前天躺在床上滑手機看到素食夜市會在楊梅的埔心後火車站,
昨天小三的兒子上課半天放學後,
趕緊催促他趕快寫完功課晚上帶你去素食夜市,
果然寫得比較快,
我們開車一路順暢到桃園, 下交流道的時候有點塞車,
在車上還在想不知道塞到夜市去的時候, 會不會大家賣完收攤回家了,
還好沒有我想的那麼糟~
之前在網路上看到素食小夜市辦得有聲有色,
就想帶孩子來走走看看,
可是昨天風太大了, 孩子被爸爸牽上車,
我留下來幫大家買好吃的回車上吃,
逛著逛著突然覺得吃素很幸福吶,
有那麼多素食攤販願意一同集結起來,
讓吃素的朋友也可以感受到逛夜市邊走邊吃的樂趣,
十多年前來到台灣念大學, 和同學去逛士林夜市、公館夜市、師大夜市、景美夜市,
都沒有特別的素食攤位可以吃, 頂多是個炸地瓜球或是車輪餅, 再去買杯手搖飲料或是吃剉冰,
吃完後很開心, 可是鹹食口味卻沒有被填飽, 感覺少了甚麼~
.
btw昨天非常感謝樹巢、喬治漢堡、嵐田湯包,
真不好意思給你們請,
通通都好好吃喔! 怎麼那麼好吃啦!
如果沒有阻止一下兒子,
湯包可能一顆都不剩, 好吃到忘記留給爸爸媽媽和妹妹吃了~
煎餃是我們全家的最愛, 從沒吃過那麼大顆的煎餃,
之前吃過的可能一口一個或是兩口一個,
這個要四口才咬完一個煎餃, 非常大顆的煎餃~
記得很久以前, 我在新莊花園夜市排隊吃過喬治漢堡,
隔了那麼多年, 還是一樣好吃, 而且還多出了超多口味的,
嵐田湯包QQ的皮薄, 湯汁多, 我好像好久沒吃過湯包了,
就算有吃過應該也是屈指可數,
對了, 我還看到眼熟的「沙嗲」,
買來嚐鮮, 有馬來西亞沙嗲的味道耶, 蠻道地的,
說到素食南洋料理, 真的好期待北部有馬來西亞風味的素食餐廳,
你們知道哪裡有素食的南洋料理嗎? 快留言告訴我, 我想衝去解饞~
.
昨天的 素食小夜市 攤位：
樹巢 Tree Nest
喬治素食漢堡 Gardenburger innout
凰丫瑪-沙嗲串
善田素油飯
The Green Move 綠霂蔬食專賣
#嵐田素食湯包
#渡哲日式烤麻糬
.
#馬來西亞太太的台灣生活 #QistinWongTV
#習慣式下廚 #順手式備料 #輕鬆下廚趣

﹏﹏﹏﹏
美味食記
﹋﹋﹋﹋
好久沒吃印度料理 👳‍♀️
這也是大家定期聚會以來第一次吃。

[印渡風情] 在師大還蠻有名的，是由印度人開設，
我們去的是慶城分店，
整個風格好寶萊塢 🥻✨
一進店裡我就想大唱：「時空換換換 分割的畫面～」哈哈哈

很不懂印度料理，傻傻點了四人套餐，
結果滿桌子烤餅和咖哩！
還有飯和炸物，整個超飽～
而雖然吃到後來覺得東西都很像 🍲
畢竟對印度人來說，“把許多香料混合在一起煮” 的都是咖哩～
但其實都蠻好吃的，
香料奶茶和甜點也很不錯！
價格也不算貴，
若是大家想找間印度料理吃吃，是個好選擇。

(另有一間 [三個傻瓜] 也是同個老闆，
但它是走蔬食無肉路線喔。)

https://bit.ly/31VvxdC

3/31 （二） 林大成 老師 現金1600
【古早風味蔬食系列二】
1韓式素泡菜
2腐乳杏鮑菇
3四神湯
•教做湯料
•泡製藥酒
4金瓜炒米粉

蔬食的古早味續集~~
沒有大蒜味韓式泡菜脆又很入味！
蔬食的腐乳醬汁搭杏鮑菇，涼拌料理滑嫰嫰口感~~~簡直是鮑片啦😂😂
「四神湯」這個厲害了！！牛蒡湯底，到底豬腸子老師用什麼樣的食材來表現呢？藥酒已經泡18天囉~光喝湯，嗯😌😌😌大家一定會愛上。。。。。「湯」😂，大成老師大家本來就愛了呀~
金瓜米粉，用粗米粉~~很Q•很Q•很Q的濃濃南瓜香氣，這手法不一般哦~~絕對的餐廳版！

這堂課，不像蔬食，真的不像~😂😂😂

還有還有~~~~~請吃：「古法炒糖蜜地瓜」，老師自己炒糖的~~~~讚哦👍推薦的課程！一定別錯過

是我們太沒用還是真的很辣？😂
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