#210827開團
<閃單團-8/31號晚上8點結單>
品名:#阿華田巧克力脆酷力抹醬/ 大容量版680g
#元廠
BYG532087612

優惠價:$270

商品介紹:
【阿華田巧克力脆酷力抹醬/ 大容量版680g】

🛫瑞士原廠直送 一抹口感直升頭等艙！！

有時候一早起床，真的都不知道要吃什麼早餐ㄟ
吐司＋抹醬似乎是最快速與方便的早餐，媽媽們也可不用一早就十八般武藝，全身油垢味
或是穿著醜比巴的阿婆睡衣，去早餐店買早餐，結果辛苦一早，還真心換絕情，被嫌棄不好吃！

阿是誰不想美麗+優雅的與小孩愉快吃早餐吼！🥰

🤤阿華田最近非常的夯，一直被阿華田脆酷力抹醬燒到，所以決定買一罐嚐嚐這款醬
從去年開始就很紅了，可惜沒有早點買，有點相見恨晚啊！
特別是喜歡吃吐司的絕對不可以錯過這醬！喀滋喀滋脆酷顆粒，讓吐司口感加倍，烤過更好吃！

口感像在吃金莎巧克力，脆脆低超級好吃！真心咬得到顆粒感！

🍩風靡全球：每5秒賣出一罐～歐美家家戶戶一定要有一罐！

🍩 🇨🇭瑞士原裝直送：瑞士團隊研發配方，當地生產原裝直送。

🍩獨特脆酷口感：獨家打造麥香脆酷顆粒口感，咔滋脆脆的！

🍩美味麥芽與香濃可可：內含 33%阿華田巧克力麥芽及UTZ國際認證優質可可！

🤟只要在家裡來個吐司＋阿華田脆酷力抹醬，就能讓小孩吃的開心～
媽媽也樂得輕鬆！抹厚厚的吃起來很讚，很喜歡脆脆的顆粒
如果怕太甜的人可以抹薄一點，這款不只小孩喜歡大人也愛，吃完絕對回不去了 ！

🍫塑膠罐
🍫原產地:瑞士
🍫可保存:12個月
🍫蛋奶素可食

========= 注意事項=========
📍商品以實際到貨包裝及標示為主
📍團購預購商品,請注意所有使用說明；團購商品僅代購轉貨；沒有提供專人使用教學的服務
❤️團購預購均到貨通知,不接急單；預購商品⏳一律於收單後約7~45個工作日到貨才能分發，部份商品可能因海運,各國,本國,國際實況因素,固而等待時間更長,一律不受理任何理由取消；請可以接受者才下訂單！
❤️下單前請三思！請自行評估能力範圍內再購買，以免損害雙方權益！
❤️到貨會ㄧㄧ通知各位請不要催單喔！

#210820開團
品名:#不NG-黃金比例72%黑巧克力磚
#元廠
LGM511783425

優惠價:$135

商品介紹:
不NG-黃金比例72%黑巧克力磚

🍫巧克力控～我們來囉！
高級的味道～一口接一口，完全忘記自己吃了多少（認真）
好好吃～（再次認真）
✨黑巧克力～真的濃 完全不膩口
✨可可脂含量高、打造出
最佳72%黃金比例巧可力磚🧱

🍫容量 : 150G/包
😁約39-40顆 (1顆3.8G)
超大容量！！😋

👉老闆娘為了讓不愛吃糖就愛吃巧克力的喬治寶貝，開心的吃巧克力，尋求了好久，終於找到這款黑巧克力哦!!
💁‍♀專門外銷國外 ，減醣，減X的人，愛運動的人都很適合吃哦!!!
(加牛奶也很好喝哦!!!)
👉認真的深入了解後，發現巧克力有太多的好處了!!!
✅天然無調味的可可中富含鈣質、活X大腦、佭低食慾、減輕焦慮
✅純黑巧克力中含有的可可蛋白質是屬於體內酵素難以消化的蛋白質類，因難消化的特性不易被小腸吸收而到達大腸，改變腸道內的細菌叢生態使腸道蠕動更為頻繁，幫助維持消化道機能!!.......好處多到說不完

