這次展覽的藝術家是來自加拿大的 “奈森 詹姆士 Nathan James”
藝術家本人一生中大多時間都生活於多倫多地區，曾於安大略藝術與設計學院修業，目前則定居於倫敦生活及創作。

Nathan James 曾於美國洛杉磯 Corey Helford Gallery 以及 倫敦 KK Outlet 和 Cob Gallery 等畫廊舉辦個展。
這次在「 Dopeness Art Lab」的個展是藝術家在亞洲的首次展覽，藝廊表示藝術家本人非常的興奮。

「Dopeness Art Lab」本身的小巧卻俱全的格局，總是為每一次的展演營造出每個藝術家的本質和呈現。

奈森 詹姆士 Nathan James -
「Pin -Up Girl 的精髓畫風深深吸引我當此風格開始在美國大眾文化竄起時，正值抽象表現主義興盛的年代，因此被歸為《媚俗》的下層文化階級。但《媚俗》對我來說，是可愛、異想天開、且有趣的視覺元素，因此我重新結構重組，並置入新的圖境之中，藉此探索對立觀念之間，形成不協調的組合，讓圖像自然而然產生一種焦慮感和幽默感。」

這次的《Just Another Day In Paradise》是源自於熱帶度假勝地明信片上常見的罐頭開場問候語，在當今美國文化中常被挪用於自嘲苦悶的日常的經典詞彙。
藝術家希望藉由2021全新創作作品，架構出一幕幕打破常規的荒謬複合體，帶領觀者跳脫停滯不前的當下，當進看似歡樂無憂、實則暗藏玄機的蒙太奇場景，營造充滿驚奇的視覺體驗。

奈森 詹姆士 Nathan James 作為一個畫家，他的作品涉及廣泛的視覺文化，一方面反映來自具象繪畫傳統之影響（及對此傳統之反抗），也從雜誌、廣告、漫畫等通俗圖像中擷取靈感，探索隸屬不同文化階級，不同類型圖像之間的關係與界線。

他擅長以略帶黑暗的幽默風格描繪人物，著迷於流行文化及古典圖像中理想化的身體姿態；其不畏懼作品中誠實運用媚俗題材的作風，令人聯想到當代重要具象畫家 約翰 “柯林 John Curran” 和 “麗莎 約斯卡瓦吉 Lisa Yuskavage” 的作品。

但在 James 的的創作脈絡中，更強調對於”美”的困惑或破壞欲。
懷著對人性暗面及異質事物的好奇，他意識到在以圖像構成的權力秩序中，所謂的美也可能成為某種行使霸凌的工具，而不如表面上光鮮亮麗，並就此對觀者提出挑戰。

文章資訊來自✏️「DOPENESS ART LAB」

展覽-Nathan James 《Just Another Day In Paradise》7/24-8/15 2021
🎨DOPENESS ART LAB
開放時間｜週二至週日 13:00-18:00 （目前採預約參觀）
藝廊地址｜台北市大安區和平東路三段 308 巷 60號（近麟光捷運站）

Dcard 圖文介紹👇🏻
不用多說猜的出來畫中瘋癲女主角是誰了吧😌撥髮｜展覽
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近期的最愛🍣🍱🍣🍱
無菜單料理💰4500

