#卡柏蒂 #新品上市
又來跟大家開箱分享我很喜歡的法式甜點「卡柏蒂」，近期推出新品旭日初升禮盒，這款禮盒外盒設計「朝日光暈」，能隨光影波動真的非常漂亮，而且袋子還是金色超級有質感，這次開箱介紹兩款，一款是常溫蛋糕禮盒，一款是法式手工餅乾禮盒，很適合當成彌月禮盒或是喜餅禮盒呦！
————————————————————🔺旭日初升禮盒B1 $538
B1禮盒是蛋糕雙條組合，分別是「焦糖無花果磅蛋糕」及「巧克力桂圓磅蛋糕」，
這兩款是很有特色的常溫蛋糕。

#焦糖無花果磅蛋糕
使用酒漬無花果乾結合在焦糖磅蛋糕中，搭配果乾與堅果，味道層次豐富，帶有酸甜感。
#巧克力桂圓磅蛋糕
使用台灣小農龍眼乾搭配巧克力，再與白蘭地融合，味道苦甜帶有淡淡酒香，充滿大人味，我個人比較喜歡這款蛋糕。

🔺旭日初升禮盒B3 $438
裡面總共有8款不同口味的手工餅乾，每款都很有自己獨特風味，是下午茶時光最棒的點心。
▪️英式伯爵茶餅
使用伯爵茶葉粒製成，嘴裡有著濃厚茶香令人回味。
▪️紅麴枸杞米香
使用紅麴與枸杞裹著米香烘烤，是一款古早味的餅乾。
▪️橘香杏仁椰子餅
使用蜜漬橘丁結合杏仁，再搭配椰子的餅乾，一款清香爽口的餅乾。
▪️燕麥亞麻子
使用天然堅果結合綜合穀物一起烘烤，這款餅乾健康滿滿。
▪️山紅茶奇亞籽
使用台灣山紅茶搭配奇亞籽，我很喜歡有著茶香的餅乾，尾韻讓人難忘。
▪️帕馬森起司餅
超愛起司的我，這款我很愛，帕馬森起司結合匈牙利紅椒，香濃氣味讓人一吃就愛上。
▪️翡翠厚抹茶
抹茶控最愛，使用日本宇治森半抹茶，濃厚茶香在嘴裡綻放。
▪️核桃黑巧克力
巧克力與核桃堅果的搭配，苦甜中帶有堅果香氣。
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📣旭日初升禮盒最低起定量20盒，可揪團大量訂購另有優惠，追蹤卡柏蒂IG或FB可得到最新優惠資訊。

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Ms Gardener 菓源 （IG抽獎）
位於台北信義區一間以蜂蜜結合食品和用品的專門店，店內販售有單品蜂蜜、甜點、保養品、喜餅，這樣精緻的蜂蜜系列產品，不僅產品優質包裝也非常精美，非常適合送禮，喜愛蜂蜜的你別錯過囉！
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🔺蜂蜜費南雪禮盒（9入）$300
龍眼蜂蜜費南雪X3
荔枝蜂蜜費南雪X3
紅柴蜂蜜費南雪X3
嚴選龍眼蜜、荔枝蜜與紅柴蜜所製成的費南雪常溫蛋糕，結合杏仁粉、發酵奶油，吃起來口感柔軟綿密，細細品嚐能感受到蜂蜜的香氣。

🔺菓源蜂蜜蛋糕$300
精選龍眼蜂蜜製作，配方經過長時間調整，最後以五三燒製作方式來烘烤，再放置1-2天的蜜化，能讓蛋糕蜜香更明顯，
蛋糕吃起來柔軟而有彈性，嚐一口蜜香四溢。

