[爆卦]巧克力司康做法是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇巧克力司康做法鄉民發文沒有被收入到精華區:在巧克力司康做法這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 巧克力司康做法產品中有97篇Facebook貼文,粉絲數超過492的網紅莊兔子的日常,也在其Facebook貼文中提到, 來做巧克力司康🥧 加入巧克力豆的司康外酥內軟, 甜而不膩的最佳下午茶~ 放在最近弄的小佈景拍照, 自己覺得很美, 完全陶醉在畫面裡了⋯⋯ 司康刷上蛋液好療癒, 出爐之後再刷上蜂蜜亮晶晶的, 吃的時候再沾上巧克力醬、果醬、蜂蜜、奶油都很搭ya~😋 材料: (司康) 低筋麵粉 500g 糖 100...

 同時也有43部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅美麗烘焙Baker's Playground,也在其Youtube影片中提到,想要自己在家動手做月餅,卻被繁瑣的操作方法還有食材嚇到撤退嗎?其實只要利用家裡現有的材料就可以做月餅了哦。 麵包,牛奶,白糖,喜歡抹茶味就加抹茶粉,喜歡巧克力味就加可可粉,一起打碎再揉勻就可以做出漂亮的月餅了。這個做法跟棒棒糖蛋糕的做法很類似,棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜攪拌均勻做的;而這次利用麵包...

巧克力司康做法 在 Millie | 美麗烘焙 Instagram 的最讚貼文

2021-09-17 15:21:04

用麵包做流心月餅 5分鐘搞定,免烤箱、只需要5個食材,簡單又美味 bread mooncake /5 minutes /easy &delicious (點擊個人檔案鏈接,觀看YouTube完整版視頻watch full video on YouTube, link in my bio) 想要自...

巧克力司康做法 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文

2021-09-17 19:42:11

★紅茶系甜點特輯★ (右滑第2頁➡️) ✅【巧克力紅茶磅蛋糕】 ☆份量☆ 2-3人份 ☆材料☆ 無鹽奶油butter---120g 糖粉---100g 蛋---2大顆 低筋麵粉---125g 泡打粉---2g 巧克力---50g 紅茶葉---1茶包 ☆作法步驟☆ [1] 巧克力微波溶解。 [2]...

  • 巧克力司康做法 在 莊兔子的日常 Facebook 的最佳解答

    2021-09-28 11:42:02
    有 27 人按讚

    來做巧克力司康🥧
    加入巧克力豆的司康外酥內軟,
    甜而不膩的最佳下午茶~

    放在最近弄的小佈景拍照,
    自己覺得很美,
    完全陶醉在畫面裡了⋯⋯

    司康刷上蛋液好療癒,
    出爐之後再刷上蜂蜜亮晶晶的,
    吃的時候再沾上巧克力醬、果醬、蜂蜜、奶油都很搭ya~😋

    材料:
    (司康)
    低筋麵粉 500g
    糖 100g
    泡打粉 2茶匙
    無鹽奶油 150g
    牛奶 150g
    蛋 1顆
    黑巧克力豆 50g

    (表面塗層)
    蛋液(烤前)
    蜂蜜水(出爐後)

    做法:
    1.低筋麵粉、糖、泡打粉全部過篩至鋼盆裡
    2.蛋與牛奶預先混合備用
    3.奶油切塊狀加入粉類中,混合用手搓成沙粒狀
    4.倒入已混合的蛋與牛奶,攪拌至融合
    5.加入巧克力豆揉成團
    6.壓平冷藏約30分鐘
    7.冷藏的麵皮桿平折三層,桿平再折三層
    8.用圓形壓模,約可壓出25個
    9.表層抹上蛋液
    10.烤箱預熱約200度
    11.上火190、下火170,約烤25分鐘
    12.出爐後再塗上蜂蜜水,增加光澤及口感
    13.吃的時候可以再沾喜歡的沾醬增加風味
    -
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    #莊兔子貪吃日記 #莊兔子的小廚房 #自製司康

  • 巧克力司康做法 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-22 10:48:59
    有 733 人按讚

    欣賞了好一陣子的月餅🥮....

    來個平易近人製作簡單,但又很討人喜歡的,🥰

    基礎版本點心,

    一小時之內就可以出爐的馬芬❤️

    這款馬芬又再度出現廚房,是因為有一天....

    孩子上學前,媽咪在廚房做準備工作,拿出藍莓粉準備之後的調色,

    👧🏻妹妹走過來,脖子伸長看了看,馬咪~~~這是藍莓粉嗎??

    媽咪回答,是啊!等會兒要調色用的!要做餅...

    妹妹其實對餅興趣沒那麼大....