好吃的巧克力🍫製作繁雜，所以非常限量喔！

趕快帶回家享受！

😁很煩的再說：好～好～吃

#限量

#巧克力不等人🧱 台灣製造

========= 注意事項=========
📍商品以實際到貨包裝及標示為主
📍團購預購商品,請注意所有使用說明；團購商品僅代購轉貨；沒有提供專人使用教學的服務
❤️團購預購均到貨通知,不接急單；預購商品⏳一律於收單後約7~45個工作日到貨才能分發，部份商品可能因海運,各國,本國,國際實況因素,固而等待時間更長,一律不受理任何理由取消；請可以接受者才下訂單！
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[#台味甜蜜蜜 / The Sweet Taste of Taiwan] 和自己比賽、走自己的路 —— 全統西點麵包 Chuan Tung 經營者、主廚陳星緯訪談筆

「回來台灣之後更沒包袱，因為我們從來不會說我們是法式甜點店。我只想成為一家提供好吃甜點的店。」

本週二，我收到了一個非常有趣的作品——「#芋泥巴斯克蛋糕」。近來巴斯克蛋糕在台灣紅遍半邊天，連我自己都做了一個。但這個蛋糕並不只是「另一個巴斯克蛋糕」，而是芋泥巴斯克蛋糕。將台灣人大愛的芋泥加入巴斯克蛋糕中其實也並不是什麼驚為天人的創意，畢竟前有芋泥鮮奶油蛋糕、芋泥蛋糕捲等各式各樣芋泥與西式蛋糕結合的例子，台灣人早就習以為常。但一個留法的甜點主廚做了風靡全球的西班風起士蛋糕、並在其中加入了芋泥，仔細拆解，的確有值得玩味之處。

#放下台灣經歷_在法國歸零從頭開始

這幾年赴法修習甜點的台灣人多如繁星，但星緯的資歷放在所有人之中，仍能快速跳出。台北天母老店第二代出身，他在前進法國之前，不僅是正統的開平餐飲出身，還在台灣多家五星級飯店有過專業經歷；到了法國，他也不是唸完甜點學校就立刻回國，而是在取得法國甜點師執照之後，立刻進入老店 DALLOYAU，跟隨 MOF 大師 Yann Brys 工作，隨後分別在數個法國國家級甜點競賽中獲得冠軍，其中包括圖爾巧克力師國家盃（National des Chocolatiers de Tours），而他大放異彩的比賽項目，則是台灣人通常不是太得心應手的巧克力雕塑（sculpture en chocolat）。

「很多人問我，你在法國那麼多年，有沒有感覺被歧視？我回答：『老實說沒有。』因為我覺得 #廚房就是一個戰場，不會因為你的膚色而歧視你，而是因為你實力不夠。#當你實力夠強的時候_沒有人敢歧視你，因為他在你下面，他怎麼可以歧視你？」

他敘述自己參加比賽時，在賽前的雞尾酒會遭到其他參賽者冷落，「沒有人過來跟我講話」，但「但比完還沒有頒獎之前，我們又去外面喝雞尾酒、等評審打分數時，大家都靠過來問：『欸，你這是怎麼做的？』對我感到很好奇。」當公布比賽結果，第三、第二名都不是他的時候，他原本想的是，「五個月都沒怎麼睡覺還沒贏，完蛋了、這下慘了！」沒想到下一秒評審唸出他的名字時，他卻完全反應不過來，「我還問旁邊的選手說，他是叫我嗎？還是叫你？他推我說：『你趕快出去！』我才出去。那應該是我職涯中最難忘的一天。」

#參與陀飛輪甜點店開幕_與世界大師成為夥伴

「那間店不在巴黎，在市郊，我們想說慢慢開始、慢慢擴展，但狀況很恐怖，一開始每天十點開門、十點半就賣光。小蛋糕我們一開始差不多做 100 個，100 也不少，但都差不多十分鐘就賣掉。後來就慢慢加，加到後面實在 cover 不過來，當時工作時間很長，我們早上凌晨五點多上班，做到半夜兩點回家，Yann載我回去，跟我說『 à demain（明天見）！ 』，我回：『什麼 à demain，是 à tout à l’heure（等下見）！』然後就回家洗個澡，睡兩、三小時又去上班。中午吃飯也是只有三、五分鐘。」

