雖然這篇巴東醬鄉民發文沒有被收入到精華區：在巴東醬這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 巴東醬產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， ［ 桂桃嬤 直營澄清店 ］ - 之前在 #鹽埕 想吃，一位難求 終於在我家附近也開分店了！ 晚餐宵夜時段有新選擇了～ 有開放內用，所以畫面有拍到隔板😂 ———————————— 🔻印尼椰香巴東辣咖哩意麵 $160 🔻九層塔蛋餅 $35 🔻印尼椰香巴東醬炸豬排飯 $180 🔻kaya煉乳吐司 $45 ...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人，Sabar是印尼人，在印尼長大，家窮，自小已幫媽媽煮飯，熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港，就在峇里餐廳廚房當小工，做醬、醃肉、串燒、洗切等，漸漸成為大廚，煮得一手正宗印尼菜。Johnny十多年前已跟隨Sabar學做印尼菜，盡得真傳。餐廳大部份食材由Sabar...
巴東醬 在 高雄美食 大口袋 Instagram 的精選貼文
2021-08-03 09:08:26
［ #桂桃嬤販麵洋行 澄清店 ］ - 之前在 #鹽埕 想吃，一位難求 終於在我家附近也開分店了！ 晚餐宵夜時段有新選擇了～ 有開放內用，所以畫面有拍到隔板😂 ———————————— 🔻印尼椰香巴東辣咖哩意麵 $160 🔻九層塔蛋餅 $35 🔻印尼椰香巴東醬炸豬排飯 $180 🔻kaya煉乳吐司 $...
巴東醬 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文
2021-01-12 08:03:02
足本睇片🎥：https://bit.ly/3q1Is6Y深冬的天空，總是帶灰白灰白，偶爾射下在樹葉的光，穿透在葉縫中，直映在一面寬大的半落地玻璃窗前，照亮了山林道這叫峇里堂整間小店。光，一直是店深切的渴望，始於佐敦南京街，最初，畢竟白天都是黑夜的日子太多太沉重─峇里餐廳，滿載鄉愁的名字，散落在天涯的...
巴東醬 在 KATE?? 腸易激綜合症Foodie? Instagram 的最佳貼文
2020-09-21 09:42:50
元朗國。半天遊🤾🏼♀️ 多謝網友們 推介左好多 良心食店!! 然後發現 原來我都食過唔少 元朗既餐廳 ( 幾年前 經常蒲元朗🤪) 知道呢d高汁餐廳 仍然存在 感到欣慰 !! . 揀左呢間 未食過既 南香雞飯💛 ~1pm左右 要等位啊 !! 海南雞飯 $51 雞肉去晒骨 肉質勁滑 !! 不過我覺得 ...
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巴東醬 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
2021-02-27 21:15:14廚房內只有Johnny和大廚Sabar二人，Sabar是印尼人，在印尼長大，家窮，自小已幫媽媽煮飯，熟稔印尼傳統烹調。十六七歲來港，就在峇里餐廳廚房當小工，做醬、醃肉、串燒、洗切等，漸漸成為大廚，煮得一手正宗印尼菜。Johnny十多年前已跟隨Sabar學做印尼菜，盡得真傳。餐廳大部份食材由Sabar直接向印尼當地取貨，調味如印尼人常用的香料，石栗、沙林葉、豆蔻、黑栗、芫荽籽、沙薑等，是在印尼肥沃的火山土壤栽種出來，特別乾身，分外香濃，都是印尼菜的香料基底。「印尼菜多磨碎香料，煮成又黑又杰的醬，賣相不好看，味道濃郁。印尼國民多信回教，不吃豬，通常吃雞及牛肉，最馳名是巴東牛肉，印尼人只在慶典、節日才吃。源於蘇門塔臘島首府巴東，醬汁叫Rendang，又名巴東醬，用許多香料製成。」Sabar說。
峇里堂
地址：尖沙嘴彌敦道176號The Nate 3樓
電話：2780 7789
營業時間：星期一至四11:30am-10pm，星期五至日11:30am-10:30pm
足本訪問： https://bit.ly/38m14Zr
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推薦影片:
尖沙嘴最新5,000呎日式生活雜貨店 有超市及3個食物專區 沙律專門店＋健康飯糰店 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/e8h5iG-w2i0)
尖沙嘴Rosewood酒店$75件435層拿破崙蛋糕 總廚：食落要有置身天堂嘅感覺！酥脆有牛油香 有坑紋方便切 經典西式甜品 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/TBwVispjz9g)
尖沙嘴一星米芝蓮日本懷石料理 日廚席前烹飪騷 炭燒西京燒滑到落喉嚨 白飯都好好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/Xmk9ucdV-OY)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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巴東醬 在 Facebook 的精選貼文
［ 桂桃嬤 直營澄清店 ］