    馬上給個回應,馬咪~~~我想吃藍莓馬芬!!(媽咪早已習慣妹妹的突然許願)

    當時也趕著送孩子出門,那陣子也沉迷於餅海之中,

    藍莓馬芬也暫時放一邊去了!🤣

    這幾天,

    孩子放假了!製作首選,當然是孩子許願款,

    ♥️❤️♥️❤️♥️❤️

    ⚙️今天的馬芬比例(6顆馬芬量)

    ♥️酥頂藍莓白巧克力馬芬

    ♥️粉類
    低筋自發麵粉self-rising flour 200克
    上白糖60克

    ♥️液體食材
    雞蛋一顆
    鮮奶100克
    香草口味希臘優格50克(有含糖)
    植物油50克

    ♥️內餡

    藍莓120克(新鮮冷凍均可)
    白巧克力豆30克

    ♥️酥鬆粒(沙菠蘿)

    低筋麵粉 20克
    冰的無鹽奶油 20克
    細砂糖15克

    ♥️❤️♥️❤️♥️❤️

    ⚙️食材說明:

    👉自發麵粉self-rising flour ,是已經加了泡打粉在裏頭的麵粉,
    一般有中筋與低筋兩種,這陣子有出全麥與低碳水的了!!

    除了包裝是有標明筋性,一般沒標的都是中筋比較多!

    也可以閱讀營養標示蛋白質,最為準確!

    中筋 8.5g~11.5g 的蛋白質
    低筋 8.5% 以下蛋白質含量

    ♥️一般自發麵粉可用於
    瑪芬,鬆餅,司康,磅蛋糕等製作

    ⚙️⚙️若無法取得,可以在100克麵粉中加入4克泡打粉,就是自發麵粉了👌

    👉所以這比例中需要
    低筋麵粉200克
    泡打粉 8克
    ⚙️記得請事先將麵粉與泡打粉過篩混勻,混勻這點很重要🌟

    👉糖的部分,也可以直接使用細砂糖

    👉優格

    這次選用香草風味的希臘優格!😍
    一方面是自己很喜歡香草味道與藍莓在一起的組合,成品香氣更加提升!👍
    若沒有香草風味,非常建議加入少許香草醬或香草精,增加整體風味!♥️

    ⚙️若是使用無糖優格,糖量可斟酌增加10-20克

    ❤️♥️❤️♥️❤️♥️

    ⚙️做法:

    ❤️先做酥鬆粒(沙菠蘿)

    👉將奶油切小丁,與麵粉以及砂糖放置工作台上(或是大容器中)
    用手指搓揉,至全部材料均勻呈現細沙與小石礫狀態,即完成!👌

    ❤️沙菠蘿也可以用於吐司麵包頂部裝飾,沒使用完可以密封冷凍保存👌

    ⚙️量大可以直接用調理機處理!

    ❤️馬芬製作:

    👉粉與糖,先在一大容器中拌勻,讓糖遍佈於麵粉中備用,

    👉液體食材也先全部拌勻,

    👉之後將液體食材,倒入粉類裏頭,

    輕鬆拌至看不見粉類即停手,❗️有小顆粒也沒關係

    ❌馬芬最忌諱過度攪拌!!非常影響口感的鬆軟度!

    👉加入藍莓與白巧克力,輕輕拌勻,

    👉即可用湯匙填入馬芬模型中,約八分滿,

    👉上頭撒滿酥鬆粒,

    👉入爐,

    ♨️美式烤箱,上下火180度,
    烘烤25分鐘,
    測試針戳入,沒有粉漿沾黏即可出爐!👌
    請以實際熟度為主!時間爐溫為參考值!

