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雨勢大到霧茫茫
看不清窗外的大樓和遠山
不時還打著雷
讓人
鬱
悶
的天氣

出貨時間:週二-週五
訂購方式
每週日晚上8:00預告新一週可預訂品項(例如:7/5晚上8:00預告7/14-7/17可預訂品項)
會以私訊時間先後順序登記接單
每單以一袋/條為最低販售
若訂購超過三款以上，需提前二週通知並討論可出貨的時間

取貨方式
面交: 下午5:00捷運板南線江子翠3號出口
自取: 晚上6:30-7:30 新北市板橋區萬板路190號(從萬板路188巷進入後左轉藍色大樓，有警衛室才是正門)
宅配: 依訂購後實際裝箱包材尺寸收取冷凍運費(60公分以下$160/60-90公分$225/90-120公分$290)

付款方式
面交&自取皆取包時付現

宅配請於出貨前五天完成匯款並告知後五碼、收件人地址、手機和收件時間(不指定/13:00前/14:00-18:00)

#抹茶鹽可頌
#希臘優格吐司
#saltbutterroll #matcha #toast #小山園 #若竹 #butterrolls #homebaker #baking #塩パン #stelladessert主婦日常甜點 #stellahomebaking #下午茶 #板橋美食 #江子翠美食 #新北美食 #早餐 #手作甜點 #天然酵種

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2020/6/24 11:20更新7/1-7/3訂購資訊
7/1
芝麻紅豆吐司（滿）
伯爵奶茶司康（滿）

7/2
抹茶鹽可頌（尚有一袋）
希臘優格吐司（滿）

7/3
法芙娜巧克力吐司（滿）
法芙娜可可鹽可頌（滿）
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2020/6/23 12:45更新7/1-7/3訂購資訊
7/1
芝麻紅豆吐司（尚有兩條）
伯爵奶茶司康（滿）

7/2
抹茶鹽可頌（尚有兩袋）
希臘優格吐司（尚有一條）

7/3
法芙娜巧克力吐司（滿）
法芙娜可可鹽可頌（滿）
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今天是七月份調整後第一次開單
除了原本很受歡迎的鹽可頌系列和法芙娜巧克力吐司
也推出新口味的吐司和司康喔！

7/1
芝麻紅豆吐司
伯爵奶茶司康（一袋6顆）

7/2
抹茶鹽可頌（一袋8入）
希臘優格吐司

7/3
法芙娜巧克力吐司
法芙娜可可鹽可頌（一袋8入）

七月份訂購調整如下

出貨時間:週二-週五

訂購方式
每週日晚上8:00預告新一週可預訂品項(例如:7/5晚上8:00預告7/14-7/17可預訂品項)
會以私訊時間先後順序登記接單
每單以一袋/條為最低販售
若訂購超過三款以上，需提前二週通知並討論可出貨的時間

取貨方式
面交: 下午5:00捷運板南線江子翠3號出口
自取: 晚上6:30-7:30 新北市板橋區萬板路190號(從萬板路188巷進入後左轉藍色大樓，有警衛室才是正門)
宅配: 依訂購後實際裝箱包材尺寸收取冷凍運費(60公分以下$160/60-90公分$225/90-120公分$290)

付款方式
面交&自取皆取包時付現

宅配請於出貨前五天完成匯款並告知後五碼、收件人地址、手機和收件時間(不指定/13:00前/14:00-18:00)

#stelladessert主婦日常甜點 #stellahomebaking

【自製優格超簡單！營養師的三道簡易食譜】

認識 米森愛有機才知道，原來做優格好簡單！✨✨
跟大家分享我的心頭好👉 https://bit.ly/2NLwbnc

✅簡單2步驟不到30秒
✅不用機器、常溫發酵
✅無添加砂糖、防腐劑、人工香料

➡️優格粉怎麼選？？
米森選用高加索山地區的Kefir常溫發酵配方，加入 #6種乳酸菌(含活力3益菌)及酵母菌等高效活力菌種，是一款不需要機器即可常溫發酵的益生菌優格粉！

由於優格屬於乳製品的一員，加上發酵過後的優格，乳糖會分解成乳酸，較不會有 #乳糖不耐的困擾；所以特別設計三道點心跟大家分享，這次份量是以我的食量為主，大家可以自行斟酌調整份量喔❗️
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【三道簡易食譜】#懶人早餐 #下午茶 超方便

1、高纖希臘優格
👉400大卡
➡️準備燕麥半碗+奇亞籽一湯匙+綜合莓果半碗
➡️過濾好的125ml希臘優格+一顆水煮蛋

2️、高鈣果醬優格
👉200大卡
➡️125ml的優格+半匙芝麻粉
➡️半匙有機西洋梨果醬(提味)+脆麥片

3️、九層塔鮪魚蛋希臘優格吐司 (超好吃!!!)
👉 400大卡
➡️5片九層塔+1匙鮪魚+1顆水煮蛋
➡️1.5匙希臘優格+全麥吐司兩片

一天當中邊吃拍照吃了三份食譜，通通吃光光，
大家也可以自己動手做做看，
自己做的優格讓人更安心❤

#米森愛有機 #手作優格粉 #益生菌

平時上班庸庸碌碌
早上也是匆忙出門沒辦法好好吃早餐
把握居家辦公時光 儀式感的每一天
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生活分享在IG: https://www.instagram.com/joanjoan_hsieh/?hl=zh-tw

