[爆卦]巴斯克乳酪蛋糕裝飾是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇巴斯克乳酪蛋糕裝飾鄉民發文沒有被收入到精華區:在巴斯克乳酪蛋糕裝飾這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 巴斯克乳酪蛋糕裝飾產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過8,776的網紅我煮場CaRrIEs KiTchEn,也在其Facebook貼文中提到, 『巴斯克乳酪蛋糕』裝飾版 😆😆 年初七人日,開工大吉🧧 人人生日快樂,身體健康💪 參考食譜: https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3951333091558712&id=1102581023100614 #口罩快快落 #人人有工開...

 同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過440的網紅Tammy Chen,也在其Youtube影片中提到,#藍莓巴斯克乳酪蛋糕 烤出來奶香迷人,吃起來綿密濕潤好像冰淇淋似的巴斯克乳酪蛋糕,是我們一家子都是乳酪控的最愛! 老木喜歡在內餡加點藍莓,酸甜滋味跟著乳酪蛋糕一起吃 吃起來剛好可以中和甜度,超美味的阿~阿~ 阿~ 🍰食材: 圓形烤模:以日本富士琺瑯鍋~15cm單柄附蓋牛奶鍋內部鋪好一層烘焙紙) 奶油...

巴斯克乳酪蛋糕裝飾 在 愛吃鬼髒髒? | 台中 台南美食 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 16:57:34

「台中北區-糕糕」 ▪️ 檸檬塔 $100 ▫️ 巴斯克乳酪 $80 ▪️ 焦糖布丁 $60 ▫️ 藍莓氣泡飲 $100 - 今天分享一間台中教育大學附近的甜點店 糕糕的甜點價位在$60~$100初相當的平價! 店內座位數不多風格還蠻溫馨的❤️ - #檸檬塔 造型相當精緻上層還有柚子皮做裝飾 檸檬餡...

巴斯克乳酪蛋糕裝飾 在 好吃my丹?ㅣ美食景點 & 輕旅行 Instagram 的最佳貼文

2021-09-16 06:00:12

#cafetime # 港區舊景洋食甜點 南島海風午後 西子灣附近的小店 夕陽約會參考☀️ # ☕️ #南國夕陽 高雄西側的西子灣 相隔旗津半島 英國折衷風格老宅 南國約會景點 # 鹽埕與鼓山南側 西子灣港區景色 靠海緣故 成為高雄最早發展舊城 附近不少懷舊氛圍的特色店家💯 # 兩家距離西子灣不遠 ...

  • 巴斯克乳酪蛋糕裝飾 在 我煮場CaRrIEs KiTchEn Facebook 的最讚貼文

    2021-02-18 19:03:22
    有 19 人按讚

    『巴斯克乳酪蛋糕』裝飾版 😆😆

    年初七人日,開工大吉🧧
    人人生日快樂,身體健康💪

    參考食譜:
    https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=3951333091558712&id=1102581023100614

    #口罩快快落
    #人人有工開

  • 巴斯克乳酪蛋糕裝飾 在 Tammy Chen Youtube 的最佳解答

    2021-08-09 16:28:23

    #藍莓巴斯克乳酪蛋糕
    烤出來奶香迷人,吃起來綿密濕潤好像冰淇淋似的巴斯克乳酪蛋糕,是我們一家子都是乳酪控的最愛!
    老木喜歡在內餡加點藍莓,酸甜滋味跟著乳酪蛋糕一起吃
    吃起來剛好可以中和甜度,超美味的阿~阿~ 阿~
    🍰食材:
    圓形烤模:以日本富士琺瑯鍋~15cm單柄附蓋牛奶鍋內部鋪好一層烘焙紙)
    奶油乳酪 250g (事先放室溫軟化)
    上白糖 約50g(可用細砂糖代替)
    動物性鮮奶油 200ml;
    蛋 2顆;
    低筋麵粉(須過篩) 20g
    藍莓 約30g(可按個人喜好隨意添加)
    *表面裝飾:
    打發的鮮奶油霜、藍莓、薄荷葉 適量
    (150g動鮮+15g細砂糖以電動攪拌機打發成鮮奶油霜)

