然閱讀文學作品的時候，得到的又是另外一種樂趣，但是那些樂趣都必須建立在你已經對這個語言有所掌握之上。 如果你現在是英文的初學者，在讀英文句子的時候例如看到假設語氣第二型還需要思考這句話是什麼意思，主動跟被動之間的轉換也不是那麼順暢，要重複看很多次才能知道到底主動詞的關係是什麼，那麼我覺得目前你是很難從閱讀當中得到樂趣的，最好是降低閱讀材料的難度，從最簡單的有中英對照的英文雜誌開始讀。先慢慢建立一個讀者的自信心，建造一個安全網，讓你有東西可以抓住往上爬，等到一篇文章裡面的單字量慢慢地減少，一句話不需要再看很多次就可以清楚明白它的意思，你就可以換一本英文雜誌來到中級。 人最怕就是騙自己。明明花了很多很多時間讀了一篇英文的文章，到頭來我問剛才你讀了什麼，卻怎麼也說不上來。好像是這樣，又好像是那樣，你不覺得本來的初衷卻變成很沒有意義的一件事情嗎？ 要從閱讀當中得到樂趣一個人必須已經具備基本單字量（CEFR A1~ A2，或者B1）以及中級文法概念。方法對了成果才會出來。方法不對就是20年來我身為一個英文老師每天目睹的模樣—無比的挫折感。其實這種人只要痛定思痛，打掉重練，承認自己目前的程度，面對它，而這已經是踏出很大的一步了。而我真的也很想跟你推薦個什麼書，讓你在家翻一翻就可以學會英文法，無奈在我的認知裡面世界上就是沒有這種事情。今天如果我想學會日文，我想學會法文，我想學越南文，我就是只能去上課，我需要有一個老師。我是一個責任重大的成年人，我實在沒有時間可以自己摸索。 我當然是推薦全世界的文法老師都推的 (English) grammar in use ，但是他那本書左邊是教學，右邊是練習，我認為提供的協助還是在上完課之後的機械式練習。畢竟不管你的英文老師有多會教，不管你的健身房教練有多會教，你想要長出六塊肌，就是需要自己在老師不在的時候額外自己練習。所以是的我有推這本書，但是你可能還是需要老師告訴你為什麼文法要那樣用，以及每一種文法使用的時機。 . . . . . . . . #learnenglish #vocabulary #speakenglish #britishenglish #studyinuk #ielts #cambridgedictionary #englishgrammar #sarcasm #collocation #學英文 #英文單字 #英文筆記 #英文學習 #雅思 #英國留學 #生活英文 #英文教學 #英文口說 #英式英文 #英式發音 #背單字 #學英文的正確方法 #諷刺文 #英文法 #英文片語 #搭配詞

今天，來跟大家講一個英語教學世界裏一個非常不可告人，但其實英文老師們大家各自心知肚明的一個天大的袐密，那就是--英文到底能不能透過學會一些規則（例如自然發音法）後，學習者就可隨心所欲的可以看字就讀出正確的音，聽音就可以拼寫。 我相信大家都有聽過這個說法--「其實英美澳等國的小朋友並沒有學英文的音標，所以其實我們台灣人也不需要學音標」。這個說法的前半部是正確的，母語人士的小孩的確沒有學音標，但這件事，卻得出「所以我們台灣人也不需要學音標」這樣的結論。Why?? 學英文，真的不需要音標嗎？ 先來討論英美澳等國的孩子。他們出生以後，見到以英文為母語的爸爸媽媽，他的第一個語言當然就會是英語（這裏先不討論移民或混血家庭，因為上一段的謬論中，也並沒有考慮到移民或混血家庭這些變數）。他的家人、朋友，甚至以後學校的老師，全都是用唯一、單一的這個語言跟他溝通，那麼說真的，他當然不需要學音標，很快就會「講」那個語言了。很多（本省）台灣人其實也都忘了，我們也都是這樣學會國台語的。 我從小跟阿公阿嬤說的語言就是閩南語。六歲上小學時，我的閩南語已經相當流利。當你每天只用一個語言的時候，你只需要「耳朵」跟「嘴巴」，不需要「眼睛」或「手」去書寫，就可以學會那個語言。若真要我說唯一的差別，那就是閩南語因為政治因素一直停留在方言階段（這部份歡迎大家討論，但我這個貼文並非政治文），閩南語的文字化也在近期才投入開發，閩南語目前在台灣並非書寫的語言。若要談論識字（率），台灣仍以繁體中文為主。而要學中文，我們從小學起，是需要學會拼音系統的（台灣的注音，大陸的拼音，都是拼音系統）。我們華人，能不能跟英美人一樣，不學拼音系統，直接認國字呢？那你不會讀的國字，又不會查字典，也不會看拼音或注音，那要怎麼學會讀法呢？歡迎大家討論。 再回到英美澳等國的幼兒，很快地，他們也開始需要學會認寫英文字。但他們跳過學音標，立刻進入認字的階段。而這時，兒美老師們都知道的 "sight words"， 就會出動了。因為英語中最常出現、最基本的單字，幾乎都沒有按照自然發音法所歸納出的邏輯，所以它們被做成了 sight words，透過大量閃示給孩子看，來達到教學與熟練的目的。 舉例來說，are you OK 的 are，發音跟 share, bare, rare 裏的are不一樣；you 裏的 ou 的發音跟 house, mouse, could, would, ought 裏 ou 的發音都不一樣；leg的e，也跟me, she, he的e發音不一樣。a的發音（第二張圖片）更是有九個完全不同的發音。 