[爆卦]巴斯克保存方式是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇巴斯克保存方式鄉民發文沒有被收入到精華區:在巴斯克保存方式這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 巴斯克保存方式產品中有22篇Facebook貼文,粉絲數超過10萬的網紅Cecillia優雅過生活 ,也在其Facebook貼文中提到, 【日本富士琺瑯+韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團! #日本最大琺瑯製造商 #日本琺瑯餐廚第一品牌 #享受琺瑯器皿帶來的生活療癒感 #本團獨家限量超值優惠 #文末留言分享抽獎活動 . ▶️團購連結:https://gbf.tw/x6rdg 日本富士琺瑯產品介紹文:http://www.cecillia...

巴斯克保存方式 在 Mi Cazuela 移動的鍋子 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 18:21:48

[ 鍋子9月限定:半熟巴斯克乳酪蛋糕 ] 疫情嚴峻下,連同原料端都因為航運大亂貨源一直很不穩定。天天追廠商問原料何時到貨變成一種日常。每次要開單訂購前都非常緊張,深怕接了單,不是缺原料就是缺包裝。 8月初的 ”半熟巴斯克” 就是因為法國乳酪船運延後,而多等了一個月才開單。月底又接到通知北海道乳酪...

巴斯克保存方式 在 Vivian X 一些甜點 Instagram 的精選貼文

2021-09-15 18:46:45

✨玫瑰荔枝覆盆子義式馬卡龍線上課✨ (請私訊詢問價格) 🚩無限期購買🚩永久觀看🚩要有FB帳號🚩 ✨9/17(五)13:00pm官方@line開放購買 我的第二部線上課程 是讓一些甜點正式成長且茁壯的「VIVIAN的義式馬卡龍」 本課程把馬卡龍實體課程100%還原搬到線上啦,課程內容把所有精闢細...

  • 巴斯克保存方式 在 Cecillia優雅過生活  Facebook 的精選貼文

    2021-09-22 10:00:03
    有 291 人按讚

    【日本富士琺瑯+韓國微笑出氣鍋】限量優惠開團!

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    日本富士琺瑯產品介紹文:http://www.cecillia.com.tw/2021/09/blog-post.html
    韓國微笑出氣鍋介紹文:http://www.cecillia.com.tw/2021/09/smileu.html#more

    ▶️開團時間:2021/09/22~2021/09/28 (23:59準時關團)

    ▶️出貨時間:付款完成後,5日內依付款順序依序出貨(不含例假日)

    ▶️運費說明:滿$3,000免運,未滿$3,000酌收運費$100 (強力推薦組合專區及微笑出氣鍋除外)

    ▶️付款方式:信用卡付款,銀行郵局、ATM櫃員機轉帳匯款
    ◎請於下單日算起2天內完成付款(虛擬帳號匯款日保留2天),逾期訂單將會被系統自動取消。
    ◎外島及海外訂購,請直接聯繫客服協助處理。

    ☎️客服聯繫資訊:
    客服專線: (02)2541-2868 (週一~週五 10:00~18:00/ 例假日及國定假日除外)
    E-mail: service@wonson.com.tw
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    我很喜歡琺瑯器具,從鍋具、煮水壺、調理盤/盆到餐盤杯子等,只要有合適的琺瑯製品,常會是我的優先選擇。

    只要有使用過的人就會知道琺瑯器皿的實用優點,材質輕巧易拿取、不容易沾染附著異味、用於加熱時導熱及聚熱效果很理想,而且只要尺寸夠大可以放在瓦斯爐上,琺瑯器皿都能直火加熱,或放入烤箱使用(❌不可使用於微波爐); 琺瑯盒加上蓋子也是最佳的食物保存容器,常溫或冰箱冷藏都沒問題。

    因此琺瑯器具常出現在我的日常飲食生活中,不僅好用也很耐看有質感。品質好的琺瑯器皿,只要好好維護,可以用上很久的。而且隨著使用時間越久,刻劃出的生活痕跡,更是越用越迷人。
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    非常開心能與日本最大琺瑯製造商 #富士琺瑯 的台灣總代理灣盛貿易,合作推出這次的 #富士琺瑯限量優惠團購。