🔺綜合蜂蜜餅乾（16入）$380
▪️經典鳥家餅X3
發酵奶油與龍眼蜂蜜結合的法式牛扎糖
▪️蜜香咖啡鳥家餅X3
阿拉比卡咖啡與龍眼蜂蜜
▪️伯爵蜜鳳梨餅乾X3
金鑽鳳梨與伯爵紅茶
▪️烏桕脆脆餅乾X3
烏桕蜂蜜與波本威士忌浸泡的葡萄乾
▪️荔香玄蜜餅X2
玉荷包蜂蜜與玄米茶
▪️老椒巧克力餅乾X2
花椒與黑巧克力
菓源的手作餅乾口味很多，選擇綜合組合就每一款都吃得到，每一款都有自己獨特風味，我個人喜歡經典鳥家、烏桕脆脆、老椒巧克力，與蜂蜜結合的精緻餅乾，是下午茶最棒的甜點。
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📍台北市信義區忠孝東路4段553巷52弄9號
☎️02-27668082
⏰11:00-19:00(周二~周五)
⏰11:00-20:00(周六~周日)
IG： @ms_gardener
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「 營業額掉到兩成以下。」 TERRA 土然巧克力專門店 主廚楊丹尼親自送來常溫點心防疫包，問了近況只有慘絕人寰能形容。夏天本是甜點店的淡季，但這疫情來的太快就像龍捲風，離不開暴風圈來不及逃。
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把蛋糕一字攤開，布朗尼、橙香巧克力瑪德蓮、蜂蜜可可豆碎費南雪、巧克力馬林糖、司康、鑽石餅乾、巧克力杏仁豆、巧克力磅蛋糕每個都是我的愛。
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一個一個拆開，好像在吃喜餅。
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哎～每個還都是用日本燒果子封袋包裝。包裝這麼美，拿來當喜餅禮盒超級體面的啊～ 準新娘寄喜宴喜帖訂單影本要求試吃，就算吃了五家，一吃土然也會知道這家完全不一樣吧～
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#台北喜餅 #彌月禮盒 #法式喜餅 幫你下幾個 Hashtags，看看以後有沒有機會連到這篇？
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乍看每種甜點全都加入巧克力讓人想倒退三步，夏天吃這麼多巧克力有點累耶～ 但一入口疑慮全消，果然是全台最多產區的 Bean to bar 巧克力專門店，完全掌握各種巧克力的特性並適切融入各種甜點，吃來各有其趣，風味獨立分明，清濃淡重拿捏平衡。
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巧克力磅蛋糕加入杏仁粉，吃來鬆軟化口，口感豐盈。
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巧克力杏仁豆裹上薄薄一層苦味可可粉，果酸香氣黑巧克力殼算準了融化時間與coating厚度，撥雲見日超輕薄焦糖秒現舌尖，烤得噴香的帶皮杏仁噴香酥脆，苦味開幕，苦味謝幕，中場令人回味不已，轉眼一整包吃完，時間的奶昔，精神的時光屋。
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向來做事將就的我，一直被這些講究的人照顧，在這非常時期還接到一堆空投物資，真是不好意思。
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幾天前看到友人說土然還有出巧克力冰淇淋，可主廚只貼在個人哀居限動亮相。在這非常時期低調成這樣，旁邊人都跟著緊張了起來，老闆你到底會不會做生意。
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本來還留言該不會是還沒請專業人士照相所以才沒公佈吧～ 但是我俗辣三秒刪掉，結果過沒多久本人來說明還真的是這理由 Orz 我以為非常時期要邊做邊修正，先求有再求穩，但是這些人真的對細節拘泥到不行，導致無法前進。
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哎～看來只好拿出錢錢這個酷酷的東西，支持他們安心上路了。
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🍫 TERRA常溫點心組合｜Eatpire 風格美食指南
https://reurl.cc/833pKb

🍫 TERRA土然巧克力專賣店 ｜Pinkoi 設計師品牌
https://www.pinkoi.com/store/terra-beantobar

挖噻！是長崎蛋糕耶！
今天的彌月試吃心得分享～

我超愛吃這種日本傳統的蛋糕，今天試吃的時候順便泡壺茶，跟老公彷彿來到日本京都！
我們兩個又是抹茶控，兩個人根本瞬間嗑掉一條抹茶蛋糕！

完全失控的愛上那個濃濃抹茶香！
重點的重點我覺得它的抹茶真心大人味十足！
是苦甜口感的抹茶🍵，不會假假的！😋 原味的蛋糕也很特別，底部的雙目糖一顆顆脆脆的口感，令人印象深刻！
跟一般的蜂蜜蛋糕完全不同，綿密細緻的口感又不會死甜！
真的欲罷不能的一口接一口！

我覺得除了彌月蛋糕可以考慮外平常伴手禮也很適合！
都不用害怕冷藏問題，它可以常溫保存7天！
特別的雙目糖也是有為了要讓它的蛋糕持續的滋潤不會乾掉的功用！
我很喜歡💕

小黑菓長崎蛋糕專賣店

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小黑菓長崎蛋糕專賣店官網-
https://www.heygo.com.tw

彌月方案-
https://www.heygo.com.tw/彌月方案/

小黑菓長崎蛋糕專賣店FB-
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實際店址-
台北市文山區景美街5巷1號

電話-02-29309599

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