我今天打了高端第二劑
第一劑是在台北打的
第二劑在屏東打的
在台北施打那次我有錄成影片跟大家分享
這次我想用文字跟大家分享這次在屏東施打的過程

首先我想感謝屏東縣政府的用心
因為考慮到年紀大的人比較多
現場在入口處有很多年輕的志工
會協助沒有帶手機或是不會用手機的人查詢自己的施打編號
雖然需要花更多的時間但過程沒有絲毫不耐煩非常的有耐心
屏東天氣十分的炎熱我真的很想好好的跟你們說聲辛苦了🙏

在確認好施打編號後會檢查身份證是否為本人
入口處完成確認動作後會在健保卡上貼標籤
有標籤的人才能進入施打區
每次開放約二十人進場
考慮到年紀大的人需要陪同者
現場也設有施打區以及陪同區的座位
施打區以20個座位圍成一區
在施打前會由醫師統一說明這次施打的疫苗及注意事項
過程中施打者只需要坐在自己的位子上
醫師會一一過來確認健保卡和小黃卡後施打
施打結束後也會要求大家現場休息15分鐘
15分鐘後再由工讀生引導大家到出口離開

這次回屏東施打真的讓我感受到政府的用心
也謝謝現場的醫護人員和工讀生的協助
讓年紀大的人也都能順利完成接種
對於疫情的控制我真的對台灣很有信心
再次感謝所有為疫情付出的大家❤️

附上我去打疫苗小奶狗在家乖乖等我的療癒影片🤣🤣🤣🤣🤣

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【來自餐飲經營者的聲音】全倒一命、操錢部屬，全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華

在疫情之中，餐飲業要如何求生呢？以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…

餐飲資訊：川巴子火鍋樓
地址：台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉，步行3分鐘)
電話：02 2516 8550

全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者，我從來沒有在任何社群平台發言過，
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，
今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎？
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去，
連鎖帶的反應鏈，
誰去深思過？
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用，我們只能將成堆的冷藏，冷凍冰箱食材情空當垃圾丟，當我打電話給收垃圾業者時，含瑄問侯了幾句，
聽到的是讓人辛酸的，可能很多人不知道，餐飲業的垃圾都是民間業者在收的，這些每天開著車，日夜顛倒，在又臭，又累，又熱的半夜，一晚上要跑幾十個點收垃圾，開開停停，上上下下，收完後要開到焚化爐廠，排隊稱重頃倒後，才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做，知識份子不願做，因為這份工作是全社會最基層，最勞累的，大部份是已經找不到工作的人去做，任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了，
我的收垃圾業者告訴我，原本20台車在收，因禁止內用後只剩3台車在跑，17位司機失業了，有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到，情何以堪
政府説，不能內用改外帶，一天做幾個便當可以撐一間店嗎？
改做外帶，垃圾量也不多，就買個環保袋自己丟吧！
所有餐飲業者大概都差不多，食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%，還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成，最少75%
那25%夠付房租，夠付人工，水電，瓦斯嗎？
但不和平台和作，
又怎麼辦？
只能說有的就開始省成本，少給，質量差，省著點
我不想形容這平台業者是發國難財，但事實呢？政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎？
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去，牽連到供應商，環環相扣，
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想，抱負投入餐飲業者，生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的，
可能自己辛苦存點錢，可能家裡資助，可能去借來的，他們只想圓自己一個夢想，但面臨的是場惡夢，有餐飲業者撐不住自殺的，新聞媒體輕輕帶過，可能大部份人都不知道有這事情，
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅，因為進項不可能充抵銷項，我們買菜，買肉拿不到發票，因為都是免開發票開收據的，人事成本，勞健保費，都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報，即使我們每個月虧幾十萬，但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説，要投入餐飲業要想清楚，那是條不歸路，要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短，
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣，
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬，簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛，這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬，業者呢？
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保，員工一人3萬，業者只有6萬，試問夠補貼一個月的房租嗎？
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱，次幸運的是減免幾成，大部份是減個一，兩萬
飯店業者呢？
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%，，，
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎？
是房務的清潔工，是洗衣部的洗衣工
無房間可清，無床單可洗，大堂的經理，接待那些是門面，必須要留著，有些還可能有合約保障呢！
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來，怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款，真想調查看看有誰知道這事？有誰去年貸到了？
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸，提供了兩年的401表還要跟今年比較，所有文件交了，苦等兩個月，到6月才告知，
（你們現在停業中無法核准，等開始營業後再提交）
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用，我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個？
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業，千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者，飯店業者
想破頭的促銷，打折
有用嗎？
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆，塞車塞爆
消費卷年輕人，不不能繳房租
不能繳學貸，不能繳手機費，不能加油，不能買買便當，不能買個飲料
，我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了，這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了，
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景，我每個顏色都有好朋友，我只求平平安安的生活
這篇文很長，花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者，飯店業者，八大行業，百業，千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了

