一顆抵兩顆市售麵包,真材實料麵包推薦
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
熊熊小時候念的苓雅國中,三多商圈與新堀江就是熊最常走跳的範圍啦,趁著回娘家,再度前往馬可先生麵包坊一心店把好吃的麵包與健康飲料帶回家給姊姊還有媽咪一起享受;
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一顆抵兩顆市售麵包,真材實料麵包推薦
—————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮—————
熊熊小時候念的苓雅國中,三多商圈與新堀江就是熊最常走跳的範圍啦,趁著回娘家,再度前往馬可先生麵包坊一心店把好吃的麵包與健康飲料帶回家給姊姊還有媽咪一起享受;
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食記分享
黑芝麻豆漿生吐司(150元)週3/週6提供
現場現貨供應不會太多,建議先預訂,想吃馬可先生麵包坊的蜂蜜生吐司嗎?請記得只有週1與週4提供販售,另一種巧克力生吐司則是週二與週五販售喔!
生吐司有多好吃大家都知道,但是想了解為什麼比起一般吐司還要水分飽滿且蓬鬆又好吃嗎?那是因為配方中加入更多的鮮奶油及牛奶製作(所以比一般吐司還要貴)但是吃健康的馬可先生使用無糖超濃豆漿替代,讓豆漿中大豆卵磷脂使麵團更加柔軟,接著長時間低溫發酵,與手工桿捲製作,維持組織的細緻,最後使用特殊訂製的吐司模烘烤,才可以烤出皮薄內軟的生吐司,難怪每個製作階段都嚴格把關,得來不易的生吐司最後讓我們消費者吃進嘴裡水嫩水嫩的口感,甚至連許多人都不愛吃的吐司邊也鬆軟美味呀。
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香蔥肉脯雜糧麵包(70元)
蔥仔與肉脯是最經典組合啦,不同於坊間常用的肉鬆,選用台南老店上等黑豬肉做成的肉脯,與辛香青蔥形成對比,咀嚼之間鹹香的滋味,是最樸實且真誠的好味道。
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紅莓種子雜糧菠蘿(50元)
看似小小顆?大約115公克,外面麵包這種尺寸,以正常食量來說,也需要吃兩顆才有飽實感,但是非常實在的馬可先生卻不用改良劑以及靠發酵膨脹來增加體積,吃下這一顆完全已飽XD,而且現在高雄不少知名品牌的(純)菠蘿麵包也都大約25~28左右價錢了,吃兩顆才有這顆的飽食度而已,看似價錢比較低,其實1+1<1顆馬可先生的麵包欸。
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奶酥雜糧吐司(150元)
不同於一般麵包店使用(低價酥油或者奶油)製作的奶酥餡,馬可先生則是使用成本更高的新鮮牛奶起士製作成奶酥,不會有過分濃郁的香氣,反到是淺淺自然的奶香不過重的,甜度也適中,很可以整條吃光都不膩。
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葡萄乾核桃雜糧麵包(150元)
以美國加州進口高品質葡萄乾與香脆核桃均勻分佈在黑麥五穀雜糧麵包裡,陣陣穀香中還能吃到葡萄乾自然的甜味,口感很有層次、越嚼越香同時,甜度更低的楓樹糖漿更覺得吃下的不只健康還沒有攝取過多甜份的罪惡感。
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水果百匯雜糧麵包(150元)
這款區域限定的水果百匯雜糧麵包,高雄朋友可以嚐嚐,尤其如果您準備開始吃雜糧麵包,很建議它是您的第一塊!
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起士核桃雜糧麵包(150元)
以往都是吐司麵包配咖啡嗎?傳統麵包香噴噴酥酥的好好吃,然而吃進迷人芳香同時,也把高熱量通通往肚子放啦><馬可先生使用更好的橄欖油與天然楓糖,讓我們吃美味當下也同時吃進健康唷。
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起士無糖穀芽雜糧麵包(135元)
可別以為無糖麵包就沒滋沒味呀!!反而因為無糖更讓麥香明顯啦。
非常天然的起士無糖穀芽雜糧麵包更要推薦給爸媽嚐嚐,老公說以前他上班都會在配方中加入易麵劑增加麵包好吃口感,但是天然的馬可先生才不會加入這些化學品添加物勒!
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店家資訊🏡 馬可先生麵包坊一心店
電話☎️ 07-3383 722
地址📮 高雄市前鎮區一心二路235號
營業時間⌚️ 08:00-22:00(週一~週六) 11:00-21:00(週日)
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巧克力菠蘿麵包熱量 在 營養師愛碎念-孫語霙營養師 Facebook 的最佳貼文
【這樣的早餐,你給幾分?】
今天收到一則私訊,是一位高中生傳來學校的營養早餐。
「請問這樣的早餐可以嗎?」。
我看了一下圖片內容,大吃一驚,原來高中生的學校提供的早餐是長這樣!