哇，又到了介紹日料時間，這次感謝小夥伴的呼朋引伴，讓我吃到近期最驚艷的日料，話說因為太喜歡岡心，原本想再私藏一段時間，沒想到大家好像都對它太有興趣，所以我只好計畫趕不上變化的打文章(講的一副很委屈的樣子)。這次的用餐時間是平日的晚上7點，進門後會有道華麗的長走廊，是屬於鰻魚飯的用餐區，接著再進到日料的用餐區。我依著服務人員的帶位後，用熱毛巾擦了擦手，除了等待開始用餐的時刻外，坐看著師傅在吧檯內備料的樣子，真是讓人滿心期待呢～好啦，接下來就是分享當天品項的閱讀時間，請大家好好觀賞，好嗎好嗎(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#無菜單料理
🌕🌕🌕🌕🌕
這次用餐總共有20道料理外，還加上師傅怕大家吃不飽招待的鮭魚卵。而這裡的出餐方式蠻有特色的，師傅除了會介紹食材的名稱與產地外，每一道都會提供吊牌來輔佐，意外的讓打字很慢的我不用邊吃邊寫記事本～直接拍照就好。不過這次的品項雲集，我就直接切入重點吧～我最喜歡的一道是醬星鰻握壽司，除了入口即化的魚肉和甜鹹剛好的醬汁外，那散在嘴巴的香氣，才是真的讓我流連忘返的心頭肉，一口吃完食後，很想搶隔壁小夥伴的握壽司來吃，總之它讓這家店直接寫入我在次回訪的清單。再來讓我印象深刻的品項還有：白子、蒸蛋安康魚肝配無花果海苔及新瀉蟹配馬糞海膽mix高知柚子的創意料理。北海道根室白子這道料理，除了本身烹調的方式，讓我覺得加分的是底下配上白子製成的白醬sauce，醬汁不但沒蓋過白子本身的奶油味，反而讓食物整體的香氣更上一層樓，搭配蒸蛋滑順綿密的口感讓人很難不喜歡。北海道安康魚肝配無花果的組合也根本是我的命中注定，濃郁的魚肝完全不帶任何腥味，搭配清甜的無花果在口腔夾擊味蕾，真的是相輔相成的好滋味。而創意料理新瀉蟹中放入北海道馬糞海膽及高知柚子的組合也深得我心，以鮮美的螃蟹及海膽的甜為基底，搭配上層的微柚子果凍，整體是清爽酸甜的風味。除了上述的品項外，身為鮪魚控的我，一定要提到美味的大腹與中腹，不管是油脂豐沛的大腹還是口感再微溫潤的中腹和溫度剛好的醋飯一起入口，都讓人心情異常的興奮。另外除了生食外，也有熟食烹調的一夜乾目光魚及銀聖，前者肉質較細嫩，後者的肉食口感較厚實，我個人比較愛細緻一點的目光魚。而最後吃完了這麼多美味品項後的甜點時間，最喜歡的是上層有炙燒焦糖的江戶前玉子燒，口感直接超越蜂蜜蛋糕的美味度，好想帶一條回家(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#菜單
#單品
兵庫縣明石䱩
宮城縣赤貝
北海道干貝/北海道海膽
靜岡目光魚一夜乾
北海道根室白子
天婦羅鮑魚佐鮑魚肝醬
洄游鰹
新瀉蟹/馬糞海膽/高知柚子
安康魚肝/無花果
北海道銀聖
#握壽司
鮪魚中腹
鮪魚背肉
鮪魚大腹肉
黑喉
白甘
鯽魚
辣鮪魚
北海道海膽
星鰻
#甜點
江戶川玉子燒
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
真的是太喜歡啦，雖然價位很高，但一想到味道，就開始流口水了(錢包的錢也在流失)，喜歡日料的人請不要錯過。環境方面，空間很舒適，不過由於店內的吧檯座位數不多，所以建議要提前訂位，另外很想說的是不管是師傅還是服務人員人都很親切，在這裏享用美食有種回家的感覺，也謝謝小夥伴的白酒，海鮮配美酒及對的人一起進食，就是最好的時光，這次的介紹就到這結束，喜歡日料的就收藏按讚分享我的文章吧，然後多多追蹤我，好嗎好嗎( ´▽｀)
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📍鮨 岡心
🏠台北市大安區大安路一段31巷21號
🚇忠孝復興站
💳現金/刷卡
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🏠CHILLDOG熱狗堡專賣
台中市西區民權路53巷8號
⏰12:30-19:30（週二休）
☎️04-2228-3208
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🔺貓王熱狗堡（花生、培根、起司） 150元
🔺蘑菇蛋熱狗堡 140元
🔺可樂 30元
🔺雪碧 30元
最近介紹的店家真的一家比一家還厲害，像今天要為大家介紹的CHILLDOG也在本次用餐後成為我的愛店！大家也可以先收藏起來。
CHILLDOG位在巷弄中，機車還算好停，但一個沒注意可能會錯過⋯⋯必須說，台中也是很多高手藏巷弄，CHILLDOG也是。
和祿福髮廊一起的CHILLDOG是間專門賣熱狗堡的店家，賣的餐點很簡單：熱狗堡、幾樣小點心、碳酸飲料和啤酒。
店家的裝潢從整體配色和擺飾走復古風，店裡隨處可見CHILLDOG的吉祥物狗狗，甚至連周邊都有，超級可愛的！可以看得出原本的建築應該是舊住宅，經過店家巧手變成一間令人放鬆又覺得可愛的小店。
內用的位置不算多，裡裡外外加起來大約十個左右。
很少會有專賣熱狗堡的店家，在一般大眾的想法中熱狗堡很難有什麼變化，我原先也是這麼以為，但店家把餐點送上桌時，我可是認認真真被嚇到！
店家把餡料放在熱狗堡上，讓熱狗堡吃起來再也不無聊，而且口感跟味道更加豐富。
甚至連熱狗堡的麵包也很特別，看照片蠻像法國麵包，但吃起來表皮脆，麵包內部的軟像白吐司⋯⋯混著餡料和熱狗吃，無法不愛上它啊！
我知道有些人很害怕煙燻或醃製品的味道，然而CHILLDOG的熱狗完全～沒有！就是很香的肉汁在咬下的瞬間會噴出來。
無論是搭配鹹中帶甜的花生醬、培根、起司，或者單吃就很美味的蘑菇炒蛋，都不得不說CHILLDOG的熱狗堡表現各方都很優秀！是從來沒吃過的味道，也是不管男女老少都會愛上的味道。
熱狗堡還會附一點香料煎馬鈴薯塊也是好吃，就是量稍微少了些，但整份餐吃完還是會飽的！
喜歡清爽口味的朋友，你們一定要點蘑菇蛋熱狗堡，它可以說是吃一口會上癮，會忍不住一口接一口，完全停不了。
有機會的話，外縣市的朋友來玩也可以去CHILLDOG外帶熱狗堡，試過一次你們也會愛上的！
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