#疫情
#餐飲業
#紓困

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【離職，能帶走的是經歷，並不是精神病！】

你說：「我只想安分做好工作，為何還是被人逼到絕境？」
我說：「職場是你退一步，別人就把你逼到谷底；你安分守己，就認為你不求上進。」

讀者A從事園藝相關工作，因為疫情的關係，廠協被砍班，連帶負責澆水的工讀生也請假好一陣子，後來新進同事則請公傷假。於是大量的工作只能平均分配在幾個人身上，老闆也只能請同仁忍耐諒解，相忍為廠。

所以A只好身兼多職，常常被安排入口處站著幫忙量體溫，然後又急忙要回去做原本的工作、同仁的工作，她不是沒有怨言，只是心想這份工作也待很久，即使人力吃緊，只要這段時間撐過去就好了。

有一天，A突然因為搬移物品時左腳扭傷、手肘三頭肌拉傷，手拇指也因為出太大力而受傷，店長一看到就毫不留情的說：「是誰要你搬的？有人叫你這樣做的嗎？是你自己硬搬出力不當才受傷的吧？那就是你的問題！」

店長把所有問題歸咎在員工身上，A突然覺得萬念俱灰，這些年老實安分工作，然而公司無法保護好員工，自己卻老是賣命，頓時覺得「這工作是我要的嗎？」

遂請離職後，得知那個請公傷假的新進員工常常在背後罵自己，而且還跟主管們互傳截圖，心想：「原來做最多事的人是最該死的。」於是非常憤恨不平，明白在職場上不會巴結主管，不懂社交手腕，即使做的再多，也只是一枚隨時可以丟棄棋子。

我告訴她：「這就是經歷！剛開始需要花一段時間才能走出來，因為太不甘心自己被愚弄跟背棄。但到最後，不得不說，這些人幫自己上了很重要的一堂課。」

職場原本就不是公平正義的地方，必須學會保護自己，才能盡心盡力。職場上所有的努力，回報的是薪資與職等，並不是仇恨與不甘心。離職之後，你能帶走的是經歷，並不是精神病！為一群人傷心跟生氣，一下就可以，太久會變成憂鬱，躁鬱，變成病。

最後A說，教育都把學生教導得太良善，而現實的社會並不是如此，不過是弱肉強食！

我想告訴A說：「從校園進入職場，過程中的跌跌撞撞不是為了在未來找到一份更好的工作，而是把自己變得更好、更坦然、更釋懷。人生從來不缺悲喜交加的意外，缺乏的是面對變故仍然會選擇微笑、善良的自己。」

有人說職場必須學會世故，我想人能調整脾氣，能調整心態，但某些事，還是不能輕易妥協。例如「不要成為像他們一樣的人。」

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中秋節快樂 🍷
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生活中，選擇留下合適舒服的人
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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬，全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華

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在疫情之中，餐飲業要如何求生呢？以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…

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我想全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，
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8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用，我們只能將成堆的冷藏，冷凍冰箱食材情空當垃圾丟，當我打電話給收垃圾業者時，含瑄問侯了幾句，
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年輕人不願做，知識份子不願做，因為這份工作是全社會最基層，最勞累的，大部份是已經找不到工作的人去做，任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了，
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做便當成本可能都要50%
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又是5%
光食物成本+稅金+抽成，最少75%
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我不想形容這平台業者是發國難財，但事實呢？政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
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餐飲業者倒了撐不下去，牽連到供應商，環環相扣，
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更慘的是那些滿懷理想，抱負投入餐飲業者，生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的，
可能自己辛苦存點錢，可能家裡資助，可能去借來的，他們只想圓自己一個夢想，但面臨的是場惡夢，有餐飲業者撐不住自殺的，新聞媒體輕輕帶過，可能大部份人都不知道有這事情，
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅，因為進項不可能充抵銷項，我們買菜，買肉拿不到發票，因為都是免開發票開收據的，人事成本，勞健保費，都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報，即使我們每個月虧幾十萬，但還是要繳營業稅
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如果願意幫餐飲業者，飯店業者，八大行業，百業，千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
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疫情趨緩，三級警戒明天即將降級。但台鐵台北車站22日到24日累計有4名清潔人員確診，北車1樓商店街全部停業三天消毒、三處夾層廁所消毒並靜置三天，但車站售票作業不受影響。另外，台北內湖的飲料店有工讀生確診，並匡列17位有接觸史的同仁，目前快篩為陰性，停業三天消毒。

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