    🉐本粉絲團專屬的獨家優惠團購方案
    當看到廠商提供給我的MOZ系列及酷卡杯(方便鍋)折扣方案時,超~級~優~惠,實在太驚喜了!同時還有多款強力推薦組合也超划算,趕緊趁此難得機會把想買的一次購足吧!
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    🔴本次開團的主要品項有:

    #MOZ琺瑯保鮮盒深型DM / DL

    老實說,我的廚櫃裡甚少出現可愛圖案的餐具器皿,但這款來自北歐的MOZ系列,以瑞典森林的友善麋鹿為logo,純真童趣的模樣完全收買了我的心,極具質感的簡約設計,還帶著大人也會喜歡的可愛感。每次取出使用時,心情都會跟著愉悅起來~
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    MOZ琺瑯保鮮盒除了用來保存食物及新鮮蔬果等食材(附有蓋子),深型的容量設計也很適合烘焙使用。
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    日本知名的烘焙料理家藤田裕子使用富士琺瑯容器,設計推出的『魔法のホーローパン®』(沒錯!魔法的琺瑯麵包,這個名稱是有註冊商標的)作法與課程,在日本極受廣大主婦們喜愛與肯定。

    只要使用一個琺瑯盒,就能進行麵糰材料混合、翻拌、發酵及烘烤,輕鬆完成麵包製作的所有步驟,非常方便易上手,手邊沒有太多烘焙道具或小廚房空間受限都沒問題。
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    因為琺瑯維持溫度的效果好,我也常會使用琺瑯盒來進行麵糰低溫發酵,富士琺瑯深型保鮮盒(MOZ系列DL尺寸)就很適合我前二本書的簡單揉麵包作法,麵糰混合揉好後,放入盒內、蓋上蓋子,放入冰箱冷藏一晚,讓麵糰慢慢延展熟成,發酵效果很好,也不需擔心麵糰會沾染冰箱裡的其他食材異味。
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    把琺瑯器皿當成烤模來烘烤麵包也很理想,因為導熱速度快且受熱均勻,烘烤出來的麵包外酥內軟很美味,而且也容易上色。
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    ►我使用MOZ 琺瑯保鮮盒深型DL做的麵包點心(食譜及作法會陸續補上)
    ✅經典三明治手撕餐包 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4220832501298859
    ✅優格奶香手撕餐包
    ✅大蒜奶油佛卡夏
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    ►較小的DM尺寸烤磅蛋糕大小剛剛好,蛋糕放涼後,容器加蓋就能短時間的常溫置放或放入冰箱冷藏保存。

    琺瑯保鮮盒用來做油封料理也超好用,直接利用琺瑯盒來低溫烘烤與冷藏保存,
    不必擔心油漬附著會不好清洗,使用過後的琺瑯盒非常容易清潔,也不會殘留異味,只要用過就會知道真好用。

    ✅香草奶油磅蛋糕
    ✅肉桂蘋果蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4213974791984630
    ✅油封大蒜 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4186804561368320
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    本次開團的琺瑯保鮮盒,還有也很適合烘焙使用的富士琺瑯新品
    #嚕嚕米森林系列。

    出自於芬蘭國寶級童話大師之手的溫馨討喜角色,嚕嚕米森林系列會讓每天的飲食生活更充滿樂趣,共有四種尺寸可選擇(請點入團購表單參考)。
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    #MOZ23CM琺瑯圓盤 #MOZ8cm琺瑯馬克杯

    MOZ琺瑯圓盤及馬克杯,極力推薦也一定要列入購買清單。

    不只是小朋友,大人也會喜歡這款有品味又帶著可愛感的高品質餐具。
    琺瑯餐盤及馬克杯的材質都很厚實,觸感質感非常好,
    圓盤尺寸夠大,當成主餐盤很理想,搭配一整盤餐點看起來就好豐盛。
    趁此次難得的優惠折扣,建議為家人每人添購一套杯盤組合,
    不只在家裡使用,外出攜帶或露營野餐也都很合適。
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    #14cm酷卡調理杯(方便鍋)