居家防疫買了萬元居家用品分享
https://youtu.be/7y4-PS3dOno

152小隻女五日穿搭
https://youtu.be/H-Hw1mRrs68

手作簡易吉拿棒｜
https://youtu.be/9TmkHOi_0eE

首露｜南投茶吾此露營區｜下集
https://youtu.be/CUIaCw1mz1w

首露｜南投茶吾此露營區｜上集
https://youtu.be/h-eUKGOqoB8

苗栗火炎山｜台版大峽谷｜首次登小百岳
https://youtu.be/8exxjeyGb84

星野集團｜谷關虹夕諾雅飯店｜七分鐘不專業開箱｜兩天一夜分享｜總共花費？｜152小姐https://youtu.be/AUT77lwdHjw

152小姐｜TravelVlog#8｜夏季出遊｜颱風琉球之旅
https://youtu.be/kyhFm-nCrsU

如何培養自信？從認識自己開始
https://youtu.be/yacMP8EQgtE

152小姐TravelVlog#7｜台中林酒店｜十二月粥品｜姊妹出遊｜海恩周歲 https://youtu.be/_0uuF8ueeHw

我的萬年香水分享
https://youtu.be/3x68N21xljQ

我的不專業日常妝容分享
https://youtu.be/qXvk9u0Nt2c

女人都該擁有，我的bra tops 清單
https://youtu.be/DE0y1DreTRk

3000元內平價質感小包 https://youtu.be/nCgMMe9c-l8
居家廚房小物採買開箱｜宜得利｜寶雅｜好物推薦 https://youtu.be/smoaPNu3zXc

姊妹旅遊系列
礁溪老爺得天露營車：https://www.hotelroyal.com.tw/chiaohsi/facility.aspx?NO=1339
TravelVlog#2｜姊妹之旅台北揭開序幕｜宜蘭呆宅｜DAY1 https://youtu.be/0SJLIwTNVDc

收納系列
「我的衣櫥收納」｜分門別類不雜亂（2020.03.14） https://youtu.be/TDtyH4NGrvU

關於經營友情
https://youtu.be/_BILhWJ3g1Y

TravelVlog#6 台東桂田喜來登分享
https://youtu.be/zvj68jdnnWc
TravelVlog＃1 走春｜台中、九份｜超私房民宿此生必來（2020.02.02） https://youtu.be/hPaBp2TBRrQ

婚禮微分享系列
（上）https://www.youtube.com/watch?v=c_SxRJt4sPU&t=13s
（下）https://youtu.be/25J8-qYNjzg

十九年老屋翻新系列
（上）https://www.youtube.com/watch?v=IH_YaMU-BoI&t=1s
（下）https://www.youtube.com/watch?欸v=z31eLU5xcao

居家防疫天天都在吃…大概是一天吃五餐那種哈哈哈，但也因為這樣所以我就整理了10樣很值得推薦給大家的全聯&網購食品清單，有些真的是我們家已經習慣吃一兩年的好東西，防疫待在家可以吃，跟我一樣喜歡宅在家更是要買起來!!!!!

★我的IG → @matamata.chan.92
https://www.instagram.com/matamata.chan.92/?hl=zh-tw

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【本次推薦清單！】

［全聯］
READ BREAD 全聯生吐司 $69/4入
法國聖桃園綜合野莓果醬 $129
UCC 無糖咖啡飲料(6入) $105
北海道雙重起士燒 $88
質立希臘優格-無加糖 $99
農心浣熊炸醬麵 $52

［網購食品］
三豐製麵-香蒜黃金椒細麵 $50～$60（組合價去平均）
https://www.shanfeng.com.tw/product/hot-noodles-starter-bundle/
鼎泰豐-蝦肉紅油抄手 $180/8入
鼎泰豐-蔬食水餃$300/20入
http://www.dintaifung.tw
韓國CJ-豬肉泡菜鍋湯包 $250左右（蝦皮、pchome都有賣）
正面奶酥 $490 （要去IG或FB等開單才能下單）

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★Podcast第二季已經開播了！
趕緊去各大平台收聽喔搜尋 👉馬它 in the HOUSE 就可以找到我

▌Apple Podcast https://reurl.cc/q8aVO0
▌KKBOX https://reurl.cc/WLzxkO
▌Spotify https://reurl.cc/R1RqjD
▌Firstory https://reurl.cc/k09O7K
▌Google Podcast https://reurl.cc/0Okvpo
▌Podcast Casts https://reurl.cc/j5VW11
*KKBOX&Spotify可以把節目分享貼文到IG限動，喜歡的話別忘了分享
*推薦大家起床、睡前、通勤、吃飯四個時間聽最讚！