「這樣的早餐,給成長發育期的國高中生吃,當然不行呀!」
A.炒麵+薯餅+麥香紅茶
高油、蛋白質不足的組合
炒麵本身在烹調中需要加入大量油脂,而薯餅是油炸的,澱粉吸油率又特別高,這一餐熱量估計近1000kcal左右,但蛋白質熱量卻極低,無法供應發育所需。
▸這樣改會更好:
炒麵+荷包蛋+無糖/低糖豆漿
B.肉鬆三明治+8顆水餃+冬瓜茶
高加工的組合。
雖然有肉鬆、火腿、絞肉(水餃內陷)等蛋白質來源,肉鬆與火腿皆為高鈉加工的食物,而餃子裡雖然有絞肉但一般來說多為餃子內餡多為肥肉居多。
▸這樣改會更好:
烤雞/鮪魚三明治+水餃6-8顆+紅茶拿鐵
C.起司蛋餅+巧克力厚片+米漿
高糖組合。
蛋餅、厚片、米漿三種食物來源都是澱粉,尤其是巧克力醬及米漿,往往加入大量精緻糖,這樣的早餐容易造成血糖波動大,導致精神不濟或專注力不佳的情形。
▸這樣改會更好:
起司蔬菜蛋餅+薏仁漿/豆漿
起司鮪魚厚片+鮮奶
D.皮蛋瘦肉粥+巧克力菠蘿麵包+麥香綠
一樣有過多精緻糖、蛋白質不足的問題。
▸這樣改會更好:
皮蛋瘦肉粥+荷包蛋+豆漿
全麥吐司麵包+茶葉蛋+鮮奶
平常很少接觸高中生、過去自己讀高中的時候也沒有住校,因此第一次看到高中宿舍提供的早餐,有大開眼界之感,雖然看似彭湃,但營養失衡的狀況也不算輕微,不知道大家怎麼看呢?
巧克力菠蘿麵包熱量 在 Tau日常 Facebook 的精選貼文
「#全家超商」
#超商美食 #超商麵包
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2021/08/18 正式發行的 #全家新品
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瑫期待這款新品好久了!
所以瑫立馬手刀購入啦~
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只是說,
這新品的顏色怎麼這麼像【發ㄇㄟˊ?】完全跟宣傳照長的不一樣啊~~~~~
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「#薄荷巧克力菠蘿$35」
瑫覺得酥脆口感較不明顯,薄荷味屬於輕描淡寫。
內餡的奶油還蠻好吃的(應該是奶油吧)不過也「蠻甜」的!
其中含有些許的巧克力碎塊,因而多些硬脆的口感,但!吃不出什麼巧克力的味道,因此也沒什麼太特別的感受。
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整體來說:很像在吃比較沒味道的薄荷牙膏,「瑫覺得浪費了一次吃熱量的扣打🤣」
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🏠:#全省全家
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巧克力菠蘿麵包熱量 在 Facebook 的最讚貼文
麵包控的人一定要吃看看這一間,不僅販售麵包,還有販售甜點跟手工餅乾,防疫期間非常適合把麵包當早餐享用,也有宅配服務送到你家
🔻#芒果寶盒 $300 🥭 上層滿滿的新鮮芒果,一匙挖到底濃郁的卡士達、布丁和蛋糕,吃起來不會太甜膩,而且超大一盒,可以跟家人一起分享
🔻#果凍雕花 $99 🍮 果凍雕花實在太美了,而且蛋奶素者也可以可食用,每一朵花都是雕花針一朵一朵扎成形,花朵顏色都是使用新鮮水果天然食材,吃起來完全無負擔,低糖低熱量,含有膳食纖維,吃完非常有飽足感
🔻#貝殼手工餅乾 $75 🍪(小天使/奶油 巧克力)手工餅乾就是比較好吃,店家的完美比例烤出來,每一款都很好吃,搭配下午茶都非常適合
🔻#爆漿冰ㄆㄤˋ 🍞原價$70嚐鮮價$65 一份是3入 有巧克力跟原味,巧克力很香濃,巧克力控一定很愛,原味的奶香味也很濃郁,絕對是夏天最愛美食
🔻#流沙菠蘿 $32 🍞 招牌是流沙菠蘿,菠蘿裡面的流沙鹹鹹甜甜,烤過後一口咬下整個流沙爆了出來,超喜歡這種口感
🔻#招牌芋泥 $50 🍞 一打開超濃郁花生香氣,花生顆粒和芋泥很搭配,冰涼口感很可以,而且每一口味道都會在嘴裡徘徊,芋泥控制必吃
🔻#爆漿蒜蒜包 $40 🍞 爆漿蒜蒜包吃起來非常有口感,建議烤過後蒜香味更明顯,而且吃起來很酥脆
🔻#蒜味羅頌 $65 🍞 羅宋超大一個,蒜味香氣十足,吃起來也是很有口感,好好吃😋
🔻#韓國麵包 $40 🍞 韓國麵包很特別,外面很少看到,口感是外酥內軟,越吃越有嚼勁,喜歡吃有口感的人很推薦
🔻#半熟乳酪 $50 🍞每一口都可以感受到濃郁的乳酪味,下午茶必吃甜點之一,喜歡乳酪味的人一定很愛
🔻#明太子法國 $50 🥖 明太子魚卵和法國麵包比列完美,烤過後整個更酥脆,吃起來很濃郁的海洋氣息
🔻#紫薯芋泥吐司 $75 🍞 每一片吐司都有滿滿的芋泥,吃起來完全不會很膩,吐司邊邊還要菠蘿口感,吃起來更有風味
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🍽店名:1+1元氣麥方
🏠地址:新北市土城區學府路一段150號
☎️電話:02-22606167
🕰營業時間:09:00~22:00
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