    💕非常建議將頂部烤酥脆一些,
    讓酥鬆粒風味與口感更加迷人!!🥰

    💕此馬芬比例可以作為一個基礎比例,
    可自行更改內餡風味,

    👉放入
    覆盆子白巧克力,
    焦糖蘋果與肉桂粉,
    搭配頂部香酥的酥鬆粒,
    都超級美味!!😍

  • 巧克力司康做法 在 愛與恨 Facebook 的最佳解答

    2021-09-21 01:40:13
    有 128 人按讚

    對於饅頭 - 是一種記憶中的味道
    為了要和潮流並進 / 健康概念絕對是家庭的首選
    所以天然食材是饅頭中最重要的元素
    記得以前在烘焙店老師幾乎都是以饅頭一起共度
    之後的幾十幾年裡烘焙店幾乎已看不到饅頭系列的產品
    因為現在已被區分開來有屬於饅頭專賣店
    自從2016年到幼安教養院/ 才開始點燃了以前所學的養身饅頭
    讓幼安教養院的小朋友能夠學會一技之長,並且可以成為餵飽自己的手藝
    看著這些天使們努力的學習只能耐心的等待他們慢慢完成……..
    疫情期間,每位媽媽無不使出渾身解術,努力的製作出屬於自己的手作
    來滿足家裡大大小小的味蕾,成就家庭幸福的味道
    所以老師推出屬於記憶中單純的味道⋯⋯
    來與大家分享,希望為各位的家庭烘焙,再多增添一樣手藝
    #月銷售上萬顆的養身饅頭
    #請不要錯過機會
    ——————————————————
    (報名完成的同學)
    贈送活動抽獎序號一組
    【活動抽獎回饋】
    (1)19號發酵奶油10條
    市價:1200元 X 5 名
    (2)中筋麵粉10包
    市價:850元 X 5 名
    ——————————————————
    招募期間達成報名人數:588人
    老 師 加 碼 抽
    (1)Smeg義大利麵包機:
    市價:7900元 X 1 名
    (2)不鏽鋼商用壓麵機
    市價:8200元 X 2 名
    ——————————————————
    【課程產品】
    (1)鮮奶饅頭
    純鮮乳製作鮮奶饅頭 不添加人工色素及防腐劑
    保留健康風味/口感扎實有勁/濃純香的口感給你大口大口的滿足感
    (2)養身黑糖雜糧饅頭
    黑糖/南瓜子/葵瓜子/芝麻/枸杞/葡萄乾/核桃
    擁有多種縠物給家人滿滿的健康
    (3)黑芝麻饅頭
    不僅麵糰揉入黑芝麻粉/搭配芝麻餡香氣更濃郁/美味更加分
    (4)牛奶起士饅頭
    鮮奶麵糰搭配起司🧀️多鈣優質組合補充對牛奶及起士多鈣的營養需求
    (5)紫地瓜/黃地瓜
    療癒系養生饅頭/天然色天然味
    少糖少油無防腐劑無泡打粉無香料無色素/讓家人吃得夠安心
    (6)旋風巧克力饅頭
    巧克力雙色捲將濃郁可可微香入口,滋潤香甜
    ——————————————————
    【課程內容】
    製作饅頭是門學問,饅頭麵團的發酵程度,將決定麵團的外觀和鬆軟口感
    失敗的饅頭常有饅頭皺縮塌陷、口感硬等問題,發酵饅頭時
    該注意哪些饅頭做法和技巧呢?
    製作零失敗饅頭,不可不知的饅頭發酵做法和技巧,讓妳成功挑戰有彈性與嚼感的鬆軟饅頭
    ——————————————————
    🌟即日起報名課程費用: 新台幣: 999元
    🌟2021年 10月 23日
    恢復原價:1800元
    ——————————————————
    【上課日期】
    10月29日(五) 晚上:8點30分
    ——————————————————
    📌 步驟1️⃣ 報名參加的課程內容是否正確
    📌 步驟 2️⃣ 確認報名金額>>付款轉帳
    📌 步驟 3️⃣ 在這份【報名表單】內填寫完整資料後【提交】表單
    📌 步驟 4️⃣ 報名付款完成的同學請自行申請加入社團(需等待審核1-3天)
    📌 步驟 5️⃣ 加入社團後代表報名完成
    ——————————————————
    【報名連結】

    https://docs.google.com/forms/d/1XkCtBLxVLzMiCbsE0eIts4--igXNkPLt_xEW6CbCpQI/edit

    ——————————————————
    匯款完成✅加入社團(等待審核)
    https://www.facebook.com/groups/4394423727276489

  • 巧克力司康做法 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最讚貼文

    2021-09-13 12:21:12

    想要自己在家動手做月餅,卻被繁瑣的操作方法還有食材嚇到撤退嗎?其實只要利用家裡現有的材料就可以做月餅了哦。
    麵包,牛奶,白糖,喜歡抹茶味就加抹茶粉,喜歡巧克力味就加可可粉,一起打碎再揉勻就可以做出漂亮的月餅了。這個做法跟棒棒糖蛋糕的做法很類似,棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜攪拌均勻做的;而這次利用麵包和少量的牛奶、糖,熱量更低更健康些,實在是妥妥的懶人月餅做法了,簡單又好吃。

    材料:
    吐司麵包 兩片
    抹茶粉 一小匙
    白砂糖 一小匙
    牛奶 一大匙
    奶酪 一顆

    ingredient:
    bread 2slice
    matcha powder 1 Table spoon
    granulated sugar   1 table spoon
    milk 1 table spoon
    babybel cheese 1 cube