    🍰本食譜以
    #伊萊克斯Create5手持式攪拌棒組 & #日本富士琺瑯鍋 (15cm單柄附蓋牛奶鍋)示範操作

    #乳酪蛋糕 #巴斯克乳酪蛋糕
    #伊萊克斯手持攪拌棒組 #日本富士琺瑯 #fujihoro

  • 巴斯克乳酪蛋糕裝飾 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文

    2021-02-12 20:00:00

    訂閱我們+打開鈴鐺,隨時看到最新料理影片喔 !! : )
    📖詳細食譜:https://bit.ly/3d2tmLm

    食材:
    奶油乳酪300克、赤藻糖醇70克、動物鮮奶油100克、全蛋1顆、蛋黃1顆、杏仁粉10克、檸檬汁1茶匙

    表面裝飾奶霜乳酪:
    鮮奶油100 克、奶油乳酪 30克、草莓果醬 30克
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    #巴斯克蛋糕 #起司蛋糕 #美食

  • 巴斯克乳酪蛋糕裝飾 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文

    2020-07-20 20:45:01

    前幾天再做了這個之前非常有人氣的巴斯克蛋糕。

    雖然這個食譜已經紅了很久,但人氣仍然不減。上星期往在家附近一間很有名氣的麵包店Our Bakery吃早餐(他們的髒髒包很有名),新推出了新的蛋糕款式就是這個-藍莓巴斯克蛋糕,味道還有原味和焦糖味。雖然我平日也間中在家裏做這個蛋糕,但加了藍莓好像未有吃過,不知怎的便忍不住下單了,回家更再做了一次。

    另外,這個蛋糕就是超級容易做,做蛋糕底只需要用一個拌碗,將所有材料拌入便可,當然可以非常講究,但我卻喜歡它外表很隨意的狀態,就算多一個裂紋、焗得過了頭、焗爐熱力不平均也無損它的味道和不規則的狀態。所以做起來沒有壓力也好。

    疫情再次嚴峻,留在家做一些甜吃令自己開心點吧。
    份量:直徑12cm模具一個

    藍莓醬材料
    藍莓40克(新鮮或冷藏)
    白砂糖20克

    芝士蛋糕材料

    忌廉芝士(奶油起司)200克
    白砂糖50克
    雞蛋一隻 (約54克)
    忌廉(奶油) 70毫升
    麵粉一湯匙

    裝飾配料

    藍莓30克
    糖粉一茶匙

    做法


    焗爐預熱至220度攝氏度。
    牛油紙鋪在蛋糕模內。
    在一個大拌碗裏,將砂糖逐少放入忌廉芝士裏,用打蛋器以中速打至蓬鬆狀態。
    慢慢加入忌廉,用打蛋器拌勻。
    再加入雞蛋拌勻。
    麵粉過篩,慢慢加入並以接疊的形式拌勻。
    將麵糊倒入蛋糕模內,以220度焗35至45分鐘。
    將焗爐調至上層最高溫度 (約260度),焗5-10分鐘,直至蛋糕面焗至深啡色。
    藍莓和白砂糖放到小鍋內,藍莓用鑊鏟輕壓,以小火煮至變成果醬狀,放涼至室溫備用。
    蛋糕焗好後,將藍莓醬放在蛋糕上,然後排好藍莓,再用粉篩灑上糖粉。
    撕開牛油紙,切件後便可享用。
    _________________________________________________________

    拍攝用的器材 MY GEAR


    影片拍攝 FILMING

    Camera/ Sony α7RII
    Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
    Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
    Editing / iMovie

    相片拍攝 PHOTOGRAPHY

    Camera/ Nikon D700
    Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro

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