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在 帶殼生蠔保存產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 沖一碗 #蚵仔湯 令人疲憊的疫情世界，大家需要鮮能量，#好好吃飯簡單煮，這一碗無比簡單，必學！ 蚵仔，在一般英國超市尋找oysters，只會看見帶殼，生吃的 #生蠔。我是某次意外在從韓國超市，冷凍區尋獲的，一大包約莫半公斤。不知道台灣超市是否也有類似的包裝與賣法？（請大家回報） #食譜& #做...
帶殼生蠔保存 在 妞仔。neochai Instagram 的最佳解答
2021-07-05 16:28:30
沖一碗#蚵仔湯 #妞仔廚房 令人疲憊的疫情世界，大家需要鮮能量，#好好吃飯簡單煮，這一碗無比簡單，必學！ #蚵仔，在一般英國超市尋找#oysters，只會看見帶殼，生吃的#生蠔。我是某次意外在從韓國超市，冷凍區尋獲的，一大包約莫半公斤。不知道台灣超市是否也有類似的包裝與賣法？（請大家回報...
帶殼生蠔保存 在 Facebook 的精選貼文
沖一碗 #蚵仔湯
令人疲憊的疫情世界，大家需要鮮能量，#好好吃飯簡單煮，這一碗無比簡單，必學！
蚵仔，在一般英國超市尋找oysters，只會看見帶殼，生吃的 #生蠔。我是某次意外在從韓國超市，冷凍區尋獲的，一大包約莫半公斤。不知道台灣超市是否也有類似的包裝與賣法？（請大家回報）
#食譜& #做法
. 蚵仔（解凍後）以清水「小心」略沖洗，瀝乾後，加點太白粉，「小心」輕輕的抓拌均勻。這麼強調小心，因為我超怕把「內容物」抓爆啊！接著起一鍋滾水，加入蚵仔，滾個一分鐘，瀝乾備用。（註一）
. 切很多薑絲，跟很多蔥花，備用。。
. 準備一鍋「#海洋相關的高湯」，昆布高湯、柴魚高湯、自製魚高湯...備用，#也能用清水。（註二）
. 湯碗裡放入燙過的蚵仔、薑絲、蔥花，麻油（我喜歡加很多）、鹽，沖入滾燙的高湯，完成！
簡單到讓人質疑「這樣會好喝！」
「會！超好喝！快去買蚵仔！」（霸氣！）
想到日後注定要與病毒共存的每一天，你我都需要來沖一碗增體力的 #薑絲蚵仔湯💪
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數不清第幾天了？居然默默的就暑假了！？
大家煮到很厭世嗎？
#酷藝師不鏽鋼保鮮盒 #石安滴雞精
#藻作坊 胡麻醬、醬料、鹽、海帶芽。
千呼萬喚即將於週一登場，怕錯過的朋友「歡迎留言索取連結」，我提前傳給你😉
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（註一）
冷凍的蚵仔，一旦退冰就是要今日煮完！三口小家覺得壓力大啊！我抓過太白粉，川燙後，裝進 #酷藝師保鮮盒 保存，兩天內用完。（多一天差很多）
（註二）
這次我用的是 #藻作坊 的「日高細昆布」，簡單滾個三分鐘就能製備，答應我！不要將就用清水好嗎？😂
帶殼生蠔保存 在 宗立水產粉絲團 Facebook 的最讚貼文
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帶殼生蠔保存 在 宗立水產粉絲團 Facebook 的最佳貼文
中秋必烤🔥日本進口廣島生蠔☺️😍
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🔺產地：日本
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