    富士琺瑯的酷卡(Cukka)調理杯看起來好像不大,
    但是實際使用後就會發現這個容量1.6L的調理杯超實用。

    ►酷卡調理杯的容量就是一個小鍋子,可用來
    ✓保存食材:足夠裝入1.8公斤的味增或鹽(日本主婦常使用這款調理杯來保存味增),或是1公斤的砂糖。

    ✓外帶餐點使用:最近外帶餐點的機會很多,用這款有蓋子的調理杯去裝回餐點很合適,環保又安心(拿取時要小心不要傾倒放置,避免湯汁溢出)。

    ✓保存常備菜、燉物或湯品:煮了一大鍋奶油蔬菜濃湯,竟然剛剛好裝滿一整個調理杯,容量超乎想像的大,早上舀取濃湯加熱,搭配麵包、飯糰就是美味又營養的早餐。

    ✓適用於直火加熱:酷卡杯可以放在爐火上加熱,煮一人份的泡麵超好用,煮好後整杯端上餐桌,邊追劇邊吃麵,平凡日常的小確幸!(加熱後的琺瑯器皿溫度很高,務必用隔熱手套小心拿取)

    ✓烘焙小份量的蛋糕甜點:家裡人口少擔心烤好的蛋糕份量太多吃不完,那就使用這個大小剛好足夠二人分享的酷卡杯來烤吧!吃不完的蛋糕,加上蓋子就能放入冰箱冷藏保存,非常實用。

    ✅用酷卡調理杯烤巴斯克乳酪蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4204526282929481
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    #27cm雙耳附蒸盤琺瑯萬用鍋

    常看日本主婦的臉書或IG分享,就會發現許多人的廚房裡都擁有一個可以用來蒸蛋糕、茶碗蒸或馬鈴薯、地瓜等根莖類蔬菜的蒸鍋。
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    好喜歡這款很有質感又超大容量的富士琺瑯萬用鍋,
    這個鍋子可用於燙、煮、蒸、炸等烹調功能,鍋身是可防止噗鍋的特殊設計,
    要煮較多量的義大利麵、燙煮青菜、燉湯等都很好用。
    另附有蒸盤,利用環繞對流設計,能均勻並快速完成食材蒸煮,早餐蒸冷凍包子或饅頭很理想。
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    萬用鍋的鍋身夠大,燉煮全雞也沒問題,美味營養不流失。
    接下來的冬天火鍋季節,用萬用鍋來煮最方便,超大容量可以把喜歡的食材通通放進去。
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    琺瑯萬用鍋的蓄熱效果好,導熱均勻,不容易沾染食材異味,使用清洗輕鬆不費力,而且外型很好看,絕對值得考慮入手。
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    ✅日式起司蒸蛋糕 https://www.facebook.com/cecillia.cc/posts/4158747590840684
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    #韓國SmileÜ微笑出氣鍋
    本次與日本富士琺瑯產品一起開團的還有超實用的韓國製微笑出氣鍋。

    初次看到產品名稱時,有些疑惑為何如此命名?
    實際使用後,就會發現這名字取得真貼切啊!
    因為這真的是一支有鼻孔設計,會吸出鍋內油煙,再從鍋底的專利排氣孔排出的健康概念出氣鍋。
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    ‼️擁有一支能幫你出一口氣的鍋子很重要‼️
    從有許多女性沒有抽菸卻因為長期吸入煮菜時產生的油煙,而導致肺部傷害的醫學案例來看,廚房裡有一台好的抽油煙機,加上無煙式導流功能設計的好鍋子,就能打造更安心舒適的烹調環境,有效減少油煙風險。
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    很有健康概念的微笑出氣鍋獨特設計
    ✅ 鍋內鼻孔設計,吸出油煙。
    ✅ 鍋底專利氣孔設計,排出油煙。
    ✅ 鍋身五層塗層,不易磨損,超堅固耐用。
    ✅ 玻璃矽膠氣密鍋蓋,產生真空效果,烹調更省時。
    ✅ 鍋內底部突起波紋設計,能將多餘油脂導入鍋緣溝槽,減少吸附油脂。
    ✅ 超強熱對流傳導,食物更酥脆美味。
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    微笑出氣鍋值得入手的好理由
    ★無煙無塵、健康加分:減少吸入油煙、苯(化學物質)及難聞氣味等有害物質,有效降低空氣汙染,提供安心舒適的料理環境。
    ★食物快熟且省瓦斯:矽膠氣密式玻璃蓋有效保持熱氣對流與循環,可使食物受熱均勻並加速烹調速度,透明玻璃蓋還可隨時觀察鍋內烹調狀況。
    ★最適合做低脂料理:烹調肉類、魚肉時,油脂會流進鍋緣溝槽,減少油脂攝取。
    ★用途廣、適用於各式食材料理:可用於烤魚、雞肉、海鮮、馬鈴薯、蔬菜、麵包等各式食材。

