【GODIVA】
🤤🤤人生中有什麼會比巧克力更療癒身心🤤🤤
梳洗完後泡一杯熱可可邊滑手機看影片
（加一點白蘭地更讚🤣🤣🤣
心靈整個得到滿足～～～
早上加點牛奶配麥片泡燕麥也是好口味

來自比利時的皇家巧克力
口感濃郁滑順
不管是要送禮還是要自留
體面外內涵也都很高級❤️❤️❤️

兩種口味：黑巧克力、牛奶巧克力

‼️‼️‼️限時優惠410g$780（含運）‼️‼️‼️
👉🏻👉🏻👉🏻兩罐（含以上）單罐$730（含運）
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#1000daysriceandshine Day 856
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今天下午我看到 @traveggo 去吃了星巴克新的蔬食，一看到米製奶油跟巧克力蛋糕我整個跳起來，跟金該說我現在就要去吃吃看！！
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於是剛好兒子們在上課，我們就揹著兩個小的火速去了趟星巴克試吃所有架上有的蔬食選項！（好我承認我也是剛好非常餓）。
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米製奶油很可以啊啊啊，很適合螞蟻人（因為稍微偏甜），但口感很搭星冰樂，好喜歡！！
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新古典巧克力非常驚人，雖然實在有點小一塊，但是蛋糕體很濕潤，巧克力口感濃郁，重點是對麩質過敏的人也可以吃，感動！
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最後是辣肉丸米型麵，again，金該要強調他無法以義大利的人的心情來看待這麵，但跳脫來試吃後，他覺得很可以，因為米型麵本身夠有Q度，而且肉丸調味的蠻好吃的！
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好啦，總分我們完全會給到9分！因為不單單只是口味這件事，還有我們真的很感動蔬食選項越來越多了啊，因為不僅僅是造福吃素的人，對於環境與很多乳糖不耐的人也很友善啊。
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推薦大家可以去試試看！！😋
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#而且兒子喜歡到爸爸心碎哈哈哈

狸小路手作烘培：台南超人氣千層✨
有販售手作千層、輕乳酪、禮盒等，廣受好評！

旗艦店在台南，看照片很大間很漂亮！
門口還有狸小路吉祥物的公仔
有機會想去朝聖～

∎ 長條可可初雪 NT$290
∎ 綜合千層 四片一盒 NT$390

千層皆是每日從台南運送，所以千層系列一定要三天前先預訂喔！千層販售八寸及四片綜合組，沒有單售切片，千層綜合組僅限自取。

豹紋巧克力千層、太妃焦糖千層、原味香草千層、檸檬千層。前三款千層口味固定，最後一款口味，每週會不一樣。

吃過的網友都很推 #太妃焦糖千層，頂層有炙燒焦糖，會咬到砂糖的顆粒感，搭配太妃鮮奶油 甜而不膩。我個人喜歡的是 #豹紋巧克力千層，每一層都有鮮奶油與苦甜巧克力醬，層層堆疊的蛋皮，口感扎實。

#長條可可初雪 輕乳酪夾層中間搭配比利時巧克力，口感綿密帶有微微的巧克力苦香，在拍照的時候真的很誘惑，會讓我一直忍不住想要直接吃掉欸！

所有品項的蛋糕都可以做彌月蛋糕(訂購滿20顆以上免費製作小卡)真的非常適合送禮，可愛的圖案有小朋友歡樂的氛圍，禮盒、提袋、Menu整個很擄獲我的心❤️

買甜點還贈送布織布提袋！顏色隨機贈送，可以重覆使用，真的好讚喔！

🛒訂購網站：https://www.tanukikoji.com.tw/

狸小路 美村店
∎地址：台中市西區美村路一段552號
∎營業時間：10:00-21:00
∎電話：(04)2376-6766、0933-129-953

狸小路 逢甲店
∎地址：台中市西屯區河南路二段313號
∎營業時間：10:00-21:00
∎電話：(04)2451-0366、0933-079-113

#HAN食計
#Hanの台中小旅
#HAN食狸小路

《不藏私，甜點教學》古典巧克力🍫
————👇🏻「食譜在文章內」👇🏻————
『旅法甜點師-陳星緯』
2016🇫🇷法國土爾巧克力大師賽冠軍🏆
目前任職全統西點麵包 Chuan Tung西點主廚經營者
不藏私分享～店內人氣商品🏆『古典巧克力』
口感濕潤鬆軟綿密，使用好品質的巧克力製作，
那份濃醇香在口中化開的瞬間～真是幸福啊😍
別輕易嘗試真的會上癮！！！！！！
⚠️「標記妳身邊巧克力控巧克力的朋友」⚠️
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食材🍞
動物性鮮奶油89
70％巧克力111
無鹽奶油89
新鮮蛋黃89
細砂糖48
新鮮蛋白159
可可粉67
低筋麵粉46
細砂糖134
⚠️麵糊總重832克⚠️此配方為一顆八寸食譜❤️
建議烤培溫度🔥上火170下🔥150~160
建議烤培時間⏲️40~45分

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步驟簡易說明👇🏻
1.蛋黃跟第一份砂糖打到微發
2.蛋白跟第二份砂糖打到7分發
3.鮮奶油加熱至70度（室溫較低時可以至80度）加入70%巧克力融化
4.將打發蛋白與甘那許拌均後加入打發蛋黃
5.最後拌入低粉可可粉與融化奶油
6.出爐後完全冷卻脫模

《不藏私烘培教學》烘培同學交流會👇🏻
https://www.facebook.com/groups/2397880217168448/
創立這個社團，是為了讓大家在教學影片外的作品，烘培製作上有任何疑難雜症，都歡迎提出來，也歡迎大家分享自己的烘培作品喔🍞
是不是很簡單呢⁉️大家不妨在家試著自己動手做做看😁
歡迎大家分享給身邊喜愛製作甜點的朋友們，大家也可以把製作好的成品po在留言處與我們一起分享喔😘
#畫質模糊記得開影片秒數右邊的HD喔

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常有朋友留言最近待在家翻出之前古早味蛋糕竹的影片，帶著小孩
一起動手做，材料不但好準備又容易成功，希望有口味變化^ ^
今天分享2款小朋友一定很喜歡的 超爆漿 "起司口味" 和 "巧克力口味"
希望能讓大家宅在家多點手做樂趣 又能吃的香唷!!


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▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
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Chocolate Mousse [免烤箱甜點] 濃郁滑順的巧克力慕斯。無敵簡單! | 俏媽咪潔思米

詳細配方網站 https://yummymum.tw/chocolatemousse/

軟綿滑順的巧克力慕斯!不小心一口接著一口!!!
濃郁的巧克力口感，淡淡鮮奶油風味不會很膩嘴!
加上些許堅果一起搭配入口，更有層次感!
沒有加蛋黃可以安心享用喔~

以下我用的是磅蛋糕的模具~
[材料]模具20cm X 10cm X 7cm
吉利丁片3片 約7.5g重
動物性鮮奶油250ml
砂糖 60g
可可粉 15g
熱水 30ml
牛奶 250ml
巧克力豆/巧克力磚72% 100g
可可粉/草莓/堅果 適量(裝飾)
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嗨~大家好，我是潔思米，三個寶貝的全職媽咪，喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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