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之前在 #鹽埕 想吃，一位難求
終於在我家附近也開分店了！
晚餐宵夜時段有新選擇了～
有開放內用，所以畫面有拍到隔板😂
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🔻印尼椰香巴東辣咖哩意麵 $160
🔻九層塔蛋餅 $35
🔻印尼椰香巴東醬炸豬排飯 $180
🔻kaya煉乳吐司 $45
🔻軟Q炸米血 $35
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意麵有台式湯頭也有南洋口味可以選，我選的椰香巴東咖哩應該有小辣～中辣，湯頭濃郁很涮嘴，我有把蝦子換成豬肉。 #炸豬排飯 醬汁更濃郁，豬排量給滿多，口感帶點嚼勁，以宵夜來說口味我覺得蠻好吃的！
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#蛋餅 很特別有加入酸菜，酸菜和九層塔意外蠻搭，表皮炸過口感酥脆😋 #kaya吐司 一咬下去是很濃郁的奶味，kaya本身味道沒有那麼重，也好吃。
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開放內用大家如果擔心可以選擇外帶，內用也要配合店家規範😇
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［ #桂桃嬤販麵洋行 ］
（ 高雄市三民區澄清路507號）
時間：17:30-00:00
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⚡️創始店在 #鹽埕區
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#三民大口袋
#意麵大口袋
#宵夜大口袋
#鹽埕大口袋
#高雄美食 #高雄晚餐 #高雄宵夜 #高雄蛋餅 #三民區美食 #長庚美食 #文山特區美食 #澄清路美食 #鹽埕美食 #桂桃嬤
巴東醬 在 土土少女長肉日記 Facebook 的最讚貼文
-200128-
/花蓮。法爾門兄弟/
✨巴東醬牛肉飯 $200
牛肉超軟嫩香料調味超好，醬汁超下飯♡
蔬菜最特別的是有黃櫛瓜/小小的球芽甘藍（對吧？）
和外面簡餐會給青菜不太一樣，耳目一新的感覺
✨地中海檸檬鮮蝦 $200
蝦子很新鮮，每隻都ǫ彈飽滿，很讚
味道吃起來有一點點像糖醋的感覺
但又多了點檸檬的酸味跟香料的香氣
✄✄✄
到底為什麼吐吐都可以知道我不知道的餐廳們
用餐前老闆會詢問要熱的還是冰的飲品
咻一下的就送上溫熱的無糖茶
這次吃的是老闆推薦自己最愛的兩道
果然都好好吃阿！！不過要是能來個甜點更好
剛看到粉絲專頁寫到初六會提供套餐（雖然沒剩幾天）
要是套餐能夠一直推出就太棒啦，單純飯好空虛
不過吐吐倒是覺得這樣就心滿意足哈哈哈
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📍花蓮市民德四街7-1號
☎️0900-635151
🕦11:30-21:00/週三公休
#花蓮美食 #花蓮午餐 #花蓮晚餐 #花蓮簡餐 #法爾門兄弟 #土土吃花蓮 #hualienfood #hualien #farmerbrothers #taiwanfood @ 法爾門兄弟
巴東醬 在 Grassrootseaters • 草根食堂 Facebook 的最讚貼文
《「隨心」走進一間星馬餐廳🇸🇬🇲🇾》
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📍隨心海南雞飯（無骨）（$85)
Hainan Chicken Rice(Boneless)
海南雞滑口🐓，份量不少，不過味較淡，點上甜甜的黑豉油後較好吃。油飯一般🍚，香味不足，整體過於淡味，感覺失望😞。
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📍巴東牛肋條（$98）
Patong Curry Beef Rib
牛肋骨整體上味道不錯🐂，但欠缺巴東醬料特有的香氣🌿，像一般的咖哩有點可惜。牛肋骨分量非常多😳，炆得入味，不過每件的口感不一致，有些軟腍，有些則較硬。
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📍咖喱薄餅2件（$32）
Roti Prata with Curry Sauce 2pcs
新鮮做起，並不油膩，亮點是旁邊的咖喱汁，充滿椰香🥥，味道不錯。
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📍黑蘿蔔糕($48)
Black Radish Cake
蘿蔔糕口感十分腍，外面用黑醬油炒過，味道甜甜辣辣🌶，但未見突出。
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📍雪梨茶（ $22 ）
Pear tea
與平日自家製的雪梨茶有一定的差距🍐，清澈而不會過於甜膩，但感覺似是現繩的飲料🥤。
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隨心 (鰂魚涌)
鰂魚涌海光街12號地舖
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#草根食在鰂魚涌 @ 隨心