【二月牌沙茶爐-新莊店】 🚇捷運環狀線幸福站 📍新北市新莊區中華路二段103號 📞02-2997-1316 ⏰週二-週四 17:00-23:00 週五 17:00-24:00 週六-週日 12:00-15:00、16:00-24:00  終於讓我吃到浮誇系海鮮塔啦❤️ 從台南發跡的“二月牌沙茶爐”，尚青海鮮真的太厲害👍 ICE初訪就完全被俘虜，已經準備好揪團再戰啦！ 偷偷告訴大家：隔壁四個人吃這桌，我們兩個人解決(笑) 就知道有多好吃啦🤤🤤🤤  海鮮塔皆是採用當日採買新鮮魚貨🐟 層層堆疊，最底層是大骨熬煮的高湯～ 蒸煮的過程中，海鮮精華就會流入底層， 湯底鮮美無比，我喝第一口就瘋狂驚呼😆 視覺味覺一次滿足，這裡真的超級適合海鮮控！  海鮮塔有分尺寸～大層一層670，小層一層350， 我們今天的海鮮選擇的是： 鮮蝦／透抽／貝類／鮮魚， 肉品部分則有： 溫體牛／手切溫體豬／頂級伊比利豬／choice牛小排 喜歡的通通來一份，吃完直接幸福感爆棚💖 人比較多的話也可以選擇套餐！ 這超適合家庭or朋友聚會👏  ↠↠  海鮮的部分自然是新鮮的沒話說， 鮮蝦和透抽無比Q彈，不沾醬也很好吃！ 搭一點蒜頭辣椒醬油更提味～ 肉片的部分首推choice牛小排🥩 吸附滿滿海鮮精華，味道更加分， 涮個黃金五秒鐘，軟嫩剛剛好🙌  火鍋料和蔬菜則是放在冷凍櫃可自取， 上方有標示每個顏色的盤子多少金額～ 從60元～220元都有， 他們家的手工鍋料類都很厲害！ ICE首推墨魚丸跟蛋餃，調味跟口感都是一絕， 絕對和你在一般火鍋店吃的不一樣！ 好吃到想拿第二盤😋  最後會把剩下的湯底拿來煮粥～ 加入白飯、雞蛋、青蔥、紅蔥頭， 簡單誘人的美味，ICE大推必吃！  ↠↠  🔥三月份最強活動🔥  3月～4/31 （不定期更新請參考粉絲團） 2021五月母親節特別活動（四月請參考粉絲團）  《韓式裱花蛋糕》 藏在火鍋店的Cake 플라워 케이크  活動詳情：因蛋糕手工製作，需提前電話預約， 凡點取店內❹人、❻人 、❼人、❽人套餐 即可贈送 #四吋韓式裱花蛋糕 乙個，市價$1980 （每日數量有限送完為止） （手工製作款式為隨機不得挑選）  活動時間：平日❷～❺（假日不定時開放）  *二月牌沙茶爐保有最後更改所有權 *24小時訂位專線小幫手：0229971316  👉九層海鮮預訂🈯️ #優惠只要8800元  #ice吃什麼 #食記 #台北美食 #美食 #相機食先 #吃貨 #吃貨日常 #美食攝影 #food #foodie #popyummy #popyummy台北 #二月牌沙茶爐  #沙茶爐 #海鮮塔 #新莊美食 #巨大蒸籠鍋 #九層塔 #台北火鍋 #火鍋  #溫體牛 #溫體豬 #台灣美食 #汕頭火鍋

💕 Hsinchu City, Taiwan 👉 韓國首爾龍山必吃的巨大版海鮮火鍋，現在不用出國，在新竹也能吃的到。「韓蚌蚌海鮮研究院」暨新北市新莊創始店一開幕就造成排隊人潮，今年插旗新竹開二號店囉！喜愛海鮮料理也喜歡韓食的店主人，一次將兩種所愛結合於「韓蚌蚌海鮮研究院」，取經韓國帶回當地排隊美食巨大版海鮮貝殼火鍋，並引進各式韓國地道的火鍋食材、調料，復刻韓國首爾龍山必吃排隊人氣美食。 - 「韓蚌蚌海鮮研究院」超霸氣的巨大版海鮮貝殼火鍋，店家在幾乎佔據整張桌子的超大蒸鍋中，放進了多種火鍋配料、蔬菜、菇類、豆腐與大量的貝類、海鮮，如牛奶貝、蛤蜊、扇貝、淡菜、鮮蝦、小卷、龍蝦、透抽、帶殼生蠔、等…，並以韓式傳統大醬湯為基底烹煮，匯聚成海味十足又香氣四溢的美味鍋物。口感鮮甜的海鮮大口吃帶勁又過癮，再配上韓國進口燒酒與飲料，免出國就能吃到正宗韓國美食、大口吃海鮮，怎麼能錯過！(喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒。) - 📸 韓式風味海鮮貝殼火鍋 Korean Sauce Sea Food Hot Pot 來自韓國的超大海鮮蒸鍋佔據了整個桌子，蒸籠裡面裝了滿滿的海鮮、火鍋配料超霸氣。「韓蚌蚌海鮮研究院」的海鮮火鍋以韓式傳統大醬湯為基底，加入多種火鍋配料、蔬菜、菇類、豆腐與大量的貝類、海鮮，如牛奶貝、蛤蜊、扇貝、淡菜、泰國蝦、透抽、龍蝦、鮮蚵…等，匯聚成海味十足又香氣四溢的美味鍋物。 - 📸 香煎熟成骰子牛 Beef Cubes 熟成的骰子牛肉口感軟嫩，但請忍住別一端上桌就吃完，我覺得下鍋煮以後口感更佳，並不會因為煎過後又下鍋煮而變的過老、過柴，卻反而更加軟嫩，相信牙口不好的朋友也能開心品嚐。 - 📸 醬燒豬五花 Pork Belly 豬五花所使用的是冷藏肉，端上桌時的熟度約在7分熟，豬肉就一定要放到鍋裡中煮熟後再品嚐。豬五花在煎煮過程中，已逼出了些油脂，當再放入鍋中煮過後，即使是肥肉的部位也不會有太多的油膩感。 - 📸 韓式道地特色綜合火鍋料 Korean Mix Hot Pot Ingredients 喜歡吃火鍋料的朋友，可以加點這韓國特色火鍋料嚐嚐，口感與關東煮頗為接近。 - 📸 人蔘雞 Ginseng Chicken Soup 人蔘雞不能上桌後直接品嚐唷！是要放到大蒸鍋內煮的。我們在吃完鍋中大約的海鮮時，才把人蔘雞倒入鍋中。人蔘雞入鍋中滾煮後，就立即聞到濃郁的香氣，人蔘雞的味道並沒有走味香氣仍然迷人，原來人蔘雞湯融合在大醬湯裡，還挺搭的呢。人蔘雞肉本身就燉煮的很爛，骨肉很容易就分離，裡面塞滿了吸飽湯汁的糯米，吃完後特別有飽足感。 - 📸 韓式麵 Korean Noodles 若是一定要吃點澱粉才有飽足感的朋友，韓式麵和韓國冬粉都是不錯的選擇。吃起來好滑溜有點像拉麵的口感，不過這個比較不能久泡，煮熟就要趕快夾起來吃。 - 📸 韓國冬粉Korean Glass Noodles NT $80 用地瓜製成的韓式冬粉就需要久煮，店家建議可以煮個15分鐘左右，我覺的再多煮個5分鐘也都還有不錯的口感。 - 📸 蜂蜜柚子氣泡飲 Honey Citron Sparkling Water NT $250 蝶豆花與蜂蜜柚子的漸層飲料，好看也好喝，吃火鍋應該要有飲料才行！ - 『韓蚌蚌海鮮研究院 해산물 연구소』新竹新開幕韓式風味海鮮火鍋專賣店，將韓國首爾龍山人氣排隊美食帶進台灣，即日起你不用出國，在新竹就能吃到。 - 『韓蚌蚌海鮮研究院』菜單中，主鍋的價格分為有$1,688、$1,888與$3,888等(加10%服務費，兩人即可開鍋)，而預算足夠的朋友，也可以考慮隱藏版菜單$5,888。不論何種價位的主鍋食材，皆會配合季節而有所更動，請依店家現場供應為主，不要為難店家喔！ - 🔎 點我的IG簡介，可看更多照片、菜單！✌ ⛳ 『韓蚌蚌海鮮研究院 해산물 연구소（新竹經國店）』 📌 Add：新竹市北區經國路二段15號 📞 Tel：03-531-0357 🕛 Open hours：From Tuesday to Friday: 17:00 - 23:30；From Saturday to Sunday: 12:00 - 14:00, 17:00 –24:00(Closed Monday) - ⛳ 『韓蚌蚌海鮮研究院 해산물 연구소（新莊創始店）』 📌 Add：新北市新莊區中正路435號1樓(近捷運新莊站) 📞 Tel：02-2202-1590 🕛 Open hours：From Tuesday to Friday: 17:00 - 23:45；From Saturday to Sunday: 12:00 - 14:00, 17:00 –23:55(Closed Monday) - #韓蚌蚌海鮮研究院 #해산물연구소 #韓蚌蚌 #新竹火鍋 #新鮮海鮮 #火鍋 #海鮮火鍋 #新竹美食 #hotpot #オリジナル #グルメ #yummy #tasty #food #foodie #foodstagram #foodpic #foodpics #delicious #photooftheday #foodphotograph #foodphotography #like4like #letsguide #相機食先

第一次吃海鮮巨型蒸籠宴！🔥 超級浮誇超級狂😆🤩🤩🤩 各種海鮮🦞吃到飽！🤤😋 20個人吃還吃不完😅 完全不怕你吃不夠只怕你沒胃😂😂 #foodie #foodstagram #seafoodlover #taipei #taiwan #asianfood #enormous #蒸籠宴 #巨大 #wow #御廚巨籠宴