    我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
     www.amazon.com/shop/bakersplayground

    Follow me:
    ►youtube: https://www.youtube.com/bakersplayground
    ►Instagram:  https://www.instagram.com/bakersplayground
    ►微博  https://www.Weibo.com/bakersplayground
    ►Business Inquiries:meouic@hotmail.com
    ►Music by Jhm - good grades - https://thmatc.co/?l=ED6D6BBC

    Disclaimer:  This video is NOT sponsored, some of the links above are affiliate links.
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  • 巧克力司康做法 在 美麗烘焙Baker's Playground Youtube 的最讚貼文

    2021-09-11 08:41:05

    想要自己在家动手做月饼,却被繁琐的操作方法还有食材吓到撤退吗?其实只要利用家里现有的材料就可以做月饼了哦。
    面包,牛奶,白糖,喜欢抹茶味就加抹茶粉,喜欢巧克力味就加可可粉,一起打碎再揉匀就可以做出漂亮的月饼了。这个做法跟棒棒糖蛋糕的做法很类似,棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜搅拌均匀做的;而这次利用面包和少量的牛奶、糖,热量更低更健康些,实在是妥妥的懒人月饼做法了,简单又好吃。

    材料:
    吐司面包 两片
    抹茶粉 一小匙
    白砂糖 一小匙
    牛奶 一大匙
    奶酪 一颗

    ingredient:
    bread 2slice
    matcha powder 1 tea spoon
    granulated sugar  1 table spoon
    milk 1 table spoon
    babybel cheese 1 cube

    我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
     www.amazon.com/shop/bakersplayground

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    ►youtube: https://www.youtube.com/bakersplayground
    ►Instagram:  https://www.instagram.com/bakersplayground
    ►微博  https://www.Weibo.com/bakersplayground
    ►Business Inquiries:meouic@hotmail.com
    ►Music by Jhm - good grades - https://thmatc.co/?l=ED6D6BBC

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  • 巧克力司康做法 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文

    2021-08-07 21:00:03

    今天的影片是從太太50歲生日那天早晨例行公事(Morning routine)開始。
    (畢竟是日常生活習慣,没什麼特別的。呵呵)
    叫醒老公到市場購買食材,老公爲了晚上的生日會製作10種義式常備菜。
    毎個都很簡單又好吃,所以一定要試著做做看喔。
    上週去了療癒旅行3天2夜。
    左手中指的麻痺感有所稍微緩解。旅行中吃的料理等會在Instagram上傳,歡迎大家去看喔。
    即使50歲了,為了能讓心靈、身體健康,希望今後也能和大家分享好的訊息。
    感謝大家一直以來的支持!


    【影片內的修改事項】
    27:22 ×義式烘蛋 Frittata → ○ 義式炸豬排 Cotoletta alla milanese


    【相關影片】
    ●日本夫婦厨房愛用品分享 ① 常用的好物們 / 義大利香菜醬 Pesto Genovese 的做法 / 做成簡單義大利午餐盤
    https://youtu.be/dQgeD2Sfp7Y
    ●日本太太的早晨習慣 / 每天簡單做日式便當 / 我的早晨儀式 / Morning Routine
    https://youtu.be/LNLIO0k0zdc
    ●從打掃開始的一天 / 材料只用3種!舒芙蕾起司蛋糕 / 巧克力蛋糕 / 番茄咖喱
    https://youtu.be/pi8cuuLtIVg
    ●2個月下降8公斤!日本太太生銅飲食減肥生活的一天 / 簡單做豆腐漢堡排
    https://youtu.be/PB1HOBqV4Ek
    ●日本太太做常吃的常備菜 / 最好吃的肉醬做法 / 雞胸肉火腿 / iHerb開箱 / 起源日本的美味成分的想法
    https://youtu.be/PGqHxwhR7m4
    ●SUB中文字幕【Vlog】 週末のお誕生日ランチ / テレビ裏の配線を整える / 21歳の愛猫
    https://youtu.be/dBa9XgJ7MXA



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    【Instagram】
    在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
    感謝您一直以來的鑑賞。
    https://www.instagram.com/nihonjinfufu/



    【影片內音樂】
    Laserdisc - Chris Zabriskie
    Clouds - Huma-Huma
    Midsummer Sky
    That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos - Chris Zabriskie
    Chris Zabriskie のLaserdisc , That Kid in Fourth Grade Who Really Liked the Denver Broncos は、クリエイティブ・コモンズ - 著作権表示必須 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
    ソース: http://chriszabriskie.com/uvp/
    アーティスト: http://chriszabriskie.com/



    #日本夫婦在台灣 #常備菜 #morningroutine