    鍋底平整的平底鍋家裡一定都有了,而這種波紋底部,不需抹油就能烙烤出外酥內軟的麵餅,像是印度南餅,放入麵糰餅皮後,很快就能烙出深色條紋,看起來更加美味,用來烤飯糰也很理想。
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    ►韓國微笑出氣鍋有二款型式,27.5cm長形條紋煎盤及28cm圓形條紋煎盤,都附有直立式手把鍋蓋,古銅金的鍋身也很有質感。
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    長形條紋煎盤的鍋子造型,在台灣比較少見,
    實際使用後就會發現長形鍋身比想像的更好用,尤其用來做日式煎餃,把餃子排滿,加熱更均勻,完成的煎餃底部香酥、內餡飽滿多汁,非常好吃。
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    生活在疫情時代,三餐盡量自己料理最安心,
    為自己添購一支出氣鍋現在正是時候,即使是廚房新手也能輕鬆駕馭。
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    🉐本次超值團購,買任一款出氣鍋就享有免運優惠,把會幫你出一口氣的超實用好鍋具帶回家吧!
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    #留言分享抽獎卡蘿保溫餐蓋

    🎁現在只要完成以下3步驟就可參加抽獎活動🎁
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    1️⃣在本文按讚
    2️⃣於本則貼文@標記一位朋友並留言「一起來感受富士琺瑯的生活魅力!」
    3️⃣分享本文並設為公開
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    抽獎贈品:卡蘿保溫餐蓋(湯碗蓋)1個(蒲公英紫)
    獲獎名額:2位
    活動時間:即刻起至2021.09.27(一)晚上10:00止。
    獲獎名單公告時間:2021.09.30 (四)
    * 贈品寄送地址僅限台灣本島。
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  • 巴斯克保存方式 在 Mi Cazuela 移動的鍋子 Facebook 的最佳解答

    2021-09-18 20:59:35
    有 117 人按讚

    [ 鍋子9月限定:半熟巴斯克乳酪蛋糕 ]
    
    疫情嚴峻下,連同原料端都因為航運大亂貨源一直很不穩定。天天追廠商問原料何時到貨變成一種日常。每次要開單訂購前都非常緊張,深怕接了單,不是缺原料就是缺包裝。
    
    8月初的 ”半熟巴斯克” 就是因為法國乳酪船運延後,而多等了一個月才開單。月底又接到通知北海道乳酪換代理商,緊急先跟廠商把最後庫存都叫了進來,於是才有了這次的巴斯克。下次開單真的要看緣分了呀!
    
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    「半熟巴斯克乳酪」
    價格: $860 / 六吋
    保存:冷凍二週
    
    從鍋子的招牌「三種乳酪」,希望讓大家一次品嚐到三種不同乳酪的風味與質地。
    
    到第二版「鍋子二週年限定乳酪蛋糕」,使用北海道cream cheese與白巧克力,期待在半凍藏,類似冰淇淋的口感下,感受微微的焦糖牛奶香。
    
    如今的「鍋子半熟巴斯克」,將再次打破以往的印象。
    
    混合兩種 cream cheese,來自法國濃郁奶香與日本北海道的清爽乳源。以極高溫與短時間的烘焙方式,讓外殼帶有焦香,中心卻呈現半熟滑順的質地。
    
    ——9月限定:半熟巴斯克乳酪 ——
    
    訂購方式,宅配或自取。
    A. 宅配
    訂購連結:https://s.ccat.com.tw/W/1792
    可至ig首頁直接點選連結
    (訂購問題歡迎私訊ig或fb詢問)
    
