⠀ 今天知道了一個秘密...... 就是...... ⠀ ⠀ 不一定端午節中午才能立蛋！ ⠀ ⠀ 我下午三點也立成功了✨(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 原因放在貼文最後面 ⠀ ⠀ 順便來開箱在巴黎家樂福買的巨大健達出奇蛋 在冰箱深處放了兩年都快變史前謎蛋了🦖🥚 ⠀ ⠀ 好懷念這種舊版的健達出奇蛋 雖然薄薄一層蛋皮 根本買空氣送巧克力 裡面扭蛋還會送一些小廢物 簡直是零食界詐騙集團 但小時候要拆蛋的時候還是會很期待🥰😍 ⠀ ⠀ 台灣已買不到 當時去法國晚上逛家樂福看到就買了🥳 啊結果買了又不吃🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️ 根本就買開心的 ⠀ ⠀ 本來想說都放兩年應該早就變質了 結果......還是蠻正常的 可見有多化學🤣🤣🤣 吃起來其實就跟健達的牛奶巧克力棒很像 牛奶巧克力棒很甜又不健康但身為奶控我可以吃掉好市多賣的一整盒36根🥲🥲🥲有人跟我一樣喜歡吃這個嗎 ⠀ ⠀ ⠀ 不管有沒有吃粽子或立蛋 都祝大家端午安康✨ ⠀ ⠀ ⠀ 以下是立蛋資訊 來源：Google ⠀ 立蛋由來？ 真正來源已不可考 有一說法是由於端午節當天陽氣最重 喜歡求吉利的人們認為只要能在正午將蛋立起來 表示吸收了天地陽氣 接下來一年便會好事連連 ⠀ 立蛋原理？ 相傳端午節正午時地心引力最大 但有物理學家表示 其實日正當中的太陽對於地表上物體所產生之地心引力影響 微乎其微 立蛋成敗與立蛋時刻相關性不強 ⠀ 重點是找到雞蛋的重心 （蛋黃的位置，必須要在支點正上方）蛋才能夠直立 ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ ⠀ #端午節#粽子#立蛋#健達出奇蛋 #好家在我在家#居家防疫#居家防疫日常#鯊鯊日常 #ikeashark

(內有中文） It's my last post for #drawingearthaction and I'd like to talk about food waste. Since my family grow rice, I was taught not to leave any single grain of rice in my bowl, as it's the result of all the sweats under the sun and the bless of the weather. This has became one of my life principle, I rarely dump food, even when I can't finish my meal, I save it in the fridge for my next meal. I also dumpster dived food too. I remember when I was in Paris, the bin outside the supermarket had lots of fresh food, by fresh I mean not even expired! When I was in the UK, I can always buy food in good condition in the clearance section. That's when I realized how stupid we are to put the date for fruits and veggies. It's easy to think of some tips such as make meal plans ahead, buy food on a daily basis, save leftovers, etc. But none of these tackle the real issue, which is our relationship with food. If we try to understand how food comes from, what food brings us, we wouldn't be so indifferent with food waste. Just like violence is not about having guns, creating programs dedicated to any groups of people isn't going to stop hate towards them, deep down these are just another form of separation. Anyway, my point is, no matter what social issues we want to solve, the best way is always to home in on our relationship with it. 今天是我為drawing earth action畫的最後一篇，想聊聊食物浪費。 大家應該從小很常聽到非洲小孩沒東西吃所以有得吃就要珍惜這類的話吧？因為家裡種田，所以總被教導要把米飯吃乾淨，這個也成了我的人生原則之一啦！ 我也曾撿過垃圾桶的食物來吃，但不是因為沒錢。記得曾在巴黎家樂福門口的垃圾桶看到滿桶的食物，而且根本還沒過期！在英國時也可以在超市的即期區買到品項良好的食物，我也在那時突然驚覺世界上最白癡的事情之一就是為蔬果貼上食用效期。 要減少食物浪費，我們可以想到不要買過多食材、先想好要煮什麼再買食材、剩食隔餐吃，但這些一點也沒有處理到真正的問題，也就是我們跟食物的關係。 如果我們能學著了解食物是怎麼來的，以及食物帶給我們的是什麼，我相信我們根本就不需要花心力去處理食物浪費的問題。 不只環保議題，像是暴力或歧視，重點都不在於槍械，不是畫標語喊口號上街遊行，也不是給補助或成立專門給所謂的弱勢族群的計劃。這些就像燙傷後只會敷藥卻不懂手不要去碰火一樣。 其實每一篇我都盡可能把重點放在我們如何去看待世界以及我們與這些事情的關係。我不覺得環境需要被特別「保護」，或是要特別去做什麼事來「幫助」。如果我們沒有學著去認識自己與世界的關係，永遠會有新的問題需要被解決。 . . . . . . #illustration #illustrator #illustrationartists #artivism #letsdrawthechange #ourplanetweek #counsciousliving #tzuchunchang #sustainability #zerowaste #eco #ecofriendly #mindfuleating #mindfulness #illustrationchallenge #planetearth #插畫 #插畫家 #台灣插畫 #台灣插畫家 #台灣插畫專區 #永續 #有意識生活 #環保 #食物浪費 #正念飲食 #正念

嫩煎prime等級無骨牛小排 . J胖台中小私廚又來了，這次迎來小廚房的第二位試菜食客（是時候開放報名了嗎？🤔😂 . 選用美國Prime等級的無骨牛小排，大理石紋的油花，稍微修整一下筋膜，些許鹽與胡椒醃一下再煎就非常完美，油花與肉汁的甜香與奶油跟迷迭香相輔相成，再帶一點烤過蒜頭去掉辛辣後的獨特香氣，入口的滿足與回味無窮盡在不言中🤤 . 配菜是馬鈴薯泥與台灣元素的地瓜泥，果然還是要台灣的地瓜甜味跟香氣才對味，想當初在巴黎家樂福買的美國地瓜那味道真的母湯🙊 中間再搭配烤番茄與調味過的檸檬拌酪梨泥補一點酸味解膩（本來應該是泥啦不過這次買的兩顆還沒完全熟化變成酪梨丁🤭 . 飯後甜點是昨晚熬好冰鎮過後的綠豆湯，綠豆顆粒飽滿剛好鬆軟綿密不會太過呼掉，甜度也能控制在清爽少糖，炎炎夏日這一碗跟愛玉一樣都是必備消暑解熱聖品啊😍 . #j胖來呷奔 #taiwan #taïwan #foodie #food #gastronomy #gastronomie #cuisine #cooking #kitchen #taichung #台中 #J胖小廚房 #台中小廚房 #J胖愛做菜 #私廚 #Prime牛小排 #牛小排 #綠豆湯