為何英文的發音會如此不規則，當然有它的歷史與發展史，短短貼文無法詳述，我更是花了一年在英國學英語教學法，也只碰觸到邊。若你真有興趣，可以來上我的 #里茲螞蟻IPA英式發音課程，其中會針對英語的（混血）發展史有諸多著墨。但在IG這裏，我們也只能提出... 英語發音如此雜亂的... 解決方法吧！ 在幼兒的世界，他們有很多時間可以遊戲，這些 sight words （或做成 flash cards）的中文名字有：常見字、視覺詞等等。它們被印出來，當成字卡，老師或父母親們，每天都這樣閃啊閃的給孩子們看，每天看，看到孩子像膝反射一樣，看到字就會讀，他們當然不需要學音標。 而我們台灣人，有辦法這樣嗎？ 我們，生下來，便要學一個世界上排名相當前面的最難的語言之一，中文，光沒有外語的干擾下，台灣小孩要學習繁體中文到可以閱讀長文或使用中文得宜就已有難度，所需時間也比英文母語孩子久（台大史嘉琳教授也曾如此說過），要把幼年孩子寶貴的學習時間又再花給英語，更是題外話的讓許多現任台灣各級學校老師經常提出以下評語--「現在國中高中學生普遍中文閱讀能力不足，許多孩子更是看不懂考試題目」。若真的不學音標，我們也必須像英美澳等國的孩子一樣，花大量的時間，每天看，天天看那些英文的 sight words，看到會。孩子們學習力強，或許台灣小孩真有辦法同時把中文跟英文都用母語人士的方式學好，那，你我這些大人呢？ 我們是大人了，我們有工作，你甚至可能上有老母下有小孩，你一天能有多少時間花在學一個新的技能呢？你說想學好英文，希望外國人可以聽懂你想說的英文，但在不會音標的情況下，要怎樣很快速很有效率的學會一個單字的發音呢？你有多少機會跟時間，在跟外國人溝通時，可以去猜測一個英文字的發音，企圖嘗試溝通？Hmm... 對方好像聽不懂，那我們再換個發音講講看好了... 看是不是可以猜對呢？ 所以問題的答案到底是什麼呢？    我沒有讀博士，或許這是一個很好的博士題目--「沒有學英文的音標，外國人是否也可以短時間學會英語」，但我想，我們沒有時間了。 時間，是一個成年人擁有的，最寶貴的資產了。再多的金錢，都買不回被浪費的時間。 ． ． ． ． ． ． ． ． ． ． #learnenglish #vocabulary #speakenglish #britishenglish #englishpronunciation #ielts #學英文 #英文單字 #英文筆記 #英文學習 #雅思 #英國留學 #生活英文 #英文教學 #英文口說 #英文發音 #英式英文 #英式發音 #背單字 #學英文的正確方法

✨ MASSA restaurant and healthy corner✨ 📍新北。台灣 - 兩年無法出國，都快忘了搭飛機是什麼感覺，幸好台灣有很多異國料理餐廳，偶爾想念國外時，還可以用料理一解饞念。 最近在永和頂溪捷運站附近發現一間特色小店，真的是小小一間不起眼且無招牌，路過可能都會錯過的那種，不過裡頭賣的卻是台灣較少見的以色列料理。兩位老闆分別來自以色列和加拿大，將過去曾在以色列Fine dining餐廳工作的餐飲經驗，在台灣轉化成為更容易親近的街頭小吃，口味絕對道地。 很多人一定好奇到底以色列料理的特色是什麼？其實就是地中海料理，多以蔬果、全穀類為主，有使用大量香料和橄欖油調味，吃起來很清爽健康且營養。雖然MASSA賣的是平價美食，但料理手藝可是一點也不馬虎，中東常見的袋餅，一塊塊全是老闆從麵粉開始手工擀製而成，門口還有烤爐可看見老闆現點現烤的模樣。 店內提供有烤窯牛肉、香料烤雞和炸鷹嘴豆球等三種口味，老闆用多種香料調配出有豐富層次的香氣和滋味，份量都非常扎實且爆量澎湃，一個袋餅兩個人分食很可以，另外還加點了蔬菜牛肉球、烤花椰菜和庫斯庫斯香料雞肉燉飯，個人覺得雞肉燉飯超好吃，可惜只搶拍到被吃一半的照片就不放上來了。 老闆不時也會推出一些隱藏版菜色，這天就加碼吃到來自以色料的特色甜點halvah，意外的口感近似於金門貢糖，本來以為會很甜結果出乎意料的爽口不膩，一次吃完一片都沒問題。 因為老闆是外國人且不會說中文，須用英文點餐，或是店內有提供中文菜單，可以手指點餐；另外也提醒一下，由於店內空間較小也沒幾個座位，老闆在製作料理時的油煙較難散去，會介意油煙味的人建議外帶比較適合唷～ - ⚜️窯烤牛肉口袋餅（兩個）ᴺᵀ260元 ⚜️香料烤雞中東口袋餅ᴺᵀ230元 ⚜️炸鷹嘴豆球中東口袋餅ᴺᵀ220元 ⚜️庫斯庫斯蔬菜牛肉球ᴺᵀ250元 ⚜️窯烤新鮮花椰菜ᴺᵀ70元 - ⠀ ⠀ 🅳🅰🆃🅰 🏡新北市永和區中山路一段193-2號 📞02-8792-3280 ⏱11：30～22：00 🚫無 - #food #foodie #foodieadvisor #friendsaskme #MASSA #pita #外帶 #異國料理 #takeaway #CP值 #以色列料理 #Kebab #israeli_food #street_food #halvah #fa_異國料理 #fa_外帶 #fa_以色列料理 #fa_MASSA #fa_頂溪站 #fa_永和區 #fa_中和新蘆線 #新北美食 #頂溪站美食 #中和新蘆線美食 #街頭小吃 #外帶美食