    出貨區間:10/8~10/15
    
    黑貓低溫配送
    運費:
    1-2盒 $180
    3-5盒,運費$250
    6盒以上,防疫優惠免運
    
    B. 自取(統一fb私訊)
    取貨日期:9/24(滿),25(滿) 10/1,2
    取貨時間:13:00~17:00
    
    自取範例
    [ 9月限定巴斯克 自取 ]
    取貨日期:10/1
    品項數量:巴斯克2 
    姓名:小鍋子
    電話:0988⋯⋯

  • 巴斯克保存方式 在 一些甜點 / Some Sweet Facebook 的精選貼文

    2021-09-12 21:02:38
    有 60 人按讚

    ✨玫瑰荔枝覆盆子義式馬卡龍線上課✨

    🚩無限期購買🚩永久觀看🚩要有FB帳號🚩
    ✨9/17(五)13:00pm官方@line開放購買

    我的第二部線上課程
    是讓一些甜點正式成長且茁壯的「VIVIAN的義式馬卡龍」

    本課程把馬卡龍實體課程100%還原搬到線上啦,課程內容把所有精闢細節原理文字化,也在課程文字中舉例不同情境。
    並且用七年以來的獨家製作方式讓大家能夠穩定製作馬卡龍!
    學會我的馬卡龍就沒有失敗,只有狀態不同,也不需要再用感覺去製作!每一次我們都有數據!
    我也把影片內容、以及所有原理、數據、圖片都加上精闢的文字敘述、重點整理!
    讓線上課程就像一本實用的工具書🔧
    隨時想看什麼點擊關鍵字就跳出來文字+影片+圖片

    口味則是我最喜歡的
    「玫瑰荔枝覆盆子口味」當成課程實做。
    除了此口味,原味基底搭上荔枝共有八種變化,學會了就是百變!

    先把自己對馬卡龍的既定映像歸零,再來學習我的馬卡龍,那麼則會很快上手喔!
    我的課程需備有「桌上型攪拌機」,這是課程重點,不可以沒有唷!
    (當然沒有也可以購買,上完課再決定是否自己需要購入。)

    讓大家跟著我一起優雅、輕鬆、不疾不徐製作馬卡龍吧!

    🔸課程重點🔸
    ▫️使用家用烤箱也能烤出極美馬卡龍
    ▫️不需耗費大把力氣,優雅製作馬卡龍
    ▫️如何塑造一個適合烤馬卡龍的環境
    ▫️快速烘乾、烤溫、糖漿設定
    ▫️馬卡龍的蛋白霜如何正確打發
    ▫️所有細節步驟科學、原理化
    ▫️內餡教學與變化
    ▫️包裝宅配保存

    🔸課程適合對象🔸
    ▫️有經驗著:突破盲點、馬上改善、調整方式。
    ▫️無經驗者:相對在理論上較吃力!但能快速上手,需要時間統整與多練習。(有心絕對不是問題喔!)

    ⬇️報名方式⬇️
    ▫️官方line私訊
    🔗 https://lin.ee/0CqnEJG
    姓名/電話/課程
    🔺等待款項確認我會給您FB臉書社團連結
    (請確實回答入社問答)
    (請耐心等待對帳社團審核時間約7天)

    ⚠️請注意⚠️
    🔺Vivian馬卡龍、餅哥巴斯克、乃花蛋糕捲是分開購買,請個別私訊老師購買!

    🔺如果您是「海外生」請統一找餅哥購買
    @cookienosweet
    報名請訊息至「餅不甜」臉書粉絲團
    https://www.facebook.com/cookienosweet/
    格式:姓名/臉書名稱/email/報名課程

    🔺 合購優惠購買
    「馬卡龍、蛋糕捲、巴斯」
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    ▫️實體課上課 姓名/電話/課程

    🔺購買線上課程,款項確認後您會得到「專屬代碼」請保留好才可以參加抽獎喔!
    🚩9/17~7/26購買才享有抽獎資格

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