星緯隨後參與了 Yann Brys 主廚的陀飛輪甜點店（ Pâtisserie Tourbillon）的開幕計畫，與主廚兩人胼手胝足從零開始，在師徒之外，建立了既如父子、又宛如兄弟的情誼。

他回憶，「Yann有說過一句話：『今天就算開店十幾年、你離開了，我記憶最深的還是前五個月。」

後來，Yann Brys 主廚對他全然信任，給了他全部的自由掌管店裡的生產製作，他不僅將自小熟悉的台味介紹給法國人，如從生乳捲變化而來的柚子榛果蛋糕捲、芝麻柚子夾心巧克力（bonbon）等。他也從生產及營運面出發，重新調整店內的商品製作流程，其實就是真正的執行主廚。

#回台接任家業_和自己挑戰

台灣畢竟是家，星緯在台灣比在法國顯得更為自在。除了說全統「不是法式甜點店」外，他更直言：「我最喜歡的是布丁和草莓蛋糕，這是我從小吃到大的，有不可取代的地位。」、「#在台灣不用強迫消費者喜歡他們不習慣的東西_可以用法國技術導入台灣的元素。」

他開發的產品，都是「做我喜歡做的、喜歡吃的東西。像我喜歡芋頭就做芋頭、喜歡無花果就做無花果，不會侷限在框框中。只要運用學到的技術加喜歡的食材、銷量有就可以，雖然不一定是法式甜點。」

從星緯接手以來，包含從法國杯子蛋糕變化而來的「#芋頭寶盒」、濃郁的「#原味香草布丁」等，都是全統的熱賣商品。

他在過去多年的磨練中成長，「我學會更不在意別人的看法，更能接受『不應該』，因為每個人都不一樣。我剛回來時特別兇，覺得『這樣做不行！』『應該要怎樣』，但現在不會了。」

在品嚐芋泥巴斯克蛋糕之前，我想起星緯說：「遇到問題就想辦法解決。如果方向是對的就繼續執行、需要調整就修正。第二代接班永遠是最難的，做得好會被人說是前輩厲害、做不好則說是砸招牌，但我一路上過來已不需要跟別人證明我自己，就是跟自己比。」

那一口濃郁的奶香中有著芋頭的清甜，柔滑如絲的口感裡包含著鬆軟化口的質地，所以那不是西班牙的起士蛋糕、不是台灣的芋泥、更可能沒有用法式的手法重新詮釋，但確確實實是星緯自己的蛋糕呢！

🔖 延伸閱讀：

#Ying的台味甜蜜蜜 系列：https://tinyurl.com/ybbk9ymm

圖爾巧克力師國家盃比賽花絮：https://tinyurl.com/jvr98kp9（從2:43 開始可以看到宣布冠軍得主時，星緯臉上不可置信的表情、以及後續領獎實況）

#yingspastryguide #yingc #tasteoftaiwan #taiwan #全統西點麵包 #天母甜點 #陳星緯

此部影片為第一部DIY的影片
跟劉森森一起動手做蛋糕～
超爆笑製作過程，快來看看兩位電競小廚娘
做出來的蛋糕是長蝦款吧XD～～～

劉森森金剛直播：1841047

「遊戲實況主-姊姊」
擔任傳說對決戰隊「Osas」戰隊長
擔任傳說對決MS怪獸的MSQ女子冠軍隊打野位


姊姊歐付寶：https://goo.gl/mJbauE
（也可以私訊姊姊索取超商代碼，就不用創帳號了）
姊姊Facebook：https://www.facebook.com/sister0719/
姊姊金剛直播：https://www.kingkong.com.tw/2179943
（直播時間：每天晚上八點到半夜兩點）
姊姊IG:sister_0719
姊姊聯絡信箱：red820719@gmail.com
工商合作請洽信箱或粉專

天阿！！！！
榴槤巧克力真的噁心到爆炸
為什麼要出這種東西QQ

這系列講述的是貓樂私底下的87生活!
每天晚上8:00準時更新OUOb
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