［台北市大安區］韓式燒烤人氣推薦💕 捷運忠孝復興站美食-燒酒烤烤豬🔥 ❣️專業人員代烤，懶人饕客的福音 食材新鮮講究，就是要讓你吃最好 . 不來不知道，來了才知道，燒酒烤烤豬的食材來源有多講究，看到菜單上的菜名，安琪不禁會心一笑😂吃比人好的豬😅這樣484該檢討😝 這裡的豬都吃好料長大，有興趣的饕客可滑至P.8影片中的菜單看看。 . 點菜要掃描店家附上的QR code ，秘傳醬料及鮮活蔬菜不用點，上桌就會準備好，韓式小菜自助區無限量供應，餐後來一支霜淇林～完美♥️ . 💫秘傳五行醬料有韓國柚子醬(酸甜)、烏斯特醬(甜)、墨西哥醬(酸辣)、芥末椒鹽(鹹香)、海鮮魚露醬(韓式醬料加蝦醬熬煮)，連醬料都這麼講究，可以吃得出店家的用心。 🥗選用水耕有機無毒蔬菜口感清脆。 香料葉：紅酸膜(味道微酸可中和豬肉的油膩感)、芝麻葉(有特殊香氣可帶出肉質的甜味)、芥末葉(有淡芥末香氣讓吃進嘴裡的肉更有層次)。 . 🧚‍♀️快來看看安琪夫婦吃什麼吧😋 🐷吃胡蘿蔔🥕長大的豬-甜滋滋的小肚肚（五花）$450 🐷吃比人好的豬（究好豬）落枕貼撒隆巴斯的地方（松阪）$490 🥘北海道干貝蟹膏石鍋拌飯 $350 🍳韓式起司蒸蛋 $220 🍗韓式洋釀炸雞 $320 . 📝安琪食後心得分享： 🌺吃胡蘿蔔長大的豬就是有別於飼料豬，肉質帶有淡淡的甜味與香氣，放在300度高溫的石盤上煎烤逼出多餘的油脂，再用噴槍炙燒豬肉表面至微焦略帶酥脆口感，裡面軟嫩富含肉汁，沾點秘傳醬汁及吃一口香料葉，層次感更加豐富。 🌺究好豬松阪：飼料+益生菌，吃起來口感脆甜紮實有彈性。 🐷以上豬肉來源皆使用台灣豬🐷 🌺干貝蟹膏石鍋拌飯：選用北海道生食級干貝加上松葉蟹膏，運用石鍋的熱度帶出海鮮的香氣，米飯均勻攪拌後產生脆鍋粑，焦香好吃。 🌺韓式起司蒸蛋：起司與蒸蛋的結合根本就是療癒的組合，蒸到飽滿澎潤的起司蒸蛋美美噠🥰拉起來還會牽絲，用海鮮高湯熬煮的蒸蛋口感軟嫩好吃，有濃濃的起司蛋香。 🌺韓式洋釀炸雞：用韓國醬油跟麥芽糖熬煮的醬汁，包裹著軟嫩帶骨的雞肉塊，再灑上些許的堅果顆粒，外皮酥脆香甜，裡面柔嫩多汁，伴隨著堅果的顆粒口感，完勝於一直以來愛吃的甜辣炸雞，真的是超～級～好～吃👍還要再去吃😋 . 👉滑至P.9影片中有燒烤料理過程 食材推薦 4.8（滿分為5） 美味推薦 4.8 服務品質 4.6 環境清潔 4.6 性價比高 4.5 . 📣燒酒烤烤豬有提供餐點外帶跟外送的服務♥️請來電預約訂餐喔😋 . 📍燒酒 烤烤豬🐷 IG @soju.pig 住址：台北市大安區大安路一段51巷22號 電話☎️02-2781-9991 營業時間：星期一店休 星期二～星期日午間12:00-15:00、 星期二～星期五晚間18:00-22:00、 星期六～星期日晚間17:30-22:00 🚇捷運忠孝復興站，東區地下街14號出口，步行約三分鐘抵達。 🅿️自行開車者可停至市民大道復敦段地下停車場 . . #台北美食 #大安美食 #燒酒烤烤豬 #台北燒烤 #大安燒烤 #taipei #台北必吃 #台北景點 #taipeifood #燒烤推薦 #台北晚餐 #台北午餐 #美食部落客推薦 #聚餐 #韓式燒烤#美食推薦 #美食日記 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #台北美食推薦 #吃貨日常 #忠孝復興站美食 #部落客推薦 #美食部落客 #外帶美食 #外送美食 #午餐吃什麼 #晚餐吃什麼 #安琪的美食日誌💕