▌麥克風：美國Blue Snowball 雪球麥克風 / 白色 2980$
▌聲音剪輯軟體：Audacity


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觀看我的更多不同影片　：

▌Double實習日記全系列 :https://reurl.cc/7oY3M5
▌社群教室全系列 : https://reurl.cc/6lXDLr
▌穿搭大補帖 : https://reurl.cc/XkxlEe
▌每月愛用品分享 : https://reurl.cc/GrgbAG
▌馬它老師的美妝教室 : https://reurl.cc/R1Rbyg
▌大學生vlog日常 : https://reurl.cc/0OkxZx

★2019回顧影片
20歲是「必須」迷惘的年紀 ｜馬它mata x
https://www.youtube.com/watch?v=0eeSb9TWZS4
★2020回顧影片
21歲，明白「放棄」有時也是種好選擇 ｜ 馬它mata x
https://www.youtube.com/watch?v=ev5QVB3vIqA

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#全聯推薦#全聯必買#網購食品

Skyr 是古挪威語「濃牛奶」的意思，是冰島傳統的優格。它的質地比一般我們熟悉的優格更綿密，口感也更加濃郁。Skyr 富高蛋白質、無脂肪的特點，相當受到當今重視養身的冰島人青睞。

Skyr 不單單被拿來當早餐或是點心單吃，許多冰島人也會將其加入新鮮蔬果打成思慕昔 (Smoothies)。塗抹在吐司、麵包上享用，或是加入其他食材調製成食物沾醬也相當受到歡迎。使用 Skyr 做成冰淇淋或蛋糕等甜點，同樣深受喜愛。 今日就為大家帶來Skyr優格蛋糕的食譜。

✎ 閱讀完整文章：https://wp.me/s6JM8g-skyr

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❁ 冰島Skyr優格蛋糕食譜 (六吋) ❁

► 食材 ：
〖 脆皮 〗
焦糖餅乾 / 消化餅 150 克
無鹽奶油 50 克

〖 蛋糕糊 〗
原味無糖 Skyr / 希臘優格 500克
砂糖 50 克
香草精 5克
鮮奶油 250 克
吉利丁片 4 張
牛奶 40 克
新鮮草莓 數顆

〖 裝飾 〗
新鮮莓果 數顆
糖粉 少許



✎ 冰島的 Skyr 品牌目前尚未引進至台港，但在台灣的朋友可以使用不含「增稠劑」與「鮮奶油」的正統希臘優格代替，或是蝦皮網購台灣的 Skyr 自有品牌 ; 香港的朋友則可以前往 M&S 超市購買。（有誤歡迎更正）


► 作法：
〖 脆皮 〗
1. 將焦糖餅乾或消化餅用食物調理機（或桿麵棍）打壓成碎末狀
2. 加熱融化無鹽奶油，倒入壓碎的餅乾中，混合均勻至微濕沙狀
3. 為方便脫模，在蛋糕模的底部及周圍刷一層奶油，並放上事先剪裁好的烘焙紙
4. 將與奶油均勻混和的餅乾碎屑倒入模型中，用平底的杯子或湯匙底部將其壓實
5. 確定壓得緊密後，將蛋糕模送進冰箱冷凍最少半小時

〖 蛋糕 〗
1. 取一容器，加入原味無糖Skyr (或希臘優格）、香草精、砂糖，攪拌混勻
2. 將吉利丁片剪成小片，放在冷水中泡軟約五分鐘後撈起，擠出多餘水分
3. 在隔水加熱的牛奶中加入軟化的吉利丁，小火加熱，攪拌至完全溶解
4. 把溫熱的吉利丁牛奶倒入Skyr優格糊中，混合攪勻
5. 打發鮮奶油，將鮮奶油加入Skyr優格糊中拌勻
6. 將新鮮草莓去蒂對切，可用廚房紙巾吸出多餘的草莓水分
7. 取出放在冰箱冷凍的蛋糕模，草莓切面貼著蛋糕模內圍擺放，用手指輕壓固定 ; 蛋糕模底部則是放入整顆新鮮草莓
8. 優格糊倒入烤模中，輕輕抹平表面，或搖晃一下也可使表面平整
9. 放置冰箱冷藏至少四小時，之後可依照自己喜好擺上新鮮莓果、撒上糖粉裝飾


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┊影片資訊 Video Info┊
✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
✦ 背景音樂 BGM : El Mocoso (Las Pampas) / Blanket of Stars (Ty Simon) / Birmingham (Mark Grundhoefer) / Pull (Oakand Cherry) / Dolce (Alon Peretz) / Cafe de philosophie (Kyle Preston)

#冰島​ #Iceland #asmrcooking #skyrcake #skyrterta